ເລີ່ມເຢັນ - ແລະສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ (ຄ່ໍາ), ແລະສໍາລັບການບຸຟເຟ່!

ເພີ່ມຫຼາຍຂຶ້ນ, ການເກັບກໍາພື້ນເມືອງທີ່ມີ stuffed ກະລໍ່າປີ, sauerkraut ແລະແທນບຸຟເຟ່ Olivier, ເຊິ່ງແມ່ນອີງໃສ່ເປັນຕາຫນ້າກິນເຢັນ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນປະເພດຂອງ feast ນີ້ມັກຢູ່ໃນພາກສ່ວນຂອງອົງກອນ, ພາກສ່ວນແລະສະເຫຼີມສະຫຼອງໃນຄອບຄົວທີ່ມີບຸກຄົນທົ່ວໄປຈໍານວນຫຼາຍ.

Buffet (ບຸຟເຟ່) ໄດ້ຮັບການຍາວການປະຕິບັດໃນບັນດາປະເທດຕ່າງໆຂອງເອີຣົບ, ເຂົາມາກັບພວກເຮົາຂ້ອນຂ້າງບໍ່ດົນມານີ້ແລະໄດ້ກາຍມາເປັນເວລາຫຼາຍຂຶ້ນກັບແຕ່ລະປີຜ່ານ. ອາຫານຕົ້ນຕໍກ່ຽວກັບແບບບຸຟເຟ່ພິຈາລະນາເປັນອາຫານຈານຫລັກເຢັນ: Canapes, tartlets, ແນວພັນຂອງ sandwiches, slicing cheese ແລະຊີ້ນ, ຫມາກໄມ້, ຜັກສົດແລະດອງ. ເຄື່ອງດື່ມບໍລິສຸດເຊັ່ນ: feast ເປັນ, ການກະກຽມອາຫານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ, ມັນມັກຈະເປັນຊະນິດຂອງແສງສະຫວ່າງແລະເປັນສຸກກັບລົດຊາດຂອງ cocktails ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້.

ພິຈາລະນາ | SeaLifeBase | ບາງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນ ອາຫານຫວ່າງສໍາລັບການໂຫຼດຫນ້າຈໍຄືນ ໃນອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ masterpiece ກ່ຽວກັບ desk ຂອງທ່ານ.

Ham rolls ກັບເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ stuffing

ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການ: ham, ເນີຍແຂງ, ຜັກທຽມ, ໄຂ່, mayonnaise.

ການກະກຽມ: ເນີຍແຂງ rub ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ, ເພີ່ມຜ່ານທຽມ chesnokodavku ແລະ mayonnaise, stir ທັງຫມົດ. ຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆຂອງ ham. ໃນກາງຂອງ slice ຂອງການແຜ່ກະຈາຍຕັ້ງມະຫາຊົນເນີຍແຂງທຽມແຕ່ລະຄົນ. ປິດມ້ວນແລະ stabs skewer (toothpick). ສາມຕົ້ມໄຂ່ຕົ້ມສຸດ grater ເປັນ, ແລະອາບນ້ໍໃນມ້ວນແຂບໄດ້. ເຮັດໃຫ້ອາຫານວ່າງສໍາເລັດໃນແຜ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຜັກກາດຫອມຫລືສີຂຽວອື່ນໆ.

Rolls ກັບໄກ່ແລະປາແດງ

ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການ: ອາກເມນີ pita ຂອງທ່ານ, ເນີຍແຂງການປຸງແຕ່ງປາ (ມັກຄີມ), ຢາສະຫມຸນໄພ, ປາສີແດງຫຼືຄວັນຢາສູບເຕົ້ານົມໄກ່, mayonnaise, ຜັກທຽມ (ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມ້ວນກັບໄກ່).

ການກະກຽມ: ສາມເນີຍແຂງການປຸງແຕ່ງຄວາມກະຕັນຍູແລະ mash ມັນມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້, ຕື່ມເປັນ mayonnaise ພຽງເລັກນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າມ້ວນແມ່ນໄກ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ກັບ curds ໄດ້ຜັກທຽມອພຽງເລັກນ້ອຍ. curd ເນີຍແຂງ Spreadable ຜົນອອກມາໃນທາງເທີງ pita ອຸດົມສົມບູນ sprinkle ພືດສະຫມຸນໄພ favorite. ຕັດປາຫຼືໄກ່ເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໃນໄລຍະທີ່ທັງຫມົດຂອງ lavash. ຫໍ່ແຫນ້ນ pita ໄດ້. ການສົ່ງຜົນໃຫ້ພະລັງງານລົມຮູບເງົາມ້ວນແລະສົ່ງສະບຽງອາຫານເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນມ້ວນທີ່ມີມີດແຫຼມເປັນໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບໍ່ຫນາແລະການຈັດວາງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບແຜ່ນໃຫຍ່ທີ່ມີໃບ lettuce. ເປັນຕາຫນ້າກິນເຢັນຂອງພວກເຮົາແມ່ນພ້ອມທີ່.

ໄຂ່ກັບ squid ແລະ caviar ສີແດງ

ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການ: ໄຂ່ນົກກະທາ, squid ບັນຈຸກະປ໋ອງ, roe salmon, mayonnaise.

ການກະກຽມ: ຕົ້ມໄຂ່ quail ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະໃຊ້ເວລາອອກ yolks ໄດ້. mash ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແລະເພີ່ມ squid ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ comminuted ແລະ mayonnaise. ການປະສົມທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຜົນໄດ້ halves ການປະສົມໄຂ່. ເອົາໃຈໃສ່ໃນ caviar ເມັດເທິງ. ອາຫານນີ້ເຢັນສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ເຖິງແມ່ນ halves ຂອງຫມາກເລັ່ນ cherry.

Canape ມີ salmon

ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການ: salmon, ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ, ເນີຍແຂງ, olives, pitted.

ການກະກຽມ: ຈາກເຂົ້າຈີ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ toast, ຫຼືພຽງແຕ່ຈືນນ້ອຍເຂົ້າຈີ່ໃນແຊ່ໄດ້. Toast ຕັດອອກເປັນສາມຫຼ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນ, ທີ່ຢູ່ໃນຂະຫນາດ. ຕັດ (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ໃນຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດ) ຕ່ອນຂອງ salmon ແລະຫນ້ອຍທີ່ຈະເຮັດແນວໃດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເນີຍແຂງ. ຕໍ່ໄປພວກເຮົາຈະໃຊ້ເວລາ skewers ແລະ strung ສຸດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຜະລິດຕະພັນໃນລໍາດັບຕໍ່ໄປນີ້: ກອກ, ເນີຍແຂງ, salmon, toast. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ແຕ່ລະ Canapes ສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນໃບດຽວຂອງ lettuce ຫຼືວາງອອກແຜ່ນຂອງໃບ lettuce ແລະສະຖານທີ່ເທິງ Canapes ພ້ອມ.

ຂ້າງເທິງນີ້, ອະທິບາຍ ອາຫານຫວ່າງທີ່ຕົ້ນສະບັບ ເຢັນສາມາດກາຍເປັນປະກອບກັບອາຫານທ່ຽງປະເພນີຫຼືຄ່ໍາ (ລວມທັງວັນພັກ), ແລະສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຂອງທ່ານ ຕາຕະລາງ buffet. ແລະບໍ່ລືມວ່າອົງການຈັດຕັ້ງຂອງຕາຕະລາງ buffet ໄດ້ຄວນໃຫ້ rein ຟຣີກັບຈິນຕະນາການ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນອກເຫນືອໄປຈາກໄດ້ພະຍາຍາມສູດທີ່ທ່ານສາມາດມາເຖິງມີອາຫານຊ້ໍາກັນຂອງເຂົາເຈົ້າເອງທີ່ມີແນ່ໃຈວ່າຈະມີຄວາມສຸກທັງສອງທ່ານແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ?