ເມນູຄ່ໍາອະນຸສອນ. ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນປຸກ?

ການເສຍຊີວິດຂອງຫນຶ່ງຮັກເປັນ - ມັນເປັນຄວາມໂສກເສົ້າທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ມັນບໍ່ສາມາດຫນີ. ຖ້າຫາກວ່າບຸກຄົນທີ່ໄດ້ເສຍຊີວິດຄາແພງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີຄໍາຖາມທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ. ບ່ອນທີ່ຈະຝັງ? ວິທີການຄິດກ່ຽວກັບ ຄວາມຈໍາເປັນຄ່ໍາ, ເມນູ? ຫ້ອງ Dining ຫຼືໂຮງອາຫານເຫມາະສົມດີກວ່າສໍາລັບການດັ່ງກ່າວເຫດການດັ່ງກ່າວ? ແລະນີ້ບໍ່ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນສົມບູນຂອງຄໍາຖາມ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບການກູນີ້ລະຊົ່ວໄດ້.

ອາຫານນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານ, ພິທີກໍາໃນໄລຍະທີ່ຍາດພີ່ນ້ອງຈື່ໄດ້ເສຍຊີວິດ, ການກະທໍາທີ່ດີຂອງເຂົາໄດ້. ໃນລະຫວ່າງການກໍລະນີ, ປະຊາຊົນອ່ານຄໍາອະທິຖານຂອງພຣະເຈົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຮ້ອງຂໍໃຫ້ອະໄພຜູ້ຕາຍບາບທັງຫມົດຂອງລາວ. ແນ່ນອນວ່າ, ທີ່ຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາຄວາມຊົງຈໍາຄ່ໍາ, ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ເມນູທີ່ຖືກຕ້ອງ. ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບການບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານ, ພວກເຮົາບອກທ່ານວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມສໍາລັບກໍລະນີນີ້ແລະວ່າເປັນຫຍັງ.

ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງພັກກູນີ້ລະຊົ່ວ

ຄ່ໍາຕົວຂອງມັນເອງຄວນຈະງ່າຍດາຍ. ຈຸດປະສົງຕົ້ນຕໍຂອງຕົນ - ເພື່ອຮັກສາຄວາມເຂັ້ມແຂງທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈໃຫ້ແກ່ຜູ້ທີ່ມາໃຫ້ຈື່ຜູ້ຕາຍໄດ້. ຈໍາເປັນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກະກຽມຄວນໄດ້ຮັບການເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບສໍາສົດ. ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງທີ່ຄວນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນຄ່ໍາ. ເມນູຂອງຕົນສາມາດໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພນີຄອບຄົວ, ຄວາມຮັ່ງມີ, ແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ມາທີ່ຈະຈື່ຈໍາ. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ບຸກຄົນທົ່ວໄປແນ່ນອນ, ໄດ້ປະເພນີບໍ່ໄດ້ຖືກເຊີນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ມາດ້ວຍຕົນເອງ.

ຄ່ໍາອະນຸສອນ - ນີ້ບໍ່ແມ່ນ feast, ໃນໄລຍະທີ່ຕ້ອງການເພື່ອມາເປັນອາຫານກັບ satiety. ຈຸດປະສົງຂອງຄວາມຊົງຈໍາຂອງ - ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພໍໃຈບຸກຄົນທົ່ວໄປຂໍຂອບໃຈເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງເຂົາເຈົ້າ, ທີ່ຈະຈື່ຈໍາໄວ້ວ່າຕາຍ, ອະທິຖານເພື່ອຈິດວິນຍານຂອງເຂົາ. ທີ່ນີ້, ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ບໍ່ສະບຽງອາຫານ, ແລະປະຊາຊົນ - ການເສຍຊີວິດແລະດໍາລົງຊີວິດ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ເຂົ້າສາມັກຄວາມໂສກເສົ້າຂອງພາກສ່ວນ.

ພວກເຮົາຄິດວ່າໃນໄລຍະຄວາມຊົງຈໍາຄ່ໍາ

Menu ອະທິບາຍເລັກນ້ອຍຕໍ່ມາ, ແລະໃນປັດຈຸບັນເບິ່ງໄດ້ຮັບອາຫານຕົ້ນຕໍ, ເຊິ່ງຄວນຈະຢູ່ໃນຄ່ໍາ. ປະການທໍາອິດ, ມັນເປັນ kutya (ທາງເລືອກທີສອງ - kolivo). ມັນແມ່ນຫຍັງ? ນີ້ porridge ຫວານ welded ຈາກພືດ (ເຂົ້າ, ເຂົ້າບາເລແລະອື່ນໆ), ມີລົດຊາດຫວານກັບ້ໍາເຜີ້ງແລະ raisins. ອາຫານນີ້ແມ່ນໄດ້ແຕ່ງຕັ້ງຢູ່ໃນການບໍລິການກູນີ້ລະຊົ່ວໄດ້. ພືດທີ່ນີ້ແມ່ນສັນຍາລັກຂອງຟື້ນຄືນຊີວິດຂອງຈິດວິນຍານໄດ້, ແລະ້ໍາເຜີ້ງ, ແລະ raisins ເປັນຕົວແທນຂອງຫວານທາງວິນຍານ.

ເປັນແນວໃດທ່ານຕ້ອງການ?

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີຈໍາກັດ:

• 05 ກິໂລຂອງເຂົ້າ;
• 200 ກຼາມຂອງ apricots ແຫ້ງ;
• ບົດຄວາມສາມ. l. ້ໍາເຜີ້ງ;
• ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ (ທາງເລືອກ);
• 200 ກຼາມຂອງ raisins;
• 1 ລິດຂອງນ້ໍາ (ແຊ່ນ້ໍາ).

ວິທີການກະກຽມອາຫານ? ສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນຫຼືສໍາລັບພືດບໍ່ຫຼາຍປານໃດຊົ່ວໂມງແຊ່ໃນນ້ໍາ. ນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະ porridge ໄດ້ຫັນອອກ crumbly. ຕົ້ມຈົນກ່ວາຄວາມຕ້ອງເຈັບ. ໃນຊ່ວງປາຍໄດ້, ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງ, diluted ກັບນ້ໍາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ raisins ແລະ apricots. ແລະດັ່ງນັ້ນມັນ turns kutya.

borsch

ນີ້ແມ່ນອີກແນ່ໃຈວ່າອາຫານໄດ້. ຫ້າລິດຂອງນ້ໍາພວກເຮົາຕ້ອງການ:

• 700 ກຼາມຂອງຊີ້ນຢູ່ໃນກະດູກ (ຊີ້ນງົວມັກ);
• ສາມມັນຕົ້ນ;
• ສອງ bulbs;
• ຫນຶ່ງ beet (ຂະຫນາດນ້ອຍ);
• ສາມຫມາກເລັ່ນ;
• ຫນຶ່ງ bell pepper (ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສີແດງຫຼືສີຂຽວ);
• ຫນຶ່ງຜັກກາດ;
• ສອງສາມຣາວກັບແກະ pepper ສີດໍາ;
• ສີຂຽວ;
• ເກືອ.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແກງກ່ຽວກັບຄວາມຊົງຈໍາຄ່ໍາ

ສໍາລັບອາຫານເຊັ່ນ: ກະກຽມ broth ຄັ້ງທໍາອິດຂອງເນື້ອກະດູກໄດ້ (ສໍາລັບການຕົ້ມສອງຊົ່ວໂມງ). ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງງາມມັນຝະລັ່ງຟັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ເວລາແຊ່ໄດ້, ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນສຸດແຜ່ນຫນຶ່ງ, ງາມແລະນກັບຄືນໄປບ່ອນ melenko ຜັກບົ່ວແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ໂດຍຜ່ານສາມນາທີໃນແຊ່ໄດ້, ເພີ່ມ carrots ແລະ beets (ແນ່ນອນ, ຍັງຟັກ). ຖ້າຫາກວ່າມັນ beets ການປະມວນຜົນ, ມັນຈະສາມາດທີ່ຈະຮັກສາສີຂອງຕົນ.

Carrots ຍັງໄດ້ມາເປັນ hue ສີສົ້ມສົດໃສ. ຜັກຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ simmer ໃນແຊ່ໄດ້ຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນຂອງປາ. ຈືຂໍ້ມູນການ, carrots, ຜັກບົ່ວແລະ beets ຍັງຄົງລົດຊາດແລະປະລິມານທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນຂອງເຂົາເຈົ້າໃນເວລາທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນສູງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະເນື້ອໃນນ້ໍາຊຸບຂອງການແຊ່ frying, ຕົ້ມເລັກນ້ອຍທັງຫມົດ, ເພີ່ມກະລໍ່າປີ shredded, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ສອງສາມຣາວກັບແກະ pepper ສີດໍາ, ຫມາກເລັ່ນຟັກແລະ peppers.

ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບຄົນອື່ນ 15 ນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພະຍາຍາມເປັນອາຫານແລະລະດູການທີ່ມີເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດປິດການໃຊ້ງານຄວາມຮ້ອນແລະເອົາແກງຈາກ stove ໄດ້. ໃຫ້ບໍລິການຕ້ອງຮ້ອນມີສີຄີມແກມສົ້ມ. ທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.

ຫວານ

ທ່ານສາມາດຊື້ cake, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດ bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເອງ. ພວກເຮົາສະເຫນີສູດດ້ວຍ puffs ກ້ວຍ. ເປັນແນວໃດທ່ານຕ້ອງການ?

• ການຫຸ້ມຫໍ່ໄດ້ dough (500 g);
• ກ້ວຍ (200-300 ກຼາມ);
• ນ້ໍາຕານແປ້ງ (ກັບລົດຊາດ).

ປຸງແຕ່ງອາຫານຫວານທີ່ຈະ wake

ເອົາ puff pastry ພ້ອມ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນລະລາຍອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ເວລາມີດແລະແຕ້ມຮູບສີ່ແຈສາກທີ່ຈະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈັດວາງເປັນ stuffing banana (ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກ). ຫຼັງຈາກນັ້ນເຊື່ອມຕໍ່ແຄມຂອງ dough ດັ່ງນັ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້ຖືກຈັບໄດ້ຫມົດເຖິງໃນມັນ. ເພີ່ມເຕີມ bit ຜະລິດຕະພັນ Prischepa. Bake ໃນເຕົາອົບ preheated ເຖິງ 220 ອົງສາປະມານສິບຫ້ານາທີ. ຜະລິດຕະພັນຄວນໄດ້ຮັບ toasty. ພ້ອມ sloechki sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

compote

ການກະກຽມ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ທັງສົດແລະ frozen. compote ຕ້ອງບໍ່ຫວານເກີນໄປຫຼືສົ້ມ. ວິທີການປຸງແຕ່ງ? ເອົາໃຈໃສ່ໃນໄຟຫມໍ້ຫ້າລິດຂອງນ້ໍາທີ່ຈະຕົ້ມມັນ, ຕື່ມຫມາກໄມ້ (ປະມານ 1 ລິດເຕັມໄປດ້ວຍທະນາຄານ). ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານ (ກັບລົດຊາດ) ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຢູູ່ (ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ).

ຕົວເລືອກເມນູຄັ້ງທໍາອິດສໍາລັບປະຊາຊົນສາມສິບ

ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ຂອງສົນທະນາກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຄວນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນຄ່ໍາ. ເມນູຫຼັງຈາກພິທີສົ່ງສະອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ. ພວກເຮົາສະເຫນີຂອງພວກເຮົາ:

• Kutya (ຫມໍ້ສອງລິດ). The ພາບໂຊວຽດຈົນໃນທັນທີຫຼັງຈາກການອ່ານຄໍາອະທິຖານໄດ້. ບຸກຄົນທຸກຄົນໃນປະຈຸບັນຢູ່ໃນ wake ໄດ້ຖືກພັນທະທີ່ຈະໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບສາມບ່ວງ kolyva;
• ແກງ (ແຊ່ຫ້າລິດ);
• 30, bedryshek ຂົ້ວ;
• ປາໃນ batter (ສອງ carcass ຈະພຽງພໍ);
• ສາມປ່ຽງຂອງ herring (ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ);
• ມັນຕົ້ນ, mashed (ຫມໍ້);
• ຕັດຂອງ sausages ແລະເນີຍແຂງ (700 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະຄົນ);
• cutlet (30 ຕ່ອນ, ກ່ຽວກັບ 3 ກິໂລຊີ້ນ minced);
• ສະຫຼັດຫຼືແຕງແລະຫມາກເລັ່ນສະຫຼັດ (ສອງກິໂລກຣາມ);
• ດອງແລະຫມາກເລັ່ນ (ເຄິ່ງກິໂລກ);
• buns ຫວານ (ສອງຕ່ອນຕໍ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປ);
• ເຂົ້າຫນົມອົມ (ສອງສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປແຕ່ລະຊະນິດ, ປະມານ 1.5 ກິໂລ);
• ຫ້າຂວດນ້ໍາແຮ່ທາດ;
• ສາມກະຕຸກຂອງ vodka ແລະຈໍານວນຂອງ Cahors ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຈະຖືຄວາມຊົງຈໍາຄ່ໍາສໍາລັບປີ, ສະນັ້ນເມນູແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບກໍລະນີ. Kutyu, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກບັນຊີລາຍການ. ມັນເປັນການບັງຄັບອາຫານພຽງແຕ່ໃນ wake ຫຼັງຈາກກູນີ້ລະຊົ່ວໄດ້. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ຕົວເລືອກເມນູທີ່ສອງສໍາລັບການ 12 ປະຊາຊົນ

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາວິເຄາະຕົວຢ່າງເມນູຈໍາອາຫານທ່ຽງໃນຮ້ານຫຼືຢູ່ເຮືອນ (ສີ່ສິບວັນ). ດັ່ງນັ້ນ, ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ:

• ປາເທມປຸລະທອດ (ສອງກິໂລກຣາມ);
• ມັນຕົ້ນ, mashed (ຍາວ 2.5-3 ກິໂລກຣາມ);
• ສະຫຼັດ "Olivier" (ສອງກິໂລກຣາມ);
• cutlet (12 pieces, ປະມານ 1.2 ກິໂລຊີ້ນ minced);
• sandwiches ກັບປາສີແດງ ຫຼື sprats;
• cakes ກັບກະລໍ່າປີຫຼືມັນຝະລັ່ງ (ຕ່ອນ 12-15);
• ດອງແລະຫມາກເລັ່ນ (ປະມານ 1 ກິໂລ);
• 5 ລິດຂອງນ້ໍາ (ນ້ໍາ + + ນ້ໍາຫມາກ stewed)
• ເຂົ້າຫນົມອົມແລະ cake ຫວານ (ທາງເລືອກ).

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະຕໍ່ມາຖືອີກຄວາມຊົງຈໍາຄ່ໍາ, ເມນູສໍາລັບໄລຍະຫົກເດືອນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ສາມາດດຽວກັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດປັບບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຖ້ວຍໃນຂອງທ່ານເອງ.

meatless

ຄິດທັງຫມົດ, ສັງເກດບໍ່ວ່າຈະເປັນການປຸກສໍາລັບການຕອບໄດ້ຫຼຸດລົງ. ຖ້າຫາກວ່າຄໍາຕອບແມ່ນແມ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປັບ (ເມນູ) ອະນຸສອນຄ່ໍາ. ຖ້ວຍ Meatless ທີ່ກໍານົດໄວ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຈະກ່ຽວຂ້ອງ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ. ສິ່ງທີ່ຕ້ອງກະກຽມສໍາລັບການດັ່ງກ່າວປຸກ? ວິທີການປັບເມນູປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່? ໃນປັດຈຸບັນແຕ້ມຂຶ້ນບັນຊີລາຍຊື່ຕົວຊີ້ວັດຂອງຖ້ວຍ:

• uzvar;
• ແກງຜັກ;
• kutya;
• pancakes Lenten ;
• Lenten pies ;
• ມັນຝະລັ່ງມີເຫັດ;
• ກະລໍ່າປີຫຼື carrot cakes;
• ເຮັດສະຫຼັດຜັກ (ກະລໍ່າປີ, ຫມາກເລັ່ນ, ແຕງ);
• vinaigrette.

ເຫຼົ້າ

ພວກເຮົາອະທິບາຍໃນລາຍລະອຽດວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງຄິດວ່າໂດຍຜ່ານການມີຄວາມຈໍາເປັນຄ່ໍາ, ເມນູ້ໍາຫຍັງປຶກສາຫາລື. ໃນປັດຈຸບັນສໍາຜັດກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ອື່ນທີ່ສໍາຄັນ. "ຈະເປັນແນວໃດ?" - ທ່ານຖາມ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນເວລາທີ່ຄວາມຊົງຈໍາໃນການດື່ມເຫຼົ້າ? ກ່ຽວກັບບັນຫານີ້ບໍ່ມີຄໍາຕອບທີ່ຈະແຈ້ງ. ປະໂລຫິດຈໍານວນຫນຶ່ງເຊື່ອວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງພຽງເລັກນ້ອຍໃນລະຫວ່າງການພັກກູນີ້ລະຊົ່ວ. ສາດສະຫນາຈັກຕໍາຫນິການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າໃນລະຫວ່າງການພິທີນີ້. ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີທ່ານຕ້ອງຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນຄ່ໍາຫຼືບໍ່ຈໍາເປັນ.

ສະຫຼຸບ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຈໍາເປັນຄ່ໍາ. ພວກເຮົາຢ່າງລະອຽດການທົບທວນຄືນເມນູ. ພວກເຮົາຈະນໍາສະເຫນີທ່ານຄູ່ນ່ຶຂອງທາງເລືອກໃນຖ້ວຍລາຍທີ່ເປັນຕົວຢ່າງສໍາລັບກູນີ້ລະຊົ່ວໄດ້. ພວກເຮົາຫວັງວ່າຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກເອົາອາຫານໃນອາຫານນີ້.