Porridge ເຂົ້າບາເລຢູ່ໃນຫມໍ້ນັ້ນ: ງ່າຍດາຍ, ມີລົດຊາດ, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

housewives ຫຼາຍຄົນທີ່ໄດ້ກາຍເປັນບໍ່ດົນມານີ້ສະຫມັກພັກພວກກະຕືລືລົ້ນຫຼາຍອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະສຸຂະພາບ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຫລາຍສົມຄວນປ່ຽນແປງເຕັກໂນໂລຊີຂອງການກະກຽມຂອງຖ້ວຍປົກກະຕິແລະປະກອບມີອາຫານທໍາມະຊາດເມນູ (ເຂົ້າຈີ່ otrubyanoy, ຫານປະເພດເມັດ, lots ຂອງຜັກແລະຫມາກໄມ້). ທົດລອງແລະທ່ານເຮັດໃຫ້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ວ່າ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມັນແມ່ນງ່າຍຫຼາຍເພື່ອຮັບ porridge ເຂົ້າບາເລ ຢູ່ໃນຫມໍ້ນັ້ນ. ໃນບົດຄວາມນີ້ທ່ານຈະຊອກຫາສູດທີ່ມີຢູ່ຫຼາຍຂອງອາຫານສຸຂະພາບ.

ວິທີການກະກຽມ porridge ກ່ຽວກັບນ້ໍາຂອງ, ນ້ໍາຊຸບຫລືນົມ?

ບາງທີມັນເປັນສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະທົ່ວໄປທີ່ສຸດ. ນອກຈາກນີ້ສະພາບຄ່ອງກັບ rump, ບໍ່ແມ່ນການມີຄວາມຈໍາເປັນຈະເພີ່ມຫຍັງ (ຍົກເວັ້ນສໍາລັບການປັບລັກສະນະລົດຊາດໂດຍວິທີການຂອງເກືອ, ນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ). ສໍາລັບຖ້ວຍປາກຫຼ່ຽງຈໍາເປັນຕ້ອງ barley porridge ຢູ່ໃນຫມໍ້ນັ້ນຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນເວລາດົນນານ. ແຕ່ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາ grits ແຫ້ງ. ອາການໃຄ່ບວມຕ້ອງຈາກ 5-6 ເພື່ອ 9-10 ຊົ່ວໂມງ, ສະນັ້ນມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແນວໃດມັນໃນຕອນກາງຄືນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• 05 ແກ້ວດ້ານ ເຂົ້າບາເລ;
• 2 ລິດຂອງນ້ໍາ, ້ໍານົມຮ້ອນຫຼື broth ຕົ້ມໄດ້;
• 1 ຊົ່ວໂມງ. L. ບໍລິການໂດຍບໍ່ມີການເກືອ;
• ສົນທິສັນຍາ¼ຈອກປອກເປືອກແລະ chopped ຫ່າງໆ walnuts;
• 1-2 ສິນລະປະບໍ່ຄົບຖ້ວນ. l. ມັນເບີ melted.

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

rinse rump ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາເປັນວັດຖຸດິບເຢັນເພື່ອໃຫ້ມັນໄດ້ກວມເອົາທີ່ມີປະມານ 2-3 ຊຕມ. ໃນຕອນເຊົ້າລ້າງມັນຫຼາຍເວລາແລະສະຖານທີ່ກ່ຽວກັບຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ການຕື່ມເຄິ່ງຊະນະບັນຈຸ. Top ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 60 ນາທີໃຫ້ languish. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເກືອທ້ອງຟ້າ, ນ້ໍາແລະ sprinkle ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້.

ສູດ porridge ເຂົ້າບາເລ ໃນຫມໍ້ທີ່ມີເຫັດເປັນ

ແລະການອີ່ມຕົວໄດ້ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງອາຫານປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າບາເລແຊບ porridge ຢູ່ໃນຫມໍ້ນັ້ນ ມີເຫັດແລະຜັກ.

ສ່ວນປະກອບ:

• 4 ບົດຄວາມຢ່າງເຕັມທີ່. l. ເຂົ້າບາເລແຫ້ງ;
• 150 g ຂອງມັນດິບເຫັດໃດ (ເຫັດມັກ);
• 1 ຂະຫນາດ carrot ຂະຫນາດກາງ;
• 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ;
• 2 tbsp. l. ໂດຍບໍ່ມີການສີຄີມເທິງ;
• 2 ລິດ. ນ້ໍາຜັກຕ່າງໆ;
• ເກືອ.

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

groats, ຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເຫັດສະອາດ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະ fry ກັບຜັກບົ່ວເມ່ືອຍ່ອງຄວາມກະຕັນຍູ freshly ແລະ carrot ໃນນ້ໍາຜັກຮ້ອນ. ວາງ pots ໃນຊັ້ນຂອງສອງມະຫາຊົນສະລັບ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ sprinkle ເປັນເກືອເລັກນ້ອຍແລະ fluff ສົ້ມແກມສີຄີມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ pots ທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນເພື່ອໃຫ້ທຸກຄົນຂອງເນື້ອຫາຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາ. ໃນຂະບວນການຂອງການວາງທັງຫມົດຄວາມຊຸ່ມເກີນໃນໃບເຂົ້າບາເລໄດ້. ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 35-40 ນາທີ. ໃນກໍລະນີຂອງຄວາມນຸ່ມນວນບໍ່ພຽງພໍເລັກນ້ອຍເພີ່ມຂຶ້ນທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ.

porridge ເຂົ້າບາເລອາຫານ: ສູດທີ່ມີຊີ້ນ

ອາຫານນີ້ turns ອອກມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ. ຊີ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ຢ່າງແທ້ຈິງໃດໆ - ຈາກໄກ່ມູນເພື່ອ mutton ເຜັດ. ມັນແມ່ນສົມຄວນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາເຂົ້າໄປໃນບັນຊີໃນການກະກຽມຂອງລັກສະນະດ້ານຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າຕ່ອນຂອງບໍ່ຫຼາຍປານໃດ harsh, stew ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າລ່ວງຫນ້າ, ກ່ອນທີ່ຈະຢາຍໃນ pots, ໃນແຊ່ frying ເປັນ lidded ຈົນກ່ວາຂອງປາ.

ສ່ວນປະກອບ:

• 500 g ຂອງຕ່ອນຟັກຊີ້ນໃດໆ;
• 2 ພໍ່ແມ່ barley ຈອກ pearl;
• 2 tbsp. l. ບໍ່ slides ໄຂມັນສໍາລັບທາງສ່ວນຫນ້າຂອງທອດຂອງຊີ້ນ;
• 1 ຂະຫນາດຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ;
• ເຄື່ອງເທດ (pepper, oregano, ຫຍ້າກອກ) ;
• ເກືອ.

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຈືນຊີ້ນຈົນກ່ວາ crisp ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂະຫຍາຍຕົວໃນຫມໍ້ໄດ້. Sprinkle ມັນສຸດເທິງຂອງເຄິ່ງແຫວນຂອງຜັກບົ່ວ. Salt, ເຄື່ອງເທດໂຄ້ງ. ຕື່ມຫານປະເພດເມັດ (ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງແຊ່ຄືນ). ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ມີຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນມັນກວມເອົາ layer ສຸດທ້າຍຂອງ 2 ຊຕມ. ຫລົນໃນເຕົາອົບທີ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 70-75 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ porridge ເຂົ້າບາເລນີ້. ສູດທີ່ມີຊີ້ນ ສາມາດໄດ້ຮັບການດັດແກ້ເລັກນ້ອຍ. ສໍາລັບນ້ໍາເປັນຕາຫນ້າກິນທີ່ລະອຽດອ່ອນສໍາລັບສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ sprinkle ມີອາຫານພຽງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບການເທິງຂອງເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຫຍາບເປັນ. ບາງທີອາດມີປະສົມປະສານຂອງເຫັດ.

platter ເປັນປະໂຫຍດກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ

ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມແລະຫຼາຍ porridge ເຂົ້າບາເລທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຫມໍ້ນັ້ນ. ສູດທີ່ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ມີການນໍາໃຊ້ຂອງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຫຼາຍປະເພດເມັດໄດ້. ເນື່ອງຈາກວ່າສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ຄວາມພ້ອມເຂົ້າບາເລຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍສົມຄວນຫຼາຍໃນການສົມທຽບກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• 1 ຕາຕະລາງ barley ມຸກແກ້ວ;
• ຈອກ 1 ສ່ວນທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ;
• ແກ້ວຕາຕະລາງ 05 ເຂົ້າ;
• ແກ້ວຕາຕະລາງ 0.5 buckwheat;
• ຜັກບົ່ວ 2 ຂະຫນາດໃຫຍ່;
• 2 carrots ຂະຫນາດກາງ;
• 1 tbsp. l. ກັບໄປທາງເທີງຂອງນໍາເລັ່ນໄດ້;
• 2 tbsp. l. ເນີຍເນີຍ unsalted;
• ເກືອ;
• ເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມ, ລົດຊາດ.

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

ແຊ່ນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້ຄືນແຍກແລະເຂົ້າບາເລ. ຫຼັງຈາກທີ່ອາການໃຄ່ບວມ (10-12 ຊົ່ວໂມງ), ລ້າງຫຼາຍຄັ້ງທີ່ມີຜະລິດຕະພັນນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາຂອງປາ, ເທົ່າຕົວໃນ colander ເປັນ. ຈືນໄດ້ carrots ຟັກ (ກະຕັນຍູ) ແລະຜັກບົ່ວ (semicircles). ຫຼັງຈາກທີ່ເປັນສີນ້ໍາແສງສະຫວ່າງ, ເພີ່ມຂອງມະຫາຊົນຜັກຂອງນໍາຫມາກເລັ່ນ. ເຂົ້າແລະລ້າງ buckwheat. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ (ພືດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຕື່ມຂໍ້ມູນຜັກ), ລະດູການທີ່ມີເກືອ. ວາງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມໍ້ທີ່ມີນ້ໍາ, ລະດັບປະເຊີນຫນ້າກັບ 1-1.5 ຊຕມຂ້າງເທິງຫນ້າດິນຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້. Bake ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາຢູູ່ (ປະມານ 40-50 ນາທີ).

ວິທີການແຕ່ງກິນ porridge ໃນ dessert ໄດ້?

ຫນຶ່ງໃນສະບັບຕົ້ນສະບັບຄືການເພີ່ມອາຫານຂອງຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງໄດ້. ມັນເບິ່ງຄືວ່າຜິດປົກກະຕິ, ຖ້າຫາກວ່າຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ມີ້ໍາຕານ, ເຂົ້າບາເລ porridge ຢູ່ໃນຫມໍ້ນັ້ນ, ບໍ່ແມ່ນບໍ? ແຕ່ວ່າມັນ turns ອອກ, dessert ນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາເປັນພື້ນຖານໃນສູດຫມູ່ຂອງນ້ໍາ, ້ໍານົມຫຼື broth, ນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້. ແຕ່ວ່າມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຕົ້ມ grits ແຊ່ນ້ໍາໃນເມື່ອກ່ອນຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• 1 ຈອກອັນເຕັມທີ່ຂອງເຂົ້າບາເລ;
• ຈອກຕາຕະລາງຂອງຜົນລະໄມ້ແຫ້ງ 05 (ຫມາກໂປມ, apricots, prunes, cherries ແຫ້ງ pitted et al.);
• 1 tbsp. l. ສີສົ້ມ candied;
• 2 tbsp. l. ເນີຍປາຍເນີຍ unsalted;
• ຫມາກໂປມ 1 ຫນ່ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ສີສົ້ມ 1 ຂະຫນາດກາງ;
• 3 ບົດຄວາມສົມບູນ. l. ນ້ໍາຕານ granulated;
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ.

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຕົ້ມ rump ເພື່ອໃຫ້ມະຫາຊົນເຄິ່ງ friable. ແຫ້ງ parboiled ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ rinse ໃນນ້ໍາເຢັນ. ສົມ porridge ເຂົ້າບາເລທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ຫມາກໄມ້ candied ແລະ "ເວລາໃບແຫ້ງ". ແຜ່ຂະຫຍາຍອອກຫມໍ້ເປັນ, ບໍ່ງາມນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້, ການສ້າງຕັ້ງຂອງອຸນຫະພູມສະເລ່ຍປະຈໍາ. Bake ສໍາລັບ 35-40 ນາທີ. ບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ porridge ທ້ອງຟ້າເຕັມໃຈກັບນ້ໍາຕານ, ມັນເບີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງສີສົ້ມແລະຫມາກໂປມ. ຄ່ອຍໆປົນເນື້ອໃນຂອງແຕ່ລະຫມໍ້, bake ສໍາລັບຄົນອື່ນ 5-7 ນາທີ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງຈາກເຂົ້າບາເລສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນຖ້ວຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ!