ກາເຟ "Santo Domingo": ປະສິດທິພາບຜະລິດຕະພັນແລະຄວາມຄິດເຫັນຂອງລູກຄ້າ

ກາເຟ "Santo Domingo" ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນທົ່ວໂລກເປັນຜະລິດຕະພັນຫລູຫລາຂອງຄຸນນະພາບທີ່ສູງທີ່ສຸດ. ມັນແມ່ນຜະລິດໃນສາທາລະນະ Dominican ຈາກເມັດພືດການຂະຫຍາຍຕົວການປູກພູທ້ອງຖິ່ນ. ນີ້ຜະລິດຕະພັນຜ່ານການປິ່ນປົວທີ່ຈໍາເປັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຖືກສົ່ງອອກໄປຍັງອາເມລິກາເຫນືອແລະບັນດາປະເທດເອີຣົບ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼາຍຂອງມັນຍັງໄປແທ້ກັບຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ.

ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ

ກາເຟ "Santo Domingo" ໄດ້ປະກົດຢູ່ໃນສາທາລະນະ Dominican ຜ່ານ colonists ຝຣັ່ງ. ມັນໄດ້ສາມຮ້ອຍປີກ່ອນຫນ້ານີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ນໍາເອົາເຊື້ອພະຍາດຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກກ່ຽວກັບການເກາະຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ Hispaniola ໃນ ທະເລ Caribbean. ການປູກກາເຟກໍາລັງຕັ້ງຢູ່ໃນພູຜາປ່າດົງ. ທີ່ນີ້ດິນພູເຂົາໄຟອຸດົມສົມບູນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນແຮ່ທາດ. ສະຖານະການດັ່ງກ່າວນີ້, ຮ່ວມກັນກັບການພິເສດ, ສະພາບອາກາດຮ້ອນເປັນທໍາສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອອໍານວຍສໍາລັບການປູກຕົ້ນໄມ້ກາເຟ. ມັນເປັນສິນລະປະ mastered perfectly ໄດ້ Dominicans.

ອັນດີງາມຮັກກາເຟຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມັນແມ່ນເມົາເຫຼົ້າເກືອບທັງຫມົດ - ທັງສອງປະຊາຊົນຜູ້ທຸກຍາກແລະຮັ່ງມີ. ກາເຟ "Santo Domingo" ມີລົດຊາດຝາດອຸດົມສົມບູນແລະມີລົດຊາດອຸດົມສົມບູນສຸກທີ່ມີລັກສະນະ tartness ເປົ່າຄວາມຮັບຮູ້. ມັນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດປະມານ 50 000 ຊາວກະສິກອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ພາກສະຫນາມທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນໄດ້ດໍາເນີນການປະມວນຜົນໃນເບື້ອງຕົ້ນຫມາກຂະຫຍາຍຕົວ (ການລ້າງ, ແຊ່ນ້ໍາ, ການປົດປ່ອຍຈາກການແຍກເນື້ອເຍື່ອ, ແລະເວລາໃບແຫ້ງ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນການກະກຽມມາຮອດຢູ່ສະຖານີຄັດສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະຈາກນັ້ນໄດ້ເລີ້ມວາງຂາຍ.

ຊະນິດແລະແນວພັນ

ກາເຟ "Santo Domingo" ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວມາໃນສອງແນວພັນ: ດິນແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ. ພວກເຂົາແຕ່ລະມີຄວາມໄດ້ປຽບຂອງຕົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນປະເພດເມັດໄດ້ມີ bouquet ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະດິນທີ່ສະດວກເພື່ອເກັບຮັກສາແລະງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. "Santo Domingo" - ແມ່ນຊື່ສາມັນຂອງກາເຟ Dominican. ສໍາລັບການຜະລິດຂອງຕົນສ່ວນໃຫຍ່ຈະໃຊ້ arabica. ອີງຕາມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຂົງເຂດດັ່ງກ່າວ, ມີສາມທີ່ສຸດຂອງຊະນິດພັນຂອງຕົນ:

1. "Ochoa". ກາເຟນີ້ມາຈາກແຂວງດຽວກັນ. ເຂົາມີລົດຊາດທີ່ເລິກແລະກິ່ນຫອມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຫຼັງຈາກການຜະລິດເບຍເຮັດໃຫ້້ໍາຕົ້ມທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ມີ aftertaste fruity ເປັນສຸກ.
2. "ຫ້ອງນ້ໍາ" ຍັງໄດ້ຮັບຊື່ຂອງຕົນຈາກພາກພື້ນບ່ອນທີ່ມັນແມ່ນ diluted. ນີ້ແມ່ນຊະນິດທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟ, ຄຸນນະສົມບັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຊຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນຄວາມເປັນກົດຕ່ໍາ.
3. "Barahona" ອົບຣົມຢູ່ໃນພາກເຫນືອສ່ວນພາກຕາເວັນຕົກຂອງສາທາລະນະ Dominican. ບໍ່ເຫມືອນກັບຊະນິດອື່ນໆ, ມັນເປັນປາທີ່ຂ້ອນຂ້າງແລະມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະການສະແດງອອກກິ່ນຫອມເລິກ.

ໃນການຜະລິດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການ bouquet ຕ້ອງການກ່ຽວກັບລົດຊາດ, ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນປະສົມໃນບາງອັດຕາສ່ວນ.

ຫານປະເພດເມັດ

fans ບາງຕ້ອງການຊື້ກາເຟພຽງແຕ່ "Santo Domingo" ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ. ທາງເລືອກນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການອະທິບາຍ. ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມສໍາເລັດຮູບໄດ້ຖືກບາດສໍາຄັນຫຼາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງມາດຕະຖານເຊັ່ນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟ. ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຜິດພາດຂະຫນາດນ້ອຍໃນໄລຍະການຂະບວນການນີ້ວ່າໃນທີ່ສຸດກໍສາມາດ ruin ຜະລິດຕະພັນໄດ້. ແລະຜູ້ຊື້ທີ່ຮູ້ຜູ້ພິພາກສາທີ່ດີ, ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດແນວໃດມັນທັງຫມົດຕົວທ່ານເອງ.

ສໍາລັບພວກເຂົາ, ໃນຮ້ານລັດເຊຍກາເຟ Dominican ແມ່ນນໍາສະເຫນີຢູ່ໃນລະດັບຄວາມກ້ວາງພົບທົ່ວໄປ:

1. ກິ່ນຫອມ. ນີ້ກາເຟ roast ກາງກະກຽມຈາກປະສົມຂອງທັງສອງຊະນິດອາລາບິກ້າ: Burbon ແລະ typica. ຫຼັງຈາກ້ໍາຕົ້ມຂອງມັນໄດ້ປ່ຽນເຄື່ອງດື່ມປຸງລົດຊາດສິ່ງມະຫັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນ. ໃນຈອກໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຢູ່ດ້ານເທິງຂອງໂຟມນຸ່ມໄດ້.
2. Caracolillo. ມັນຍັງແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງ roast ຂະຫນາດກາງ, ຊຶ່ງບໍ່ລວມເອົາເມັດດຽວຂອງ robusta ໄດ້.
3. Puro Cafe. ມັນມີອົງປະກອບດຽວກັນກັບກິ່ນຫອມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ເປັນ roast ແສງສະຫວ່າງ.
4. ຄາເຟ່ Induban Gourment ປະກອບຄືກັນກັບສອງປະເພດຂອງອາລາບິກ້າ. ແຕ່ບໍ່ມີໃຊ້ແລ້ວ roast ຊ້ໍາ.

ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນທີ່ດີຂອງຕົນເອງ. ຊື້ພຽງແຕ່ສາມາດຕັດສິນໃຈວ່າວິທີການທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະເຄື່ອງດື່ມເຕັມກັນເຂົາຕ້ອງການກະກຽມຕົນເອງ.

ລາຄາມ່ວນ

virtually ທັງຫມົດກາເຟທີ່ຜະລິດໃນສາທາລະນະ Dominican, ສາມາດໃຊ້ໄດ້ພາຍໃຕ້ຊື່ຍີ່ຫໍ້ Santo Domingo. ໃນວິສາຫະກິດມັນແມ່ນ packed ສ່ວນໃຫຍ່ໃນສູນຍາກາດຖົງ foil ເກັບກໍານໍ້າຫນັກ 453,6 ກຣາມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຄັ້ງກໍ່ຍັງບໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ (227 ແລະ 100 ກຣາມ) ຫຼື (1360 ກໍາ) ຂະຫນາດໃຫຍ່ຊຸດ. ການ cans ກົ່ວປົກກະຕິຜູ້ຜະລິດໃນທ້ອງຖິ່ນບໍ່ຄ່ອຍຖືກນໍາໃຊ້.

ກາເຟຈາກສາທາລະນະ Dominican ບໍ່ໄດ້ເຫັນເລື້ອຍໆກ່ຽວກັບ shelves ຂອງຮ້ານໃນທ້ອງຖິ່ນໃນຕະຫຼາດຟຣີໄດ້. ນີ້ແມ່ນເຂົ້າໃຈໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ມີລາຄາ.

ໃນເວລາທີ່ຊອກຫາຢູ່ໃນຈໍານວນໃນຕາຕະລາງໄດ້, ມັນເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າກາເຟ Dominican "Santo Domingo" ຜະລິດຕະພັນປະບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າ. ໄດ້ມາມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜູ້ທີ່ຮັກແທ້ດື່ມທີ່ເຂັ້ມແຂງຄລາສສິກທີ່ມີຄວາມຂົມຂື່ນລັກສະນະສຸກ. ບໍ່ດົນມານີ້, ດັ່ງກ່າວມີຄວາມສົນໃຈໃນລັດເຊຍມີການເຕີບໂຕ. ປະຊາຊົນເທື່ອລະກ້າວຈະຮຽນຮູ້ທີ່ຈະຮູ້ຈັກແລະເຂົ້າໃຈຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້.

ຄວາມຄິດເຫັນຂອງກາງ

ຊື້ສິ່ງທີ່ກໍາລັງຄິດກ່ຽວກັບກາເຟ, "Santo Domingo"? ຄໍາເຫັນກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນພວກເຂົາສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນທາງບວກ. ຜູ້ບໍລິຫານທີ່ຈະຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງເພື່ອພະຍາຍາມມັນສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານຈື່ຄວາມຮູ້ສຶກນີ້.

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດ, ອຸດົມສົມບູນແລະ scrumptious. ໃຊ້ປຸງລົດຊາດລັກສະນະມີຄວາມສົງໃສເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີ. ໃນງານສໍາເລັດມີບໍ່ແມ່ນວ່າຄໍາແນະນໍາຂອງທີ່ປະທັບຂອງອົງປະກອບສັງເຄາະໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າເຄື່ອງດື່ມຄົນເບິ່ງຄືວ່າທີ່ເຂັ້ມແຂງເຊັ່ນດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດແກ້ໄຂສະເຫມີ, ເພີ່ມຈອກ້ໍານົມພຽງເລັກນ້ອຍ. ແລະ fans ຂອງຫວານສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບນ້ໍາຕານນີ້. ໂດຍວິທີການ, ການ Dominicans ດ້ວຍຕົນເອງພຽງແຕ່ວ່າ. ຈໍານວນຫຼາຍຂອງພວກເຂົາແມ່ນ brewed ເຖິງແມ່ນກາເຟແລ້ວໃນນ້ໍາຫວານ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນກົງກັນຂ້າມກັບເຕັກໂນໂລຊີ. ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະອາຫານໄດ້, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ກາເຟ roast ຂະຫນາດກາງ. ມີຄຸນສົມບັດຢາຊູກໍາລັງທີ່ດີເລີດ, ມັນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍໃດໆທີ່ຈະອະໄວຍະວະພາຍໃນ. ຄວາມກັງວົນໃດໆກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ໃນ vain.

Santo Domingo Molido

ຄວາມສົນໃຈເປັນພິເສດຄວນຈະກາເຟ "Santo Domingo Molid." ຜູ້ຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນບໍລິສັດ Induban ໄດ້.

ດິນ roast ກາງກາເຟນີ້ມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆທີ່ສົມດຸນພ້ອມກິ່ນຂອງຂະຫນົມຫວານແລະມີກິ່ນຫອມຂອງຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນເປັນ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນສິ່ງແວດລ້ອມໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນຂະບວນການການຜະລິດບໍ່ນໍາໃຊ້ຝຸ່ນເຄມີຫຼືຢາເສບຕິດ. ດິນກາເຟຂະຫນາດກາງ "Molid" ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນໃນວິທີການທີ່ສະດວກ. ເຄື່ອງດື່ມ, brewed ໃນ Turku, ຈະເປັນພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນເຄື່ອງກາເຟຫຼືຝຣັ່ງ, ຂ່າວ. ທ່ານສາມາດດື່ມໄດ້ທຸກເວລາຂອງມື້ໃດ. ໂດຍວິທີການ, ການ Dominicans ດ້ວຍຕົນເອງຕ້ອງການກາເຟຂອງບໍລິສັດນີ້. ມັນກວມເອົາເກືອບ 95 ເປີເຊັນຂອງຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດແລະເກືອບ 30 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງການສົ່ງອອກ. ບໍ່ຫນ້າແປກໃຈຖ່ານກ້ອນແມ່ນຊື່ຂອງນະຄອນຫຼວງຂອງສາທາລະນະ Dominican ໄດ້. ມັນຂາຍ "Molid" ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນນ້ໍາຂອງ 454 ການຫຸ້ມຫໍ່ກໍາແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເປັນພຽງເລັກນ້ອຍລາຄາແພງຫຼາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.