ວິທີການຄວາມສະອາດຂັ້ນນ້ໍາ: ເຄື່ອງມື, ວິທີການ, ຄໍາແນະນໍາ

ເຖິງແມ່ນວ່າ ຖ້ວຍຂັ້ນ ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດແລະມີລົດຊາດ, ແຕ່ງກິນມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ເພາະວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາມັນເກັດຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍແລະຍາກຫຼາຍ. ບັນຫາອີກປະການຫນຶ່ງ - ມັນເປັນຄີກິນ. ວິທີການອະນາໄມ ນ້ໍາເບດ ໃຊ້ທີ່ຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມ? ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າບໍ່ມີຄວາມລັບໃນກໍລະນີນີ້.

ນ້ໍາ perch ຂະບວນການທໍາຄວາມສະອາດ

ການອະນາໄມປາ, ທ່ານຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ກໍາຈັດຄີບ (ນີ້ແມ່ນເຮັດກ່ອນທີ່ຈະຂະຫນາດແມ່ນອອກ). ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີມີດຕັດ, ແລະພ້ອມເສັ້ນສໍາເລັດຮູບທີ່ໄດ້ຖືກຕັ້ງຢູ່ໃນກັບຄືນໄປບ່ອນ, ເຮັດໃຫ້ມີການຕັດຂະຫນາດນ້ອຍ - ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກໂດຍບໍ່ມີການບັນຫາ.
• Clear ຈາກເກັດໄດ້.
• gutting ປາ. ພາຍໃນທັງຫມົດໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍໃນວິທີການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຕາມທ້ອງ fishes ເປັນ incision ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາ giblets ຂັ້ນຄວນຈະລະມັດລະວັງໂດຍສະເພາະແມ່ນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຄວາມເສຍຫາຍທີ່ຈະ gallbladder ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຍັງໄດ້ຮັບ້ໍາບີໃນບາງພື້ນທີ່, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະ sprinkle ກັບເກືອ.

ຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ງ່າຍດາຍແທນທີ່ຈະກະຕຸ້ນເຕືອນຂອງແຕ່ລະຄົນວິທີການຄວາມສະອາດນ້ໍາຂັ້ນສິດ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍເກີນໄປ.

ທໍາຄວາມສະອາດມື perch

ການອະນາໄມປາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງອຸປະກອນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ການຕັດຄະນະ ;
• ມີດຕັດເພື່ອເອົາຄີ;
• ມີດເພື່ອເຮັດໃຫ້ incision;
• ເຄື່ອງມືໃນການຖອນເກັດ;
• ໂຖປັດສະວະສໍາລັບປາບໍລິສຸດ;
• ຖົງສິ່ງເສດເຫຼືອ.

ໄປເອົາຂະຫນາດທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ມີດພິເສດ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດບໍ່ໄດ້, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ກ່ຽວກັບການຂອງຕົນເອງເຊັ່ນ: ອຸປະກອນຂອງທ່ານ. ນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ບາງທໍ່ກົ່ວ, ຊຶ່ງສາມາດທີ່ຈະເປັນຄະນະກໍາມະຂະຫນາດນ້ອຍ (width 15 ຊຕມ) ການນໍາໃຊ້ຕະປູ. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນ "ແປງ", ເຊິ່ງແມ່ນສະດວກຫຼາຍເອົາເກັດຈາກປານີ້.

ວິທີການຢ່າງວ່ອງໄວສະອາດຂັ້ນແນວໃດ? ຂໍ້ສະເຫນີແນະ

ມີວິທີການປະສິດທິພາບຈໍານວນຫນຶ່ງເພື່ອຄວາມສະອາດປານີ້ໃນທັນທີທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ເປັນໄປໄດ້ແມ່ນ:

1. Okun ເອົາໃສ່ໃນ freezer ສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເກັດປະມວນຜົນຂ້ອນຂ້າງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
2. ອາບນ້ໍປາສໍາລັບສອງສາມນາທີໃນນ້ໍາຕົ້ມເປັນ. ແຜ່ນຂະຫຍາຍການຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໂດຍບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍເກີນໄປເຖິງແມ່ນວ່າອອກຄວາມຍາວຂອງສ້ອມປົກກະຕິ.
3. ໃນຕອນແລງຂອງມັນສາມາດເປັນອາສາສະຫມັກທີ່ດີຂອງຂັ້ນໄດ້. ໃນຕອນເຊົ້າມື້ຕໍ່ໄປເກັດຈະໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກໂດຍບໍ່ມີການບັນຫາໃດຫນຶ່ງ.

ຂໍ້ສະເຫນີແນະຈໍານວນຫນຶ່ງກ່ຽວກັບວິທີການຄວາມສະອາດຂັ້ນນ້ໍາຢ່າງໄວວາແລະປະສິດທິພາບ:

• ປາສົດທີ່ສະອາດແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາ;
• ມີ perch ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສົມດຸນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍກ່ຽວກັບຜິວຫນັງ (incision ແຕ່ຫົວຮອດຫາງຕາມເສັ້ນສໍາເລັດຮູບທີ່ຕັ້ງຢູ່ດ້ານຫລັງ).

ເອົາເກັດຈາກປານີ້ງ່າຍ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮູ້ຈັກວິທີ. ຂັ້ນແມ່ນ້ໍາທໍາຄວາມສະອາດໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຮົາ.

Baked perch: ວິທີການປຸງແຕ່ງ?

ປະເພດຂອງປານີ້ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນຫຼາຍ. ແຕ່ຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນບັນດາແມ່ມີສູດສໍາລັບນ້ໍາຂັ້ນໃນເຕົາອົບໄດ້. ການກະກຽມປາທີ່ມີຜັກໃນຍັງແຕກຕ່າງກັນຫຼືພຽງແຕ່ກັບເກືອ. ຂັ້ນນ້ໍາອົບ - ອາຫານນີ້ແມ່ນສະເຫມີໄປ delicious ແລະປຸງລົດຊາດ.

ການກະກຽມອາຫານທີ່ມີຜັກ, ຈໍາເປັນຕ້ອງສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້:

• fillets ປາ;
• ຜັກບົ່ວ - 3;
• ຫມາກເລັ່ນບາງ;
• ເຄື່ອງເທດ (dill, parsley, ຜັກຊີ, ເກືອ, ຂີງ, pepper);
• ຫມາກນາວ;
• ແກ້ວຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ;
• ກະທຽມ;
• flour.

fillets ຂັ້ນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຖູເຄື່ອງປຸງແລະປ່ອຍໃຫ້ marinate ສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ. ຜັກບົ່ວຄວນຈະໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຈືນໃນນ້ໍາ olive.

ຫມາກເລັ່ນ scalded ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະເປັນງ່າຍຕໍ່ການ peel. ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ cubes.

marinated fillet ມ້ວນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນ flour ແລະ fry ໃນແຊ່ນ້ອຍ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນອາຫານ baking ເປັນງາມແລະເປັນນ້ໍາ olive ພຽງເລັກນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກເລັ່ນຟັກແລະຜັກບົ່ວຂົ້ວ. ຢູ່ດ້ານຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະຈັດວາງກັບປາໄດ້, sprinkle ມັນມີນ້ໍານາວ. ກວມເອົາມັນກັບສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜັກທີ່ອື່ນແລະ sprinkle ກັບຜັກທຽມຟັກລະອຽດແລະພືດສະຫມຸນໄພ. Bake ທີ່ 240 ອົງສາເຊນຕິເກດການ 40 ນາທີ.

ຂັ້ນນ້ໍາ - ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫລືຄ່ໍາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານປະມານສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານມີຄວາມສະອາດໄດ້. tricks ພຽງເລັກນ້ອຍຈະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການນີ້ໄວແລະງ່າຍ!