Bulgur ແມ່ນຫຍັງແລະເຮັດແນວໃດມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ?

ຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນເຮັດຈາກປະເພນີໃນ latitudes ກາງຂອງ wheat, bulgur ເປັນລັງກິນອາຫານ. ສູດຂອງຫານປະເພດເມັດສ່ວນໃຫຍ່ສະຫລັບ, ອິນເດຍແລະ Mediterranean. ເຖິງວ່າຈະມີຂ້ອນຂ້າງສູງ ເນື້ອໃນພະລັງງານ, bulgur ແມ່ນພິຈາລະນາຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະປະກອບດ້ວຍໂຊດຽມ, ສັງກະສີ, ທາດການຊຽມແລະອົງປະກອບ TRACE ອື່ນໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຈໍານວນເງິນທີ່ພຽງພໍຂອງວິຕາມິນ. ໃນມັນ, ໃນຫານປະເພດເມັດອື່ນໆຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເກືອບບໍ່ມີໄຂມັນ, ແຕ່ຫຼາຍຂອງທາດແປ້ງເປັນ. Bulgur ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ. ໃນການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິຂອງຕົນຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, normalizes ລະບົບປະສາດແລະຫົວໃຈ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນເຂົາຍັງມີລົດຊາດຂ້ອນຂ້າງ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາຫມາຍເຫດຂອງປະຊາຊົນ, ຍັງບໍ່ທັນຮູ້ ສິ່ງທີ່ bulgur. ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນບັນດາປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະເປັນ garnish ແລະເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍ. ມັນອາດຈະຫວານຫຼືເຄັມ, ກິນຜັກ, ຫມາກໄມ້, ຊີ້ນ. ໂດຍທົ່ວໄປ, croup ຢູ່ທົ່ວໄປເກືອບ.

Porridge ມີຫມາກໄມ້ແຫ້ງ

ຜູ້ທີ່ບໍ່ທັນຮູ້ຈັກສິ່ງທີ່ bulgur, ພວກເຮົາສາມາດແນະນໍາໃຫ້ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າພຣະອົງຈາກອາຫານທີ່. Porridge ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫລືການນໍາໃຊ້ອື່ນໃນໄລຍະກິນອາຫານອື່ນ. ໃນຫານປະເພດເມັດແກ້ວປະຕິບັດໂດຍ raisins 50 g, pistachios, cherries ແຫ້ງ, apricots ແລະ 100 c ເຄິ່ງນາວ. ຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງບ່ວງຂອງ້ໍາເຜີ້ງ, 50 g ຂອງມັນເບີແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຫມາກແຫ້ງເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ງາມນ້ໍາອຸ່ນ, ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ດັ່ງນັ້ນ porridge ຈະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍແລະສຸກກັບລົດຊາດ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕ້ອງໄດ້ຮັບການ melted ໃນ casserole ແລະງາມກັບຄືນໄປບ່ອນທີ່ bulgur ລ້າງ. rump quenched ໂດຍ stirring ເປັນເວລາຫລາຍນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ນ້ໍາໄດ້ເພີ່ມ thereto 2 ຊມຂ້າງເທິງລະດັບຂອງພືດ, ເກືອແລະປ່ອຍໃຫ້ simmer ສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີ.

ຂະນະດຽວກັນ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນດິນ, ຈືນໃນນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອສໍາລັບ 2 ນາທີ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ້ໍາເຜີ້ງ, pistachio ແລະນ້ໍານາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ຈະເຊື່ອມຕໍ່ທັງສອງມະຫາຊົນ, ແລະເຮັດໃຫ້ອອກເປັນນາທີຈໍານວນຫນ້ອຍຫຼາຍ. ໃຫ້ບໍລິການ porridge ອົບອຸ່ນນີ້ມັກ. ຫຼັງຈາກລົດຊາດມັນ, ທ່ານໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນສາມາດຮູ້ຈັກສິ່ງທີ່ bulgur, ລົດຊາດຂອງຕົນ, ກິ່ນຫອມແລະເປັນປະໂຍດຕໍ່ອົງການຈັດຕັ້ງ.

ວິຕາມິນຫຼັດ

ມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີວ່າອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂື້ນ, ໃນຫຼັກການ, ອອກຈາກຫຍັງ. ມັນເປັນອາຫານຫວ່າງ (ປົກກະຕິແລ້ວ - ເຢັນ) ແລະປ້ອນກັບອາຫານຕົ້ນຕໍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນ hearty ພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຢ່າງເຕັມສ່ວນຕິຄວາມອຶດຫິວຂອງທ່ານ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນ delicious ແລະແສງສະຫວ່າງ, ສະນັ້ນມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປິ່ນປົວເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ. ໂດຍສະເພາະເຊັ່ນວ່າສະຫຼັດສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ bulgur, ແລະບໍ່ເຄີຍໄດ້ພະຍາຍາມມັນ. ສໍາລັບພວກເຂົາ, ມັນກໍ່ແມ່ນປະເພດຂອງຄວາມລຶກລັບໄດ້.

ໃນ bulgur ແກ້ວຄວນໃຊ້ເວລາ 400 ml ນ້ໍາຊຸບ (ໄກ່ມັກ), 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, beam ທຽມກັບຜັກຫົມໃນ 300g ແຕງສົດແລະ peppers. ສໍາລັບເຕີມນ້ໍາມັນມະກອກ (4 ບ່ວງ), ປູນຂາວ, ເກືອ, pepper blend.

Bulgur ໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່ໃນນ້ໍາຊຸບາເກືອປະມານ 15 ນາທີແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ຜັກລ້າງ, ອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ທຽມກັບຜັກຫົມມື torn ແລະ cheese crumble. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໄດ້ຖືກອະນຸຍາດຂອງແລະງາມໄດ້ຍັງ. ມັນແມ່ນຜະລິດໂດຍປະປົນນ້ໍາປູນຂາວໃສ່ກັບນ້ໍາ olive, ເກືອກັບລົດຊາດແລະເພີ່ມ pepper.

ຜູ້ທີ່ຮູ້ຈັກສິ່ງທີ່ bulgur, ແລະພະຍາຍາມມັນຢູ່ໃນຖ້ວຍງ່າຍດາຍ (ຫານປະເພດເມັດ, ສະຫຼັດ), ມັນອາດຈະເປັນການສົມຄວນທີ່ຈະກະກຽມທາງເລືອກໃນການສັບສົນຫຼາຍ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, pilaf therefrom. ໃຊ້ rump ນີ້ແລະເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການຊີ້ນຫຼືຜັກ stew ໄດ້. Bulgur turns ອອກລົດຊາດແລະ crisp ແລະເອົາແນວພັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະຈໍາວັນ.