ວິທີການກະກຽມນ້ໍາຫມາກໂປມຢູ່ເຮືອນ

ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາສົດ - ອັນທີ່ເອີ້ນວ່ານ້ໍາສົດ - ເວົ້າວ່າບໍ່ມີກະປ໋ອງ. ວິຕາມິນທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກໄມ້, ການເຄື່ອນຍ້າຍເພື່ອ wort ໄດ້. ວິທີການ ກະກຽມນ້ໍາຫມາກໂປມ ຢູ່ເຮືອນບໍ? ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃຫ້ລ້າງຫມາກໄມ້, ພວກເຂົາໄລ່ເອົາຄັ້ນນ້ໍາແລະດື່ມນ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍກົງ. ຫຼັງຈາກຊາວນາທີຫຼັງຈາກການຕັ້ງຖິ່ນຖານການປ່ຽນແປງ irreversible ເກີດຂຶ້ນໃນເຄື່ອງດື່ມໄດ້. ປະການທໍາອິດ, ມັນແມ່ນ oxidized ໂດຍການພົວພັນກັບອາກາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມນ້ໍາຕານ. ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາບາງ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍການຫມັກເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກຂອງເຂົາເຈົ້າ subversive, ປ່ຽນເປັນສີນ້ໍາເປັນ cider ຫຼືສົ້ມ.

ຢູ່ໃນຫຼັກການ, ນ້ໍາຫມາກໂປມ, ເຮືອນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງອາທິດ. ນີ້ແມ່ນສົມມຸດວ່າທ່ານດື່ມໂດຍຜ່ານການເມື່ອຍ cheesecloth ຫຼື sieve ເປັນດີງາມທີ່ສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາໄດ້ເກັບກູ້ແລ້ວ, ການແຍກເນື້ອເຍື່ອ. ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ - ທີ່ໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍເກີນໄປ. ວິທີການບັນລຸຜົນດັ່ງກ່າວເປັນ ຊີວິດ shelf ໃນຮ້ານ - ປະມານຫົກເດືອນກັບພາກຮຽນ spring, ໃນໄລຍະເວລາຂອງວິຕາມິນຄວາມອົດຢາກເພີດເພີນໄປກັບລົດຊາດອຸດົມສົມບູນຂອງດູໃບໄມ້ລົ່ນຕົ້ນອົບອຸ່ນ?

ຮ້ານຊື້ນ້ໍາ, ເຖິງແມ່ນວ່າ 100 ເປີເຊັນ - ໃນ cartons Tetra Pak ຫຼືແກ້ວແກ້ວ - ມັກ "ຄືນ". ມັນຈະເປັນແນວໃດຫມາຍຄວາມວ່າ? ຫມາກໄມ້ຕົ້ມກັບບໍລິສຸດ, diluted ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາ, ເພີ່ມຢານ້ໍາ້ໍາຕານ, ວິຕະມິນຊີແລະອາຊິດ citric, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ pasteurized, ແລະສຸດທ້າຍຕ້ອງມີເຂົ້າໄປໃນຕູ້ຄອນເທນເນີຂາຍຍ່ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຜະລິດຕະພັນໄດ້ດໍາເນີນການສາມຄັ້ງ. ປະເພດໃດແດ່ຂອງວິຕາມິນທີ່ທ່ານຍັງສາມາດເວົ້າວ່າ? Yes uzvar ຫມາກແຫ້ງແມ່ນຫຼາຍກ່ວາອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຜະລິດຕະພັນ "100% ຄືນ"! A ນ້ໍາຫມາກໂປມ homemade ຮ້ອນພຽງແຕ່ຄັ້ງດຽວ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດ. ການເກັບຮັກສາເຄື່ອງດື່ມຍາວແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍການຜະນຶກ jars ດ້ວຍສູນຍາ.

ວິທີການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫມາກໂປມ homemade, ທຸກຄົນຮູ້ວ່າຜູ້ທີ່ໄດ້ເຫັນການໂຄສະນາ "Galicia" ຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດ. ແລະພວກເຮົາເວົ້າສໍາຫລັບຜູ້ບໍລິໂພກພາສາລັດເຊຍ, "ກົດ, ຮ້ອນຂຶ້ນ, ເກມ." Fresh ຈາກ "Galicia" ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ແຕ່ຄວາມມ່ວນບໍ່ແມ່ນລາຄາ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນການຕົກເປັນມູນຄ່າບໍ່ເປັນ lazy ແລະເຮັດໃຫ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມ delicious ແລະສຸຂະພາບຕົນເອງ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫມາກໂປມຢູ່ເຮືອນ, ເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ພຽງແຕ່ສຸກແລະມີນ້ໍາ. ໃຊ້ພຽງແຕ່ແນວພັນຫວານ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ມີຢູ່ຫຼາຍຂອງນ້ໍາ. ລ້າງຫມາກໂປມແລະສົ່ງໃນ juicer ເປັນ. ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະ Boll ດຶງ? ມັນຂຶ້ນຢູ່ກັບພະລັງງານຂອງໂຮງງານຜະລິດສະບຽງອາຫານຂອງທ່ານ. ຂອງສິບກິໂລຂອງຫມາກໂປມອອກປະມານສາມຫາສີ່ລິດຂອງນ້ໍາ. cake ນ້ໍາ - ເປັນຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທີ່ດີເລີດປັບປຸງອຸດົມສົມບູນດິນຂອງສວນຂອງທ່ານ. ໃຫ້ຂອງຂວັນ ca ປະຈໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໂຟມ disappears ແລະການແຍກເນື້ອເຍື່ອຈະເກັບໃນເທິງຂອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້.

ກັ່ນຕອງ wort ຜ່ານຂັ້ນຕອນຫຼາຍ cheesecloth. ເອົາໃຈໃສ່ແຊ່ກັບນ້ໍາຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນສູງ. ແມ່ນໃຫ້ຮ້ອນເພື່ອ 80-90 ອົງສາ, ການໂຟມຫນຽວ. ຢູ່ໃນຫຼັກການ, ທ່ານບໍ່ສາມາດຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນສີຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ຈະຕ່ໍາຕ້ອຍ, "rusty". cans Pasterizuem ແລະ lids. ບັນຈຸແກ້ວຄວນຈະຮ້ອນ, ຈະບໍ່ແຕກຈາກການປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມ. ງາມແລະທັນທີມ້ວນເຖິງການປົກຫຸ້ມຂອງພາຍໃຕ້ການ. ທະນາຄານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຢັນຊ້າ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າຫົ່ມເປັນ. ນ້ໍາຫມາກໂປມກະກຽມຢູ່ເຮືອນ. ມັນສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນຊ້ໍາລະດູຫນາວທັງຫມົດ.