Abrau-Durso: ຢູ່ໃສ, ສະຖານທີ່ປະຫວັດສາດແລະທັດສະນະໂຮງງານຜະລິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດ sparkling ໄດ້

ຫຼາຍຄົນໄປໃນພູມິພາກ Krasnodar ສໍາລັບ sake ຂອງທະເລແລະຫາດຊາຍແມ່ນບໍ່ຮູ້ຂອງພາກສ່ວນອື່ນໆຫ່າງຈາກ hustle ແລະ bustle. ມີອາກາດສົດ, ການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ກວ້າງຂວາງ, ທິວທັດທີ່ສວຍງາມແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ sparkling ມີລົດຊາດຫຼາຍເປັນ.

ມັນໄປກ່ຽວກັບ Abrau-Durso. "ບ່ອນທີ່ມັນເປັນ?" - ທ່ານຖາມ. ທັງຫມົດດຽວກັນ, ໃນພູມິພາກ Krasnodar, ໃກ້ Novorossiysk.

Abrau Durso ແລະ

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບ້ານທີ່ຢູ່ໃກ້ທະເລສາບເອີ້ນວ່າ Abrau. Durso, ບ່ອນທີ່ຊາຍຝັ່ງຂອງທະເລໄດ້, - ເມື່ອ 7 ກິໂລແມັດ. ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການມີຢູ່ໃນຖະຫນົນຫົນທາງພູທາງ winding ໄດ້.

Durso ເປັນທ້ອງຖິ່ນໃດກ່ຽວກັບ coast ໄດ້, ໄດ້ຮັບຫາດຊາຍຂອງ, ຣີສອດ, ເຮືອນພັກ, ໂຮງແຮມ.

ໃນ Abrau ຄຸນລັກສະນະທັງຫມົດຂອງ "ໃຈກາງຂອງຊັບສິນ": ໂຮງຫມໍ, ຕໍາຫຼວດ, ຫ້ອງການໄປສະນີ, ລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນແລະ, ແນ່ນອນ, ທະເລສາບທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຊື່ດຽວກັນ.

ທະເລສາບ Abrau

ມັນເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະມານ 200 ເຮັກຕາ, ແລະເຮັດໃຫ້ຮ້ອນໄດ້ດີ, ສະນັ້ນເປັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການອາບນໍ້າຮ້ອນ.

ວິທະຍາສາດຍັງຄົງຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມລຶກລັບຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຕົນ. "ລົ້ມເຫລວ" - ສະນັ້ນແປຊື່ຂອງອ່າງເກັບນ - ສາມາດໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນຜົນມາຈາກການສົມການເຄື່ອນຍ້າຍກຸ່ມ Rock, ແລະບາງທີນີ້ແມ່ນຊາກຂອງທະເລນ້ໍາຈືດ. ທະເລສາບແມ່ນຍັງຫຼາຍຂອງປາໄດ້.

ລັບສະຫມອງທີສອງຢູ່ໃນລະບົບລະບາຍ. Abrau ຂັບເຄື່ອນຈາກແມ່ນ້ໍາແລະຈາກໃຊ້ underwater ແລະບໍ່ມີການໄຫຼຢ່າງຊັດເຈນ. ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສ່ວນຫນຶ່ງ evaporates, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນ?

ໃນທະເລສາບບໍ່ມີພືດພັນທີ່ບໍ່ມີ, ລັກສະນະຂອງອົງການຈັດຕັ້ງນ້ໍາປິດ, ແລະສົງໃສບໍ່ມີຄວາມສົດຂອງນ້ໍາໄດ້. ຄວາມຈິງນີ້ໄດ້ດີອາດຈະຢືນຢັນໄດ້ສົມມຸດຕິຖານທີ່ກ້າຫານກ່ຽວກັບການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຍັງຫ່າງຈາກທະເລ.

ບໍ່ໄກຈາກທະເລສາບຢູ່ປ່າຂອງ Abrau-Durso, ບ່ອນທີ່ມີຄົນອື່ນຫນອງຂະຫນາດນ້ອຍເປັນ - Bam. enthusiasts ມີໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການປູກດອກໄມ້ lotus. ໃນເວລາທີ່ສັ່ງ headwind, ທ່ານສາມາດມີຄວາມຮູ້ສຶກມີກິ່ນຫອມໄດ້ດົນນານກ່ອນທີ່ຈະວິທີການທີ່ຈະນ້ໍາໄດ້.

ຄວາມຫມາຍຂອງທະເລສາບ

ທຸກສະຖານທີ່ mysterious ຂອງຄວາມຫມາຍແລະຜ່ານພວກເຂົາຈາກການຜະລິດເພື່ອການຜະລິດ. ທີ່ທະເລສາບ Abrau ຫຼາຍ.

ທໍາອິດບອກຂອງຄວາມຮັກຂອງຫນຸ່ມ Circassian ໄດ້ນໍາລູກຊາຍຜູ້ທຸກຍາກ. ນາງບໍ່ກ້າທີ່ຈະບໍ່ເຊື່ອຟັງພໍ່ແມ່ແລະປາດຖະຫນາສໍາລັບການເລືອກຕັ້ງຕາມລໍາພັງ.

ຄວາມງາມບໍ່ແມ່ນໂຊກດີ, ນາງມີຊີວິດຢູ່ອ້ອມຮອບໄປດ້ວຍປະຊາຊົນເຮັດວຽກ, ບໍ່ຊົມເຊີຍຕໍ່ອັນໃດນອກຈາກຄວາມສຸກຂອງຕົນ. ເພາະວ່າພະເຈົ້າແລະການລົງໂທດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມື້ຫນຶ່ງບ້ານຈົມລົງສູ່ພື້ນດິນ.

ກໍາພ້າຍິງຫຼາຍດັ່ງນັ້ນແລະຮ້ອງສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ທີ່ໄດ້ຫັນຫ້ວຍ, ເຊິ່ງ poured ລົ້ມເຫຼວນ້ໍາ. ດັ່ງນັ້ນ lake ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ.

Circassian ໄດ້ໃຫ້ຊີວິດ, ແຕ່ນາງຮູ້ສຶກຜິດຫວັງ. ນາງຍ່າງສຸດນ້ໍາໄປຝັ່ງກົງກັນຂ້າມ. ມີຍິງລໍຖ້າສໍາລັບເດັກຊາຍຄົນຮັກເປັນ. ໃນຖານະເປັນປົກກະຕິໃນ tales fairy, ພວກເຂົາເຈົ້າອາໄສຢູ່ຕະຫຼອດຊີວິດໃນຄວາມຮັກແລະສາມັກຄີໄດ້.

ຄວາມຫມາຍອື່ນບອກຂອງສາວອຸດົມທີ່ໄດ້ຖືກຈໍາຄຸກເປັນການລົງໂທດໃນໂງ່ນຫີນໃນແລະເຮັດໃຫ້ສາບານກັບສະຫວັດດີພາບຂອງບ້ານ native ລາວ. A shepherd ຜ່ານ, ການປ່ຽນແປງຮາກແຜນຂອງນາງ. Aul ສົບຜົນສໍາເລັດ, ນາງໄດ້ກັບໃຈແລະຮ້ອງໄຫ້ຈົນກ່ວານ້ໍາຕາເຕັມໄປຈົນກ່ວາຄວາມລົ້ມເຫຼວ. ຄວາມຫມາຍທີ່ສຸດເຊັ່ນ: ມີຄວາມສຸກ, ເປັນໃນກໍລະນີທໍາອິດ.

ແຕ່ tale fairy ທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດ - ດໍາເນີນຊີວິດຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງມັງກອນທະເລສາບໄດ້. ຄີຫຼັງຂອງແສງຕາເວັນ ໄດ້ຖືກສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຈາກຕາຊັ່ງແລະຈຸດດ່າງພ້ອຍໃນນ້ໍາໃນສີ emerald ສີຟ້າ.

ໃນຄືນເດືອນຫງາຍຢູ່ດ້ານທະເລສາບຂອງການຕິດຕາມປະກົດ. ບາງຄົນເວົ້າວ່າມັນແມ່ນຂໍ້ສັງເກດເຕືອນຄວາມຊົງຈໍາຂອງຮອຍຕີນຂອງເດັກຍິງຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດຊີວິດໄດ້. ການໂຕ້ຖຽງອື່ນໆທີ່ມັນ glows ມັງກອນ crest ນອນ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກຄວາມຫມາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເລື່ອງ Abrau ກ່ຽວກັບການ treasure ໄດ້. ໃນເວລາໃນເວລາທີ່ພວກນາຊີໄດ້ກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະໂກກາຊູສ໌, ລາວໄດ້ຮັບຄໍາສັ່ງໃຫ້ drown ໃນທະເລສາບຮຸ້ນທັງຫມົດຂອງ champagne ຈາກຫ້ອງໃຕ້ດິນຂອງພືດດັ່ງກ່າວ. ມີຫລາຍສິບພັນຄົນຂອງກະຕຸກໄດ້. ບໍ່ມີໃຜຕ້ອງການຢາກ enemies ໄດ້ສະຫຼອງໄຊຊະນະຂອງພວກເຂົາເຫຼົ້າແວງ sparkling ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງປະເທດ.

ຫຼັງຈາກສົງຄາມໄດ້, ພະຍາຍາມໄດ້ເຮັດເພື່ອຊອກຫາ treasure priceless ເປັນ, ແຕ່ຜົນທີ່ບໍ່ມີ. ມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່ານ້ໍາຖ້ວມແມ່ນພຽງແຕ່ບໍ່ມີໃຜຈື່ຈໍາບ່ອນທີ່. Abrau-Durso ເຮັດລັບຂອງຕົນ.

Winery: ທີ່ຜ່ານມາ

ຫຼັງຈາກເຫດການທີ່ໂຊກບໍ່ດີໄດ້ອະທິບາຍໃນຄວາມຫມາຍ, Circassians ບໍ່ຕົກລົງກ່ຽວກັບ shores ຂອງທະເລສາບ. ຫລາຍສັດຕະວັດຕໍ່ມາ, ຫຼັງຈາກສົງຄາມໃນໂກກາຊູສ໌, ລັດເຊຍມາຢູ່ທີ່ນີ້.

Prince Lev Golitsyn drew ເອົາໃຈໃສ່ກັບສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້, ແລະໄດ້ເຮັດໃຫ້ Emperor ລັດຖະດໍາລັດລະບຸກ່ຽວກັບການສ້າງຕັ້ງການຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ແຄມຝັ່ງຂອງທະເລສາບໄດ້. ເປັນໂຮງງານ "Abrau-Durso" ໃນມື້ນີ້ໃນເວລາທີ່ບາງສິ່ງບາງຢ່າງ rustled ພຽງແຕ່ປ່າດົງດິບແລະນ້ໍາຈົ່ມ, ເຊິ່ງກະແສເຂົ້າໄປໃນທະເລສາບທີ່.

ພວກເຮົາເກັບຂຶ້ນເປັນຄະນະກໍາມະການພິເສດ, ທີ່ຕັດສິນໃຈທີ່ດິນນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບປະເພດຂອງການກະສິກໍາໃດຫນຶ່ງ. ມັນໄດ້ແນະນໍາວ່າສິ່ງອື່ນນອກຈາກການປູກຝັງຂອງ grapes ໄດ້.

ໂຊກດີທີ່ມີຄົນອື່ນ FI enthusiast Hejduk, ໃນຄວາມຮັກກັບ viticulture ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄໍາ Golitsyn ໃນ winemaking. ຂໍຂອບໃຈກັບພືດ perseverance ຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຢູ່ໃນ 1870.

ໄດ້ນໍາເອົາເຄືອຄັ້ງທໍາອິດ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຕົກລົງກັນລົງແລະໃຫ້ພື້ນຖານສໍາລັບອະນາຄົດຂອງປູກສວນອະງຸ່ນໄດ້. ຜະລິດຕົ້ນສະບັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ vintage. ການມາເຖິງຂອງສະຕະວັດທີ XX ໄດ້ຫມາຍໂດຍພັກ champagne ໄດ້. ຈາກ 13,000 ຂວດທໍາອິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ sparkling ເລີ່ມ triumphal ຂະບວນການ "Abrau-Durso" ພືດ.

ຫຼາຍຄັ້ງການຜະລິດນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບ verge ຂອງການເສຍຊີວິດໄດ້. ປະຕິວັດ, ສົງຄາມ, collapse ຂອງສະຫະພາບໂຊວຽດທີ່ - ທັງຫມົດນີ້ຂອງໂຄງການນີ້ໄດ້ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍມະຫາສານກັບສະຖານທີ່ລ້ໍາຄ່າແລະອຸປະກອນ.

ຈັດຂຶ້ນໃນວັນສໍາລັບການໃຊ້ເວລາບາງແລະມີປະຊາຊົນເຊັ່ນ: Hejduk ແລະ Golitsyn, ພວກເຂົາເຈົ້າຟື້ນຟູປະເພນີຂອງການເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ການກູ້ທໍາລາຍແລະ connoisseurs ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຍິນດີຂອງ champagne.

ໂຮງງານຜະລິດ "Abrau-Durso": ປັດຈຸບັນ

ໃນມື້ນີ້, ຕົ້ນໄມ້ຖືກເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍກົງກັບການເປີດໂຕກາຍທີ່ດີທີ່ສຸດເຮັດຕາມເຕັກໂນໂລຊີປະເພນີ. ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອວ່າທີ່ດີທີ່ສຸດ elite ຊະນິດພັນຂອງ grapes ການຂະຫຍາຍຕົວໃນສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານັ້ນບ່ອນທີ່ Abrau-Durso. Winery ໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊະນິດພັນໃນທ້ອງຖິ່ນ, ແຕ່ຍັງນໍາໃນພາກພື້ນອື່ນໆແລະປະເທດອື່ນໆ.

ໃນການຜະລິດຂອງຍັງໄດ້ຍຶດຫມັ້ນໃນວິທີການຄູ່ມືການຜະລິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ sparkling. Prince Golitsyn ອ້າງວ່າມືພຽງແຕ່ແມ່ຍິງຂອງສາມາດວິທີການປະຕິບັດວັນກັບວັນປະຕິບັດງານດຽວກັນ. ເມື່ອພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະມີຄວາມຮູ້ສຶກແລະຮັບຟັງໃຫຍ່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ.

ໃນ "Abrau-Durso" ແມ່ນຍັງຢູ່ໃນການດໍາເນີນງານພື້ນຖານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງແມ່ຍິງ. ສໍາລັບການທັກສະແລະຄວາມອົດທົນຂອງເຂົາເຈົ້າພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສະແດງຄວາມກະຕັນຍູຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ຄຸນນະພາບ champagne ບໍ່ແມ່ນ inferior ກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທີ່ຄ້າຍຄືກັນຈາກປະເທດຝຣັ່ງແລະອິຕາລີ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຄະນະກໍາມະພືດເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ຄວາມຄິດຂອງການສ້າງລະດັບຂອງການບໍລິການສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວໃນອານາເຂດຂອງພືດ "Abrau-Durso" ໄດ້.

ທັດສະນະໂຮງງານຜະລິດ

ການລິເລີ່ມໄດ້ຮັບສະຫນັບສະຫນູນ. ການຟື້ນຟູອາຄານເກົ່າທີ່ພິພິທະພັນການຈັດຕັ້ງ. ພວກເຮົາໄດ້ສ້າງສາມຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານຍີ່ຫໍ້ແລະໂຮງແຮມມີ 40 ການດັດແກ້ຫຼ້າໄດ້.

ອານາເຂດຂອງແລະ basements "Abrau-Durso" ພືດ, ຊຶ່ງເປັນ ການຜະລິດຕົ້ນຕໍ, ຫຼາຍຮ້ອຍຄົນຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວຢ້ຽມຢາມປະຈໍາວັນ. ໃນພາລະບົດບາດຂອງຜູ້ນໍາທ່ຽວສະຫນັບສະຫນູນພະນັກງານ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສົນໃຈແລະກະຕືລືລົ້ນສົນທະນາກ່ຽວກັບຂະບວນການຂອງການຜະລິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ sparkling ໄດ້.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຊອກຫາຕົວທ່ານເອງໃນສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານເລືອກເອົາການທ່ອງທ່ຽວປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການ Champenoise, ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ champagne ດັ້ງເດີມ.

ທ່ານເຫັນແລະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຂະບວນການດັ່ງກ່າວເປັນການຜະລິດຂອງ Cuvee ໄດ້, ແຕ້ມຊຸມນຸມຖື riddles ແລະ disgorging. ຂະບວນການແຕ່ລະຄົນແມ່ນເປັນເອກະລັກແລະສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ທີ່ໃຊ້ເວລາການຊົມໃຊ້, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເອກແລະທັກສະ. ແມ້ກະທັ້ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຊີວິດ. ກະຕຸກບາງຄັ້ງ explode ແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບາດເຈັບ.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງການທ່ອງທ່ຽວໄດ້ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະເນັ້ນຫນັກໃສ່ວ່າ "Abrau-Durso" - ເຕັມວົງຈອນ - ຈາກ grapes ກັບ bottle ບັນຈຸ. ມັນເປັນ rarity ສໍາລັບການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້.

ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານໄດ້ຖືກເຊື້ອເຊີນເພື່ອລົດຊາດບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຮູ້ຈັກສະເຫນີໄດ້ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ເຮັດໃຫ້ທາງເລືອກແລະຊື້ກະຕຸກບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນຮ້ານບໍລິສັດ.

Krai Abrau-Durso, ບ່ອນທີ່ໂຮງງານຜະລິດທີ່ມີຊື່ສຽງ - ຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທີ່ງົດງາມທີ່ສຸດໃນ Krasnodar ອານາເຂດຂອງ. Fleeing ໄປ vineyards endless, ປ່າ relict, babbling ແມ່ນ້ໍາ, ການສຶກ, ການຄຸ້ມຄອງທີ່ມີຄວາມລຶກລັບແລະຄວາມຫມາຍ, ສອງສາມຄົນຍັງຄົງ indifferent. A ລົມຫາຍໃຈຂອງ champagne ເຢັນມີຄຸນນະພາບທີ່ດີເລີດແມ່ນເນັ້ນສຽງທີ່ດີທີ່ສຸດຄວາມງາມຂອງການເດີນທາງ.