ສູດ zucchini ຂົ້ວສໍາລັບເປັນອາຫານມີລົດຊາດ

Courgettes ແມ່ນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຜັກຍ່ອຍແລະເປັນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກະກຽມ. Zucchini ປຸງແຕ່ງຊະນິດຂອງຖ້ວຍ delicious. ທ່ານສາມາດ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ປຸງແຕ່ງ zucchini ຜັດ. ທຸກຄົນກະກຽມອາຫານກ່ຽວກັບວິທີຂອງຕົນເອງ: ຄົນທີ່ຮັກຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫນາ, ໃຜຜູ້ຫນຶ່ງ - thinner, ບາງ zucchini ຂົ້ວເປັນ chip, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນຕ້ອງການມີຮອຍແຜສີນ flour.

ແລະທ່ານສາມາດກະກຽມເປັນສິ່ງມະຫັດອາຫານວ່າງ - ສູດຂົ້ວ zucchini ກັບຜັກທຽມແລະ dill. ອາຫານຫວ່າງກໍາລັງເຮັດຫນ້າທີ່ໃນຮ້ອນແລະເຢັນ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນສຸດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆຂອງເຂົ້າຈີ່. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງອາຫານສິ່ງມະຫັດນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາສອງ zucchini, dill ສົດ, ສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ເກືອແລະນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.

ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສູດ zucchini ຂົ້ວ, ຜັກທຽມ, zucchini ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງມີ towel ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ. Preheat ແຊ່ frying ເປັນ smeared ກັບນ້ໍາແລະ fry zucchini ຈົນກ່ວາ browned. Zucchini fry ທັງສອງດ້ານສໍາລັບການປະມານນາທີ. Salt ຕ້ອງມີ zucchini ຂົ້ວ.

ແຜ່ນວາງອອກຊັ້ນຂອງ zucchini, ເຂົາເຈົ້າບໍ່ງາມທຽມເມ່ືອຍ່ອງແລະຟັກ dill. ຈາກຂ້າງເທິງ, ທ່ານສາມາດໃຫ້ມີສີຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise. zucchini ຂົ້ວ ສູດດ້ວຍຜັກທຽມແລະ dill - ເປັນອາຫານທີ່ມີອາຍຸ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບຫຼາຍຄົນຈາກ childhood ລາວ.

ເພື່ອ squash ສາມາດເຮັດໃຫ້ sauce ຜັກທຽມ. ການປຸງແຕ່ງມັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບສໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 3-5 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ເຄິ່ງຈອກນົມສົ້ມແລະ dill ໄດ້. ຜັກທຽມ rubbed ກັບເກືອແລະປົນກັບນົມສົ້ມ. ຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຜັກທຽມຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກ. ຍັງຖືກບັນທຶກຢູ່ dill chopped ລະອຽດ, stirred ແລະ poured ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນໃຫຍ່, ເຊິ່ງແຜ່ຂະຫຍາຍ zucchini. ສຸດເທິງຂອງ zucchini ຂົ້ວ sprinkled ກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະໃຫ້ບໍລິການ.

ຫຼາຍງ່າຍແລະໄວໃນການປຸງແຕ່ງສູດ zucchini ຜັດກັບ sauce ຜັກທຽມ. ການກະກຽມອາຫານນີ້ຈະໃຊ້ເວລາ 10 ນາທີ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນຕ້ອງ zucchini, flour, ເກືອ, pepper ແລະນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ sauce ໄດ້ຕ້ອງໃຊ້ເວລາ 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, 40 g ຂອງ mayonnaise, ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ.

Zucchini ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆຂອງຄວາມຫນາ 2 mm, ຕ້ອງ pepper ແລະເກືອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນໃນ flour, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການແຊ່ຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີແລະ fry ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍໃນແຕ່ລະດ້ານ. ການກະກຽມຍັງກະທຽມທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຜ່ານຫນັງສືພິມແລະປະສົມກັບ mayonnaise, pepper ແລະເກືອ. sauce ນີ້ເພື່ອ lubricate layer ຂອງ zucchini ໃນແຕ່ລະ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນຕາຕະລາງໄດ້, ຂົ້ວສູດ zucchini ທີ່ໄດ້ຮັບການອະທິບາຍຂ້າງເທິງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງຢືນສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ເປັນກັບແຊ່ເຖິງ sauce ແລະປຸງລົດຊາດຂອງຜັກທຽມ.

ແລະທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມ້ວນ delicious ຂອງສູດ zucchini ຈາກຜັກມະຫັດສະຈັນນີ້ແຕກຕ່າງກັນໂດຍທົ່ວໄປ - ສິ່ງທີ່ມີບໍ່? ສໍາລັບການມ້ວນທີ່ມີສີຄີມໄຂ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາສອງ zucchini, ສອງໄຂ່, ຫນຶ່ງສ່ວນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ບ່ວງສອງບ່ວງ mayonnaise, 50 ກຼາມຂອງ carrot ໃນເກົາຫຼີ, ນ້ໍາສໍາລັບ frying, ເກືອ, pepper ແລະພືດສະຫມຸນໄພ.

ການກະກຽມອາຫານນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນ້ອຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ spare, ຄວາມຖືກຕ້ອງແລະກະຕືລືລົ້ນທີ່ສ້າງສັນ. ຈືນທໍາອິດຫັ່ນເປັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ zucchini ນ້ໍາຜັກ - ເຖິງໃຫ້ສໍາເລັດປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫຼັງຈາກທອດ zucchini ພລາສຕິກຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ວາງອອກກ່ຽວກັບ napkin ເປັນ, ເພື່ອຈອກນ້ໍາເກີນ. ໃນປັດຈຸບັນກະກຽມຄີມໄຂ່ໄດ້. ດ້ວຍເຫດນີ້, ແຂງປາຍຂອງມັນແລະໄຂ່ປອກເປືອກຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ grind ໃນ blender ກັບຜັກທຽມໄດ້, ເພີ່ມ mayonnaise, ເກືອແລະ pepper.

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສີຄີມໃນຂົ້ວພລາສຕິກ zucchini, ສາມາດຮ່ວມກັນກັບ carrot ເກົາຫຼີ. ພລາສຕິກໃນປັດຈຸບັນສາມາດໄດ້ຮັບການ rolled ເຂົ້າໄປໃນມ້ວນແລະສະຖານທີ່ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນແລະ garnish ມີສີຂຽວ. ມ້ວນທັງຫມົດຂອງ zucchini ມີສີຄີມໄຂ່ພ້ອມ.

squash Terrific ສາມາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍສໍາລັບການກະກຽມຂອງຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານຕົ້ນສະບັບແລະ delicious, ແຕ່ດັ່ງກ່າວວ່າຈໍານວນຫຼາຍສິ່ງມະຫັດ: ມັນແມ່ນແທ້ - zucchini?