Gingerbread, cock - ປິ່ນປົວສໍາລັບໂອກາດໃດ!

Gingerbread - ທັງຫມົດນີ້ໃຫ້ການປິ່ນປົວ favorite ຂອງທ່ານ. ພຣະອົງເປັນພຣະອະເນກປະສົງແລະຄວາມເຫມາະສົມໃນວັນພັກຢ່າງໃດ - ວັນເດືອນປີເກີດກັບປີໃຫມ່. ມີ cookies ໃນສະຕະວັດທີ IX ໄດ້. ຮູບລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເຊື່ອມຕໍ່ກັບການປະດິດຂອງເຂົ້າຈີ່ໄດ້, ມັນບໍ່ແມ່ນປະຫລາດໃຈວ່ານີ້ dessert ທໍາອິດໄດ້ເອີ້ນວ່າ "ນ້ໍາຜຶ້ງເຂົ້າຈີ່".

ຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນກ່ຽວກັບ gingerbread ແມ່ນທັງເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່. ການປິ່ນປົວພິເສດພວກເຂົາເຈົ້າຈະໃຫ້ວ່າເພື່ອແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເອງ. Baking dessert ສາມາດໄດ້ຮັບການຫັນເຂົ້າສູ່ຄວາມຄິດສ້າງສັນທີ່ແທ້ຈິງ, ເຊິ່ງຈະມີຄວາມສຸກປະຊາຊົນທັງຫມົດທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນມັນ. ຫຼາຍດັ່ງນັ້ນເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນທີ່ຮູບຮ່າງໃດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມັນອາດຈະ carrot, cock.

ສ່ວນປະກອບສໍາ Gingerbread

ໃນເວລາທີ່ goodies baking ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການ:

• ແປ້ງ (ປະມານ 500 ກຣາມ);
• 150 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ;
• ຫນຶ່ງໄຂ່;
• 1 tbsp. l. ຝຸ່ນ cocoa;
• 200 ກຼາມຂອງມັນເບີ (ທາງເລືອກສາມາດຖືກທົດແທນໄດ້ margarine);
• ຮາກຂີງ (1 tsp ຂອງດິນແຫ້ງ + 1 ບ່ວງກາເຟກະຕັນຍູສຸດ grater ປັບໄຫມ ... .);
• 2 h. L. mayonnaise;
• 1 g ຂອງ vanillin;
• 1 ຊົ່ວໂມງ. L. ດິນໄຄ;
• ຫົວຜັກທຽມແລະ pepper ສີດໍາ (ກັບລົດຊາດ).

ການກະກຽມ glaze ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ:

• ຫນຶ່ງທາດໂປຼຕີນ;
• 1 ຊົ່ວໂມງ. L. ນ້ໍາຫມາກນາວ;
• 150 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ;
• 1 ຊົ່ວໂມງ. L. ສີສະບຽງອາຫານ (ສີຍ້ອມຜ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ສີໃດ: ສີແດງ, ສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່, ມັນຂື້ນຢູ່ກັບຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນ).

ການກະກຽມຂອງ gingerbread ແລະຂິງ

ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນ gingerbread, cock, ມັນໃຊ້ເວລາບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາສອງຊົ່ວໂມງ.

• ຂັ້ນຕອນ 1. ຫນ້າທໍາອິດໃຊ້ເວລານ້ໍາ (ມັນຄັ້ງທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ຮັບການອອກຈາກຕູ້ເຢັນໄດ້, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນຂອງປາ), ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະການກະກຽມ. ເພີ່ມການມັນເບີໄຂ່, ້ໍາຕານ, mayonnaise, ຂີງຄວາມກະຕັນຍູ softened ເລັກນ້ອຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ cocoa. ໃນປັດຈຸບັນ, ປົນກັນ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 2. ຕື່ມການທີ່ຈະປະສົມຜົນໄດ້ milled Ibirá, ຫົວຜັກທຽມ, vanilla, ສີໄຄຕົ້ນແລະ pepper ສີດໍາ. ທັງຫມົດປົນກັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຄາບອາຫານທີ່ຜ່ານມາແມ່ນໄດ້ນໍາສະເຫນີ. dough ຄວນຈະ elastic ແລະສຸກກັບການສໍາພັດໄດ້, ສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອ knead ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນຄືດິນນ້ໍາໃນ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 3: ເອົາ dough ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຈະໄດ້ຮັບມັນແລະ unroll layer (ປະມານ 5-6 ມມ).

• ຂັ້ນຕອນທີ 4. ການນໍາໃຊ້ molds ຫຼື stencil ຈະຕໍ່ໄປ carrot, cock. ການແຜ່ກ່ຽວກັບຕົວເລກ baking ໄດ້ວາງໄວ້ໃນເມື່ອກ່ອນໂດຍ baking ເຈ້ຍ. dessert ສົ່ງໃນເຕົາອົບ (preheated ກັບ 180 gadusov) ປະມານ 15 ນາທີ. ແຕ່ບໍ່ລືມກ່ຽວກັບປະຕິບັດຕາມໄກ່ໄດ້.

ເຮັດໃຫ້ glaze ໄດ້

ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ carrot ເປັນໃນຮູບແບບຂອງ cock ໄດ້, ດໍາເນີນການເພື່ອການກະກຽມຂອງ glaze ໄດ້. Sift ນ້ໍາຕານ icing ແລະ whisk ທາດໂປຼຕີນ. ຝຸ່ນທາດໂປຼຕີນຈາກຈະບໍ່ງາມຢ່າງລະອຽດ, ໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ whipping ຕື່ມນ້ໍານາວ. ມັນສາມາດຖືກທົດແທນໄດ້ດ້ວຍເຫຼົ້າແວງຂາວ.

ໃນປັດຈຸບັນແບ່ງ icing ຜົນເປັນສ່ວນຫຼາຍແລະທາສີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສີຍ້ອມອາຫານສີທີ່ກໍານົດໄວ້ສໍາລັບການຈົດທະບຽນ. ກັບເຂົາເຈົ້າ carrot, cock ຈະເຮັດໃຫ້ອອກເປັນສິ່ງທີ່ແທ້ຈິງ.

ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງ glaze ສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາ Petushki ໄດ້, colorize feathers ແລະ combs ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມັນຈະກາຍເປັນ nozzle ບາງໃນຖົງ baking ເປັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ອອກແບບ glaze ໃຫ້ເຢັນ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດຫໍ່ cakes ໃນບັນຈຸພັນທີ່ສວຍງາມແລະວາງສາຍກ່ຽວກັບຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດຫຼືປະຈຸບັນກັບຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງເປັນຂອງຂວັນໄດ້. ແນ່ນອນວ່າ, ເມື່ອມີພວກເຂົາເຈົ້າອະນຸຍາດໃຫ້.

Gingerbread, cock - ການປິ່ນປົວທີ່ສວຍງາມແລະມີລົດຊາດທີ່ຮັບປະກັນຈະຍົກຄວາມເບີກຂອງທ່ານ?