ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ກາເຟ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟບາງຄົນດີ? ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟ: ການທົບທວນຄືນລາຄາ
ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະ wake ເຖິງໃນຕອນເຊົ້າແມ່ນ a cup of coffee. ຄໍາຖາມພຽງແຕ່ເປັນ, ສໍາລັບຈຸດປະສົງຫຍັງພວກເຂົາເຈົ້າ poured ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຕົວຂອງມັນເອງ. ຖ້າຫາກວ່າພຽງແຕ່ຈະຕື່ນຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວແລະດໍາເນີນການກັບການເຮັດວຽກ, ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ເຫມາະສົມແລະທັນ, ພຽງແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຂັ້ມແຂງ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າບຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຍັງມີຄວາມມ່ວນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຊື້ສໍາລັບພິທີຕອນເຊົ້າເປັນ, ເປັນທີ່ດີ ກາເຟດິນ. A lovers ທີ່ແທ້ຈິງ, ແລະເລືອກສໍາລັບເມັດພືດແລະໄດ້ຮັບການຂຶ້ນເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະ grind ມັນແລະໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນຄວາມສຸກກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດ.
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມຈັດລຽງລໍາດັບຂອງ gourmet ໄດ້, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການກໍານົດທີ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟແມ່ນດີແລະເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານທີ່ fortress, ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດ sensations. ຫຼັກການພື້ນຖານທີ່ພວກເຮົາກໍານົດອອກໃນມາດຕານີ້.
ປັດໄຈທີ່ຫນຶ່ງ: ລະດັບຂອງ roasting
ບາງທີນີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ທ່ານຄວນຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບຜູ້ເລີ່ມໃນສິນລະປະຂອງ kofevareniya ໄດ້. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕັດສິນໃຈສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟແມ່ນດີ, ສະນັ້ນຕັດສິນໃຈເຮັດແນວໃດທ່ານກໍາລັງນໍາໃຊ້. ຄວາມຈິງແລ້ວແມ່ນວ່າຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແມ່ນເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນການປະມວນຜົນ shortest ສາມາດຜະລິດ roasting ເອີ້ນວ່າແສງສະຫວ່າງ. ກາເຟເມັດພືດດັ່ງກ່າວແມ່ນເຫມາະສົມຫລາຍສທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ fans ຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສີຄີມຫຼື້ໍານົມ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ລະດູການ "ໃນແຊ່ໄດ້," ພິຈາລະນາເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວຂະຫນາດກາງ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີກິ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະມີລົດຊາດຂົມ. Incidentally, ທີ່ສຸດຂອງກາເຟແມ່ນຄ້າຍຄື roast ຂະຫນາດກາງ. ແລະສຸດທ້າຍ, ຂົ້ວໃຫ້ສຸກຂໍກາເຟ - ພຣະອົງເປັນ strongest, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດຂົມຫຼາຍທີ່ສຸດ. Lovers ຂອງນີ້ດື່ມເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ມັນເປັນເວລາທີ່ສຸດໃນອິຕາລີແລະປະເທດຝຣັ່ງ.
ປັດໄຈທີ່ສອງ: ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້
ຢູ່ໃນຫຼັກການ, ຄໍາຖາມຂອງສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟແມ່ນດີ, ເປັນສ່ວນຕົວຫລາຍ. ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງຄວາມຂົມຂື່ນສຸກ, ບາງຄົນມັກລົດຊາດສົ້ມ, ແລະຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງເຊັ່ນດຽວກັນກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງເປັນກາງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ຕັດສິນໃຈແລ້ວວ່າດີສໍາລັບທ່ານ, ໄດ້ຮັບການນໍາພາໂດຍປະເທດຕົ້ນທາງ (ຄືຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້ແທນທີ່ຈະກ່ວາຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການຫຸ້ມຫໍ່). ດັ່ງນັ້ນ, Caribbean ກາເຟບໍ່ມີສົ້ມຫຼືຂົມສະແດງ, ແຕ່ມັນມີກິ່ນຫອມສົດໃສແລະອຸດົມສົມບູນ. Brazil ຄ່ອນຂ້າງຫວານແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ປະເສີດ. ມັນເປັນໂດຍສະເພາະທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກະກຽມຂອງກາເຟ. ເມັດພືດ Yemeni ໃນກິ່ນຫອມແມ່ນບັນທຶກ fruity, ເຊິ່ງບາງຄັ້ງຄວາມສັບສົນ lovers ຂອງກິ່ນກາເຟອັນບໍລິສຸດ. ແຕ່ລົດຊາດຂອງມັນແມ່ນເພື່ອຕົ້ນສະບັບທີ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານເຖິງແມ່ນວ່າໃຫ້ອະໄພໃຫ້ເຂົາໃຊ້ປຸງລົດຊາດ "ຜິດພາດ". ກາເຟອິນເດຍມີລົດຊາດບໍ່ຮຸນແຮງຫຼາຍ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດຂອງ strikingly ກັບ tartness unobtrusive. ແນວພັນ Colombian, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການນໍາເຂົ້າຈາກອາເມລິກາກາງ, ເປັນຄວາມສະຫວ່າງຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ສະເຫມີມີເຂັ້ມແຂງ, ແຕ່ມີກິ່ນຫອມຫນ້ອຍຊະນິດ. ໂດຍວິທີການ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດໃນ espresso. ຮາວາຍແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາເລັດຮູບໄມ້ທົນທານຕໍ່ Guinean, ແຕ່ຊອກຫາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນການຍາກຫຼາຍ (ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າ somewhere "ໃນໄລຍະພູ"), ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າມີລາຄາແພງຫຼາຍກ່ວາຄົນອື່ນທັງຫມົດແລະພະຍາຍາມກາເຟນີ້ຫນ້ອຍທີ່ສຸດປະຊາຊົນສໍາເລັດ.
ຄໍານິຍາມຂອງຄຸນນະພາບ
ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ກໍານົດສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟທີ່ດີສໍາລັບທ່ານ, ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະລະມັດລະວັງ. ເຖິງແມ່ນວ່າແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດສາມາດໄດ້ຮັບການ spoiled by ການເກັບຮັກສາທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມຫຼືຂົນສົ່ງ. ເພາະສະນັ້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະຊື້ເຄື່ອງດື່ມຂອງເມັດໃນຫຼາຍ - ສະນັ້ນທ່ານໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງສາມາດກໍານົດຄຸນນະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ສາຍຕາແລະກິ່ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບການກາເຟຫຸ້ມຫໍ່ມີອາການຂອງຕົນເອງ.
- ຮູບລັກສະນະ. ພືດຄວນສ່ອງແສງ matt - ສົດພວກເຂົາຍັງຄົງ lubricity ສໍາລັບເວລາດົນນານ. ເປັນສີເທົາຫລືສູນຫາຍໄປຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສັນຍານກັບທ່ານວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນໄດ້ມາຈາກຜູ້ຂາຍສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ຫຼືຄວາມສົມບູນຂອງຖົງໄດ້ຖືກແຍກໃນການຂົນສົ່ງ.
- ມີກິ່ນຫອມ. ມັນຄວນຈະກ້ຽງແລະມັນເປັນທໍາມະຊາດໃນຊະນິດນີ້. ຖ້າຫາກວ່າມີບັນ rancid ຫຼື mildew - ໄປ. ດັ່ງນັ້ນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້ກາເຟທີ່ດີມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ນ້ໍາຫອມ, ຢາດັບກິ່ນແລະໂຄໂລນເຊັ່ນດຽວກັນກັບຢູ່ໃນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ຈະຫຼີກລ່ຽງຈາກການສູບຢາ, ສະນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ຫມອງຄ້ໍາໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກມີກິ່ນຫອມໄດ້. ແນ່ນອນ, ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະໄປສໍາລັບກາເຟທີ່ມີດັງ runny.
- ຄວາມສົມບູນເມັດພືດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະກ້ຽງ, ຂະຫນາດເອກະພາບ, ບໍ່ແບ່ງປັນແລະ Crack ຟຣີ. ແນ່ນອນວ່າ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທັງຫມົດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການທົບທວນຄືນໃນພາກສ່ວນຊື້, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານສັງເກດເຫັນໃນມະຫາຊົນຂອງ halves ຂອງເຂົາເຈົ້າ - ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ພຽງເລັກນ້ອຍດັ່ງນັ້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ເຄື່ອງປຸງແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟ (ທີ່ prezhstavleny ຮູບພາບໃນບົດຄວາມ) ແມ່ນໄດ້ສູນເສຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ.
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟຄຸນນະພາບສູງບັນຈຸເປັນຊຸດ, ເຊິ່ງຄົງຈະມີວາວທີ່ມີການກັ່ນຕອງ, ໂດຍຜ່ານການທີ່ມັນສາມາດ smelled ເປັນ. ກົດລະບຽບມີກິ່ນຫອມທີ່ພວກເຮົາໄດ້ອະທິບາຍແລ້ວ. ອາການທີ່ສອງຂອງ stale ຈະເຕັມໄປດ້ວຍກາເຟ - ອາການໃຄ່ບວມຂອງ wrapper ໄດ້.
ທີ່ດີທີ່ສຸດຫ້າ
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຍັງບໍ່ແນ່ໃຈສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟທີ່ດີສໍາລັບທ່ານ, ທ່ານສາມາດຢູ່ໃນຄັ້ງທໍາອິດໄດ້ຮັບການແນະນໍາໂດຍຊື່ຂອງບໍລິສັດໄດ້. ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ ບໍ່ໃຫ້.
- Jardin. ໃນລັດເຊຍ, ໃນທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນນັບຕັ້ງແຕ່ມັນສະຫນອງອົງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ roasting, ຫຼາຍ variants ຂອງ fortress ໄດ້ແລະປະເທດຂະຫຍາຍຕົວຫມາກຖົ່ວ.
- Paulig. ໃຊ້ກາເຟ arabica ເທົ່ານັ້ນ, ສໍາລັບຜູ້ຊ່ຽວຊານຈໍານວນຫຼາຍເປັນສິ່ງສໍາຄັນ - ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະປົນ (ເຖິງແມ່ນວ່າໃນພວກເຂົາຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຈະເຣັດໄດ້ charm ຂອງຕົນ).
- Kimbo. ກາເຟ Italian, ໂດຍບໍ່ມີຂົມຂື່ນຫຼືເປັນກົດ - ມັນອາດຈະດີຈະວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຄົນທໍາອິດທີ່ກໍານົດຕົນເອງໃນສິນລະປະຂອງການກະກຽມກາເຟ.
- Gut! ໂດຍ Guttenberg. ປະສົມຂອງໂລບັດຕ້າແລະອາລາບິກ້າ, ຄຸນນະພາບສູງຫຼາຍ. ການເລືອກແນວພັນ, roast ແລະມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ.
- Malongo. ແລ້ວຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍຝຣັ່ງ. ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການ lovers espresso. ລາຄາແພງ, ແຕ່ມີມູນຄ່າມັນ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ທ່ານຈະຄົ້ນພົບຕົນເອງ, ບາງທີອາດມີຫນ້ອຍດີທີ່ຮູ້ຈັກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟຂອງທ່ານ. ລາຄາຂອງຕົນແມ່ນຈະມີເມື່ອທຽບກັບ "untwist" ຍີ່ຫໍ້ (ຊຶ່ງເປັນຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງ 900 rubles ຕໍ່ກິໂລ, ແລະສໍາລັບຮຸ້ນ), ແຕ່ກາເຟທີ່ດີລາຄາຖືກບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້.
ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ສິດທິໃນການ brew
ບໍ່ວ່າຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟ delicious ທ່ານອາດຈະໄດ້ຊື້, ວຽກງານຕົ້ນຕໍແມ່ນບໍ່ໃຫ້ໄດ້ຮັບຝັງດິນໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ກົດລະບຽບຫນຶ່ງ: Turk ແລະ Turk ເທົ່ານັ້ນ, ມີດີໄດ້ຮັບຄັດເລືອກ. ກົດສອງ: ກັ່ນຕອງຫຼືບໍລິສຸດນ້ໍາ. ກົດລະບຽບສາມ: ດີມາດຕະຖານເຊັ່ນ (ແຕ່ບໍ່ຝຸ່ນ) ກົດ Four (pozhelatelnoe): ຊື້ອຸປະກອນພິເສດທີ່ມີເຄື່ອງລ້າງຈານຊາຍ. ມັນຈະ tastier, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ເປັນເຕົາທໍາມະດາ. ຂະບວນການຕົວມັນເອງແມ່ນງ່າຍດາຍ: Turk ຂະຫນາດນ້ອຍເຮັດໃຫ້ບ່ວງກາເຟກາເຟທີ່ມີພູແລະນ້ໍາຕານເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫວານ Nelyubiteli ໂດຍບໍ່ມີການມັນ, connoisseurs fortress ເຮັດໃຫ້ກາເຟຫຼາຍ. ນ້ໍາເຢັນແມ່ນ poured, ແລະປຸງແຕ່ງກາເຟອົດທົນ waits ຈົນກ່ວາຟອງສູງເຖີງ. Turk ອອກໂຟມ settles, ໄດ້ Turk ກັບຄືນ. ແລະດັ່ງນັ້ນເຖິງ 4 ຄັ້ງ. ໃນສະພາບຕົ້ນຕໍ - ບໍ່ໃຫ້ລົບກວນການເຮັດໂຄງສ້າງຂອງ Foam ໄດ້. ໂດຍການສົ່ງສາມາດເປັນ strainer ເດັກພື້ນ, ແຕ່ອີງຕາມຊ່ຽວຊານ, ນີ້ແມ່ນ overindulgence ໄດ້.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟສີຂຽວ: ການ myths ແລະຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດ
ໃນປີທີ່ຜ່ານມາ, ມັນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງເຄີຍມີມາກ່ອນປະມານຜະລິດຕະພັນນີ້: ທ່ານເວົ້າວ່າ, ການສູນເສຍນ້ໍາຢ່າງໄວວາຈາກເຂົາ, ສຸຂະພາບທີ່ສົມບູນແບບ, ແລະໄດ້ຢ່າງແຂງແຮງແລະປະສິດທິພາບເພີ່ມຂຶ້ນກັບຄວາມສູງເຄີຍມີມາກ່ອນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບຸກຄົນທີ່ sober ຄວນຈະຮູ້ຈັກຄື: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟສີຂຽວ - ເປັນຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ, ວັດຖຸດິບທີ່ໄດ້ດື່ມ. ເຂົາບໍ່ມີຄຸນນະພາບການພິເສດອື່ນໆແລະ fry ເຖິງຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ການກະກຽມການໃນຕອນເຊົ້າ "ປຸກ" ຢູ່ເຮືອນແມ່ນ unrealistic. ດັ່ງນັ້ນມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຄິດໃນສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟແມ່ນດີ, ກ່ວາໃນການເຊື່ອຖືໃນ ການໂຄສະນາໃຫ້ເຂົ້າໃຈຜິດ.
Similar articles
Trending Now