ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອ salmon ສີບົວໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນຫຼາຍ

ປາແມ່ນປະຈຸບັນໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຮົາສະເຫມີໄປ. ແລະສ່ວນໃຫຍ່ມັກຈະພົບເຫັນໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາແມ່ນ salmon. ນາງຂົ້ວ, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, ປຸງແຕ່ງໃນ batter. ແຕ່ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບວິທີການສີບົວເກືອ.

ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິທີການໃນການທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້. ພວກເຮົາພິຈາລະນາທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫນຶ່ງ. ແລະນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ສອງປາ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງສະອາດ, ໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ salmon ສີບົວແມ່ນ thawed ຫມົດ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຜິວຫນັງບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກ, ທ່ານພຽງແຕ່ເອົາພາຍໃນໄດ້. ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດຊື້ເສຍໃຈຫລາຍແລ້ວ. ແຕ່ວ່າທ່ານກໍຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງກະດູກທັງຫມົດ, ແລະມີພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນລະມັດລະວັງລ້າງສີບົວ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ຂອງປາຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕາກໃຫ້ແຫ້ງສຸດ napkin ເປັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດໍາເນີນການໂດຍກົງກັບ pickling. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມປະສົມບົ່ມໄດ້.

ຂັ້ນຕອນ. ເຊື່ອມຕໍ່ໂຖປັດສະວະດິນ pepper ສີແດງ, ນ້ໍາຕານແລະເກືອໃນອັດຕາສ່ວນຂອງຫນຶ່ງກິໂລຂອງປາ - ສອງບ່ວງຂອງເກືອ, ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແລະ pepper ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ. ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ເວລາໂຖປັດສະວະອື່ນ, ເປັນທີ່ງາມນ້ໍາຜັກ.

ຕັດເປັນຕ່ອນສ່ວນ salmon ສີບົວ obmoknite ພວກເຂົາໃນນ້ໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ສົມຄວາມກະຕັນຍູບົ່ມກະກຽມກ່ອນຫນ້ານີ້. ເຮັດໃຫ້ບາງສ່ວນທັງຫມົດ interspersed ກັບຊັ້ນຂອງຜັກບົ່ວແຫວນໃນແຊ່ແລະງາມກ່ຽວກັບການເທິງຂອງນ້ໍາຜັກໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ. ການປົກຫຸ້ມຂອງຫມໍ້ແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຫຼັງຈາກສາມຫາສີ່ມື້ປາແລ້ວຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງແລະມີຄວາມສຸກປຸງລົດຊາດ unsurpassed ຂອງຕົນ.

ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງສະບັບພາສາຂອງວິທີການເກືອສີບົວ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີວິທີທີ່ນາງ salting ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກວ່າທີ່ໃຊ້ເວລາ. ດັ່ງນັ້ນ, ເປັນ salmon ສີບົວເກືອ ຢູ່ເຮືອນ, ໃນຂະນະທີ່ຄວາມໄວເຖິງຂະບວນການ.

ທ່ານຈະຕ້ອງການຫນຶ່ງ, salmon ສົດ, ຫນຶ່ງນ້ໍາຕານບ່ວງ, ສອງບ່ວງຂອງເກືອຫຍາບ, ເຄິ່ງນາວແລະເວີແປດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນດິນ pepper ສີແດງແລະແກ່ນຜັກກາດເມັດສີດໍາ, paprika, ແລະພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງເຊັ່ນ: ຜັກທຽມ. ທັງຫມົດຂອງເຄື່ອງເທດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະຕິບັດລາຄາດຽວຄືການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານໂດຍອີງຕາມການລົດຊາດແລະຄວາມມັກ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາສິບກຼາມໂດຍທົ່ວໄປ.

ໃນປັດຈຸບັນໂດຍກົງກ່ຽວກັບວິທີເກືອສີບົວ. guts ປາແລະເກັດສະອາດຫຼາຍຈາກ. ແຍກຕ່າງຫາກຈາກຄີແລະຫົວຂອງນາງ. sprinkle ເປັນປະສົມຂອງນ້ໍາຕານແລະເກືອ, ແລະອຸດົມສົມບູນດີ. ທັງຫມົດທາງສ່ວນຫນ້າຂອງປະສົມເຄື່ອງເທດແລະ rub ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປາ. ໃນປັດຈຸບັນ, ການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການປະສົມເຄື່ອງເທດ.

ວາງເກືອ salmon ສີບົວໃນໂຖປັດສະວະແລະ sprinkle ມັນສຸດເທິງຂອງຊາກຂອງ seasoning. ການປົກຫຸ້ມຂອງແລະ refrigerate ສໍາລັບສິບສອງຊົ່ວໂມງ.

ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເປີດຄວາມລັບເລັກນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການປາຂອງທ່ານບໍ່ໄດ້ຖືກ broke, ແລະມີຮູບແບບທີ່ສວຍງາມ, ໄດ້ວາງໄວ້ກ່ອນທີ່ຈະຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ຫໍ່ສີບົວ salmon fabric ຝ້າຍ: ມັນ absorbs ທັງຫມົດນ້ໍາເກີນ.

ການໃຫ້ອາຫານໃນຕາຕະລາງ, ດອງ salmon ສີບົວຢູ່ໃນສະພາບທໍາອິດ, ຕັດມັນ portioned ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, garnish ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານາວ, olives ແລະແຫວນຜັກບົ່ວ. ທັງຫມົດນີ້ພຽງແຕ່ເພີ່ມເຕີມເນັ້ນສຽງລົດຊາດ impeccable ຂອງປາ.

ທ່ານຈະບໍ່ເຊື່ອ, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີທາງເລືອກຂອງວິທີການເກືອສີບົວ salmon ໃນເວລາພຽງສອງຊົ່ວໂມງອື່ນ. ສູດນີ້ພວກເຮົາມີຄວາມສະເພາະຈະມີສຽງສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີຢ່າງຫຼາຍຂອງຄວາມອົດທົນແລະບໍ່ສາມາດລໍຖ້າສໍາລັບການບໍ່ພໍເທົ່າໃດຊົ່ວໂມງ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງມື້.

ພິຈາລະນາວິທີການໃນການບົວ salmon ໃນນ້ໍາເກືອເກືອ. ໂດຍວິທີການ, ຕົວເລືອກນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ herring ແລະທູ. ແຕ່, ບໍ່ເຫມືອນກັບ salmon, ປາເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ອອກຕາມຜິວຫນັງແລະເອົາກະດູກຂະຫນາດນ້ອຍ.

ແຕ່ກັບຄືນໄປບ່ອນປາຂອງພວກເຮົາ. ເລັກນ້ອຍ SPLIT salmon ສີບົວ thawed fillet, ຊຶ່ງຖືກຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງຄວາມຫນາຂອງບໍ່ຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນຊັງຕີແມັດ. ການກະກຽມ brine ຂອງຫນຶ່ງຈອກຂອງນ້ໍາ, ສີ່ບ່ວງຂອງເກືອແລະຈໍານວນດຽວກັນຂອງ້ໍາຕານເປັນ. Immerse ຕົວມັນຕ່ອນການກະກຽມຂອງປາແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາມີສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດມີຄວາມສຸກໄດ້ salmon delicious incredibly, ເກືອໃນດັ່ງກ່າວເປັນເວລາສັ້ນທີ່ມີມືຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!