Cake cherry Drunken: ສູດເມື່ອທຽບກັບໃຜໄດ້ຕ້ານການ!

ວິທີການສ້າງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຕາຕະລາງວັນພັກແນວໃດ? ຕື່ມການອົງປະກອບອອກແບບໃຫມ່ໃນ serving ເປັນ? ຫລືການນໍາໃຊ້ເວລາຍັງສົດຫມົດ, "nezaezzhennoy" ສູດ cake ຫຼື cake?! (ເຊັ່ນ: cake ເມົາ ເລດ cherry). ດັ່ງນັ້ນ, ສະມັນ!

Cake ຫຼື pie drunken cherry ແມ່ນເວລາແລະມັກຈະເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍຂອງຕາຕະລາງບຸນ. ສູດຂອງຜະລິດຕະພັນ culinary ໃນອຸດົມສົມບູນ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເປັນ cake cherry drunken ສູດທັງແຊບແລະງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ.

ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ເພື່ອ knead dough biscuit, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ 6 ໄຂ່ແລະຈອກຂອງ flour, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແກ້ວຂອງ seedless ຫມາກ cherry ໄດ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີຈອກ້ໍາຕານ, ເຄິ່ງຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຫຼື brandy cherry, ແລະ, ແນ່ນອນ, 100 ກຼາມຂອງໂກເລດ.

ສີຄີມແມ່ນໄດ້ມາຈາກຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 500 ກຼາມຂອງສີຄີມ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຈະຕ້ອງ 1 ບ່ວງ gelatin. ນອກຈາກນີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສອງບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ (ຕາຕະລາງ).

ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ cake ເມົາ cherries (ສູດ)?

ມັນແມ່ນສົມຄວນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ dough biscuit ໃນອາຫານ baking ໄດ້ຕະຫຼອດ - ປົກກະຕິແລ້ວເປັນ cherries drunken ໃນເລດ - cake ຂອງແບບຟອມໄດ້ຕະຫຼອດ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມີໂອກາດດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດ bake cake ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ biscuit ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ມັນເປັນຮູບຮ່າງມົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ຕິດປ້າຍແລະຕັດ. ເມື່ອທ່ານດຶງ cake ອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະອອກຈາກມັນສໍາລັບສາມຊົ່ວໂມງ - ເພື່ອເຢັນແລະ infuse. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນສອງ cakes. ທັງສອງຖານ impregnate ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cherry ຫຼື brandy. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ grease ໄດ້ cake ລຸ່ມມີສີຄີມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສ່ອງແສງ sprinkle ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. Cherries ຄວນໄດ້ຮັບການ pitted. ທ່ານສາມາດທາງສ່ວນຫນ້າຂອງງາມຢານ້ໍ cherry ຂອງນາງ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຫວານຫຼາຍ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ວາງໄວ້ຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບການເທິງຂອງ cake ທີສອງ. cake cherry Drunken (ສູດ) ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຂັ້ນຕອນແລະ cakes - ທັງຫມົດນີ້ຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງທ່ານ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນໄປການອອກແບບຂອງ desserts ຂອງພວກເຮົາໄດ້. ຈະເລີ່ມມີ - lubricates ເທິງສີຄີມແລະສອງທັງຫມົດ. ອອກແບບທີ່ດີກວ່າການນໍາໃຊ້ ປາຍ pastry ເປັນ. ເຮັດໃຫ້ຮູບແບບແລະ curls ສຸດເທິງຂອງກັນຄິມນວດໃສ່ຫົວ cake ຂອງທ່ານສະຫມັກຕໍາແຫນ່ງ cherry ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແລະທັງສອງດ້ານສາມາດ sprinkled ກັບ chip ເລດ.

ໂດຍວິທີການ, cherries ສາມາດໄດ້ຮັບການກະປ໋ອງ. ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາວ່າພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ໍາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cherry. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.

ການ cake ທີສອງ ສູດ drunken cherry ທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະສະເຫນີໃຫ້ທ່ານໄດ້ເຮັດຈາກຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

Dough: ນ້ໍາຕານ - 150 ກຼາມ, ຫົວຜັກທຽມດິນ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເປັນ, ໄຂ່ - 2 ປ່ຽງ, ລົດຊາດສີໄຄຕົ້ນ, ກາເຟ - 100 ml, ເກືອ, cherry - 200 ກຼາມ, vanillin, cognac - 100 ກຼາມ, ເລດຂົມ - 100 g, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ - 100 ກຼາມ baking ຝຸ່ນ.

ນ້ໍາຕານສີຄີມ - 1, 5 ບ່ວງ, ໄຂ່ - 2, flour - 2 ບ່ວງ cocoa - 2 ບ່ວງໍາມັນເບີ - 300 ກຼາມ.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຊັອກໂກແລດ: ນ້ໍາຕານ - ເຄິ່ງບ່ວງ້ໍານົມ - 9 ບ່ວງ cocoa - 9 ບ່ວງກາເຟ້ໍາມັນເບີ - 150 ກຼາມ.

ການກະກຽມ: ມື້ກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານແຊ່ cherries pitted ໃນ brandy. ນີ້ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນການແຊ່ແລະກາຍເປັນ "cherry drunken". ນີ້ແມ່ນສິ່ງດຽວທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເຮັດໃນການລ່ວງຫນ້າ. ໃນມື້ຂອງການກະກຽມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະລະລາຍໂກເລດໃນກາເຟ, ປົນເກືອ, ນ້ໍາຕານ, vanilla, ໄຂ່, ເນີຍ, ຕີຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ foamy. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄດ້ໄຄແລະຫົວຜັກທຽມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ flour ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີກ້ອນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນການ sift flour. ບໍ່ມີຫຍັງອີກແດ່ທີ່ beating ແລະ stirring ບ່ວງ. ຊ້າບໍ່ງາມໃນການປະສົມຂອງກາເຟແລະໂກເລດໄດ້.

ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ cake ກັບຄວາມເຢັນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ 2 ພາກສ່ວນ, ທັງສອງຖານ impregnate liqueur cherry.

ສົມນ້ໍາຕານ, ໄຂ່ແລະ flour, ເພີ່ມ້ໍານົມ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນໄຟແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການລົບກວນຢູ່ສະເຫມີ. ສີຄີມຄວນຫນາ. ເຢັນແລະ refrigerate. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຄີມອອກຈາກຕູ້ເຢັນໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ vanilla ເພື່ອນ້ໍາ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມີ mixer ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແບ່ງໃນເຄິ່ງຕັ້ງມະຫາຊົນຂອງສີຄີມ, ຫນຶ່ງໃນພາກສ່ວນເຫຼົ່ານີ້ຂອງລະດູການທີ່ມີ cocoa, ສອງປະໄວ້ຢູ່ໃນສະພາບຕົ້ນສະບັບ.