ຫມາກລິ້ນຈີ່. ສົດໃສ, ມີລົດຊາດແລະ coveted

ຫມາກ Exotic ລິ້ນຈີ່ສໍາລັບຮູບລັກສະນະຜິດປົກກະຕິຂອງເຂົາບໍ່ໄດ້ເບິ່ງຄືຫມາກໄມ້ທີ່ຂະຫຍາຍຕົວໃນຂອງພວກເຮົາ ເຂດສະພາບອາກາດ. ການທີ່ໃຊ້ເວລາທໍາອິດທີ່ທ່ານເຫັນພຣະອົງ, ເຂົາຕ້ອງແປກໃຈທີ່ແທ້ຈິງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສັບສົນ. ໂດຍສະເພາະຫນັກໃຈເຄືອບ fetus. ມັນມີກະດູກສັນຫຼັງຂອງປາເຊັ່ນ thorns, ແຕ່ວ່າມີຫຍັງແດ່ພາຍໃນເປັນທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ. ຢ່າງແທ້ຈິງບໍ່ທີ່ຈະແຈ້ງວ່າມັນແມ່ນສາມາດກິນໄດ້, ແລະຄໍາຖາມທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວິທີການກິນອາຫານມັນ.

ຫມາກໄມ້ພາກໃຕ້ນີ້ແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ພວກເຮົາບໍ່ຮູ້ວ່າ, ມັນເປັນສົດໃສເກີນໄປແລະທີ່ສວຍງາມ, ແຕ່ການທີ່ຈະຮູ້ຈັກພຣະອົງປາຖະຫນາຫຼາຍ. ຢ່າງກະທັນຫັນ, ມັນເປັນເເປັນຮູບລັກສະນະທີ່ດຶງດູດໃຈ?

Litchi - ຜົນລະໄມ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດໃນພາກໃຕ້, ຕາເວັນອອກອາຊີ, ແລະເຂົາມາຈາກປະເທດຈີນ, ບ່ອນທີ່ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕຫຼາຍກ່ວາ 2,000 ປີ. ໃນເວລາວັດຖຸບູຮານ, ຫມາກນີ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ແທນທີ່ຈະເປັນສະກຸນເງິນ. ມີປະມານ 100 ຊະນິດຂອງພືດແມ່ນ.

ຈີນພາກໃຕ້ດວງອາທິດສີ exotic ຫມາກລິ້ນຈີ່ບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມທີ່ມີກຽດຂອງສີຈາກສີບົວກັບສີນ້ໍາຕານ. ຄວາມງາມຂອງມັນແມ່ນເຮັດໃຫ້ປະລາດພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ຫມາກໄມ້ຢູ່ໃນກຸ່ມແລະຜູ້ໃຫຍ່, ພວກເຂົາເບິ່ງຄືສີດຂອງ rubies ສີແດງທີ່ມີຄ່າ. ຂະຫນາດ Lychee ປະມານ 5 ຊັງຕີແມັດ, ນ້ໍາຫນັກປະມານ 15-20 ກຼາມ.

ໃນເວລາທີ່ຫມາກໄມ້ຂອງ ripens, ມັນຈະກາຍເປັນສີແດງສົດໃສຫຼືສີບົວໃນສີແລະມີຮູບຮ່າງເປັນຮູບໄຂ່. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານເລືອກທີ່ຈະຫມາກໄມ້ມະຫັດສະຈັນນີ້, ຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບສີຂອງ. ຫມາກໄມ້ຂອງການຊ້ໍາສີ tasteless ເນື່ອງຈາກວ່າມັນກະຈັດກະຈາຍເວລາດົນນານ, ແລະວິຕາມິນໃນມັນບໍ່ແມ່ນ.

ສາມາດນໍາມາປຽບທຽບກັບ cherries ລິ້ນຈີ່ຫຼື plum, ແຕ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຫມາກນີ້ຄ້າຍຄືກັນກັບຕົວຂອງມັນເອງ. ມັນເປັນພຽງແຕ່ມີມູນຄ່າພະຍາຍາມເປັນ.

ໃນປະເທດຈີນ, ໄດ້ "ຕໍາແຫນ່ງຫມາກ" ຫລືຫມາກມີຂົນເອີ້ນວ່າຫມາກລິ້ນຈີ່. ການຂະຫຍາຍຕົວມັນ - ມັນເປັນເວລາດົນແລະ laborious, ຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນຄວາມຕ້ອງການສະພາບອາກາດເຫມາະສົມກັບເຂົາເຂດຮ້ອນແລະເຂດຮ້ອນ. ເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນແລະຫມາກໄມ້ທີ່ເສຍຊີວິດອຸນຫະພູມຕ່ໍາ.

ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕຊໍ່ງາມແລະສີສັນກ່ຽວກັບຕົ້ນໄມ້ຂຽວຕະຫລອດປີ, ສູງຕົ້ນໄມ້ຂອງ 10 ແມັດ. ໃບຂອງມັນມີສີຂຽວຊ້ໍາ, ເປັນຄື້ນຢູ່ແຄມຂອງແລະຍາວເລັກນ້ອຍ. ລໍາຕົ້ນຂອງ sleek, ສີສີຂອງພວກເຂົາ, ໃນກຸ່ມແມ່ນກ່ຽວກັບ 3-15 ຫມາກໄມ້. ຕົ້ນໄມ້ບໍ່ຈໍາເປັນກັບຫມາກສົດໃສແມ່ນແລ້ວຈຸດປະສົງຂອງການຊົມເຊີຍໄດ້, ມັນ resembles ຊໍ່ຂອງສີ strange ເປັນ.

ການຂຸດຄົ້ນສະຖານທີ່ໃຊ້ເວລາຈາກເດືອນພຶດສະຈົນກ່ວາເດືອນມິຖຸນາ, ຕົ້ນໃຫຍ່ໃນເດືອນພຶດສະກໍາຫນົດຄ່າພິເສດຂອງຫມາກນີ້. ໃນເວລານີ້, ບໍ່ມີຂາດວິຕາມິນໄດ້, ນັບຕັ້ງແຕ່ຫມາກໄມ້ອື່ນໆແມ່ນຍັງບໍ່ທັນສຸກ. ນີ້ອະທິບາຍຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຂອງຕົນໃນຕະຫຼາດທົ່ວໂລກໄດ້.

ຫຼັງຈາກທີ່ດິນພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກ 10 ປີເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຮັບຜິດຊອບການປູກຂະຫຍາຍຕົວຫມາກລິ້ນຈີ່ຫມາກທີ່ໄດ້ຮັບການຊັກຊ້າສໍາລັບການເວລາຫຼາຍປີ. ຜົນຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນເທື່ອລະກ້າວໃນໄລຍະ 20 ປີ. ຫມາກ້ໍາຕາຢ່າງລະອຽດພ້ອມດ້ວຍພາກສ່ວນຂອງສາຂາຫມາກໄມ້ແລະໃບ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງສົ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຮ້ານ.

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພາກໃຕ້, ຫມາກທະນຸຖະຫນອມຈາກດວງອາທິດ, ໃນເນື້ອຫນັງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກລິ້ນຈີ່ຫວານທີ່ມີຮົ່ມທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງ nutmeg. ລູກອ່ອນໃນຄັນມີກະດູກພິເສດ, ເປັນເລື່ອງແປກຊວນໃຫ້ນຶກເຖິງຕາຂອງອຸປະສັກສັດໄດ້. ມັນເປັນຍ້ອນການສີຂອງກ້ອນຫີນດັ່ງກ່າວ, ການຈີນເອີ້ນວ່າລິ້ນຈີ່ "ມັງກອນຕາ" ແລະປະກອບກັບຄຸນສົມບັດ magical ເຂົາ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຫມາກມີຄໍານິຍາມເປັນ "ຫມາກຂອງຄວາມຮັກ" ຫຼື "ຄວາມສຸກມອບ." ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຈອກ champagne ກັບລິ້ນຈີ່ - ຄວາມສຸກທີ່ແທ້ຈິງ.

ຫມາກລິ້ນຈີ່ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າແວງອັນດີເລີດ, ທີ່ຈີນເອີ້ນມັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ທີ່ "stirs ຈິດວິນຍານໄດ້." ມີວິທີການເພື່ອຮັກສາຫມາກໄມ້ຂອງຄົນອື່ນແມ່ນ - ມັນມາຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນດວງອາທິດ, ແລະໃນຖານະເຊັ່ນນີ້ເອີ້ນວ່າຫມາກລິ້ນຈີ່.

Gourmet ຫນອງຫມາກ dessert chilled, peel ຮອຍແກະສະຫລັກແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຄວາມສຸກແປກໃຫມ່ພູກ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່.

ສັດຕະວັດແລ້ວຈໍານວນຫຼາຍໃນປະເທດຈີນເຊັ່ນ: ລິ້ນຈີ່, ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບລົດຊາດ refined, ແຕ່ຍັງສໍາລັບຄຸນສົມບັດເປັນຢາພື້ນເມືອງລ້ໍາຄ່າ. ມັນຕ່ໍາໃນລະດັບ້ໍາຕານໃນເລືອດໄດ້, ປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງ pancreas ແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄດ້. ແຕ່ມີຄຸນຄ່າຕົ້ນຕໍຂອງມັນ - ມັນເປັນເນື້ອຫາສູງຂອງອາຊິດ nicotinic ທີ່ຫ້າວຫັນສູ້ກັນຕ້ານ atherosclerosis.

ໄດ້ຮັບການເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຍາວທີ່ອາໄສຢູ່ໃນອາຊີເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ໄດ້ທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດ່ິນເຫມັນນີ້ແມ່ນຫຼາຍຫນ້ອຍທົ່ວໄປກ່ວາໃນເອີຣົບ. ດີ, ໃນເວລາທີ່ສຸດແຕ່ລະຄົນ manor ຈີນແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວຢາມີລົດຊາດເຮັດໃຫ້ປະລາດແລະສຸຂະພາບ.

ໃນສະພາບອາກາດເຂດລິ້ນຈີ່ຂອງພວກເຮົາສາມາດໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍຕົວໃນ windowsill ເປັນ, ເພື່ອຖິ້ມເປັນກະດູກ "ມັງກອນຕາ" ໃນຫມໍ້ແລະຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີຕົ້ນໄມ້ທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວ, ແລະສາມາດເປັນມະຫັດສະຈັນຈະເກີດຂຶ້ນ.