Dumplings borscht ກັບ 20 ນາທີ. ສູດດ່ວນສໍາລັບໂປຣໄຟລດີ

ແນ່ນອນຢູ່ໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານ, ຄືກັບຄົນອື່ນຈໍານວນຫຼາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະກິນອາຫານສໍາລັບອາຫານທ່ຽງເປັນ borscht ອາຫານ delicious. ໃຫ້ອາຫານນີ້ພຽງແຕ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ dumplings ຜັກທຽມມີກິ່ນຫອມ. dumplings ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ borsch 20 ນາທີ - ກໍານົດທີ່ແທ້ຈິງແລະງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ການຮູ້ຄວາມລັບແລະສູດ.

ເຕົາອົບຫຼືແຊ່ frying?

dumplings ແຕ່ງກິນໄດ້ຫຼາຍວິທີ. ຄລາສສິກ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, dumplings ອູແກຣນມີຂະຫນາດນ້ອຍ buns, ຈໍານວນເງິນທີ່ບໍ່ເກີນຂະຫນາດຂອງ walnut ຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ສະເຫມີມີ mistresses ມີເວລາທີ່ຈະລັງກິນອາຫານທີ່ມີ dough ໍາມັນເບີແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ, ເຮັດໃຫ້ຟອງນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ bake ໃນ dumplings ເຕົາອົບໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນທ່ານໄດ້ຕັດສິນໃຈແຕ່ງ dumplings borscht ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ສູດດັ່ງກ່າວ, ຮູບພາບເບິ່ງແຕ່ບໍ່ສາມາດຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບແຜນການກະກຽມ. ໃຫ້ພວກເຮົາເວົ້າໃນເວລາດຽວທີ່ dumplings ໄດ້ຖືກກະກຽມໃນເຕົາອົບໄດ້ພຽງເລັກນ້ອຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ແຕ່ມັນເປັນ lush ແລະສຸຂະພາບ. ຖ້າ້ໍາ frying ບໍ່ໄດ້ scare ທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດ fry ຕ່ອນຂອງ dough ໃນແຊ່ໄດ້, ເຊັ່ນ: pancakes ຫຼື belyashi.

Dumplings ໃນເຕົາອົບໄດ້. dough ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຖ້າຫາກວ່າການໃຊ້ຈ່າຍທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຈະແຕ່ງກິນທ່ານບໍ່ຢ້ານກົວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານແຕ່ງ dumplings ໃນ borsch 20 ນາທີ. ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດດັ່ງລຸ່ມນີ້. ການກະກຽມ dumplings ໄດ້ borscht ກັບ 20 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ: ຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາ lukewarm, ຫນຶ່ງລາຍການ. ບ່ວງ້ໍາຕານ, ສາມສິນລະປະ. ນ້ໍາບ່ວງຜັກ, ເກືອເລັກນ້ອຍ, ເປັນຮ້ານຊຸດລາແຫ້ງ, ສາມຈອກຂອງ flour.

kneading dough ໄດ້, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ dumplings delicious borscht ກັບ 20 ນາທີ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງເຮັດເປັນບາງສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊ່ອງສໍາລັບການປົນສ່ວນປະກອບທີ່ຄວນຈະເປັນພຽງພໍ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍລາຢ່າຮ້າງໃນຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງນ້ໍາ lukewarm ເປັນ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເຮັດວຽກ. ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ປົນນ້ໍາ, ນ້ໍາຜັກ, ນ້ໍາຕານແລະເກືອ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour ແລະເຊື້ອລາ.

ສິ່ງທີ່ຄວນຈະເປັນການທົດສອບ? ມະຫາຊົນຕໍ່ dumplings borscht ກັບ 20 ນາທີຄວນຈະເປັນ thickish, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນເປັນການຍາກທີ່ dumplings. dough ຄວນຈະຍືດຫຍຸ່ນແລະ viscous ເປັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ແຜ່ຂະຫຍາຍ. ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກໃນສູດວິທີການທີ່ກໍານົດໄວ້, ມີຄວາມຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອຈະແຕກຕ່າງກັນຄວາມສອດຄ່ອງກັບນ້ໍາຫຼື, ຢູ່ກົງກັນຂ້າມ, flour.

dough ແມ່ນພ້ອມທີ່. ຈະເປັນແນວໃດຂະຫນາດຄວນຈະບານແນວໃດ? ໃນຖານະຜູ້ຊ່ຽວຊານເວົ້າວ່າ, dumplings ຄວນຈະຂະຫນາດຂອງຫມາກໂປມຂະຫນາດນ້ອຍຫຼື walnut ຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້. housewives ຫຼາຍເຮັດ pampushek ຂະຫນາດໃຫຍ່ເກີນໄປເຊື່ອວ່າ rip ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສະດວກ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, dumplings ຄວນຈະງ່າຍທີ່ຈະກິນ off, ບໍ່ crumble.

ເຕົາປຸງແຕ່ງອາຫານ

ການກະກຽມການທົດສອບ - ຄຶ່ງຮົບ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ສິດທິຂອງ pastries ຂອງຕົນ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ dumplings borscht ກັບ 20 ນາທີ, ສູດທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ຂອງເຕົາອົບໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອຈື່ຈໍາວ່າມັນຄວນຈະອົບອຸ່ນຂຶ້ນກ່ອນ. housewives ຫຼາຍສົງໄສວ່າເປັນຫຍັງບໍ່ມີ dumplings ມາ. ເຫດຜົນ - ເຕົາອົບ preheated ດີ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນຈະມີຢູ່ໃນ 200 ອົງສາ, ເວລາ - 15-20 ນາທີ.

Dumplings ໃນແຊ່ໄດ້. ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough ໄດ້

dough Pampushek, ຂົ້ວໃນແຊ່ເປັນເລັກນ້ອຍຫນ້ອຍຫນາແຫນ້ນໃນຄວາມສອດຄ່ອງ. ທ່ານບໍ່ສາມາດຈະຢ້ານກົວຂອງມັນບໍ່ກູ້. ເນີຍຂົ້ວແມ່ນຍັງ "ເພິ່ມ" dough ແລະເຮັດໃຫ້ມັນ rosy. ດັ່ງນັ້ນ, ການກະກຽມ dumplings borscht ກັບ 20 ນາທີໃນແຊ່ໄດ້, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ແພໍກເກັດຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງ, 1 ້ໍາຕານບ່ວງ, ຈອກ້ໍານົມ, ສອງໄຂ່, ເກືອ, 50 ml ຂອງຜັກ, ສາມຈອກ flour ນ້ໍາ.

ການ dough ແມ່ນ kneaded ສໍາລັບ pampushek ທີ່ນີ້ໃນວິທີການເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນກໍລະນີທໍາອິດ. ພຽງແຕ່ ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາແຫ້ງ ຄວນໄດ້ຮັບການ diluted ້ໍານົມອົບອຸ່ນ, ແລະບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນນ້ໍາໄດ້. ແລະຈະເພີ່ມ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ. Hostess ໂຕ້ຖຽງວ່ານົມເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະກະກຽມຂອງເຊື້ອລາສໍາລັບການເຮັດວຽກຕື່ມອີກກ່ວານ້ໍາ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນ Foam ໄດ້, ເພີ່ມເຊື້ອລາ, ນ້ໍາຕານ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະ flour. ແປ້ງ, ພະຍາຍາມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີເທື່ອລະກ້າວ, ດັ່ງນັ້ນ dough ບໍ່ໄດ້ຮັບຫນາເກີນໄປ.

ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການທີ່ຜ່ານມາໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບນ້ໍາການທົດສອບໄດ້. ທັງຫມົດ kneaded ຢ່າງລະອຽດ. ຈາກຜົນການ Bun tearing ຕ່ອນການທົດສອບແລະປະກອບເປັນບານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າພວກເຮົາຈະຈືນໃນນ້ໍາຜັກໃນ skillet ເປັນ. ໃນລະຫວ່າງການກະກຽມຂອງ pampushek ດັ່ງກ່າວໄດ້ - 10-20 ນາທີ.

ກະທຽມຍັງ pampushek

ມັນບໍ່ໄດ້ສໍາຄັນບໍ່ວ່າຈະເປັນທ່ານກໍາລັງທອດ dumplings ໃນແຊ່ຫຼື bake dough ໃນເຕົາອົບໄດ້, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີສ່ວນປະກອບ: ນ້ໍາຜັກທຽມ, dumplings ບໍ່ dumplings. ການກະກຽມເປັນກິ່ນຫອມອຸດົມສົມບູນແລະຍັງລົດຊາດທຽມອຸດົມສົມບູນ, ທ່ານຈະຕ້ອງ: ປະມານ 2-3 ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ, 4-6 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ສອງບ່ວງຂອງນ້ໍາ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະ pepper (ກັບລົດຊາດ), ຢາສະຫມຸນໄພ (dill, parsley hacked ລະອຽດ) .

mistresses ຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະ lazy ເກີນໄປທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດເວລາ, ພຽງແຕ່ dumplings sprinkled ກັບຜັກທຽມຮູ້ບຸນຄຸນ. ຈື່ໄວ້ວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະແຕ່ງກິນເປັນຄລາສສິກແລະ delicious dumplings ກັບຜັກທຽມ ແກງໄດ້, ສູດໄດ້ຈໍາເປັນຈະຕ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ກະທຽມ, ແລະ sauce ຜັກທຽມ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງ pastry ແຊ່ນ້ໍາປຸງລົດຊາດ, ຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍ. ການກະກຽມຍັງແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ສີຂຽວຈະຖືກຂຸດຄົ້ນຫລາຍລະອຽດ. ຜັກທຽມອາດຈະໄດ້ຮັບການດິນໃຊ້ trowel ຫຼື chesnokodavilku ພິເສດ. ເພີ່ມຜັກນ້ໍາ, ນ້ໍາ, ເກືອແລະ pepper. ຈໍານວນດັ່ງກ່າວຄວນຈະເປັນສ່ວນປະກອບສໍາສໍາລັບການພຽງພໍກ່ຽວກັບການ 15-17 ຂະຫນາດຂະຫນາດນ້ອຍ pampushek.

ວິທີການສະຫມັກຂໍເອົາ dumplings borscht

Dumplings ສໍາລັບ borscht ປ້ອນຮ້ອນສະເພາະ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະເປັນເວລາທີ່ຈະຢືນເຖິງ, ແຊ່ໃນນ້ໍາຜັກທຽມໄດ້. ມີ fans ຜູ້ທີ່ພຽງແຕ່ dumplings ຄໍ້ໃນມີ sauce ຜັກທຽມ. ທາງເລືອກໃນການທັງສອງແມ່ນຖືກຕ້ອງແລະມີບ່ອນນັ່ງໄດ້.