ຄາບອາຫານຂອງ Sunflower: GOST, ອົງປະກອບ, ຜະລິດ

ຄາບອາຫານຂອງ Sunflower - ເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການກະສິກໍາ. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງຕົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສາມາດປັບປຸງຜົນຜະລິດຂອງການລ້ຽງສັດແລະສັດປີກໄດ້, ເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານເພີ່ມທະວີຜົນກໍາໄລຂອງກະສິກໍາໄດ້. Fed ອາຫານ sunflower ສາມາດໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຫຼືເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານສັດ.

ປະເພດ

ມັນເປັນຕົວແທນການຜະລິດອາຫານຜົນຜະລິດຊ້ອນຂອງ ນ້ໍາ sunflower. ຫມາຍຄວາມວ່າ, ເປັນວັດຖຸດິບໃນການຜະລິດຂອງຕົນໂດຍນໍາໃຊ້ເມັດທໍາມະດາ. ການຜະລິດ sunflower ແມ່ນດໍາເນີນໃນສອງໄລຍະ:

• ແກ່ນຮັບໂດຍຫນັງສືພິມ, ມີຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຍືນອອກນ້ໍາ sunflower - ເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ.
• ຂັ້ນຕອນການສະກັດເອົາແມ່ນປະຕິບັດ. ເຮັດຫລາຍເກີນຈາກມະຫາຊົນໂດຍວິທີຂອງ solvents ພິເສດ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນນ້ໍາມັນ) ຈັດສັນນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ.

ໂດຍວິທີການນີ້ມັນຈະໄດ້ຮັບອັນທີ່ເອີ້ນວ່າອາຫານປົກກະຕິ. ບາງຄັ້ງຜະລິດຕະພັນທີ່ສຸດແມ່ນຕ້ອງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນການປິ່ນປົວ. ການທົດສອບນີ້ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າອາຫານ.

ການນໍາໃຊ້ຂອງ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວແລ້ວ, ອາຫານ sunflower ນໍາໃຊ້ສໍາລັບພາກສ່ວນທີ່ສຸດທີ່ເປັນອາຫານສໍາລັບສັດລ້ຽງຈະເລີນເຕີບໂຕແລະສັດປີກໄດ້. ມູນຄ່າຂອງຕົນຈະເຣັດໃນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນປະກອບດ້ວຍຢ່າງຫຼາຍຂອງການທາດໂປຼຕີນ. ແລະພວກເຂົາເຈົ້າ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຄວາມຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການເກັບກໍາຂອງກ້າມຊີ້ນສັດໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຄຸນນະພາບຂອງທາດໂປຼຕີນສະກັດອາຫານອາດຈະປະກອບດ້ວຍສູງເຖິງ 60%. ໃນເວລາທີ່ທາດໂປຼຕີນຈາກນີ້ແມ່ນແທ້ໆສູງເກຣດອົງປະກອບຂອງອາຊິດ amino. ອີງຕາມການກິນອາຫານຕົວຊີ້ວັດນີ້ surpasses ຫານປະເພດເມັດແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍ.

ທາດໂປຼຕີນຈາກອາຫານ sunflower ປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino ເຊັ່ນຊີດຕີນ, lysine, tryptophan ແລະ methionine. ອົງປະກອບຂອງອາຫານປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຄົນອື່ນ - ເສັ້ນໄຍພືດ. ມັນໂດຍກົງຜົນກະທົບຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານຂອງສັດ, ໂດຍສະເພາະມີຮອຍຍູ່ຍີ່, ສະບຽງອາຫານ. ບັນຈຸໃນອາຫານ, ແລະຄັດທັງຫມົດຂອງອົງປະກອບແຮ່ທາດ TRACE. ໂດຍສະເພາະອຸດົມສົມບູນໃນປະເພດຂອງ phosphorus ອາຫານແລະ potassium ນີ້. ນອກຈາກນີ້ມັນປະກອບດ້ວຍສັງກະສີ, manganese, ທາດເຫຼັກ, ທອງແດງ, cobalt, ທາດໄອໂອດິນ, ໄນໂຕຣເຈນໄວ້. ບັນຈຸມີວິຕາມິນອາຫານແລະ: B, E ແລະ A.

ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານແລະນ້ໍາຕົກຄ້າງ (15%). ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການມີຄຸນນະພາບໄດ້, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະ stern, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີລະດັບຕ່ໍາຂອງການຜຸພັງ, ແລະອັດຕາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ phospholipids.

ຂໍ້ດີຜະລິດຕະພັນ

ການນໍາໃຊ້ຂອງອາຫານເຊັ່ນ: ອາຫານ sunflower, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້:

• ປັບປຸງ E -book ໃນສັດບໍລິສຸດມັນ;
• ເພີ່ມທະວີການຍ່ອຍອາຫານອັດຕາສ່ວນຂອງອາຫານສັດຊະນິດອື່ນໆ;
• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະຕະ;
• ເພີ່ມທະວີການຮັບປະຈໍາວັນສະເລ່ຍປະຈໍາ;
• ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງລະບົບພູມຕ້ານທານ;
• ປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປຂອງສັດ;
• ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຊີ້ນ, ນົມແລະໄຂ່ໄດ້.

ສັດຜູ້ໃຫຍ່ອາຫານນີ້ປົກກະຕິແລ້ວໃຫ້ໃນແບບຟອມອແລະ youngsters - ໃນພື້ນດິນ, ທັງໃນຫຼືອາຍຊຸ່ມ. ນອກຈາກນີ້ຍັງກິນອາຫານທົ່ວໄປທີ່ສຸດໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບ mash ໄດ້.

ອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ

ດັ່ງນັ້ນ, ປະເພດຂອງອາຫານນີ້ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງ GOST ໄດ້. ຄາບອາຫານຂອງ Sunflower (ເງື່ອນໄຂດ້ານວິຊາການ, i.e. ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບອົງປະກອບຂອງກໍາລັງລາຍງານໃນຕາຕະລາງການພິເສດ) ກັບຕ່າງປະເທດສະເຫນີມະຫາຊົນຂອງສີສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືສີນ້ໍາຕານເປັນ, ມີ, ທີ່ໄດ້ກ່າວມາ, ນ້ໍາ, ເສັ້ນໃຍແລະອົງປະກອບ TRACE ຕ່າງໆ. ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຕົວຊີ້ວັດທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານໄດ້. ຕົວເລກດັ່ງກ່າວໃນມັນ - ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເງື່ອນໄຂດ້ານວິຊາການໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບ GOST 11246-96.

A ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີອົງປະກອບດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກພິຈາລະນາທີ່ຈະເປັນມາດຕະຖານຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບ GOST. Sunflower, ດໍາເນີນການໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໄດ້ຖືກສະໂດຍມີຄຸນນະພາບສູງ. ຄວບຄຸມອົງປະກອບຂອງຂອງ GOST 13496.

impurities ເປັນອັນຕະລາຍ

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີຄຸນຄ່າແລະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ - sunflower. ອົງປະກອບຂອງອາຫານທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ຢ່າງສໍາເລັດຜົນໃນການລ້ຽງສັດແລະສັດປີກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆອາດຈະໄດ້ຮັບການບັນຈຸຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງແລະມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອົງປະກອບທີ່ useless ຫຼືເປັນອັນຕະລາຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງກໍານົດອັດຕາສ່ວນຂອງມາດຕະຖານຂອງລັດທີ່ອະນຸຍາດໄດ້.

ຄາບອາຫານຂອງ sunflower Humidity ມະຫາຊົນໃນໄລຍະການເກັບຮັກສາບໍ່ຄວນເກີນຕົວເລກຂອງ 6% ຂຶ້ນໄປ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ mold ແລະການເນົ່າເປື່ອຍ.

ຜູ້ຜະລິດ

sunflower ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນຫຼາຍປະເທດຂອງໂລກ. ແລະລັດເຊຍສໍາລັບການຜະລິດຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ. ຍັງມີຢູ່ຫຼາຍຂອງມັນແມ່ນຜະລິດໃນ Ukraine, ອາເຈນຕິນາ, ອາຟຣິກາໃຕ້, ປາກິສຖານ, ຈີນ, ອາເມລິກາແລະອິນເດຍ.

ໃນລັດເຊຍ presscakes ຜະລິດພືດການສະກັດເອົານ້ໍາແລະໂຮງງານຜະລິດນ້ໍາມັນຈໍານວນຫລາຍ. ຜູ້ຜະລິດພາຍໃນປະເທດທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ: IES "Yug ຣູຊີ", "ແອດຕັນວິນ", "ສະລັບສັບຊ້ອນກະສິກໍາ", "Atkarskaya ບ້ານດອນ", "Miller" ແລະອື່ນໆຈໍານວນຫນຶ່ງ.

ຜູ້ສະຫນອງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເປັນ sunflower (Photo ຫຸ້ມຫໍ່ແລະອາຫານຫຼາຍທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໃນຫນ້ານີ້), ແມ່ນ "ສິງຫາ Agro" TK "Agroresurs", "ຕາເວັນຕົກ", "Trionis".

ທີ່ໃຊ້ເວລາບາງກ່ອນຫນ້ານີ້, ຜູ້ຊ່ຽວຊານເອກະລາດຂອງລັດເຊຍສະຖາບັນຂອງບັນຫາລະດັບຊາດໄດ້ຖືກສືບສວນການຜະລິດພາຍໃນປະເທດຂອງອາຫານສໍາລັບການມີຂອງ GMOs. ໃນບັນຊີລາຍຊື່ສີດໍາຫຼັງຈາກນັ້ນບໍລິສັດຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຖືກຜະລິດ sunflower. ຜູ້ຜະລິດ Prioskolye "," Cherkizovo "," BEZRK-Belgrankorm "- ນີ້ແມ່ນດີທີ່ຮູ້ຈັກຫຼາຍທີ່ສຸດບໍລິສັດໃນອາຫານທີ່ບັນຈຸຜະລິດຕະພັນແກ້ພັນທຸກໍາ. ມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນບັນຊີລາຍຊື່, ແລະອື່ນໆ, ບໍລິສັດຂະຫນາດນ້ອຍ. ຢູ່ໃນຫຼັກການ, ການນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ມີ GMOs ບໍ່ໄດ້ຫ້າມໃນລັດເຊຍ. ຜູ້ຜະລິດຢ່າງໃດກໍຕາມບັນຊີດໍາຂາຍຜະລິດຕະພັນນີ້ໂດຍບໍ່ມີການບອກຊື້ຂອງມັນອົງປະກອບດັດແກ້ພັນທຸກໍາ.

ຄວາມຕ້ອງການຂອງ GOST

ມາດຕະຖານຕາມມາດຕະຖານຂອງລັດ, ບໍລິສັດຜະລິດອາຫານ, ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ບຸກຄົນທົ່ວໄປສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ໂດຍຄຸນນະພາບ:

• ວັດຖຸດິບທີ່ນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດອາຫານ. ແກ່ນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ GOST 22391.
• ການຫຸ້ມຫໍ່. Sunflower ຫຸ້ມຫໍ່ໃນຖົງເຈ້ຍທີ່ສອດຄ້ອງກັນກັບ GOST 2226. ມະຫາຊົນດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງອາຫານຫຸ້ມຫໍ່ບໍ່ຄວນເກີນ 30 ກິໂລ. ມັນກໍເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນໂດຍບໍ່ມີການຫຸ້ມຫໍ່ (loose).
• ຫມາຍຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບ GOST 14192. On sacks ການຈະຮັບຜິດຊອບຂຽນອັກສອນ "ປົກປັກຮັກສາຈາກຄວາມຊຸ່ມ" ໂດຍບໍ່ມີການເຊັ່ນການແລກ. ໃນເວລາທີ່ສົ່ງໃນກຸ່ມທັງຫມົດລັກສະນະທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ລະບຸໄວ້ໃນເອກະສານສົ່ງມາພ້ອມກັບ.

ຖົງສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ຄ້າຍຄືເມັດ sunflower ແລະເປັນກຸ່ມ.

ອາຫານແລະ cake

ແກ່ນດອກຕາເວັນເຮັດໃຫ້ປະເພດຂອງອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າອື່ນ - cake. ຈາກການກິນອາຫານເຂົາແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍໂດຍ ວິທີການຜະລິດ. ເຮັດໃຫ້ cake ເປັນພຽງແຕ່ໂດຍການກົດແກ່ນ. ມັນບໍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບການສະກັດເອົາ. ດັ່ງນັ້ນ, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງບໍ່ໄດ້ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານ. cake Sunflower ປະກອບດ້ວຍສານອາຫານຫຼາຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການກິນອາຫານ, ມັນມັກຈະໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານ.

ປະຫວັດສາດຂອງ sunflower

ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານທີ່ຜະລິດຈາກເມັດທໍາມະດາ. ໃຊ້ມັນເພື່ອອາຫານສັດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເປັນເວລາດົນນານທີ່ສຸດ. Sunflower ແມ່ນເຮືອນໄປອະເມລິກາ, ແລະມີຫຼັກຖານວ່າພືດຊະນິດນີ້ກໍມີການປູກສໍາລັບການຫຼາຍກ່ວາ 5 ພັນ. ປີ. ໃນເອີຣົບໄດ້ມີສົ່ງ supposedly ໃນ 1500 ໂດຍ Spaniards.

ໃນຖານະ oilseed ເມັດ sunflower ທໍາອິດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ໃນລັດເຊຍ. ໃນ 1900, ແນວພັນໃຫມ່ຂອງຕົນໄດ້ຖືກອົບຣົມນັກປັບປຸງພັນລັດເຊຍ. ແກ່ນຂອງເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍນ້ໍາ 60%. ເປັນແນວພັນປູກໃນເມື່ອກ່ອນຕົວເລກນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ 28%.

ນອກເຫນືອໄປຈາກ sunflower ໃນມື້ນີ້ອອກແລະອາຫານອື່ນໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, soy. ມັນຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ໃນທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງພວກເຮົາມັນແມ່ນຂະຫຍາຍຕົວເປັນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ GMOs soy. ແລະໃນການຜະລິດຂອງອາຫານ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍຢ່າງຫ້າວຫັນ. ໃນນັກປັບປຸງພັນ sunflower ດຽວກັນ, ເຮັດວຽກ geneticist ແມ່ນເກືອບວ່າບໍ່ປະຕິບັດ. ຊາວກະສິກອນແລະບໍລິສັດຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນທົ່ວໂລກແມ່ນຂະຫຍາຍຕົວແນວພັນທໍາມະດາຕົ້ນຕໍພຽງແຕ່ແລະປະສົມ. ປະໂຫຍດຂອງການເປັນຫນ້າ sunflower ຂອງຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງແລະ undemanding ກັບອົງປະກອບຂອງດິນແລະສະພາບອາກາດໄດ້.

ກົດລະບຽບການຮັກສາໄວ້

Carry ອາຫານ sunflower ສາມາດໂດຍ ວິທີການຂອງການຂົນສົ່ງ. TC ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຄວນຈະເປັນທີ່ສະອາດແລະຂ້າເຊື້ອ. ກິນອາຫານຫຼືຖືກເກັບໄວ້ໃນຫຼາຍໃນບໍລິເວນຫລື stacked ໃນຖົງ. ຢ່າໃຫ້ຜະລິດຕະພັນແສງແດດໂດຍກົງ. ການສາງຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂດຍມີລະບົບລະບາຍອາກາດ. ຄາບອາຫານຂອງຫຼາຍຄວນໄດ້ຮັບການ stirred ແຕ່ລະໄລຍະ. ກະເປົ໋າຕ້ອງນອນກ່ຽວກັບ shelves ຫຼືປາແລັດ. ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼາຍກ່ວາ 5 ອົງສາໃນການປຽບທຽບກັບອຸນຫະພູມອາກາດລ້ອມຮອບ. ຊີວິດ shelf ຂອງ sunflower ຜະລິດປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກໍານົດຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ເປັນເວລາສາມປີ.