ສູດ Cocktail 'Cosmopolitan' ຈາກ Cheril Kuk ແລະບໍ່ພຽງແຕ່

ເຄື່ອງດື່ມສີບົວ Elegant ໃນແກ້ວມາຕິນີ້, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ cocktail "Cosmopolitan", ເປັນທີ່ນິຍົມໃນປີ 1990 ຂອງ Kerri Bredshou ແລະຫມູ່ເພື່ອນຂອງນາງ, ເຮໂຣຂອງຊຸດທາງໂທລະພາບອາເມລິກາ "ເພດແລະນະຄອນ." ແຕ່ເຖິງຈຸດນີ້ເຂົາໄດ້ຮັບການອະນຸມັດໂດຍ Madonna ແລະຜູ້ຕາງຫນ້າອື່ນໆຂອງທຸລະກິດສະແດງໃຫ້ເຫັນອາເມລິກາ, ໃນບໍລິເວນທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງພາກໃຕ້ຫາດຊາຍ, Miami. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດເວົ້າວ່າໃນອາເມລິກາໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຫຼັງຈາກ Madonna ກັບ cocktail ໄດ້ເຫັນຮູບພາບຈາກພິທີ Grammy ນີ້.

ໃນຊຸມປີ 1960, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ເອີ້ນວ່າ cocktail ໄດ້ "Cosmopolitan." ຕາມໃບສັ່ງແພດຂອງພຣະອົງໄດ້ໂດຍອີງໃສ່ນ້ໍາ cranberry ກະປ໋ອງ "ມະຫາສະຫມຸດເປ Cranberry Jus" ແລະເອີ້ນວ່າມັນ "Harpoon".

cocktail ໃນມື້ນີ້ທີ່ "Cosmopolitan", ຫຼືວ່າ "Cosmo", ຫມາຍເຖິງກາງປີ 1980. ວິທີການແຕ່ງກິນໄດ້ "Cosmopolitan", ເຊິ່ງຈະມາກັບລົດຊາດແມ່ຍິງທີ່ເກີດຂຶ້ນມາມີ Cheril Kuk ຂອງ Miami, nicknamed Queen of South Beach Martini. ນາງສົມ ວອດກ້າ "Absolut Citron", ນ້ໍາປູນຂາວໃສ່ Rouz'c, Trill ວິນາທີ (liqueur ສີສົ້ມທີ່ມີກິ່ນຫອມໄດ້), ແລະໃຫ້ດື່ມຂອງ hue ສີບົວອອກທີ່ໂດດເດັ່ນເພີ່ມນ້ອຍຂອງນ້ໍາ cranberry. "Absolut Citron" ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ທີ່ໃດກໍໄດ້ໃນອາເມລິກາບໍ່ມີຂາຍຢ່າງເປັນທາງການຈົນກ່ວາ 1988. ແຕ່ໃນ Miami ພຽງແຕ່ດໍາເນີນການຂາຍການທົດສອບຂອງຕົນ.

Cocktail "Cosmopolitan", ສະບັບພາສາສູດ Cheril Kuk

ສ່ວນປະກອບ:

• 60 ml "ຢ່າງແທ້ຈິງ Citron" vodka;
• 30 ml ຂອງນ້ໍາ cranberry;
• 30 ml Trill ວິນາທີ;
• 15 ml ຂອງນ້ໍາປູນຂາວໃສ່ສົດ;
• ຕ່ອນຂອງກ້ອນ.

ການກະກຽມ:

• ເຮັດໃຫ້ກ້ອນໃນເຊກ;
• ເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ເຂົ້າໄປໃນ shaker ແລະສັ່ນດີມັນ;
• ງາມແລະເຄື່ອງດື່ມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວມາຕິ chilled ໄດ້;
• Garnish ມີ wedge ນາວແລະໃຫ້ບໍລິການ.

ອອກແບບ Cocktail, ເປັນລະບຽບນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ used ທົ່ວໄປຫຼາຍທີ່ສຸດບາງ curly peel ສີສົ້ມ ຫຼື wedge ນາວ.

Deyl Digroff ກະສັດຂອງ cocktails, ພະຍາຍາມທີ່ "Cosmo" ໃນ Fog City Dayne, ເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງການທ່ອງທ່ຽວທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນ San Francisco, ທ່ານສະຫນອງໃຫ້ສະບັບພາສາ cocktail ລາວຄລາສສິກຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງແລະ nightclub ໃນນິວຢອກ, "ຫ້ອງ Rainbow" ໃນຕອນທ້າຍຂອງຊຸມປີ 1980 ໄດ້, ກັບນ້ໍາປູນຂາວໃສ່ສົດແລະ peel ສີສົ້ມຊຸດອະນຸລັກ.

ຕົວເລືອກຕ່າງໆໃນການກະກຽມສໍາລັບການຂອງ cocktails ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດຈໍານວນຫຼາຍ, ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນແລະ cocktail "Cosmopolitan". ການສູດຄວາມແຕກຕ່າງກັນໂດຍອີງຕາມການທະນາຍຄວາມແລະຕາມທີ່ໃຈມັກ bartender ໄດ້. ຈໍານວນຫຼາຍເຮັດໃຫ້ຕົນເອງເປັນອິດສະຫຼະທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ມີສູດຕົ້ນສະບັບແລະມາເຖິງມີການປ່ຽນແປງໃຫມ່ເຄີຍ.

ໃຊ້ vodka ແທນທີ່ຈະເປັນຫມາກນາວປົກກະຕິ. "Blue Cosmopolitan" ປະກອບດ້ວຍນ້ໍາ cranberry ສີຂາວປະສົມກັບ "ຄູ" liqueur ສີຟ້າແທນທີ່ຈະເປັນ ຂອງ liqueur ສີສົ້ມ. ນ້ໍາ cocktail ຕີລາຄາປູນຂາວ Italian ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ limoncello ແທນ (liqueur ນາວ).

The "rum Cosmopolitan Barbados 'ແທນ vodka.

ມີອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ໃນຕອນເຊົ້າ Cosmopolitan" ກັບ vodka, ກາເຟ, ຊຶ່ງຖືກເອີ້ນວ່າ "ຈຸດສູງສຸດ, mi-up" ຫຼືວິທີການເພື່ອກໍາລັງໃຈເຖິງແມ່ນ.

ຫລືນີ້ເປັນ cocktail "Cosmopolitan" ສູດດ້ວຍ ນ້ໍາ pomegranate.

ສ່ວນປະກອບ:

• 60 ມລຂອງ vodka;
• 60 ml ຂອງ liqueur ສີສົ້ມ;
• 60 ml ຂອງນ້ໍາ pomegranate, ມັກອ່ອນ freshly;
• 30 ml ນ້ໍານາວ.

ການກະກຽມ:

• VRDP ຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ vodka "Absolut Citron" ແລະນ້ໍາຫມາກນາວອ່ອນ freshly, ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນນ້ໍາຕານເພີ່ມຫວານ;
• ສົມ liqueur ສີສົ້ມ, vodka ແລະນ້ໍາ pomegranate ໃນ shaker ກັບກ້ອນໄດ້. ສັ່ນ Shaker ການເຄື່ອນໄຫວຢ່າງແຂງແຮງ;
• ງາມແລະເຄື່ອງດື່ມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ cocktail chilled.

cocktail elegant ກັບເຫຼົ້າ, "Sheridan" ໃນລະດັບຫນຶ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າ cocktail feminine, ແຕ່ວ່າມັນເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອໃຫ້ມັນບໍ່ສາມາດພະຍາຍາມເພື່ອຕ້ານ temptation ໃນການຜູ້ຊາຍ.

ເຫລົ້າ "Sheridan" ແມ່ນຜະລິດໃນ Dublin ໂດຍ "Thomas Sheridan and Sons."

ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ, ສະເຫນ່ບັນຈຸໃນຂວດເຫລົ້າຕົວຂອງມັນເອງປະກອບດ້ວຍສອງພາກສ່ວນ, ແຕ່ລະຄົນມີຄໍຂອງຕົນ. ໃນພາກສ່ວນຫນຶ່ງມີ liqueur ກາເຟເປັນປຸງລົດຊາດດ້ວຍເຫຼົ້າຂາວ, ແລະພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງແກ້ວແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍເຫລົ້າຂອງຊັອກໂກແລດນົມສີຂາວ. ໃນເວລາທີ່ເຫຼົ້າແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວໄດ້, "ເຫຼົ້າຂາວ" ແມ່ນກ່ຽວກັບການເທິງຂອງ "ສຸລາສີດໍາ", ຊຶ່ງໃນຮູບລັກສະນະຄ້າຍຄືກັນກັບກາເຟໄອແລນ.

A bit ຂອງ cubes ກ້ອນໃນຈອກຫນຶ່ງ, ແນ່ນອນ, ບໍ່ແຊກແຊງ.