ສູດເຂົ້າຈີ່ໃນ multivarka: ໄລຍະການກະກຽມ

ໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າຈີ່ໃນລັດເຊຍບໍ່ໄດ້ເຮັດແນວໃດຫນຶ່ງຄາບ. ພວກເຮົາມີອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາຢູ່ທີ່ເຂົ້າຈີ່ຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາແມ່ນສະເຫມີໄປໃນປະຈຸບັນ - ມັນເປັນປະເພນີໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ມາໃນເວລາວັດຖຸບູຮານ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າບໍ່ມີຫຍັງຜິດປົກກະມີວ່າ, ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນປະເພດເມັດເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບສຸຂະພາບ, ແລະເປັນພື້ນຖານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ເຂົ້າຈີ່, ເຊິ່ງຂາຍໃນຮ້ານຂາຍໃນມື້ນີ້ແມ່ນສໍາຄັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກຜະລິດຕະພັນໃນປະຈຸບັນແລະທີ່ເປັນປະໂຫຍດໄດ້. ອີງຕາມລະບຽບ, ນອກຈາກ flour, ນ້ໍາແລະເຊື້ອລາຜູ້ຜະລິດມີບໍ່ມີຫຍັງອີກແດ່ທີ່ຈະເພີ່ມ. ເພາະສະນັ້ນ, ມູນຄ່າທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກສູນເສຍແລະໄດ້ມາພຽງແຕ່ພະລັງງານເປົ່າ, ບໍ່ປະຕິບັດສິ່ງໃດແດ່ຍົກເວັ້ນກິໂລພິເສດ.

ຢູ່ເຮືອນ, ແນ່ນອນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ bake ເປັນເຂົ້າຈີ່ແຊບແທ້ແລະສຸຂະພາບ. ໂຊກດີທີ່ແມ່ຈໍານວນຫຼາຍໃນເຮືອນຄົວໄດ້ປາກົດ multivarki ສາມາດເພື່ອທົດແທນການເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຄື່ອງໃຊ້ໃນບ້ານ, ລວມທັງເຮັດຂະຫນົມປັງ.

ສູດສໍາລັບການ ເຂົ້າຈີ່ໃນ multivarka ບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສາມາດພິເສດຫຼືຄວາມສາມາດພິເສດໃດໆ. ໄປຫຍັງແລະຈະ chef ມີປະສົບການໄດ້. ເຂົ້າຈີ່ Bake ໃນ multivarka ເຖິງແມ່ນວ່າສາມາດເຮັດໄດ້ craft culinary ຈົວ. ພຣະອົງໄດ້ຮັບ lush, ແສງສະຫວ່າງ, ມີກິ່ນຫອມແລະເປັນປະໂຫຍດການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຄື່ອງມືທີ່ປະເສີດນີ້. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະ knead dough ໄດ້, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈະເຮັດແຊ່ເອເລັກໂຕຣນິກ.

ພິຈາລະນາທີ່ສູດເຂົ້າຈີ່ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນ multivarka. ສໍາລັບການກະກຽມຕ້ອງໃຊ້ເວລາ 1.5 ບ່ວງກາເຟແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາແຫ້ງ, 750 ກຼາມຂອງ flour, 30 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ເກືອ (15 h. Spoons) 3 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາຜັກແລະຈອກນ້ໍາເປັນ. Yeast ອົບຣົມຢູ່ໃນນ້ໍາອົບອຸ່ນ, ມີແມ່ນເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເກືອ, ນ້ໍາຜັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກເທລົງໃນ flour ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ. ການ dough, ຫຼັງຈາກ kneading thorough, ກວມເອົາແລະອອກສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ເປັນເພື່ອຍົກສູງ (ບາງຄັ້ງມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ກົດລົງ). ຫຼັງຈາກ 15 ຊົ່ວໂມງ, dough ສາມາດໄດ້ຮັບການຍ້າຍໄປຈອກແລະລໍຖ້າສໍາລັບ multivarki ຕໍ່ໄປເຊີດຊູຕົນ. Bake ເຂົ້າຈີ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃນຮູບແບບ "Baking" ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ເຂົ້າຈີ່ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໃນ multivarka bit ຊັບຊ້ອນ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ໃນອົງປະກອບຂອງ. ສ່ວນປະກອບການຍັງຄືກັນກັບໃນ embodiment ທີ່ຜ່ານມາ, ພຽງແຕ່ແປ້ງສາລີແຊກແຊງກັບສາລີ. ທັງຫມົດທີ່ຂັ້ນຕອນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ cornbread ກົງກັບສູດທໍາອິດ.

ສູດອີກປະການຫນຶ່ງຂອງເຂົ້າຈີ່ໃນ multivarka ທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສົນໃຈພຽງເລັກນ້ອຍແລະການດູແລ.

ເຊື້ອລາແຫ້ງ (3 h. Spoons) ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະລາຍໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາ. ການປະສົມໄຂ່ຫນຶ່ງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາເປັນ, ເພີ່ມ 2.5 ສິລະປະ. ບ່ວງເກືອ. ແປ້ງໃນປະລິມານຂອງ 800 ກຼາມແລະ sifted ຜ່ານ sieve ເປັນທີ່ຈະແຈກຢາຍມັນສ່ອງແສງຢູ່ດ້ານໄຂ່ໄດ້. ຍົກສູງບົດບາດເຊື້ອງາມໃນ flour ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະເບິ່ງວິທີການ flour ຜ່ານໂຟມລາໄດ້. ຫລັງຈາກເກີດຂຶ້ນດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການ knead dough, ຊຶ່ງໄດ້ຮັບຄວາມຕິດຫຼາຍ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າມັນບໍ່ຄວນຈະຍ້າຍອອກໄປຈາກນິ້ວມື (ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫຼັກການພື້ນຖານຂອງການສ້າງໄດ້). ແຕ່ - ຂໍຂອບໃຈກັບການຫມູນໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້ - ທ່ານໄດ້ຮັບເຂົ້າຈີ່ຄືອາກາດຜິດປົກກະຕິ. ຫຼັງຈາກຂະບວນການນວດ (ປະມານ 5 ນາທີ), ເພີ່ມນ້ໍາກັບ dough ໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງໄປ multivarku. Bake ໃນ "Bake" ສໍາລັບສີ່ສິບນາທີ.

ທ່ານສາມາດມາເຖິງມີ ສູດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ ເຂົ້າຈີ່ໂດຍເພີ່ມ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ພືດທັງຫມົດຫຼືເມັດໃນມັນ. ເພາະວ່າອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມແມ່ນຍິນດີຕ້ອນຮັບຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!