ປາກັບຜັກ: ສູດ

The mackerel ກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ພຽງພໍຂອງສານອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກຍົກຍ້ອງຫຼາຍໃນບັນດາຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດ. ປາສາມາດກິນອາຫານໃນ baked, marinated ຫຼືຂົ້ວ. ຫຼັງຈາກການອ່ານບົດຄວາມໃນມື້ນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ mackerel ກັບຜັກ.

ປາ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້: ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ

ອາຫານຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious incredibly, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດ. ມັນເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈເນື່ອງຈາກວ່າມັນປະກອບດ້ວຍບໍ່ມີມັນຕົ້ນ, banal. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ, ທ່ານຄວນເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານມີ:

• ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ bulb;
• ສອງ mackerel ສົດ;
• eggplant ອາຍ;
• ສາມ carrots;
• 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ;
• ສີ່ບ່ວງຂອງ mayonnaise;
• ສາມ peppers ຫວານ.

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະໄດ້ຫັນອອກອ່ອນໂຍນແລະ mackerel ປຸງລົດຊາດດ້ວຍຜັກ, ບັນຊີລາຍຊື່ຂ້າງເທິງຄວນໄດ້ຮັບການ supplemented ມີ dill, seasoning ປາ, pepper ແລະເກືອຕາຕະລາງ.

ລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ພວກເຮົາຄວນຈະໃຊ້ເວລາທີ່ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍ. ປາຈາກ guts ແລະຫົວຫນ້າ, ລ້າງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ, ງາມເກືອຕາຕະລາງແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກ mackerel ທີ່ຖືກສົ່ງໄປຫາຮູບຮ່າງແກ້ວຄວາມຮ້ອນ, ທົນທານຕໍ່, greased lightly ກັບນ້ໍາ sunflower ແລະດູການທີ່ມີ ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ.

ກ່ອນການລ້າງແລະປອກເປືອກຫມາກເຂືອຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກຫນາສະເລ່ຍປະຈໍາແລະ stack ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການເທິງຂອງສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍ semicircles peppers ຫວານ, ຜັກບົ່ວແລະ diced ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ carrot. ແຕ່ລະຊັ້ນແມ່ນ sprinkled ຜັກຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເກືອແລະ pepper.

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະໄດ້ຫັນອອກ mackerel ມີນ້ໍາກັບຜັກ, ຮູບພາບທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງຢູ່ໃນຫນັງສືດັ່ງກ່າວນີ້, ເນື້ອໃນຂອງອາຫານ baking ໄດ້ smeared ກັບ mayonnaise ແລະ sprinkle ກັບ dill ຟັກລະອຽດ. Incidentally, ກໍສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍ basil, celery, ຜັກບົ່ວຂຽວຫຼື parsley. ລົດຊາດຂອງອາຫານສໍາເລັດຮູບຈາກນີ້ຈະມີຫຼາຍຂຶ້ນເຜັດ. ສໍາຄັນທີ່ສຸດພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ sprinkled ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະສົ່ງໃຫ້ເຕົາອົບເປັນ preheated ເຖິງ 220 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກ 30-40 ນາທີອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນກັບຕາຕະລາງ.

ສະຫຼັດຂອງ mackerel ກັບຜັກ: ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບສໍາ

A ຄຸນນະສົມບັດຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນວ່າການກະກຽມຂອງຕົນບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ປາສົດແລະກະປ໋ອງ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະໄດ້ຫັນອອກຄ່ໍາ delicious ແລະ hearty ເປັນ, ທີ່ທ່ານກໍາລັງຮ້ອງຂໍໃຫ້ kindly ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຊື້ຈໍາເປັນທັງຫມົດ. ມີຄວາມຕ້ອງການຈະເປັນ:

• ທະນາຄານຂອງ mackerel ກະປ໋ອງ;
• ສອງບ່ວງຂອງ mayonnaise;
• ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງກະລໍ່າປີຫຼືກະລໍ່າປີຈີນ;
• ສອງຫມາກເລັ່ນແລະແຕງ;
• ສອງບ່ວງຂອງຍັງ soy;
• ນ້ໍາຜັກ;
• ບ່ວງຊາເຄິ່ງ mustard.

ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ, ເກືອ, ສາມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະການປະສົມ pepper ເປັນ.

ລໍາດັບຂອງການປະຕິບັດ

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະໄດ້ຫັນອອກສະຫຼັດ delicious ແລະມີທາດບໍາລຸງທີ່ມີ mackerel ແລະຜັກ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຢ່າງເຂັ້ມງວດປະຕິບັດຕາມອັດຕາສ່ວນການແນະນໍາຂອງສ່ວນປະກອບ. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດແນວໃດກະລໍ່າປີ. ນາງລ້າງ, ອະນາໄມຈາກໃບດ້ານເທິງແລະຟັກລະອຽດ.

ຂະນະດຽວກັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ. ພຽງແຕ່ polukruzhochkami ຕັດຄັ້ງທໍາອິດ, ແລະຄັ້ງທີສອງ - cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດຂອງໃນຫນຶ່ງໃນອາຫານແລະປະສົມກັບຜັກບົ່ວຂຽວຟັກແລະຜ່ານໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມກະທຽມ.

ເອົາອອກຈາກທະນາຄານຕັດສະເລ່ຍປະຈໍາຕ່ອນປາແລະສົ່ງໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີຜັກ. ນີ້ແມ່ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າລົດຊາດແມ່ນຮູ້ສຶກວ່າດີໃນອາຫານສໍາເລັດຮູບໄດ້. ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍພຽງແຕ່ສາມາດກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນ. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກງາມແລະຍັງ soy, ນ້ໍາຜັກແລະ mayonnaise. ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງເກືອ, mustard ແລະ pepper blend. ນ້ໍາມັນຕາມລະດູການສະຫຼັດ, ທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດປະກອບແລະການບໍລິການຕາຕະລາງໄດ້.

ທູ, ຕຸ໋ນ ກັບຜັກ: ທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຜະລິດຕະພັນ

ພຽງແຕ່ສັງເກດວ່າຜັກເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນສູດນີ້ສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍຜູ້ທີ່ຮັກຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ການກະກຽມອາຫານນີ້ລ່ວງຫນ້າຄວນຊື້ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນ. ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຮືອນຄົວຂອງທ່ານແມ່ນເຄື່ອງມືຈມີ:

• mackerel ຫນຶ່ງມີນ້ໍາຫນັກປະມານ 400 ກຼາມ;
• bulb ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່;
• 140 ກຼາມຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ;
• ຄູ່ຂອງຫມາກເລັ່ນສຸກ;
• 100 ກຼາມຂອງຣາວກັບແກະອອກສີຂຽວສົດຫຼື frozen.

ດັ່ງນັ້ນທ່ານໄດ້ຮັບ mackerel ສຸຂະພາບແທ້ແລະມີທາດບໍາລຸງທີ່ມີຜັກ, ບັນຊີລາຍຊື່ຂ້າງເທິງຄວນໄດ້ຮັບການ supplemented ມີເກືອທົ່ວໄປ, ນ້ໍາ sunflower ແລະພືດສະຫມຸນໄພ.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ການຍົກເວັ້ນຈາກຫາງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຕັດອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ. ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນຕ້ອງລ້າງດ້ວຍນ້ໍາແລ່ນເຢັນແລະດິນ. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫມາກເລັ່ນ - ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.

ຜັກບົ່ວແມ່ນຖືກສົ່ງໄປຫາແຊ່ຄວາມຮ້ອນ, greased ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຜັກທີ່ດີ. ໃນຂະນະທີ່ມັນແມ່ນຂົ້ວ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ກັບປາ. ບໍລິສຸດຈາກເຄື່ອງໃນ carcass, ຄີແລະຫົວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ການນ້ໍາແລ່ນ. ການກະກຽມໃນວິທີການນີ້ຕັດ mackerel ເຂົ້າໄປໃນຄວາມຫນາບາງສ່ວນຂອງປະມານຫ້າຊັງຕີແມັດ, ເກືອແລະປະໄວ້ໃຫ້ຢືນສໍາລັບສິບນາທີ.

ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຈະຈືນຜັກບົ່ວໄດ້ຖືກສົ່ງເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ເລິກ. ສຸດເທິງຂອງມັນແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍສີຂຽວຣາວກັບແກະ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະເກືອ. ຜັກຕ່ອນຂອງປາ stacked, ງາມ 50 ml ຂອງນ້ໍາ, ປິດ lid ແລະເຮັດໃຫ້ເປັນແຜ່ນ. ເນື້ອໃນຂອງ stew ແຊ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບຊາວນາທີ. ການອາຫານສໍາເລັດແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີອາຫານຂ້າງໃດຫນຶ່ງ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນເຫມາະສົມຫລາຍສທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບມັນຕົ້ນ, mashed ນີ້.

ປາ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້: ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອົງປະກອບທີ່

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່ານີ້ ສູດ Mackerel ກັບຜັກມີຈຸດປະສົງສໍາລັບສີ່ servings. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ພຽງແຕ່ເພີ່ມທະວີການຈໍານວນທີ່ແນະນໍາຂອງສ່ວນປະກອບ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ hearty ແລະຖ້ວຍປຸງລົດຊາດທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ຫນຶ່ງ mackerel;
• 700 ກຼາມຂອງມັນຕົ້ນ,;
• ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວໃຫຍ່;
• ບ່ວງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ;
• ຫນຶ່ງ carrot ຂະຫນາດກາງ;
• ບ່ວງຂອງຍັງ soy;
• 100 ກຼາມຂອງຄຸນນະພາບ cheese.

ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານມີຢູ່ໃນມືຈະເປັນເລັກນ້ອຍຂອງເກືອແລະເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ.

ຂັ້ນຕອນວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດແນວໃດ mackerel. ແຍກຈາກຫາງ carcass ແລະຫົວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະຕິບັດອອກຈາກພາຍໃນແລະກະດູກສັນຫຼັງຂອງນາງຮ່ວມກັນກັບກະດູກ intercostal. ທີ່ດໍາເນີນໃນລັກສະນະທີ່ fillet ນີ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດໃນນ້ໍາແລ່ນເຢັນ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະ sprinkled ກັບເຄື່ອງເທດ.

ໃນຂະນະທີ່ mackerel ຫມັກ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຜັກ. ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ລ້າງ, ປອກເປືອກແລະເມ່ືອຍ່ອງ. ມັນຝະລັ່ງຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ຜັກບົ່ວ - julienne, ແລະ carrots - cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່.

ທາງລຸ່ມຂອງໄຂມັນອາຫານ baking ຄວາມຮ້ອນ, ທົນທານຕໍ່ມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາຜັກຕ່າງໆ. ຊັ້ນເທິງວາງຂອງມັນຕົ້ນ, ຕ່ອນຂອງປາ, ຜັກບົ່ວແລະ carrots. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າ mackerel ໄດ້ຕັ້ງ sandpaper ຂຶ້ນ. ຂັ້ນຕອນທັງຫມົດຂອງເກືອແລະ sprinkled ກັບເຄື່ອງເທດ.

ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກປົນສົ້ມແກມສີຄີມ, ຍັງ soy ແລະເຄິ່ງຈອກນ້ໍາ. ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງ cheese ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນລະອຽດ (part time). ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະ poured ເຂົ້າໄປໃນ mold. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປາກະຈາຍ layer ຂອງມັນຕົ້ນ, carrots ແລະຜັກບົ່ວ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍ foil ແລະເກັບໄວ້ໃນເຕົາອົບ preheated ເຖິງ 190 ອົງສາອື່ນ. ຫຼັງຈາກ mackerel ປະມານສີ່ສິບນາທີພ້ອມກັບຜັກ ການປົດປ່ອຍຈາກ foil ໄດ້, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຢ່າງຫນັກໃນການລ່ວງຫນ້າແລະສອງນາທີກັບຄືນໄປບ່ອນທີ່ຈະໄປ, ແຕ່ໄດ້ຍັງບໍ່ທັນມີເວລາທີ່ຈະເຢັນເຕົາອົບໄດ້. ຕົກແຕ່ງດ້ວຍອາຫານຜັກສົດໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງຮ້ອນ.