Cakes homemade ມີເນີຍແຂງ cottage ແລະພືດສະຫມຸນໄພ

cake ປາທີ່ມີສີຄີມເນີຍແຂງແລະພືດສະຫມຸນໄພກໍາລັງພິຈາລະນາເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ສຸດຂອງພາກເຫນືອ Ossetian. ມີ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບນິທານຫຼາຍແລະຄວາມເຊື່ອແລະອື່ນໆ. ການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ໃນວັນພັກທີ່ສໍາຄັນຂອງສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ການ simplest ຂອງເຂົາເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບການອະທິບາຍໃນບົດຄວາມມື້ນີ້.

ທາງເລືອກໃນການທົດສອບ kefir

ນີ້ cakes ສູດກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະພືດສະຫມຸນໄພແມ່ນງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນມັນກໍສາມາດຈັດການ newcomer ໃດໂດຍບໍ່ມີການຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ເຂົາຊີ້ໃຫ້ເຫັນການນໍາໃຊ້ຂອງຜະລິດຕະພັນຕ່ໍາລາຄາ, ເຊິ່ງເກືອບສະເຫມີແມ່ນທຸກ housewife prudent ໄດ້. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງອາຫານນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• ເຄິ່ງກິໂລ flour wheat ໃນ / s ໄດ້.
• 400 ມີລີລິດຂອງນົມສົ້ມບໍ່ມີໄຂມັນເກີນໄປ.
• ອີງຕາມການເກືອບ່ວງກາເຟບໍ່ຄົບຖ້ວນແລະເນດ baking.
• 70 ກຼາມຂອງມັນເບີທີ່ດີ.
• ເຄິ່ງກິໂລເນີຍແຂງ cottage ສົດເປັນ.
• 100 ກຼາມຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ.
• ໄຂ່ໄກ່.

ລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການ

ເລີ່ມຕົ້ນອາຫານຂະຫນົມກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະພືດສະຫມຸນໄພທີ່ທ່ານຕ້ອງການມັນທີ່ມີ stuffing. ສໍາລັບການສ້າງຂອງຕົນ, ການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນສົດແລະມີຄຸນນະພາບ. ເນີຍແຂງ Cottage rubbed ຜ່ານ sieve ເປັນ, ຫຼືສັດທະເລໃນ grinder ຊີ້ນ, ເພີ່ມເກືອບາງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອະນຸຍາດຂອງກັບຜັກບົ່ວຂຽວຟັກແລະໄຂ່ໄກ່ດິບ. ທັງຫມົດແມ່ນ stirred ດີ, ແບ່ງອອກເປັນສິບພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, ຮູບແບບຂອງບານເຫຼົ່ານີ້ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

ໃນປັດຈຸບັນມັນແລະເຮັດໃຫ້ການໃນການເຮັດການທົດສອບໄດ້. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນໃນໂຖປັດສະວະເຊື່ອມຕໍ່ເລິກ kefir tepid, ໂຊດາແລະເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແມ່ນຄ່ອຍໆງາມ flour sifted ແລະ knead ໄດ້ເກຣດສູງແລະ dough ຫນຽວນຸ່ມ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນການຄຸ້ມຄອງທີ່ມີໂຖປັດສະວະແລະປະໄວ້ສໍາລັບສິບນາທີໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນຍັງແບ່ງອອກເປັນສິບຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນປະມານ. ພວກເຂົາແຕ່ລະລັກສະນະແປແລະເຕັມໄປດ້ວຍ stuffing. ການສົ່ງຜົນໃຫ້ rolled ເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບອອກກັບ PIN ມ້ວນແລະຖືກສົ່ງໄປຫາສີນ້ໍາຕານ. ກະກຽມ cakes ເຫຼົ່ານີ້ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະພືດສະຫມຸນໄພໃນແຊ່ເປັນ, ທີ່ມີໄຂມັນເລີຍ. ຜະລິດຕະພັນຂົ້ວ smeared ມີເບີແຫຼວແລະ stack folded.

ທາງເລືອກກ່ຽວກັບການ dough ເຊື້ອລາ

ອີງຕາມການເຕັກໂນໂລຊີອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບ cake ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ພວກເຂົາສົບຜົນສໍາເລັດສົມທົບຫວານ curd ແລະ dough ຄືອາກາດຂອງປາ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມພຽງແຕ່ແລະໃນທີ່ສຸດປະກອບດ້ວຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງສ່ວນປະກອບ. ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cake ມີກິ່ນຫອມມີສີຄີມເນີຍແຂງແລະພືດສະຫມຸນໄພ? ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຮືອນຄົວຂອງທ່ານພົບເຫັນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຢູ່ fingertips ຂອງທ່ານຄວນຈະ:

• ກ່ຽວກັບ 2.5 ຈອກຂອງ flour wheat ໃນ / s.
• 3 ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກທີ່ຫລອມໂລຫະ.
• A ຈອກ້ໍານົມງົວສົດ.
• 10 ກຼາມຂອງເຫັດສົດ.
• ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ.
• 250 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ cottage ສົດ.
• ຊໍ່ຂອງ dill.
• 100 ກຼາມຂອງມັນເບີທີ່ດີ.
• ໄຂ່ໄກ່ດິບ.
• ເກືອແລະເຄື່ອງເທດໃດ.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ສໍາລັບ kneading ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ. ມັນຄິດຄ່າທໍານຽມແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ, ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ, ເກືອອົບ preheated ຄູ່ນົມເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ, ນ້ໍາຕານແລະແປ້ງສາລີສູງເກຣດ, ການອີ່ມຕົວລ່ວງຫນ້າກັບອົກຊີເຈນທີ່. ຮູບແບບ batch ເຄື່ອງມືສະແດງແລະລໍຖ້າສໍາລັບການສໍາເລັດຂອງໂຄງການ. ຫຼັງຈາກທີ່ປະມານສີ່ສິບນາທີທ່ານຈະມີ dough ລາຂອງປາ.

ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດເນີຍແຂງ. ລາວ rubbed ຜ່ານ sieve ຫຼື crank ກ່ຽວກັບ grinder ໄດ້. ຜະລິດຕະພັນກະກຽມໃນວິທີການນີ້ແມ່ນໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບມັນເບີ melted, ໄຂ່ໄກ່ດິບແລະຟັກ dill. stuffing ໃນອະນາຄົດຈະເພີ່ມເກືອບາງ, ລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະປົນຢ່າງລະອຽດ, ພະຍາຍາມເພື່ອບັນລຸໄດ້ຄືກັນຫຼາຍທີ່ສຸດ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, lovers ອາຫານເຜັດສາມາດເພີ່ມການເນີຍແຂງ cottage ໄດ້ pepper ຮ້ອນຟັກພຽງເລັກນ້ອຍ.

ການ dough ລາສໍາເລັດຮູບທີ່ຖືກຍ້າຍອອກຈາກຊົງເຂົ້າຈີ່ໄດ້, ແບ່ງອອກເປັນສິບຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນແລະຮູບແບບຂອງບານເຫຼົ່ານີ້. ກ້ອນສົ່ງຜົນໃຫ້ກໍາລັງເຂົ້າໄປໃນ rolled ວົງບາງ, ເຕັມໄປດ້ວຍ stuffing ແລະຂອບ zaschipyvayut ເບົາ ໆ . ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຫຼັງຈາກນັ້ນ rolled ອອກກັບ PIN ມ້ວນ, ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະປະຕິບັດກັບລະມັດລະວັງທີ່ຮ້າຍໄປສະນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່້ໍາຕາ dough ໄດ້. cakes ໃນອະນາຄົດທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage ແລະພືດສະຫມຸນໄພແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເຕົາອົບໄດ້. baked ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນສອງຮ້ອຍອົງສາພາຍໃນສອງສາມນາທີ. ຜະລິດຕະພັນ browned smeared ມີເບີແຫຼວແລະເຮັດຫນ້າທີ່ກັບຕາຕະລາງ.