ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນກະຕ່າຍປ່າຢ່າງຖືກຕ້ອງ

ນາຍພານຕາມລະດູການຕະຫລອດຈື່ໄດ້ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງຊີ້ນສົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະອົບຮົມເຂົາເຈົ້າ, ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນການຊື້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແລະບັນຫາເລື່ອງວິທີການຈໍານວນຫຼາຍຜູ້ຖືກກ່າວຟ້ອງຂອງສັດບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດການສາທິດໃນການພະຍາຍາມ vain ເພື່ອປົກປັກຮັກສາເກມປ່າໄມ້, ແຕ່ກະຕ່າຍສົດແລະ hare gourmets ການລໍ້ລວງ.

ບຸກຄົນທົ່ວໄປປ່າ

ແຕ່ຄວນສັງເກດທັນທີວ່າບຸກຄົນທີ່ຫາຍາກສາມາດພາຕົວເອງໃຫ້ຄະແນນ hare ເປັນ. ສັດພຽງເລັກນ້ອຍງາມທີ່ມີຫູ furry ຍາວຕໍ່ໄປອີກແລ້ວເຫມາະສົມສໍາລັບພາລະບົດບາດຂອງສັດລ້ຽງແລະບໍ່ເປັນຄາບອາຫານຂອງງານບຸນດັ່ງກ່າວ. ແລະໃນ carcass ຮ້ານກະຕ່າຍບໍ່ໄດ້ເບິ່ງຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງເຖິງແມ່ນວ່າປຽບທຽບ osvezhovannogo ກະຕ່າຍກັບ cat ເນື່ອງຈາກຂາຍາວຂອງຕົນໄດ້. ແຕ່ລົດຊາດຢ່າງເຕັມ compensates ຄົນດ້ອຍໂອກາດຈາກພາຍນອກຂອງຊີ້ນ. ວ່າບໍ່ໄດ້ແປເປັນປ່າແສງສະຫວ່າງ enthusiasts ການລ່າສັດ, ຜູ້ທີ່ນໍາໃຊ້ອາວຸດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອ showcase ຄວາມສາມາດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຊາກ hare ເປັນຫມົດໄປເພື່ອຜົນປະໂຫຍດຂອງມະນຸດ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກບໍລິໂພກແລະຂົນຕ້ອງຖືກ dressing ໃນຄໍາສັ່ງໄປໃນພາຍຫລັງເຮັດໃຫ້ເຂົາເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. Rabbit ການເຄືອບ fur ແລະ jackets hare elegance ຕ່າງ, ແສງສະຫວ່າງແລະຄວາມອ່ອນໂຍນ. ໂດຍວິທີການ, rabbits ປ່າມີຂົນຫນາແຫນ້ນແລະເຂັ້ມແຂງ, ສະນັ້ນຂົນ on ຂົນຂອງພວກເຂົາຈະເປັນ warmer ແລະຈະມີອາຍຸຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.

ງ່າຍດາຍແລະ delicious

ສູດສໍາລັບ ເປັນກະຕ່າຍທັງຫມົດແມ່ນສາມາດເຂົ້າເຖິງຫຼາຍສໍາລັບການພັດທະນາຂອງ, ແລະອາດຈະມີລັກສະນະຂອງ mistress ໄວຫນຸ່ມໄດ້. ຊອດເນື້ອເຜັດເບິ່ງຄືວ່າໂດຍສະເພາະແມ່ນ gentle ແລະອາຫານ.

ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນກະຕ່າຍປ່າ? Zagotovte carcass rinse ແລະເຮັດຄວາມສະອາດຈາກພາຍໃນຂອງ. carcass ທັງຫມົດຄວນຈະ marinate, ມີ marinade ແມ່ນຂຶ້ນກັບລົດຊາດຂອງອາຫານແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຂອງຕົນ. ສໍາລັບຄວາມນຸ່ມນວນແລະອາຫານໂປດຂອງຊີ້ນທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນ marinade ໄດ້ອີງໃສ່ kefir, ແຕ່ເຄື່ອງເທດຈະໃຫ້ marinade ຂອງນ້ໍາ, ສົ້ມ, ຂີງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ແລະປະສົມຂອງປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ pepper. carcass Nafarshiruyte ຟັກຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວແລະ carrot, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fasten incision ໄດ້. ໃນອຸນຫະພູມສະເລ່ຍປະຈໍາຂອງເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30-40 ນາທີ. ແຕ່ວ່າບໍ່ເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ sauce ຈະແຕ່ງກິນແບບ ລຶກທໍາມະຊາດ? ສູດໃນສຽງຫນຶ່ງໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກັບຊີ້ນອ່ອນໂຍນເຄື່ອງເທດ, ເພື່ອຊົດເຊີຍສໍາລັບການຂາດຂອງໄຂມັນໄດ້. ມັນອາດຈະເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຮັກສາພະລັງງານຕ່ໍາ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການກະກຽມຍັງຕ່ໍາໄຂມັນນົມສົ້ມ, mustard, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດໄດ້. ຈາກສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້ຈາກ mayonnaise homemade, ທີ່ຕິວ່າໄດ້ຮ່ວມຄ້າງາມ.

ສໍາລັບ dieters

ເຖິງແມ່ນວ່າສູດສໍາລັບການ carcass ທັງຫມົດຄາດຄະແຄລໍລີ່ປານກາງ, ປະຊາຊົນ, ນ້ໍາ, ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສະບຽງອາຫານຂອງທ່ານເຖິງແມ່ນວ່າສຸຂະພາບດີຫຼາຍສະເຫມີໄປ. ດັ່ງນັ້ນວິທີການແຕ່ງກິນ hare ທໍາມະຊາດທີ່ມີຄວາມສໍານຶກດີ, ມາດທີ່ຈະກິນອາຫານ? ແນ່ນອນວ່າ, ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນ! ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ carcass ໄດ້, ຕົ້ມຈົນກ່ວາຂອງປາແລະເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນເປັນປະທານເປັນຈານ. ຜັກບົ່ວຄວນຈະໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະສະຖານທີ່ໃນການແຊ່ roasting, ລົດດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະ cumin. ຕື່ມການຊີ້ນ, ບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງນ້ໍາແລະ simmer ສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.

ໃນຂະນະທີ່ມີການ quenching, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມີເວລາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຍັງໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ຄວາມຕ້ອງການ blender ເພື່ອເພີ່ມເຫັດ, ຜັກທຽມ, ເຄື່ອງເທດ, ຍັງ soy ແລະສົ້ມແກມສີຄີມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ການປະສົມສໍາເລັດຮູບສາມາດໄດ້ຮັບການ warmed ເລັກນ້ອຍໃນ saucepan ແລະເພີ່ມ flour ໄດ້ກ່ອນທີ່ຈະຖອນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ທີ່ນີ້ແລະພ້ອມທີ່ຈະປ່ຽນແປງຂອງຍັງ bechamel. ໂດຍວິທີການ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເພີ່ມໍາມັນເບີ, ລົດຊາດຂອງນ້ໍາສໍາເລັດຮູບຈະ softer ແລະຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ສູດສໍາລັບການ hare stewed ອະນຸຍາດໃຫ້ການປ່ຽນແປງບາງຢ່າງກັບສ່ວນປະກອບແລະເຄື່ອງເທດ. ອາຫານພ້ອມທີ່ຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວແລະສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ອອກ hostess ການ, ທີ່ suddenly descended on ບຸກຄົນທົ່ວໄປ.

ໃນ haste

ຄວາມໄວຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານຢູ່ໃນໂລກທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ເປັນຄຸນນະສົມບັດຕົ້ນຕໍສໍາລັບຄາບອາຫານຂອງຄອບຄົວໄດ້. ໃນເວລາທີ່ທຸກຄົນມາເຮືອນຈາກການເຮັດວຽກໃນເວລາດຽວກັນກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະກິນອາຫານບາງສິ່ງບາງຢ່າງມີລົດຊາດ, ຊີ້ນ - ແມ່ນເຫມາະສົມ. ແລະຖ້າຫາກວ່າໄຟລ໌ກ່ຽວກັບເກມຕາຕະລາງໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍາລັງຮັບປະກັນອາຫານທ່ຽງ delicious ແລະຊົມເຊີຍຄອບຄົວຄວາມຄິດເຫັນ. ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຂອງກະຕ່າຍປ່າ, carcass ຕ້ອງແຊ່ຕັ້ງແຕ່ hare harsh ແລະມີກິ່ນສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ມັນເປັນໄປໄດ້ໃນນ້ໍາຊັນງ່າຍດາຍຫຼືສົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຕ້ອງແຕ່ງກິນ hare? ບໍລິສັດຊາຍ, ສົງໃສບໍ່ມີ, ຂອບໃຈທີ່ຊີ້ນ roasted, ແລະແມ່ຍິງຕ້ອງການທີ່ຈະ stew.

ສໍາລັບຄ່ໍາໃນຄອບຄົວທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມເປັນແກງໄວກັບ hare. ວິທີການແຕ່ງກິນຂອງ hare ປ່າສໍາລັບກິນອາຫານຄໍ່າ? ທ່ານຕ້ອງເກັບກູ້ຊີ້ນແລະ fry ສໍາລັບສອງສາມນາທີທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ນ້ໍາອຸ່ນໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບມັນຕົ້ນ, ຟັກ, carrots ແລະ parsley. ການທົດສອບທີ່ຜ່ານມາແມ່ນເຮັດໃຫ້ຊີ້ນ. ນ້ໍາຊຸບຈະກຽມພ້ອມໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນ, soften. ສໍາລັບແກງທີ່ບາງຄັ້ງໄດ້ຮັບຜິດຊອບ crackers. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະໄປກ່ຽວກັບການບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 20 ນາທີ.

ອາຫານວ່າງສໍາລັບພັກມິດ

ມີບໍ່ມີຫຍັງດີກ່ວາຕອນແລງເກັບທີ່ມີບໍ່ຮັກແມ່ນ. ໃນດັ່ງກ່າວໃນຕອນກາງຄືນ, ທ່ານສາມາດທີ່ຈະມີຄວາມສຸກ socializing ແລະກິນອາຫານອາຫານໂປດ. ຕາບໃດທີ່ທ່ານມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບພຽງແຕ່ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງການເກັບກໍາທີ່ເອີ້ນວ່າ "ສູດຂອງ hare ແລະ rabbit ໄດ້." 104 ສູດອາຫານງ່າຍດາຍແລະຕົ້ນສະບັບ - ເປັນຕົວແທນສະນັ້ນຫຼາຍໃນ cookbooks ແລະເວັບໄຊທ໌ຈໍານວນຫຼາຍ. ພາຍໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດກວມເອົາທາງເລືອກໃນການທັງຫມົດ. ພວກເຮົາສະເຫນີພຽງແຕ່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ສໍາລັບພາກສ່ວນ gourmet ຈະໄດ້ສະດວກກະຕ່າຍປ່າໃນ sauce ເຫັດຄຣີມກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ. ມີການກິນເຂົ້າປ່າເປັນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາມ້ວນຂອງກະຕ່າຍທີ່ມີເຫັດ, ຜັກທຽມແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ແຕ່ວິທີທີ່ໄວທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ ragout ຂອງກະຕ່າຍທີ່ມີ bow ເປັນ. ສໍາລັບບໍລິສັດຂອງຜູ້ຊາຍທີ່ເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະ succulent. ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ carcass hare ປ່າແຊ່ໃນນ້ໍາສົ້ມ, lightly ຕົ້ມແລະແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນ portioned. ໃນແຊ່ແຍກຕ່າງຫາກທີ່ຈະເຮັດໄດ້ຜັກບົ່ວ "ຫມອນ" ທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາຊີ້ນ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການ simmered ກັບຜັກແລະບ່ວງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ. ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ stew ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ simmer ສໍາລັບຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 15 ນາທີ.

ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ການໃຫ້ອາຫານເດັກແມ່ນສະເຫມີມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກ່ວາຜູ້ໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງພໍທີ່ໄດ້ຮັບອາຫານພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຕ້ອງການບັນເທີງແລະມ່ວນຊື່ນ. ວິທີການແຕ່ງກິນທໍາມະຊາດ hare ສໍາລັບເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານ, ອາຫານແມ່ນ delicious ແລະມີທາດບໍາລຸງ, ແລະບາງສ່ວນໄດ້ກິນອະນາໄມ? ແລ້ວພວກເຮົາຈະມີການກະກຽມງາມແລະຈິນຕະນາການ, ແລະນີ້ແມ່ນມັກຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເບິ່ງໃນ cookbooks. ຊີ້ນຂອງກະຕ່າຍຫລັງຈາກແຊ່ນ້ໍາຈະກາຍເປັນຢູູ່ແລະຊີມລົດຊາດມັນແລະອາຫານຕ່ໍາໄຂມັນ. ເດັກນ້ອຍມັກຈະປະຕິເສດທີ່ຈະກິນອາຫານຜັກ, ສະນັ້ນມັນເປັນດີທີ່ຈະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບອາຫານໄດ້. ບາງທີເຮັດໃຫ້ cutlets ຟັກກ່ຽວກັບ cushion ຜັກ? ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວ, ແລະເບິ່ງຂະຫນາດນ້ອຍແລະ delicious incredibly. ຫນຶ່ງ serving ເປັນພຽງແຕ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເດັກ.

garnish Best

ມັນບໍ່ສະເຫມີໄປກິນອາຫານຊີ້ນເທົ່ານັ້ນ. ສໍາລັບການ metabolic ແລະໄດ້ຮັບວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດແລະ microelements ຄວນກິນອາຫານຫານປະເພດເມັດ, ພືດຜັກແລະຫມາກໄມ້. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າເພື່ອຄວາມຫຼາກຫຼາຍຖ້ວຍຂ້າງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນມື້ຫນຶ່ງເພື່ອແຕ່ງກິນຂະຫນົມປັງປິ້ງກັບຟັກຊີ້ນ; ກ່ຽວກັບການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ meatballs ກັບມັນຕົ້ນ, mashed, ແລະຜົນຜະລິດການກະລຸນາເຮັດສະຫຼັດຜັກຄອບຄົວ, stew ຊີ້ນງົວ ແລະ cheese rabbit. Rabbit ແລະ hare ດີໄດ້ດີມີເຂົ້າ, buckwheat ແລະ pasta. ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະແຕ່ງກິນໄຂມັນທີ່ມີ sauce hare ເປັນຊີ້ນແມ່ນອ່ອນໂຍນຫຼາຍແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເສຍລົດຊາດຂອງຕົນ.

ເປັນບາດກ້າວທີ່ສໍາຄັນຂອງການເລືອກ

ໃນເວລາທີ່ເກມໄດ້ຮັບການໂດຍຜ່ານການລ່າສັດ, ມີໂອກາດທີ່ຈະເລືອກເອົາລະອຽດລະອໍບໍ່ມີ, ແຕ່ຮ້ານທີ່ສາມາດພິຈາລະນາສີຊີ້ນ, ມີກິ່ນຫອມແລະແມ້ກະທັ້ງເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງພື້ນຖານລະຫວ່າງ hare ແລະ rabbit. ຊີ້ນກະຕ່າຍມີສີອ່ອນສີບົວ, ແຕ່ hare ໄດ້ - ສີແດງແລະ burgundy. ຊີ້ນອາດຈະ harsh, ສະນັ້ນມັນຈະໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາມີການຫຼຸດລົງຂອງສົ້ມໄດ້. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນຕັດຄວນໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກມັນ plyonochku ແລະຕັດສັນຕາມລວງຍາວສໍາລັບແກງ. ກິ່ນທໍາມະຊາດເກມແມ່ນຫຼາຍເປັນເອກະລັກແລະຫນາ. ຖ້າຫາກວ່າສົ້ມໂດຍ soaking ມັນຈະເອົາບໍ່ໄດ້, ທ່ານສາມາດ rinse ຊີ້ນໃນນ້ໍານາວ. ໂດຍວິທີການ, ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາປ່ຽນແທນປູນຂາວນາວ, marinade ໄດ້ມີກິ່ນຫອມແລະຊີ້ນ - palatable ຫຼາຍ. ໃນຂະບວນການຂອງທອດຫລືອົບ, ທ່ານສາມາດຈັດວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຊີ້ນຂອງມັນເບີເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີນ້ໍາ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນ hare ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂດຍບໍ່ມີການອາຫານໄຂມັນເພີ່ມເຕີມຈະ dryish. ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕື່ມໃນລອກເອົາເປືອກຂອງ pepper ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນ trophy ການລ່າສັດຈະຫວານມີບາດແຜເກີດ. ໂດຍວິທີການ, ຕ່ອນຂອງຊີ້ນຈະເປັນການດີທີ່ເອົາໄປຕາກແຫ້ງດ້ວຍຜ້າກະດາດໄດ້. ອາຫານບັນລຸໄດ້ໃນລະດັບທີ່ຕ້ອງການຂອງຄວາມພ້ອມໃນເວລາທີ່ຊີ້ນຈະອ່ອນຕົວແລະແຍກອອກຈາກກະດູກ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຈໍາເປັນຕ້ອງອາຫານໄດ້.

ວິທີການຈັດການກັບເກມທໍາມະຊາດສົດ?

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມເປັນ hare ທໍາມະຊາດ, ມັນແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອກໍານົດມູນຄ່າຂອງຕົນເປັນຮາງວັນ. ພຣະອົງໄດ້ຖືກຜະລິດໃນການລ່າສັດໄດ້? ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຜິວຫນັງ? ຫຼືທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ scarecrow ບໍ? ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຈະເປັນການດີທີ່ຈະຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານຕ້ອງການກິນເຂົ້າກັບເລືອດແນວໃດ? ຖ້າຫາກວ່າເປັນຜູ້ລ່າທະຫານຜ່ານເສິກ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາດູແລຂອງຜິວຫນັງແລະຈະບໍ່ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຮັດໃຫ້ເສຍ carcass ໄດ້. ປ່ອຍເລືອດສາມາດຈະງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະວາງສາຍ hare upside ລົງໂດຍເຮັດໃຫ້ເປັນ incision ໃນຄໍ, ເລືອດ dripped ກັບດິນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເກັບເລືອດໃນໂຖປັດສະວະເພື່ອແຕ່ງກິນສໍາລັບສຸນັກລ່າ. ເລືອດເພີ່ມເຕີມສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ sausage ເລືອດ.

ຈັດ hare ຄວນໄດ້ຮັບການລະງັບດ້ວຍ flaying ເລີ່ມຕົ້ນກັບ legroom ຫລັງ. ໂດຍວິທີການ, ກ່ອນທີ່ຈະປິ່ນປົວແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເດີນຂະບວນທີ່່ິນເຫມັນ, ແຕ່ຂັ້ນຕອນການບັງຄັບ - ເພື່ອ empty ລໍາໄສ້ຂອງສັດດັ່ງກ່າວ, ຊຶ່ງຖືໃນກະເພາະອາຫານໄດ້ຫຼາຍຄັ້ງ. ຖ້າຫາກວ່າການລ່າສັດແມ່ນສະກັດນົກຈໍານວນຫນຶ່ງ, ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຂ້າງໂດຍຂ້າງ, ເປັນຂົນ spoils. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຂົນສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບສຽງ.

ຫລາຍຄົນໂດຍສະເພາະຂໍຂອບໃຈພາຍໃນຂອງເກມໄດ້. ຈາກ carcass ທັງຫມົດຢ່າງຖືກຕ້ອງມັນຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບຕັບ, ຫົວໃຈແລະປອດ. ພາຍໃນຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດກັບເລືອດ. ການພົກຍ່ຽວຕ່ອມຂົມທີ່ຖືກຍ້າຍອອກມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາດີງາມແລະສາມາດພາຍໃນ. Incidentally, giblets hare ໄດ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນ roast delicious ຫຼື sausage ເລືອດກັບເຂົ້າ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີທີ່ຈະລະເລີຍຜ້າ cleft - ມັນສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມລອດໂດຍ rubbing ເກືອໃນນ້ໍາເກືອຫຼືບຸກມາກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຊັບຜິວໃນ spacers ຮັບການປິ່ນປົວ - ແລະທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ!