The Jerusalem artichoke ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບມະນຸດ

Jerusalem artichoke, ຫຼື artichoke - ມັນເປັນ delicious ແລະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຮາກພືດ, ເປັນຄອບຄົວ Asteraceae ໄດ້. ວັດທະນະທໍານີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາຫນຶ່ງໃນປາຂອງ sunflower. ພືດ artichoke Jerusalem ສາມາດບັນລຸລະດັບຄວາມສູງຂອງສາມແມັດ. ຫົວຂອງຕົນທີ່ຕິດຄັດມາຫົວຂອງຮູບຮ່າງຍາວທີ່ອາດຈະມີຄວາມສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໂຄງການສີຂອງຮາກການປູກພືດ Jerusalem artichoke ສາມາດສະຈາກສີເຫຼືອງຫາສີນ້ໍາຕານໂຕນ. ຫົວສີແດງຫາຍາກ.

ເປັນປະໂຫຍດ artichokes Jerusalem ແມ່ນຫຍັງ? ຜັກຮາກນີ້ ແມ່ນເປັນແຫຼ່ງອຸດົມສົມບູນຂອງອົງປະກອບ TRACE ແລະວິຕາມິນ. ມັນປະກອບມີຫຼາຍຂອງວິຕະມິນຊີ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານເສັ້ນໄຍ, ທາດເຫຼັກແລະ potassium ໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກອົງປະກອບທັງຫມົດຂອງພືດ. ມັນມີຫຼາຍຂອງທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນ B ແລະອົງປະກອບການຕິດຕາມທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຮ່າງກາຍໄດ້.

ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາຮູ້ດີກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ artichokes Jerusalem. ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີລົດຊາດດົນນານກາຍເປັນຕ່ອງໂສ້ເປັນຢາເສບຕິດຢູ່ທົ່ວໄປຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກໍາຈັດຂອງພະຍາດຈໍານວນຫນຶ່ງ. ນ້ໍາອ່ອນຈາກຮາກນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ລົບລ້າງ heartburn, ເປັນຈະຊ່ວຍລົດຄວາມເປັນກົດຂອງ. ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຄື່ອງມືແລະປະກົດການ locking ເຊັ່ນດຽວກັບອາການເຈັບປວດໃນທ້ອງ. ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບຂອງຕົນ, ນ້ໍາຮາກຈະຊ່ວຍໃຫ້ລົບລ້າງ polyarthritis.

The Jerusalem artichoke ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຫົວໃຈຂອງລະບົບແນວໃດ? ອົງປະກອບລວມຢູ່ໃນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຮາກໄດ້, ສະຫນອງການຊ່ວຍເຫຼືອລ້ໍາຄ່າທີ່ມີຫົວໃຈເຕັ້ນໄວແລະ atherosclerosis. ມັນເປັນທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບ hypertension ແລະພະຍາດເສັ້ນໂລຫິດແດງ coronary. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປະກອບໃນອາຫານ Jerusalem artichoke ແລະພະຍາດເບົາຫວານຂອງທ່ານ. ຜັກຮາກນີ້ແມ່ນສາມາດທີ່ຈະຜະລິດຜົນກະທົບນ້ໍາຕານຕ່ໍາ. Jerusalem artichoke ແມ່ນພິຈາລະນາເຄື່ອງມືທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ neinsulinozavisimogo ໄດ້. ຫົວປິ່ນປົວຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ມີເງິນຝາກພະຍາດເລືອດຈາງ, obesity ແລະເກືອ.

ແຕ່ສິ່ງທີ່ເປັນ artichokes Jerusalem ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍແນວໃດ? ຜັກຮາກມີປະກາດຄຸນສົມບັດຕ້ານການຜຸພັງ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຢ່າງສົມບູນແດງໃນຮ່າງກາຍຂອງ toxins contaminating ມັນແລະ radionuclides ໄດ້. ມັນຈະຊ່ວຍລົດແລະເກືອໂລຫະທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຢ່າງຮຸນແຮງ. ຄວາມສາມາດຂອງ Jerusalem artichoke ນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງໂດຍສະເພາະສໍາລັບອາໃສຂອງມະຫານະຄອນ. ຫົວເສີດທີ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຍັງສໍາລັບວິທີຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol.

ມັນມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ artichoke. ແລະການປິ່ນປົວຢາເສບຕິດພະຍາດຕ່າງໆສາມາດໄດ້ຮັບການຫຼີກເວັ້ນໄດ້ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການນໍາໃຊ້ມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງທັງຫມົດ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ລົບລ້າງພະຍາດຮາກຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ຮັບຜິດຊອບຊໍາເຮື້ອ. ຕາມປະເພນີ, ການໄດ້ຮັບສານແນະນໍາຂອງຮາກທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງລະດູການໄດ້ - ພາກຮຽນ spring ແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນແລະໃນສະຖານະການຄວາມກົດດັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທີ່ປະທັບຂອງພະຍາດຊຶມເຊື້ອ viral ໄດ້.

ຊະນິດຂອງຖ້ວຍສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ artichoke. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍດາຍແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງການ mistress ໃດ. ລົດຊາດຂອງສະຫຼັດພາກຮຽນ spring. ມັນແມ່ນການກະກຽມຈາກ artichoke ສົດ, ບົດສຸດ grater ຫຍາບ (200 g) ແລະຟັກລະອຽດໃບ sorrel (200 g), scalded ຜ່ານມາທີ່ມີນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ການປະສົມໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງຕື່ມໄດ້ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, mashed. ທັງຫມົດເຕັມໄປດ້ວຍສະຫຼັດ dressing, ປະກອບດ້ວຍສອງບ່ວງສົ້ມລວມ (9%), 1.5 tsp ນ້ໍາຕານແລະ 0.5 tsp ເກືອແລະນ້ໍາ, ທີ່ມີທີ່ປະລິມານຂອງຂໍ້ມູນທີ່ຖືກສົ່ງໄປຫາສ່ວນປະກອບສໍາຮ້ອຍກຣາມ. ໄປປາຕົ້ມທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຮ້ອນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກ Jerusalem artichoke garnish. ໃນມັນ, ນອກຈາກຮາກປິ່ນປົວໄດ້, ຈະຕ້ອງປະຈຸບັນຜັກບົ່ວ, horseradish. ມີ Jerusalem artichoke ກະກຽມ sandwiches ແລະກະລໍ່າປີຕົ້ມ.