ໃນຖານະເປັນ carrot caviar ເກັບກ່ຽວໃນລະດູຫນາວ?

Carrot caviar ເກັບກ່ຽວໃນລະດູຫນາວໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຊອກຫາຢູ່ໃນຕົວເລືອກທີ່ງ່າຍ, ຊຶ່ງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາຫລາຍເດືອນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ການກະກຽມດັ່ງກ່າວເປັນການດີທີ່ຈະກິນອາຫານເປັນອາຫານເບົາ, ແລະນໍາໃຊ້ມັນເພື່ອສ້າງ sandwiches delicious ແລະ hearty.

caviar Carrot: ສູດລະອຽດ

ອົງປະກອບສໍາລັບ workpiece ໄດ້:

• ນໍາເລັ່ນ - ¾ຈອກ;
• Laurel ໃບ - 5-7 pcs.
• carrots ສົດຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ກິໂລກໍາ
• bulb ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ - 500 g;
• ບໍ່ມີກິ່ນນ້ໍາຜັກ - 1 ຈອກຢ່າງເຕັມທີ່;
• ດິນ pepper ສີດໍາ - ½ບ່ວງ dessert;
• ເກືອ, ນ້ໍາຕານ - ເພີ່ມລົດຊາດ;
• ຜັກທຽມຂະຫນາດໃຫຍ່ - ປະມານ 2-3 ຫົວຜັກທຽມຜັກ (ເພີ່ມເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ).

ຜັກປະມວນຜົນ

caviar Carrot ເກັບກ່ຽວໃນລະດູຫນາວແມ່ນມີຄວາມໄວແລະງ່າຍ, ຖ້າຫາກວ່າພຽງແຕ່ການນໍາໃຊ້ຜັກຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບອາຫານວ່າງໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານທີ່ກໍານົດໄວ້ເພື່ອລ້າງດີ, ຕັດແລະເອົາ rind ກ້ານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເມ່ືອຍ່ອງໃນ grinder ຊີ້ນ. ໃນແທ້ຄືກັນຄວນຈະເຮັດດ້ວຍຜັກບົ່ວໄດ້. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າທັງສອງຜັກເຊື່ອມຕໍ່ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະມວນຜົນແຍກກັນ.

ຜັກຫນື້ງ

ໄປ caviar carrot ໃນລະດູຫນາວກະກຽມທີ່ດີ, ພວກເຮົາຄວນຈະໃຊ້ເວລາແຊ່ Saute ເລິກຫຼືໂຖປັດສະວະ enameled ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນທັງຫມົດຟັກຜັກສີສົ້ມ, ½້ໍາຜັກແລະນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃນອົງປະກອບດັ່ງກ່າວນີ້, ຜະລິດຕະພັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີເພື່ອເຮັດໃຫ້ອອກກັບເຈັບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນແຊ່ frying ເປັນອື່ນຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ ນໍາເລັ່ນ, diluted ກັບນ້ໍາເຢັນຕົ້ມສຸກແລ້ວລົງ (1/4 cup), ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ. ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມພາຍໃນ 25 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນ carrots ຕຸ໋ນ, ເກືອ, pepper, ນ້ໍາຕານແລະຮູ້ບຸນຄຸນເພີ່ມ chives. ຕໍ່ໄປ, ສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປົນກັນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບປະມານ 6-9 ນາທີ.

ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍໃນການກະກຽມຂອງອາຫານ

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, caviar carrot ສໍາລັບລະດູຫນາວໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຮັກສາດັ່ງກ່າວເປັນອາຫານວ່າງລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ດົນເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈໍາເປັນກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາແກ້ວທໍາມະດາ (750 g ຫຼື 05), ມັນເປັນການດີລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກທີ່ນີ້, jars ໄດ້ຕ້ອງການທີ່ຈະແຈກຢາຍໄຂ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວໃນເມື່ອກ່ອນທັງຫມົດ, ທີ່ຄວນຈະເປັນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງເຢັນໃນອາກາດເຢັນ.

ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າ carrot caviar ແມ່ນພຽງແຕ່ລະດູການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ແຫນ້ນມ້ວນມັນບໍ່ພຶງປະສົງ. Suffice ມັນເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາ preform polyethylene ຫຼືຝາແກ້ວແລະສົມບູນເຢັນຫ້ອງໃນລະຫວ່າງມື້.

ວິທີການໃຫ້ຕາຕະລາງ

Caviar ຈາກ carrots ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆຈະເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ພາຍໃນສອງສາມມື້ຫຼັງຈາກການກະກຽມຂອງຕົນ. ອາຫານວ່າງນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິການສໍາລັບອາຫານທ່ຽງໃນສະຖານະຕູ້ເຢັນ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກເປັນສະຫຼັດລະດູຫນາວເປັນ, ເພີ່ມ goulash ຕ່າງໆ, gravy, ຫຼືພຽງແຕ່ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ສົດແລະກິນອາຫານເປັນ sandwich ມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ. ໃຫ້ເກັບຮັກສາ preform ເປັນມັກຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເຢັນບໍ່ຫຼາຍກ່ວາ 3 ເດືອນ.