ອ່ອນ 'Mojito'

ແຕ່ລະພວກເຮົາຮູ້ວິທີບັນຫາຫຼາຍສາມາດຈະຮ້ອນຫຼາຍໃນມື້ຮ້ອນທີ່ຫ້ອງການບາງຄັ້ງບໍ່ໄດ້ປົກປັກຮັກສາເຖິງແມ່ນວ່າເຄື່ອງປັບອາກາດ. ທ່ານສະເຫມີຕ້ອງການທີ່ຈະດື່ມປະເພດຂອງດິນຟ້າອາກາດນີ້ເຄື່ອງດື່ມສົດຊື່ນທີ່ມັກວ່າທ່ານຈະກັບຄືນຄວາມສົດແລະເຢັນ, ຈະບັນເທົາຄວາມຮູ້ສຶກຂອງສະພາບອາກາດຮ້ອນ sultry ໄດ້. ແລະສິ່ງທີ່ດື່ມອາດຈະດີກ່ວາຫນຶ່ງທີ່ທ່ານກະກຽມມືຂອງທ່ານເອງ?

ມີຫຼາກຫຼາຍຂອງເຄື່ອງດື່ມກໍາລັງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ທ່ານຈະຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ມັນຄົງຈະຍາກທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການທີ່ຈະລັງກິນອາຫານທີ່ມີປະມານ cocktail ກ່ຽວກັບສູດຊັບຊ້ອນບາງຢ່າງກ່ຽວກັບການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມໃດຫນຶ່ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ນໍາໃຊ້ເປັນອົງປະກອບອາຍແກັສ, ແລະມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນເວລາທີ່ມີສູດງ່າຍ, ແຕ່ຜົນຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດີ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ "Mojito".

Cocktail "Mojito" ມີປະຫວັດສາດດົນນານ. Oddly ພຽງພໍ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງທັງຫມົດ, ປະດິດຂອງຕົນໄດ້ pirates Francis Drake. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນວັນເວລາທີ່ເຄື່ອງດື່ມນີ້ເປັນ cocktail ເປັນ "Mojito" ນຸ່ມອາດມີຄໍາຖາມທີ່ບໍ່ມີ - ບໍ່ແມ່ນມີກັບ "ແອນກໍຮໍ" ຮູບແບບ. ລົດຊາດຫຍາບແລະເຂັ້ມແຂງຂອງ rum, ຊຶ່ງເປັນ pirates brave ມັກ whipped, ເມື່ອຍ pretty ຂອງມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມມັນນ້ໍາຂອງ mint ແລະປູນຂາວໃສ່ໃນ. ອີກປະການຫນຶ່ງເຫດຜົນທີ່ເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບການນອກຈາກຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ - ເຂົາເຈົ້າໄດ້ດີທໍາມະຊາດຢາຕ້ານເຊື້ອ, ແລະເປັນໄປໄດ້ວິຕາມິນທີ່ມີໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ໃນເວລາມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບລູກເຮືອໄດ້ບັນທືກຈາກ scurvy. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cocktail ນີ້ເອີ້ນວ່າ "ການຕໍ່ສູ້". ແລະຫຼັງຈາກສາມຮ້ອຍປີ, ຄິວບາເປີດເປັນວິສາຫະກິດຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບການຜະລິດຂອງເຄື່ອງດື່ມຫລາກຫລາຍ, ລວມທັງ "Bacardi" rum legendary ໄດ້. Cubans ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະກະກຽມເປັນ "ການຕໍ່ສູ້" ທີ່ຢູ່ໃນບົນພື້ນຖານຂອງ Roma ໄດ້, ການປ່ຽນຊື່ມັນ "Mojito". A ພຽງເລັກນ້ອຍຕໍ່ມາ, ມີການ cocktail "Mojito" ນຸ່ມ.

ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາຄວາມພະຍາຍາມຫຼືທີ່ໃຊ້ເວລາ. ການທົດສອບສໍາຄັນ - ແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄີມລ່ວງຫນ້າແລະການກະກຽມເປັນ cocktail "Mojito" ກ້ອນນຸ່ມທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່. ມັນຈະໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າກ້ອນທີ່ດີທີ່ສຸດການກະກຽມຈາກນ້ໍາກັ່ນຖານຂໍ້ມູນເປັນອຸນຫະພູມຕ່ໍາໃນ freezer ໄດ້ບໍ່ຂ້າຈຸລິນຊີເປັນອັນຕະລາຍທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່ໃນນ້ໍາຈາກທໍ່ໄດ້. ຕາມຄວາມເຫມາະສົມ, ການນໍາໃຊ້ຂອງກ້ອນຈາກນ້ໍາ frozen ທໍ່ນັ້ນ - ສະນັ້ນທີ່ຈະກະທົບກະເທືອນສຸຂະພາບໄດ້ - ແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງເຂົາເຈົ້າຜູ້ທີ່ດື່ມທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ "Mojito". ກ້ອນສາມາດກະກຽມໃນພິເສດ molds ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການປວດມັນ, ແຕ່ທໍາອິດເລືອກຈະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍທີ່ໃຊ້ເວລາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນຸ່ມ "Mojito", ທ່ານຈະຕ້ອງ: ຂະຫນາດນ້ອຍໃນຂະຫນາດ, ແຕ່ປູນຂາວທີ່ສຸກແລ້ວ, ສາມບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ສາຂາ mint ສົດ, ຢາຊູກໍາລັງຫລື Sprite - 200ml, ແລະກ້ອນເມ່ືອຍ່ອງໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່. ເອົາປູນຂາວ, ຕັດມັນອອກເປັນສອງ halves, ຫນຶ່ງໃນພວກເຂົາຕັດເຖິງແມ່ນວ່າອອກເປັນສີ່ປ່ຽງ. ແກ້ວຫຼືແກ້ວງາມແລະ ສີນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ ໃນປະລິມານຂ້າງເທິງ; squeeze ນ້ໍາເຄິ່ງນາວໄດ້, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ້ໍາຕານນີ້. Mate ວ່າທ່ານຕັດຜ່ານອອກເປັນສີ່ປ່ຽງ, ເຮັດໃຫ້ຢູ່ທາງເທິງ. ດີກວ່າພັກຜ່ອນມື mint ກ່ວາທີ່ຈະຕັດມັນ - ໃນກໍລະນີນີ້ມັນຈະຍັງຄົງໃຊ້ປຸງລົດຊາດຫຼາຍ. ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນແກ້ວໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງເລັກນ້ອຍຈື່ທັງຫມົດຂອງເນື້ອໃນຂອງຕົນດ້ວຍບ່ວງຫນຶ່ງ - ແຕ່ເຮັດມັນທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນ pudding ບໍ່ຕົກເປັນມູນຄ່າມັນ. Mash, ສະຖານທີ່ສຸດເທິງຂອງກ້ອນ, ແລະມັນທັງຫມົດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບເຕັມປ່ຽມດ້ວຍ sprite ຫຼື tonic. ທ່ານສາມາດ decorate cocktail ໄດ້ "Mojito" ໃບ mint ນຸ່ມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວເປັນ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ຈະໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມສົດແລະອາດຈະປັບປຸງໂປຣໄຟລ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ມີແອນກໍຮໍ "Mojito", ເປັນຢູ່ເຮືອນ, ແລະມີທາງເລືອກທີ່ຈະຊື້ອີກສ່ວນປະກອບສໍາລັບເຂົາ - strawberries, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະເຮັດເປັນ cocktail ທີ່ສາມາດໂທຫາທີ່ແທ້ຈິງ culinary masterpiece.

ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຈອກຫນຶ່ງເຄິ່ງນາວ, ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ, ໃບບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງ mint ສົດ, ຈອກໄຕມາດຂອງ strawberries, ກ້ອນແລະເນດ. ໃນງາມແລະຈອກ strawberry ແລະນ້ໍາຕານ, mash ມັນທັງຫມົດທີ່ມີບ່ວງຈົນກ່ວານ້ໍາ strawberry ໃນແກ້ວໄດ້. Squeeze ໃນນ້ໍາປູນຂາວໃສ່ໃນ, ການມະຫາຊົນທີ່ - ປູນຂາວໃສ່ຕົນເອງວ່າທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມ. ້ໍາຕາໃບຂອງ mint, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເພື່ອຈອກນຶ່ງໄດ້ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອ stretch ຂາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເພື່ອ brim ໄດ້ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນຊ່ອງທີ່ຍັງເຫຼືອກັບກ້ອນແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບເນດ.

ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ "Mojito" ແລະຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກຫມາກໂມ, ແລະມັນຍັງຈະເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີເລີດ. ທ່ານຈະຕ້ອງ: ຊໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ mint, ບ່ວງຂອງ ນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ, ກ້ອນເມ່ືອຍ່ອງແລະສອງປູນຂາວ. ເນື້ອຫນັງຫມາກໂມຈາກກະດູກອາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການນໍາໃຊ້ blender ເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນມະຫາຊົນເປັນຂອງແຫຼວເປັນເອກະພາບ. ຟັກ mint ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ງາມ້ໍາຕານແລະ pestle ຂອງຕົນ, mash, ເພີ່ມນີ້ຫຼາຍປູນຂາວເປັນ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ knead ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ, ບໍ່ງາມແລະເປັນພາຊະນະທີ່ມີມະຫາຊົນຂອງ ນ້ໍາຫມາກໂມ. ຢ່າງລະອຽດປົນ, ເພີ່ມກ້ອນອ.

ນີ້ສິ່ງມະຫັດຂອງປາ "Mojito" ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນສໍາລັບຕົນເອງ, ແລະສໍາລັບການບໍລິສັດສະ, ເຂົາຈະເອົາມາໃຫ້ທ່ານສົດໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນແລະມີຄວາມສຸກ - ທຸກບ່ອນ. ແລະ, ແນ່ນອນ, ຈະເປັນແບບທີ່ປະເສີດສໍາລັບຕາຕະລາງຂອງທ່ານ. "Mojito" - ບໍ່ສະເຫມີໄປເປັນເຄື່ອງດື່ມຂອງປາ, ຢ່າງຫນ້ອຍໃນບົດຄວາມນີ້, ແລະໄດ້ກ່າວເຖິງພຽງແຕ່ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວເປັນນຸ່ມ "Mojito". ມັນຈະເປັນພຽງພໍທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຄວາມອາດສາມາດສໍາລັບ cocktail ໄດ້ອີກເລັກນ້ອຍແລະເພີ່ມມັນ 150-200 rum ສີຂາວມລຫຼື vodka 50-100 ml, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແປງສູດໄດ້, ແລະ cocktail ຈະເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ.