ວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນໃນເຕົາອົບໃນພາສາຝຣັ່ງທີ່ມີຝາເຫັດ

ສ່ວນຫລາຍຄອບຄົວຈະກະກຽມອາຫານຊີ້ນທຸກວັນໃນຮູບແບບຂອງແກງຕ່າງໆ, goulash, ແລະອື່ນໆ. ແຕ່ໃນວັນພັກ, ທ່ານຕ້ອງການນໍາສະເຫນີໃຫ້ແກ່ຍາດພີ່ນ້ອງແລະຍາດພີ່ນ້ອງຂອງທ່ານທີ່ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ສະມາຊິກຄອບຄົວບໍ່ສະບາຍ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເຮັດຊີ້ນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າກິນແລະມີຄວາມພໍໃຈໃນພາສາຝຣັ່ງ. ຮູບພາບ, ສູດແລະສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນນໍາສະເຫນີຕໍ່ໄປນີ້.

ລາຍຊື່ສິນຄ້າ

ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ:

• pulp ຫມູສົດທີ່ມີໄຂມັນ interlayers ຂະຫນາດນ້ອຍ - 520 ກຼາມ;
• ເນີຍແຂງແຂງ - 160 ກຼາມ;
• ແກນຂະຫນາດນ້ອຍ - 3 ຊິ້ນ;
• ເນື້ອໃນໄຂມັນ Mayonnaise ມີຂະຫນາດກາງ - 110 ກຼາມ;
• ເກືອ, ບ່ວງນ້ອຍ;
• ດິນເຜົາສີດໍາ - ຖ້າຕ້ອງການ;
• ມ້າສົດ - 5 ຊິ້ນສ່ວນກາງ;
• ນ້ໍາມັນພືດ - 65 ມິນລິລິດ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ ຊີ້ນໃນເຕົາອົບ ໃນພາສາຝຣັ່ງ: ປຸງແຕ່ງຊີ້ນຫມູ

ສໍາລັບສະບຽງອາຫານທີ່ແຊບແລະອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ຫມູຊີ້ນຫມູສົດ. ທາງເລືອກນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນອ່ອນເພຍ, ອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນໂຍນ. ສະນັ້ນ, ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງ, ຕັດໃນເສັ້ນໄຍເຂົ້າໄປໃນ steaks ຂະຫນາດນ້ອຍບໍ່ເກີນສອງຊັງຕີແມັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນຫມູຕ້ອງໄດ້ເຄືອບດີດ້ວຍ ເກືອ pepper ສີດໍາແລະ ເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, steaks ປຸງແຕ່ງຕ້ອງໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນອາຫານ enameled ແລະປະໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງໃນຂະນະທີ່ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນການກະກຽມ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ ໃນເຕົາອົບໃນພາສາຝຣັ່ງ: ການປຸງແຕ່ງເຫັດ

ຫ້າເມັດສົດຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ເອົາອົງປະກອບທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນອອກຈາກພວກມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆຕາມຂາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຫັດຄວນເອົາໃສ່ໃນເຕົາຂັດ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກ, ຫມາກພິກດໍາແລະເກືອໃຫ້ພວກມັນ, ຈົນກ່ວາຂູດສີທອງອອກມາແລະເຢັນໃນອາກາດ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນໃນເຕົາອົບ ໃນພາສາຝຣັ່ງ: ການປຸງແຕ່ງຜັກ

ສາມຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງອອກໃນນ້ໍາ, ປອກເປືອກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າວົງແຫວນ. ນອກຈາກນັ້ນມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຈັດວາງຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຫັດຂົ້ວ, ເພື່ອໃຫ້ມັນມີກິ່ນທີ່ມີ mayonnaise ແລະປົນກັນດີ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນໃນເຕົາອົບໃນພາສາຝຣັ່ງ: ການສ້າງອາຫານ

ແກງຊີ້ນຫມູທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຄວນເຮັດໃສ່ຖາດເຂົ້າ, ເຊິ່ງມັກຈະເປັນນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະສ່ວນຂອງຊີ້ນແມ່ນຕ້ອງປະກອບດ້ວຍມວນ, ຜັກບົ່ວແລະ mayonnaise, ແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ເທິງ.

ການປຸງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ: ຊີ້ນໃນພາສາຝຣັ່ງໃນເຕົາອົບ

ແຜ່ນທີ່ມີອາຫານທີ່ປະກອບອາຫານຄວນວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນປະມານ 50 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້ຫມູຈະກາຍເປັນປາທີ່ສົມບູນແລະຈະດູດຊຶມກິ່ນຫອມຂອງຜັກບົ່ວ, ເຫັດ, mayonnaise ແລະເນີຍແຂງ.

ອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງກັບຕາຕະລາງ

ຊີ້ນໃນພາສາຝຣັ່ງຄວນໄດ້ຮັບການຮັບປະທານອາຫານຄ່ໍາໃນຮູບແບບຮ້ອນຫຼືອົບອຸ່ນ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດວ່າ steaks ຈາກຫມູຊີ້ນຫມູ ທີ່ມີຫມວກເຫງືອກແມ່ນຖືກວາງໄວ້ເທິງແຜ່ນຮາບພຽງແຜ່ນທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍໃບຊາສີຂຽວ, ຕົ້ນໄມ້, ເວີ, ຊ້ອນນາວແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆໃນຮູບແບບຂອງຜັກຟັກແລະກິ່ງງ່າຂອງສີຂຽວ.