ອາຫານຍ້ອນເຊື້ອເຫັດ: ຜົນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ

ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ກ່ຽວກັບຍີດໂພຊະນາ? ມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດປຸງແຕ່ງອາຫານຜະລິດຕະພັນ, ໂດຍບໍ່ມີການທີ່ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະ crust ຫນາ. ຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການເວົ້າ, ຄວາມຮູ້ນີ້ແລະ exhausted. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ມີຢູ່ໄກຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະບໍ່ຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລາ?! ການເມີນເສີຍທີ່ໂຊກບໍ່ດີ, ເພາະວ່າທັງຫມົດຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນໄປໄດ້ຈາກຜະລິດຕະພັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ເຂົ້າໃຈຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ສະມາຄົມໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສອງ camps: ຜູ້ຕາງຫນ້າຄັ້ງທໍາອິດເຊື່ອວ່າລາແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນຖືຈຸດກົງກັນຂ້າມຂອງເບິ່ງ. ດັ່ງນັ້ນຜູ້ທີ່ຖືກຕ້ອງ?

ມັນແມ່ນຫຍັງ?

ຈິນຕະນາການເປັນກ້ອງຈຸລະທັດມີຊີວິດດຽວ celled ມີຮູບໄຂ່. ນີ້ແມ່ນຈຸລັງເຊື້ອລາທີ່ມີຮູບຮ່າງເປັນຮູບໄຂ່. ເບິ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຕາ naked ແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເປັນແຍກຕ່າງຫາກຂອງເຂົາເຈົ້າຈາກທີ່ແອອັດໄດ້. ຂ້ອນຂ້າງໃນການເວົ້າ, ໃນນໍ້າຫນັກ 1 ກຣັມຂອງສານມີຫຼາຍກ່ວາ 20 ຕື້ຈຸລັງ. ສໍາລັບເວລາດົນນານປະຊາຊົນມີຄວາມຄິດກ່ຽວກັບການທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຂອງເຊື້ອລາເຊັ່ນພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດເບິ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທີ່ບໍ່ມີ. ແລະມັນບໍ່ແມ່ນຈົນກ່ວາສະຕະວັດກາງປີທີ 19. ພຽງແຕ່ໃນ 1866, ຫນຶ່ງ microbiologist ມີຄວາມສົນໃຈໃນຂະບວນການຂອງການຫມັກສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງເບຍໄດ້. ເກືອບ 15 ປີປະໄວ້ຢູ່ມັນຈະ isolate ແລະຊໍາລະລ້າງເມື່ອຍເຊື້ອສ່ວນບຸກຄົນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນແມ່ນຢູ່ໃນໂຄເປນເຮເກນ Emil Hansen. ວິທີການຂອງເຂົາປູກຝັງຂອງເຊື້ອລາໃຊ້ໃນມື້ນີ້. ຊະນິດຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາໂພຊະນາການ.

ມັນເປັນຄວາມຈິງ!

ຈຸລັງເຊື້ອລາດໍາລົງຊີວິດ, ແລະສໍາລັບການປັບປຸງພັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງການພັກຜ່ອນ, ແລະສໍາລັບພະລັງງານ - ໃນອາຫານ. ອາຫານ favorite ສໍາລັບຈຸລັງເຫຼົ່ານີ້ - ເຂົ້າຫນົມຫວານ. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ມັນ້ໍາເຜີ້ງ, ຫມາກໄມ້, ນ້ໍາເຊື່ອມ maple ແລະທາດແປ້ງ. The ຈຸລັງເຊື້ອລາມີຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ. ຂະຫນາດຂອງເຂົາເຈົ້າ - ຫນ້ອຍກ່ວາແປດ thousandths ມິລິແມັດ. ແຕ່ໃນໂລກທີ່ໄດ້ກໍານົດປະມານ 1.5 ພັນຊະນິດຂອງເຊື້ອລາ. ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ - ເບຍຫລືຍີດໂພຊະນາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຢາ, ການລ້ຽງສັດແລະເຂດອື່ນໆ. ເຊື້ອລາສາມາດສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງພູມຕ້ານທານ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍພະຍາດຊຶມເຊື້ອ fungal. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນໂອກາດແລະແມ່ເປັນຕາຕົກໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດ. ການໂຕ້ວາທີນີ້ປະມານ unicellular ອາຍຸຫຼາຍ. ອົງປະກອບຂອງຕາມ GOST ອາດຈະ confuse, ແມ່ແລະມັກຈະສະນັ້ນເລືອກທີ່ຈະບໍ່ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນພາຍໃນປະເທດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະກັງວົນທີ່ບໍ່ມີ. ແມ່ນວ່າການນໍາໃຊ້ການຄວບຄຸມຂອງເຊື້ອລາຈະຊ້ໍາຊ້ອນ. ມີສະຖານະການເຊັ່ນດຽວກັນກັບທີ່ມີຢາເສບຕິດໃນປະລິມານສູງມີຜົນກະທົບຂອງຮ່າງກາຍໄດ້ໃນທາງລົບແມ່ນ.

ໃນດ້ານການປະກອບແນວໃດ?

ອີງຕາມ GOST ຍີດໂພຊະນາແມ່ນບົນພື້ນຖານຂອງວັດຖຸດິບພື້ນຖານແລະອົງການຊ່ອຍເຫລືອໄດ້. ນີ້ນ້ໍາອ້ອຍ beet ຕົ້ນຕໍ, sulfate ammonium, ammonium sulfate, urea, ນ້ໍາ, potassium, magnesium, ຝຸ່ນ magnesite, ສານສະກັດຈາກແຫ້ງຂອງສາລີ, ເຂົ້າບາເລ malt, ຂອງ peroxide hydrogen ແລະສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ສໍາລັບການຜະລິດຂອງຂະຫນົມປັງຂອງເຊື້ອລາຕ້ອງ 36 ປະເພດຂອງຕົ້ນຕໍແລະ 20 - ວັດຖຸດິບອົງການຊ່ອຍເຫລືອ, ທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າອາຫານ. ເຊັ່ນດຽວກັນໃນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະສົ່ງກັບອັນຕະລາຍອົງປະກອບຂອງພະລັງງານ?

ພະແນກເຂົ້າໄປໃນທີ່ດີແລະບໍ່ດີ

ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາຈໍາແນກລະຫວ່າງຊະນິດພັນຂອງເຊື້ອລາ, ປັດໄຈຕົ້ນຕໍສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການເພື່ອໃຊ້ເວລາເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, Candida albicans - ເຊື້ອພະຍາດເຊື້ອລາ, ເຊັ່ນ: ເຊື້ອເຫັດທີ່ເຮັດໃຫ້ການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍໄດ້. ກັບມັນຕໍ່ສູ້ກັບສ່ວນແບ່ງຊ້າງຂອງປະຊາກອນຂອງໂລກ. Candida multiplies ຢ່າງໄວວາໃນຮ່າງກາຍຂອງແຂ້ວເລ່ືອຫວານ, ເນື່ອງຈາກວ່ານ້ໍາຕານມັກ. ທ່ານ robs ຮ່າງກາຍຫຼາຍຂອງວິຕາມິນແລະສານອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ເລືອດເປັນກົດ. ຖ້າຫາກວ່າຂະບວນນີ້ແມ່ນດໍາເນີນການ, ຂອງເຊື້ອລາເປັນອັນຕະລາຍທໍາລາຍລະບົບພູມຄຸ້ມກັນແລະກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມົດ rob ສ. Struck ໂດຍບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງ experiences ອາການເຈັບຫົວເລື້ອຍໆ, ທີ່ຢູ່ dandruff, ຄວາມຜິດກະຕິຂອງຮໍໂມນ, ພະຍາດຊຶມເຊື້ອຊ່ອງຄອດ, ແລະອາການ່ິນເຫມັນອື່ນໆ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຍົກໃຫ້ຍີດໂພຊະນາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຊຶ່ງສາມາດບັນຈຸຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ probiotic. ພວກເຂົາພຽງແຕ່ຕໍ່ສູ້ກັບກັງ. ໂດຍສະເພາະ, ມັນສາມາດເປັນເຊື້ອ S. Boulardii, ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງລະບົບພູມຕ້ານທານເພື່ອປ້ອງກັນຮ່າງກາຍຈາກຂ້າງທາງລົບຂອງຢາເສບຕິດ.

ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ຫຼາຍຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ Kluyveromyces marxianus var. Marxianus ແລະ Saccharomyces unisporus, ຊຶ່ງສາມາດບັນຈຸຢູ່ໃນ starter kefir ໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າມີປະສິດທິພາບສະຫນັບສະຫນຸນລະບົບພູມຕ້ານທານ. ມັນເປັນຍ້ອນວ່າພວກເຂົານົມສົ້ມສັດຕະວັດແລ້ວໄດ້ພິຈາລະນາທີ່ດີທີ່ສຸດ tonics. ໃນເວລາວັດຖຸບູຮານໄດ້ມີການພິຈາລະນາເຄື່ອງດື່ມຂອງ centenarians ໄດ້.

ລ້ໍາຄ່າ

ຖ້າຫາກວ່າມີຍີດໂພຊະນາ, ການນໍາໃຊ້ຂອງຮ່າງກາຍຈະເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ນີ້ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ປະເສີດທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ການປົກປັກຮັກສາແລະຟື້ນຟູສຸຂະພາບແລະຄວາມງາມຕາມທໍາມະຊາດ. ເຊື້ອລາທີ່ພົບໃນອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ, ອາຫານເສີມແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. ສໍາລັບຜູ້ຊາຍ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງອາຊິດ amino, ແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນແລະສານອາຫານອື່ນໆທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການ metabolism ທີ່ເຫມາະສົມໄດ້.

ແຕ່ບໍ່ຟ້າວທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ dough ໃນ cakes ລາ! ຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບວິທີການຂອງການນໍາໃຊ້ໄດ້. Conventionally, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາແບ່ງອອກເປັນສາມກຸ່ມ. ອາຫານນີ້, ຊຶ່ງເປັນ priori ປະກອບດ້ວຍເຊື້ອ; ອາຫານ, ບ່ອນທີ່ເຊື້ອອາດຈະປະຈຸບັນ; ອາຫານທີ່ບໍ່ປະກອບດ້ວຍເຫັດ. ໃນກຸ່ມທໍາອິດ - ຜະລິດຕະພັນ bakery, ເບຍ, cider, ຫມາກບາງ, ນ້ໍາ grape ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານສະກັດຈາກເຊື້ອລາ. ກຸ່ມທີ່ສອງ - ການ cakes ແລະ donuts, ຫມາກ overripe, ໂກເລດແລະຍັງ soy. ທ້າຍສຸດນີ້, ກຸ່ມທີສາມ -. ທີ່ຈໍານວນຫລາຍ ມັນປະກອບດ້ວຍອາຫານທາດໂປຼຕີນຈາກ (ຊີ້ນ, ໄຂ່, ອາຫານທະເລ), ຫມາກຖົ່ວແລະພືດຕະກູນຖົ່ວ.

ແນວພັນຈໍານວນຫຼາຍຂອງຍີດໂພຊະນາປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ B12, ເຊິ່ງໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຈາກອາຫານຈາກສັດ. ແລະບໍ່ຄິດວ່າມີພຽງແຕ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ baking ອຸດົມສົມບູນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກິນອາຫານມັນ, ທ່ານຄວນຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນຮ່າງກາຍຂອງຮ່າງກາຍສຸຂະພາບດີ, ບໍ່ໃຫ້ໄດ້ຮັບນ້ໍາຫນັກ.

ວິທີການໃຊ້?

ອົງປະກອບຂອງຊີວະເຄມີເປັນເອກະລັກຂອງເຊື້ອລາໂພຊະນາການອະນຸຍາດໃຫ້ຂໍແນະນໍາຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະເປັນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງປະຊາຊົນ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເຂົາເຈົ້າຕົກເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້ໂດຍຜ່ານລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະອາຫານໂດຍກົງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໃຫ້ບໍລິການເປັນທີ່ເຕີມຫຼືແຖມອາຫານຫຼືມີຄຸນນະພາບໂຮງງານຝຸ່ນຊີວະພາບທໍາມະຊາດໃນສວນຂອງທ່ານ. ໂດຍວິທີການ, ວິທະຍາສາດໄດ້ຮັບການຍາວການພັດທະນາຢາປະສິດທິພາບຕ້ານ mildew ຢູ່ນໍາຫມາກ. ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ປອດໄພທີ່ຈະຢາເສບຕິດສານເຄມີ. ເຊື້ອລາທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ probiotics. ນີ້ເປັນການແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດ, ນັບຕັ້ງແຕ່ລະດັບການຂະຫຍາຍຜົນກະທົບກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍ.

ຄວາມເສຍຫາຍປະມານການ

ແລະຍັງຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຍີດໂພຊະນາ, ຄວາມເສຍຫາຍແມ່ນປະຈຸບັນ? ສຽງຜົນກະທົບທາງລົບກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຈໍາເປັນ, ແຕ່ວ່າມັນອາດຈະເປັນຜົນກະທົບຂ້າງຄຽງທີ່ບໍ່, ນັບຕັ້ງແຕ່ອາຫານແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ. ລວມທັງ Candido, ພະຍາດຫືດກະຕຸ້ນ, gout ແລະພະຍາດອື່ນໆ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ candidiasis ຟຸມເຟືອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ເປັນການຊົ່ວຄາວຈາກອາຫານຂອງທຸກຄົນອາຫານລາ. ນອກຈາກນີ້, ມີກໍລະນີທີ່ປະຊາຊົນທຸກທໍລະມານຄວາມບໍ່ອົດທົນກັບເຊື້ອລາ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າມີອາການແພ້ທີ່ mold ແລະ mildew. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຕືອນປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ໃຊ້ເວລາການປິ່ນປົວຄວບຄູ່ໄປ. ເຊື້ອລາອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນປະສິດທິພາບ.

ຫມາຍເຫດ

purse ຂອງທ່ານກໍອາດຈະເປັນປະຈຸບັນແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາອາຫານແຫ້ງ. ມັນເປັນສ່ວນປະກອບປະສິດທິພາບໃນຜະລິດຕະພັນຄວາມງາມຈໍານວນຫຼາຍ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ບົນພື້ນຖານຂອງເຂົາເຈົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ຫນ້າກາກສໍາລັບຮ່າງກາຍໄດ້. ດ້ວຍເຫດນີ້, ສີຄີມຄວນຈະ sachet diluted ຂອງເຊື້ອລາ, ເພີ່ມ 4 ບ່ວງຂອງ້ໍາເຜີ້ງແລະປ່ອຍໃຫ້ infuse ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ປະສົມໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ກັບຮ່າງກາຍ, ສະແດງເປັນເວລາໄຕມາດລ້າງອອກດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ. ຜ້າອັດດັງນີ້ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງແລະຄືນ elasticity ຜິວຫນັງ.

ເກືອບເປັນສູດທີ່ຄ້າຍຄືກັນໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງຫນ້າກາກປະສິດທິພາບທີ່ສຸດສໍາລັບຜົມ, ແຕ່ກັບນາງ, ນອກເຫນືອໄປຈາກທີ່ມີສີຄີມ (ຫຼື້ໍານົມທັງຫມົດ) ແລະນ້ໍາຜຶ້ງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມການຢອດສອງສາມຂອງນ້ໍາຫມາກນາວແລະສີໄຄຕົ້ນ. ຫນ້າກາກນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມທີ່ມີສີຄີມອົບອຸ່ນແລະນໍາໄປໃຊ້ກັບຜົມຢູ່ໃນລັດທີ່ອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ຫົວຫໍ່ດ້ວຍ polyethylene ແລະຜ້າຂົນຫນູ. ລ້າງອອກຫຼັງຈາກ 20-30 ນາທີ. ຜົມຈະກາຍເປັນເຂັ້ມແຂງແລະຈະໄດ້ຮັບຄວາມເງົາງາມທໍາມະຊາດ.