ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ຊາ
ຊາມົງໂກນ: ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຄຸນລັກສະນະຂອງການກະກຽມ
ໃນມົງໂກລີ, ມີປະເພນີທີ່ຍາວນານຊາດື່ມ, ທີ່ຢູ່ອາໄສກໍາລັງຮັບການປິ່ນປົວທີ່ມີຄວາມກັງວົນໃຈທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ອີງຕາມການ legend, ຊາຄັ້ງທໍາອິດທີ່ໄດ້ລິ້ມລົດ Mongols ໄດ້, ໄດ້ຊື້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກຈີນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຮັກ, ແລະຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາສັ້ນຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາໄດ້ຮັບການຕີລາຄາໃນມື້ນີ້ທີ່ຮູ້ຈັກຊາມົງໂກນ. ນໍາພາຊີວິດ nomadic ມົງໂກນດື່ມນີ້ຕີລາຄາສູງພ້ອມກັນນັ້ນກໍມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະເຖິງແມ່ນວ່າສາມາດເພື່ອທົດແທນການຫນຶ່ງຄາບ.
ປະຫວັດສາດຂອງເຄື່ອງດື່ມຊາມົງໂກນ
ປະຫວັດສາດບອກວ່າໃນເວລາທໍາອິດ Mongols ໄດ້ພະຍາຍາມດື່ມປຸງລົດຊາດເປັນຕົ້ນສະຕະວັດທີ 10, ແມ່ນການຢືນມັນຈາກປະເທດເພື່ອນບ້ານຂອງຕົນ - ຈີນ. ຊົນເຜົ່າ nomadic, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ປະເຊີນຫນ້າກັບສິ່ງທີ່່ິນເຫມັນຫນຶ່ງ - ການປູກພືດຊາໃນວິທີການເປັນໄປບໍ່ໄດ້ເປັນ. ແຕ່ເປັນວິທີທາງໄດ້ພົບເຫັນເນື່ອງຈາກການລ້ຽງສັດ, ຊຶ່ງເປັນວິທີທີ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບພວກເຂົາທີ່ຈະໃຊ້ມັນ. ການແລກປ່ຽນກັບມ້າສໍາລັບຊາ, Mongols ໄດ້ replenish ມ້າຂອງເຂົາເຈົ້າຈັດລຽງລໍາດັບຂອງກອງທັບຈີນ. The ຈີນໃນເວລາດຽວກັນໄດ້ໃນສີດໍາ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີພໍສົມຂອງຊາ.
ຫນ້າທໍາອິດຊາສີຂຽວມົງໂກນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມຢາສະຫມຸນໄພທີ່ດີ. ມີຄຸນສົມບັດເປັນເອກະລັກຂອງໃບມີກິ່ນຫອມຢ່າງສົມບູນພາຍຖ້ວຍຊີ້ນ.
ອົງປະກອບຂອງຊາໃນມົງໂກນ
ຕາມປະເພນີມົງໂກລີນໍາໃຊ້ກະເບື້ອງຫຼື brick ຊາສີຂຽວ, ເຊິ່ງ breaks ອອກທັນທີກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດິນ. ໃນເວລາທີ່ເກັບກ່ຽວທີ່ເລືອກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແລະຂະຫນາດໃຫຍ່ໃບ, ອົງປະກອບຂອງການປ່ຽນແປງພຽງເລັກນ້ອຍດັ່ງນັ້ນຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ - ມັນມີຄາເຟອີນແລະ theophylline, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນສົມບັດຢາຊູກໍາລັງຂອງຊາ.
ເນື່ອງຈາກວ່າຊາໃນມົງໂກລີບໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ, ມັກຈະສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊື່ສຽງໄດ້ໃຊ້ໃບ Bergenia. ເກັບກໍາມັນຢູ່ໃນພາກຮຽນ spring ຕົ້ນ. ໃຊ້ສະເພາະແຕ່ saxifrage ປີທີ່ຜ່ານມາ, ແລະແຜ່ນຕາກໃຫ້ແຫ້ງຂອງຕົນສີນ້ໍາຕານຈະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ folded ເຂົ້າໄປໃນຖົງຂະຫນາດນ້ອຍ.
ຊາທີ່ດີ ໃນມົງໂກນແມ່ນສາມາດປະຕິສັງຂອນຂາດຮ່າງກາຍຂອງວິຕາມິນຫຼາຍ. ມັນປະກອບດ້ວຍອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດໃນວິຕາມິນ C ແລະ E, ທີ່ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການລະບົບພູມຕ້ານທານແລະ hematopoiesis. ການກະກຽມໃບໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້, ຂັ້ນຕອນການປະມວນຜົນດັ່ງກ່າວທີ່ຜ່ານມາ:
- ບິດ;
- ເວລາໃບແຫ້ງ;
- ເວລາໃບແຫ້ງ.
ປະເພດຂອງຊາມົງໂກນ
ຊາມົງໂກນເປັນຂອງສາມຂອງປະເພດທົ່ວໄປທີ່ສຸດ:
- Haan-ຊາ
- ຊາຂຽວເປັນປະເພນີ;
- ຊາ Bergenia.
ຊາຈາກ Bergenia ແມ່ນການຄ້າບໍ່ໄດ້ຫຼາຍມັກ. ໃນເວລາທີ່ຊື້ມັນຄວນຈະໃຊ້ເວລາເຂົ້າໄປໃນບັນຊີຈໍານວນຫນຶ່ງຈຸດທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ປະການທໍາອິດ, ໃບຂອງ Bergenia ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຫາຍໃຈ, ສະນັ້ນຜະລິດຕະພັນຄຸນນະພາບສູງສາມາດຮັບການບັນຈຸໃນກະດາດທິດຊູ. ຜະລິດຕະພັນມີຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດນີ້ແມ່ນຂາຍໃນຮູບແບບຂອງໃບ, ຊຶ່ງສາມາດເມ່ືອຍ່ອງພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະປູກຊາ. ຊ່ຽວຊານເວົ້າວ່າການຝຸ່ນສໍາເລັດແມ່ນຂາຍຢາສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີຊາສີດໍາລາຄາຖືກ. ແລະມັນຄວນຈະເປັນສູດອາກາດທີ່ດີທີ່ຈະຊື້, ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ດີຈະມີກິ່ນ pungent ຂອງໄມ້.
ເວລາແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຫຼາຍຊາ Haan ພິຈາລະນາ, ເຊິ່ງຂາຍໃນຈໍານວນຫລາຍແລະໃນ sachets ພິເສດ. ຫຼາຍມັກຈະດື່ມດັ່ງກ່າວສາມາດປັບຕົວແລ້ວກັບລົດຊາດຊື້ຂອງທີ່ມີ pepper, ້ໍາຕານ, ສີຄີມແລະອື່ນໆ. ໃນຄວາມຕ້ອງການໂດຍສະເພາະໃນບັນດານັກຊິມ enjoys ຊາມົງໂກນທີ່ມີເກືອ. ມີປະສົບການ lovers ຊາອ້າງວ່າຊາ Haan ພຽງແຕ່ຄວນກະກຽມຕົວທ່ານເອງ.
ຊານົມມົງໂກນ - ເປັນເຄື່ອງດື່ມປະເພນີຂອງເຜົ່າມົງໂກນ. ້ໍານົມສາມາດເປັນ sheep, ແບ້ຫຼື mare. ມັນຂຶ້ນຢູ່ຕາມຂົງເຂດທີ່ຊາໄດ້ຖືກກະກຽມ. ເພີ່ມເຕີມເພີ່ມ flour ເຄື່ອງດື່ມ. ໃນການປ່ຽນແປງຂອງສິດທິໃນໂຖປັດສະວະ throwing pellets ຂອງ flour ແລະມັນເບີບາງ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຊາໃນມົງໂກນ
ຊາມົງໂກນໄດ້ຖືກສະໂດຍຄຸນນະສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດເປັນເລື່ອງແປກ. ມັນປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- theobromine;
- caffeine;
- ວິຕາມິນ C;
- catechins ປະ;
- theophylline.
ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ອອກກໍາລັງກາຍກ່ຽວກັບການຮ່າງກາຍເປັນຜົນກະທົບ stimulatory ດີ. ອັດຕາສ່ວນຂອງ antioxidant ເປັນເວລາຫຼາຍກ່ວາຈໍານວນຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຊາສີດໍາທໍາມະດາ. ໃນບັນດາລັກສະນະອື່ນໆຂອງການບັນຊາມົງໂກນສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຝາເລືອດ, ຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງຄວາມອຶດຫິວແລະກະຫາຍເຊັ່ນດຽວກັນກັບເປັນປົກກະຕິຂອງການ E -book ໄດ້.
ຈໍານວນນີ້ຂອງສານອາຫານອັນເນື່ອງມາຈາກຂໍ້ກໍານົດຂອງການເກັບກ່ຽວໃບຊາແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຕໍ່ໆມາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຊາມົງໂກນ - ເປັນແຫຼ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງແຮ່ທາດແລະທາດໂປຼຕີນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເສັ້ນທັງຫມົດຂອງອົງປະກອບ TRACE. ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຕົນມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ normalize ຍອດຂອງໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດດໃນຮ່າງກາຍໄດ້.
Similar articles
Trending Now