Latte macchiato

macchiato Latte ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊື່ສຽງ, ຫນຶ່ງໃນທີ່ຊື່ນຊອບໃນຫມູ່ connoisseurs ຂອງ cocktails ກາເຟ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນປະເທດຕາເວັນຕົກແລະ ພາກກາງຂອງເອີຣົບ. ກາແຟຮ້ອນ, ເຮັດຈາກກາເຟແລະໂຊກ, ເຄື່ອງປະດັບປະສົມແລະ decorated ມືອາຊີບກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຊະນະ fans ເກືອບຈາກຈອກທໍາອິດ.

ຄວາມລັບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ macchiato latte ແມ່ນເພື່ອສາມາດສັງເກດເບິ່ງສັດສ່ວນໃນເວລາທີ່ສົມທົບສ່ວນປະກອບ. ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມອັດຕາສ່ວນຂອງຊິ້ນສ່ວນນີ້ຢ່າງເຂັ້ມງວດສາມຊຸດຂອງເອດເອດໂຊໂຊແລະປະລິມານນົມ. ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ cocktail, ກາເຟແມ່ນ poured neatly ໃນ້ໍານົມ, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນຊັ້ນເທິງຂອງໂຟມ milky ມີ "speck ຂະຫນາດນ້ອຍ", ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຜິດຊອບເປັນຊື່ຂອງ cocktail ໄດ້ (ໃນ Italian).

ຕາມກົດລະບຽບ, macchiato latte ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນແວ່ນຕາຍາວດ້ວຍບ່ວງ dessert ແຄບຫຼືແວ່ນຕາ ayrish ກັບທໍ່ເປັນ. ເຄື່ອງດື່ມຕົວຂອງມັນເອງປະກອບດ້ວຍສາມຂັ້ນຕອນ, ເຊິ່ງເນື່ອງຈາກຄວາມແຕກຕ່າງກັນໃນຄວາມສອດຄ່ອງແລະອຸນຫະພູມບໍ່ໄດ້ປົນກັນກັບກັນ, ສ້າງເສັ້ນທີ່ສວຍງາມແລະສວຍງາມ. ຊັ້ນທໍາອິດໃນ cocktail ແມ່ນປະຕິບັດຕາມດ້ວຍນົມຮ້ອນ, ຕິດຕາມໂດຍ espresso ແລະສຸດທ້າຍ, ເປັນ foam ນົມທີ່ສວຍງາມ, ຫນາ. ກາເຟ Espresso ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຫຼາຍເມື່ອປຽບທຽບກັບສ່ວນປະກອບສ່ວນອື່ນໆ, ສະນັ້ນມັນກໍ່ກາຍເປັນຊັ້ນຕົ້ນ - ພື້ນຖານຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ກາເຟຈະຖືກຂຸດລົງໃນ cocktail ໂດຍສ່ວນປະກອບສຸດທ້າຍ, ຜ່ານຂັ້ນຕອນຂອງນົມແລະໂຟມ.

ຄວາມລັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງກາເຟ makiato ແມ່ນຢູ່ໃນການກະກຽມທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງໂຟມ. ເພື່ອສ້າງ "pillow" ຫນາທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຄວາມສອດຄ່ອງ, ທ່ານຕ້ອງການອຸປະກອນພິເສດທີ່ອອກແບບສໍາລັບການ whipping ້ໍານົມ. ຖ້າທ່ານເປັນເຄ້ກທີ່ແທ້ຈິງແລະມີຄວາມຄິດຢ່າງຈິງຈັງກ່ຽວກັບການຊື້ເຄື່ອງທີ່ໃຊ້ມືອາຊີບ, ທ່ານຄວນຈະເວົ້າວ່າຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເຄື່ອງ Jura. ພຽງແຕ່ກັບການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງດັ່ງກ່າວໂຟມຈະຢູ່ດົນນານ, ຈະມີຄວາມສົດຊື່ນແລະສົດຊື່ນ. ຢູ່ເຮືອນ, ເພື່ອໃຫ້ບັນລຸໂຟມນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຍາກ.

ຄັອກເທນທີ່ກຽມໄວ້ສໍາລັບຄວາມສວຍງາມໃນໄລຍະໂຟມສາມາດສີດພົ່ນດ້ວຍຝຸ່ນເຄ້ກຫລື crumbs ຂອງໂກເລດ. ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການແລະມີຄວາມສາມາດດ້ານສິລະປະ, ທ່ານກໍ່ສາມາດສ້າງຮູບພາບທີ່ມີປັນຍາໄດ້.

Macchiato Latte ແມ່ນສົມບູນທີ່ສົມບູນກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ cocktails ກາເຟ. ມັນສາມາດເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍ (ຕົວຢ່າງ: rum ຫຼືເຫຼົ້າ), ນ້ໍາສົ້ມຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ຫມາກໄມ້ຫມາກນາວບໍ່ພຽງແຕ່ນໍາໄປສູ່ການ້ໍານົມ).

ອີງໃສ່ການ macchiato cocktail ຄລາສສິກຄລາສສິກ, ທ່ານສາມາດກະກຽມການປ່ຽນແປງຫຼາຍຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້. ມັນແມ່ນປະສົມກົມກຽວກັບຫມາກໄຄ, ແກ່ນພື້ນ, ຄີມໂກເລດ, ຄີມແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ຫນຶ່ງໃນຕົວເລືອກທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນ Airish Latte. ພື້ນຖານຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນການກະກຽມອີງຕາມສູດສູດແຕ່ໃນ້ໍານົມຫຼັງຈາກການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ສີຄີມໄອແລນພຽງເລັກນ້ອຍແມ່ນເພີ່ມ, ເຊິ່ງ, ເນື່ອງຈາກຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງຕົນເອງ, ສ້າງຊັ້ນໃຫມ່, ຊັ້ນທີສີ່ຂອງ cocktail, ຈົມລົງໄປຫາລຸ່ມຂອງແກ້ວ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ lattes ຢູ່ເຮືອນ, ແຕ່ວ່າສໍາລັບການນີ້ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງກາເຟ. ສໍາລັບ cocktail ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ roast ກາເຟສົດຫຼື espresso ປະສົມ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາກາເຟອ່ອນ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມນີ້. ້ໍານົມແມ່ນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າ 3.2-3.5% ເນື້ອໃນໄຂມັນ.

ທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕີ້ໍານົມ. ເປີດໂຫມດ whipping ແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວານ້ໍາອຸ່ນ homogeneous ປາກົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນແກ້ວນົມແລະເປີດໄອນ້ໍາ. ້ໍານົມເລີ່ມຕົ້ນກັບໂຟມ; ໃນເວລາທີ່ມີອາການຂອງການຕົ້ມ, ການຍັບຍັ້ງຄວນຖືກຢຸດເຊົາເພື່ອໃຫ້ແຫຼວບໍ່ເລີ່ມລຸດອອກຈາກແກ້ວ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າໃນໄລຍະຂະບວນການ whipping, ການ້ໍານົມແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນໃນລະດັບປະລິມານເຖິງຫນຶ່ງຫາເຄິ່ງຫນຶ່ງຫາສອງເທື່ອ. ເອົານ້ໍານົມທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ກາເຟໃຫ້ເປີດ, ກົດປຸ່ມທີ່ເຫມາະສົມ. cocktail latte macchiato ແມ່ນກຽມພ້ອມ!