Cutlets ຈາກປາທອງ - ເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອ garnish

Cutlets ຈາກປາທອງສາມາດໃຫ້ສົມບູນ garnish ໃດ. ພວກເຂົາສົມທົບການ perfectly ກັບມັນຝະລັ່ງ mashed ແລະ buckwheat. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າປາປະກອບດ້ວຍທາດການຊຽມແລະ phosphorus. ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງ. ວິທີການແຕ່ງກິນ burgers ເຫຼົ່ານີ້? ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະສ້າງຜະລິດຕະພັນປາມີ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ burgers ໄດ້ຈາກຊັ້ນເຂດຮ້ອນເຊັ່ນ: ທີ່ມີກະດູກແລະບໍ່ມີ. ໃຫ້ຂອງເລີ່ມຈາກການ embodiment ຄັ້ງທໍາອິດ.

ຜະລິດຕະພັນປາ

ໃນປັດຈຸບັນເບິ່ງຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງ cutlets ຊັ້ນເຂດຮ້ອນທີ່ມີກະດູກໄດ້. A ອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນການກະກຽມພຽງແຕ່ແລະຢ່າງວ່ອງໄວ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອປົດປ່ອຍ fillets ຈາກໂຄງກະດູກຂອງປາໄດ້.

ປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໄດ້ຮັບການກໍານົດໄວ້:

•ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ carcass - 6 ຊິ້ນ;

• loaf - 300 ກຼາມ;

•ຜັກບົ່ວ - ສອງຕ່ອນເປັນ;

• Carrots - 1 pc;

•ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ;

•ໄຂ່ - 1 ສິ້ນ;

•້ໍານົມ (ແຊ່ນ້ໍາ) - 350 ml;

•ເກືອ.

ການກະກຽມ:

1. ຫນ້າທໍາອິດ, carcass ຄວນໄດ້ຮັບການປົດປ່ອຍຈາກຜິວຫນັງຫຼັງຈາກພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະ mince ສອງຄັ້ງ.

2. ຕໍ່ໄປ, ໃນອາເມລິ loaf ດຽວກັນແຊ່ນ້ໍາລ່ວງຫນ້າໃນ້ໍານົມ, ຫຼັງຈາກ - ຜັກບົ່ວແລະ carrots (ອະນາໄມໃນເມື່ອກ່ອນ).

3. ໃນປັດຈຸບັນໄດ້ຮັບການ stuffing ຄວນຈະ knead ດີຫຼາຍ.

4. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເກືອ, ໄຂ່ແລະ ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ. ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງ knead ດີ.

5. ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດແນວໃດຕໍ່ໄປ? ໃນປັດຈຸບັນແມ່ນໃຊ້ເວລາຂອງຜະລິດຕະພັນ frying ໄດ້. ນີ້ຄວນຈະເຮັດໃນນ້ໍາຜັກ. ທ່ານຕ້ອງທໍາອິດໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງເພື່ອ fry cutlets ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກຢືນການປົກຫຸ້ມຂອງແຊ່ດ້ວຍ lid ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ fishcakes ຈາກຊັ້ນເຂດຮ້ອນຈະປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຄວາມແນ່ນອນແລະຈະ juicier. ໃຫ້ບໍລິການຜະລິດຕະພັນທີ່ດີກວ່າຮ້ອນຫຼືອຸ່ນ.

ທາງເລືອກການປິ່ນປົວອ່ອນ

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ burgers ໄດ້ຈາກຊັ້ນເຂດຮ້ອນບໍລິສັດອື່ນ, ວິທີການທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດໃຫ້ kiddies. ຮູບແບບບານປາສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, burgers ຄວນວາງອອກໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ, greased. Bake ຕ້ອງການສໍາລັບສາມສິບນາທີ.

"ອ່ອນ"

ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາວິທີການແຕ່ງກິນ meatballs "ຢ່າງນຸ່ມນວນ" ຈາກ goldfish. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ທີ່ຮັກອາຫານ succulent ໂດຍສະເພາະ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໄດ້ຮັບການກໍານົດໄວ້:

•ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ fillet - 450 ກຼາມ;

•ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;

•ເກືອ;

•ສອງໄຂ່;

• loaf ຫຼືເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 300 ກຼາມ;

• pepper;

• semolina -. 1 ບ່ວງກັບ gorochkoy

ການກະກຽມ:

1. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງ fillet ປາ, ເອົາໄປຕາກແຫ້ງ.

2. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດເປັນ cubes (ຂະຫນາດນ້ອຍ). ຫຼັງຈາກທີ່ຄວນຈະເພີ່ມ pepper, ເກືອແລະສືບຕໍ່ສົມ.

3. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ bulbs ໄດ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ການຕັດແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັບດິນການຫາປາ.

4. ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ, ແຊ່ເຂົ້າຈີ່້ໍານົມສີຂາວຫຼື loaf ດຽວກັນ.

5. ໃນ platter ອື່ນ, ປົນ semolina ແລະໄຂ່, mash ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.

6. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ແຊ່ນ້ໍາແລະອ່ອນໃນການໄຂ່. ການມະຫາຊົນທັງຫມົດຄວນ stir ແລະອອກສໍາລັບຊາວນາທີ.

7. ຫຼັງຈາກນັ້ນສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່, ປະສົມ, ແລະປະກອບເປັນ patties. ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຄວນຈະໄດ້ຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກທັງສອງດ້ານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.

Cutlets ຈາກຊັ້ນເຂດຮ້ອນ. ສູດກັບເນີຍແຂງ

ໃນປັດຈຸບັນພິຈາລະນາທາງເລືອກອື່ນປຸງແຕ່ງອາຫານຜະລິດຕະພັນປາ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໄດ້ຮັບການກໍານົດໄວ້:

•ເນີຍແຂງ - 25 ກຼາມ;

•ຊັ້ນເຂດຮ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ສົດ - ຫນຶ່ງກິໂລ;

•ເກືອ;

• dill;

•ເນີຍ - 50 ກຼາມ;

•ສອງໄຂ່;

• pepper (ດິນ);

• crumbs ເຂົ້າຈີ່ - 150 ກຼາມ;

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ gut, ເອົາກະດູກ, ເຄື່ອງຊັ່ງ.

2. ນີ້ແມ່ນປະຕິບັດຕາມໂດຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຊ່ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະລົບລ້າງກິ່ນຂອງນ້ໍາເມືອກໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ຄູ່ນ່ຶຊົ່ວໂມງໄດ້ທັນກັບຖືຊັ້ນເຂດຮ້ອນໃນ acidified ເລັກນ້ອຍມີການແກ້ໄຂສົ້ມ.

3. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເນື້ອຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄວນຈະເປັນດີທີ່ຈະຕີໄປກັບ hammer ໄດ້.

4. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ dill, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະລະອຽດຟັກແລະ grind ເນີຍແຂງແຂງ grater (ຂະຫນາດໃຫຍ່).

5. ນ້ໍາຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍຂະຫນາດນ້ອຍ (ຂະຫນາດນ້ອຍ).

6. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຢູ່ໃຈກາງຂອງແຕ່ລະເນື້ອບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ສິ້ນຂອງມັນເບີແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະເນີຍແຂງ. ເນື້ອໃນທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອຫໍ່ແຄມຂອງ fillets ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ cakes ປາຂະຫນາດນ້ອຍຈາກຊັ້ນເຂດຮ້ອນ.

7. ໃນປັດຈຸບັນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອາບນ້ໍໃນໄຂ່ທຸບຕີແລະມ້ວນໃນ breadcrumbs.

8 ໃນນ້ໍາຜັກຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍທັງສອງດ້ານຂອງ patties ໄດ້ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບສາມາດໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດຂອງກັບ croutons ທຽມ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!

ສະຫຼຸບ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ burgers ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ. ສູດ ປຸງແຕ່ງອາຫານຜະລິດຕະພັນປາ, ພວກເຮົາໄດ້ບອກທ່ານ, ແລະບໍ່ຫນຶ່ງ, ແຕ່ໃນຫຼາຍໆດ້ານ. ພວກເຮົາຍັງພິຈາລະນາທາງເລືອກຂອງການສ້າງ cutlets ຈາກ goldfish ສໍາລັບເດັກນ້ອຍໄດ້.