ສູດສໍາລັບ pancakes ທີ່ສົມບູນແບບກັບ້ໍານົມແລະນົມສົ້ມ

ທ່ານຮູ້ຈັກສູດສໍາລັບ pancakes ທີ່ສົມບູນແບບ? ແນ່ນອນແມ່ຈໍານວນຫຼາຍມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບວິທີການຂອງການກະກຽມຂອງ dessert ໄດ້ກ່າວວ່າ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮູ້ຈັກວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ງາມແລະ pancakes ບາງໂຍເກີດ ແລະນ້ໍານົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບມັນຢູ່ໃນບົດຄວາມໃນປະຈຸບັນ.

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສໍາລັບ pancakes ທີ່ສົມບູນແບບກັບ້ໍານົມ

ວິທີການສໍາລັບການກະກຽມດັ່ງກ່າວເປັນ dessert ມີຈໍານວນ huge ເປັນ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນແມ່ຍິງທຸກຮູ້ວິທີການເຮັດກ້ຽງ, ອັນດີງາມແລະ rosy ບົດຄວາມດຽວກັນທີ່ບໍ່ມີຄວາມລະອາຍທີ່ຈະສະຫມັກຂໍເອົາເຖິງແມ່ນວ່າຕາຕະລາງງານບຸນດັ່ງກ່າວ. ດັ່ງນັ້ນ, ບົດຄວາມໃນຄໍາຖາມນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະອຸທິດຫົວຂໍ້ນີ້ໂດຍສະເພາະ.

ໃນຖານະເປັນຢູ່ເຮືອນທີ່ຈະຮັບຮູ້ໄດ້ສູດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການ pancakes? ສໍາລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ delicious ແລະງາມໄດ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊື້:

• ້ໍານົມງົວສົດ (ໄດ້ມາໄຂມັນສູງ) - 750 ມິນລິລິດ;
• ມູນຄ່າສະເລ່ຍປະຈໍາຂອງໄຂ່ - 2 ຕ່ອນເປັນ;
• flour wheat ຈາກແສງສະຫວ່າງ - ການຕັດສິນໃຈໄດ້ (ຈະເພີ່ມຂຶ້ນກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ);
• ນ້ໍາຕານສີຂາວ - ປະມານ 20 ກຣາມ (ຕໍ່ຖອກເທລົດຊາດຂອງທ່ານ);
• ນ້ໍາ sunflower - ສອງບ່ວງໃຫຍ່ຂອງມູນນິທິແລະສໍາຫລັບທອດຜະລິດຕະພັນໃນແຊ່ frying ເປັນ;
• ຝຸ່ນ baking - ປະມານ 5-7 g;
• ເກືອຕາຕະລາງ - ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງທ່ານ.

ເຮັດໃຫ້ເປັນປັນຫນ້າກອງ batter ຂອງແຫຼວ

ວິທີການກະກຽມທີ່ດີເລີດ dough ສໍາລັບ pancakes? ສູດ ຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຄລາສສິກໄດ້. ມີຖານ kneading ທີ່ເຫມາະສົມພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ, ບາງແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມ້ໍານົມສົດນ້ໍາປັນຫນ້າກອງ dough ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເລິກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມມັນກັບໄຂ່ໄດ້. whisking ສ່ວນປະກອບສໍາຜ່ານ plug, ພວກເຂົາບໍ່ງາມ້ໍາຕານສີຂາວແລະເກືອບໍ່ແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ. ເພື່ອເຄື່ອງເທດລາຍ, ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນ whipped ສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາ. ຕໍ່ໄປເຂົາວາງອອກນ້ໍາ sunflower ເລັກນ້ອຍແລະ sifted flour ແລະຝຸ່ນ baking.

stir ສ່ວນປະກອບສໍາບ່ວງປົກກະຕິ, ໄດ້ຮັບ batter pretty. ຖ້າຫາກວ່າຜົນຂອງການນອກຈາກກ້ອນແປ້ງສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນທົ່ວສັງຄົມໄດ້, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຢືນຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບການປະມານ 25 ນາທີ. ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ຄວນຈະເປັນພຽງພໍທີ່ຈະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແປ້ງໄດ້ຖືກ softened ຫມົດ, ແລະກ້ອນ nasty ຫາຍໄປ.

ທອດ pancakes ໃນແຊ່ frying

ວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງ fry pancakes ທີ່ສົມບູນແບບ? ສູດດ້ວຍຮູບພາບຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ຂອງຖ້ວຍພິເສດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມີຢູ່ໃນຫຼັກຊັບ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນປົກກະຕິຫນາ, ຜິວແຊ່. ນາງເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ແລະເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ເປັນອົບອຸ່ນດີຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ເປັນ dough ແກງໃສ່ເບົາ ໆ ວາງອອກໃນໂຖປັດສະວະ. ເຮັດໃຫ້ຄວາມປາຖະຫນາໃນ motion ວົງ.

ທັນທີທີ່ dough ໄດ້ຈະຢູ່ໃນແຊ່ frying, ມັນໄດ້ tilted ທັນທີໃນບັນດາທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນີ້ແມ່ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າ substrate ໄດ້ຖືກແຈກຢາຍ uniformly ໃນທົ່ວທາງລຸ່ມ, ເຮັດໃຫ້ຮາບພຽງຢູ່ປັນຫນ້າກອງ, ໄດ້ຕະຫຼອດແລະບາງ.

ຈືນໄດ້ຜະລິດຕະພັນຢູ່ໃນຮູບແບບນີ້ຄວນຈະເປັນຂ້າງລຸ່ມຂອງເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ແມ່ນ rosy, ແລະທາງເທິງ - ບໍ່ແຫ້ງ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນພິກປັນຫນ້າກອງ, ການນໍາໃຊ້ spatula. ຕໍ່ມາຂົ້ວ dessert ຈໍານວນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ.

ສະເຫນີ pancakes delicious ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ຮູ້ໄດ້ສູດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການ pancakes ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ເມື່ອເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ browned ທັງສອງດ້ານ, ກະຈາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບແຜ່ນແລະ smeared ກັບເນີຍສົດ (ຄີມ). ນີ້ຈະໃຫ້ dessert, ບໍ່ແມ່ນການພຽງແຕ່ລົດຊາດພິເສດແລະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສູງ, ພະລັງງານ, ແຕ່ຈະບໍ່ໃຫ້ pancakes ຕິດກັນກັບແຕ່ລະອື່ນໆ.

ບໍລິການນີ້ goodies homemade ກັບຕາຕະລາງຄວນຈະໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບຮ້ອນ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ແນວພັນຂອງ sauces ຫວານເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີ.

ການທີ່ສົມບູນແບບ ສູດສໍາລັບ pancakes ມີ kefir

ນອກເຫນືອໄປຈາກ້ໍານົມ, ສໍາລັບຕົນເອງ delicious pancakes homemade ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ແລະນົມສົ້ມທໍາມະດາ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າ dessert ຂອງທ່ານຈະອ່ອນຫຼາຍກັບດື່ມນົມດອງ. ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດເວົ້າວ່າຜະລິດຕະພັນກະກຽມປະສົມນົມສົ້ມ, ສະເຫມີມີຄວາມເປັນກົດເປັນສຸກແລະປຽກເລັກນ້ອຍ.

ດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະຮັບຮູ້ໄດ້ສູດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ pancakes ມີຮູ? ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ທ່ານຕ້ອງໄດ້ຊື້:

• ນົມສົ້ມນ້ໍາຂະຫນາດກາງ - 2 ຈອກ;
• ໄຂ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 ຊິ້ນ;
• ຄາບອາຫານຂອງແສງສະຫວ່າງຂອງ wheat - ເພີ່ມການຕັດສິນໃຈໄດ້;
• ນ້ໍາຕານສີຂາວ - ປະມານ 20 ກຣາມ (ຕໍ່ຖອກເທລົດຊາດຂອງທ່ານ);
• ນ້ໍາ sunflower - ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ frying;
• ເນດ baking ບ່ວງ - 1 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ junior;
• ເກືອບໍ່ແມ່ນ cookbook ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດ - ອີງຕາມການລົດຊາດຂອງທ່ານ;
• ລະບາຍຄວາມຮ້ອນນ້ໍາຕົ້ມ - ກ່ຽວກັບ 2/3 ຈອກ.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ dough ປັນຫນ້າກອງໃນ kefir

ເບິ່ງ pancakes ສູດທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍຜູ້ທີ່ຕ້ອງການການນໍາໃຊ້ dessert ເປັນກົດເລັກນ້ອຍແລະ dampish. ການກະກຽມມັນຢູ່ເຮືອນ, ເປັນຜະລິດຕະພັນນົມດອງແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ warmed ເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ (ເຖິງສະຖານະຄູ່ໄດ້). ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນເພີ່ມເນດ baking ແລະ stir ດີ.

ຫຼັງຈາກທີ່ຕິກິຣິຍາຢ່າງແຂງແຮງແລ້ວສົມບູນໃນໂຖປັດສະວະ, ການຜະລິດຕະພັນນົມງາມເກືອແລະນ້ໍາຕານ. ນອກຈາກນີ້ເພີ່ມໃຫ້ມັນໄຂ່ໄກ່ໄດ້.

Re-ປົນສ່ວນປະກອບໃຊ້ບ່ວງປະຊຸມສະໄຫມ, ຄ່ອຍໆງາມໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນອາຫານແສງສະຫວ່າງ. ຕື່ມການຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະເປັນທີ່ທ່ານຍັງບໍ່ທັນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນ dough viscous ພົບທົ່ວໄປ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະ crepes ບາງ, pancakes ແລະຫນາ, ທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດເລີ່ມຕົ້ນທອດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນ pancakes ຄລາສສິກ, ມູນລະນິທິທີ່ຄວນຈະເປັນນ້ໍາຫຼາຍ. ນີ້ຄວນຈະເຮັດໂດຍວິທີການຂອງນ້ໍາຕົ້ມເຢັນ.

ຂະບວນການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

ທີ່ເຫມາະສົມຈະ pancakes frying ໃນນ້ໍາຜັກ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ແຊ່ຫນາ, ຜິວ, ທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນການລ່ວງຫນ້າໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ.

ເມື່ອໃດທີ່ສຸດນ້ໍາຮ້ອນຈະແສງຄວັນສີຂາວ, ໃນໂຖປັດສະວະການແຜ່ກະຈາຍຂອງ dough ປັນຫນ້າກອງໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດແນວໃດມັນໃນແທ້ວິທີການດຽວກັນດັ່ງອະທິບາຍໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ. dough Kefir ຕັກໃສ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນ motion ວົງໃນແຊ່ໄດ້, ທີ່ອຽງຫຼັງຈາກນັ້ນໃນບັນດາທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ກະຈາຍຖານອ້ອມຂ້າງລຸ່ມຂອງອຸປະກອນເຮັດໄດ້ນໍາເອົາໄປຂົ້ວມັນເຖິງຈົນກ່ວາເບື້ອງເທິງໃນຂຸມແລະປົກຄຸມດ້ວຍແຫ້ງ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກຄວ່ໍາແລະຄ່ອຍໆ fry ວິທີການດຽວກັນ.

ຖອນການຕິດຕັ້ງປັນຫນ້າກອງສໍາເລັດຮູບຈາກແຊ່ໄດ້, ມັນຕ້ອງໄດ້ smeared ກັບເນີຍສົດ. ຖ້າຫາກວ່າເຮັດອາຫານນ້ໍາທ່ານບໍ່ມີຢູ່ໃນຫຼັກຊັບ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຜັກ. ກ່ອນທີ່ຈະວາງອອກໃນແຕ່ລະ dough ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້ smeared ກັບນ້ໍາ sunflower.

ວິທີການສະຫມັກຂໍເອົາ pancakes ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການຄ່ໍາຄອບຄົວບໍ?

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ມີບໍ່ມີຫຍັງຫຍຸ້ງຍາກໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຜະລິດຕະພັນໃນຄໍາຖາມ. ຫຼັງຈາກ pancakes ທັງຫມົດແມ່ນຂົ້ວແລະ smeared ມີເບີແຫຼວ, ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບ pile ຂອງແຜ່ນທີ່ສວຍງາມເປັນ. ກັບຕາຕະລາງ dessert ນໍາສະເຫນີທີ່ມີຊາແລະຢານ້ໍາບາງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ surprise ສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເພື່ອ decorate pancakes ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້, ແລະ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ້ໍາຕານແປ້ງ.