ຖ້ວຍສໍາລັບຫມໍ້ຫຸງ induction

ຫມໍ້ຫຸງ Induction ຈະດຶງດູດອາຫານເພີ່ມເຕີມແລະອື່ນໆອີກ. ຜູ້ມີສວນຂອງແຜ່ນດັ່ງກ່າວຮູ້ຈັກດີກວ່າຂອງອຸປະກອນນີ້ປຽບທຽບກັບ stoves ປະເພນີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ເຂັ້ມແຂງແມ່ນວ່າ induction ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສໍາລັບຕົວຂອງມັນເອງຖ້ວຍຜິດປົກກະຕິຈໍານວນຫນຶ່ງ. ສະຖານະການນີ້ສາມາດຕ້ານຊື້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຊ້ການຫນ່ຽວນໍາເນື່ອງຈາກວ່າ ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການສ່ວນທີ່ມີກໍານົດໄວ້ປົກກະຕິຂອງ pots ແລະ pans. ມັນແມ່ນແທ້? ແລະເຮັດແນວໃດພວກເຮົາສາມາດໃຫ້ອາຫານໃນການເປັນອຸປະສັກໃນເວລາທີ່ເລືອກເປັນ stove ທີ່ທັນສະໄຫມ?

ຈະເລີ່ມມີ, ການ ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຊ້ induction (ຫລືເຕົາ), ແທ້ຈິງແລ້ວ, ມັນມີຄຸນສົມບັດສະເພາະໃດຫນຶ່ງທີ່ບັງຄັບໃຊ້ຂໍ້ຈໍາກັດສະເພາະໃດຫນຶ່ງກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ນໍາໃຊ້ໄດ້. ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຊ້ອາຍແກັສ crockery ຮ້ອນເປວໄຟແລະກັບມັນຖ້ວຍທີ່ຈະແຈ້ງ, ແລະສົ່ງເສີມທັງຫມົດລວມທັງ. ໃນສົນທິສັນຍາເຕົາໄຟຟ້າອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນຢູ່ພາຍໃນແຜ່ນທີ່, ຖືກຄວາມຮ້ອນ, ຕູ້ຄອນເທນເນີໂອນຄວາມຮ້ອນ. ແລະຫມໍ້ຫຸງເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມເຂົ້າໃຈດີໂດຍຜູ້ໃຊ້. ໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນກະດານແກ້ວ, ceramic ທີ່ທັນສະໄຫມໄວ້ດ້ານລຸ່ມຂອງຄະນະກໍາມະ, ແລະເຮັດໃຫ້ຮ້ອນໃນເຕົາ, ບ່ອນທີ່ຄວາມຮ້ອນເປັນທີ່ເພິ່ງພໍຖ້ວຍ.

ເປັນຫລັກທໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນທັງຫມົດສໍາລັບການ induction crockery ຮ້ອນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຊ້. ມັນ warms ລຸ່ມສຸດຂອງອາຫານ, ນັ້ນຄືຄວາມຮ້ອນບໍ່ໄດ້ຖ່າຍທອດຈາກບາງສິ່ງບາງຢ່າງຮ້ອນ - ກະດານເຕົາ, ຂັບໄຟໄດ້. schematically, ຂະບວນການທີ່ຄ້າຍຄື. ພາຍໃຕ້ພື້ນຜິວແຜ່ນເປັນຕົວຫນ່ຽວນໍາ, ຊຶ່ງໂດຍສະເລ່ຍຂອງພາກສະຫນາມແມ່ເຫຼັກໄດ້ທີ່ຈະສ້າງ, induces ປະຈຸບັນ eddy ກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງອາຫານໄດ້. ໃນເວລາດຽວກັນ -. ທາງລຸ່ມແລະຖ້ວຍຮ້ອນຫຼາຍ ຄວາມເຂົ້າໃຈ, ຖ້າຫາກວ່າທາງລຸ່ມຂອງອຸປະກອນການ nonmagnetic ເຊັ່ນ: ແກ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມຮ້ອນຈະບໍ່. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ແຜ່ນບໍ່ເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກ. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າຍັງມີຄວາມຕ້ອງການພິເສດສໍາລັບບັນຈຸ. ພິຈາລະນາໃນ pots ແລະ pans ຂອງອຸປະກອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຮັບຮູ້ວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງບໍ່ແມ່ນການເປັນບໍ່ເປັນມັນເບິ່ງຄືວ່າ.

ເນື່ອງຈາກຫມໍ້ຫຸງ induction ມີຄະນະກໍາມະຢ່າງແທ້ຈິງກ້ຽງແລະແປ (ແກ້ວດ້ານປຸງແຕ່ງອາຫານ ceramic), ມີກົດລະບຽບທົ່ວໄປສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອ glassware - ລຸ່ມຄວນຈະແປແລະລຽບໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໂດຍບໍ່ມີການຜິດປົກກະຕິແລະເປັນຫົ້ງ, ສໍາລັບເຫມາະ snug ເພື່ອແຜ່ນໄດ້. ຫນາທົນທານຕໍ່ກັບສາຍພັນທັງຫມົດທາງລຸ່ມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທາງລຸ່ມຫນາຄວາມສາມາດຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມຮ້ອນໄດ້ແກ່ຍາວ. ດ້ວຍຄວາມນັບຖືກັບຄຸນສົມບັດສະນະແມ່ເຫຼັກ - ງ່າຍທີ່ຈະກວດສອບຖ້ວຍ favorite ຂອງທ່ານ ສະກົດຈິດຖາວອນ: ອຸປະກອນເຮັດແມ່ນເຫມາະສົມ, ຖ້າຫາກວ່າການສະກົດຈິດຂອງ sticks ກັບທາງລຸ່ມ. ໃນເວລາທີ່ຊື້ກວດ crockery ໃຫມ່ຫມາຍ - ກ່ຽວກັບການຜະລິດອຸປະກອນເຮັດຄຸນນະພາບສູງໃຫມ່ຕ້ອງເຮັດໃຫ້ປ້າຍກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້.

Steel enamelled crockery. ທາດເຫຼັກ (ເຫຼັກ), ຖ້ວຍເຄືອບເຫມາະຢ່າງສົມບູນສໍາລັບຫມໍ້ຫຸງ induction. ການ pots ປຸງແຕ່ງອາຫານມີອາຍຸໃນວັນສາມາດໄດ້ຮັບການ concave ເຂົ້າໄປໃນໄດ້ເປີດກອງໃນໃຈກາງ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມ hum ຫນັງສືແຈ້ງການຫຼື squeak ໃນເວລາທີ່ປະຕິບັດການ stove ໄດ້. enamelled ທີ່ທັນສະໄຫມ ອຸປະກອນເຮັດ ບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບດັ່ງກ່າວນີ້, ເປັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍລຸ່ມແປ.

ອຸປະກອນເຮັດເຮັດດ້ວຍເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ. ທໍາມະຊາດສ້າງມິດແລະທົນທານ, ລຸ່ມແປຫນາ, c ດີເລີດຄວາມຮ້ອນນໍາ - ທາດເຫຼັກເຫມາະສົມອຸປະກອນເຮັດສໍາລັບ induction. ຖ້າຫາກວ່ານາງຍັງມີການເຄືອບ enamel, ມັນເປັນທີ່ດີເປັນທະວີຄູນ, ເນື່ອງຈາກວ່າ ສະບໍາລຸງຮັກແລະນາງແມ່ນບໍ່ຢ້ານຂອງ corrosion. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ fragility ບາງແລະທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດຫນັກຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຈັດການລະມັດລະວັງ.

ອຸປະກອນເຮັດສະແຕນເລດ. ອຸປະກອນສໍາເຮັດດ້ວຍເຫຼັກເລດ namagnitivayuscheysya ທີ່ເຫມາະສົມສະແຕນເລດປະທີ່ບໍ່ແມ່ນສະນະແມ່ເຫຼັກຕ້ອງໄດ້ຮັບການໄຄ່ທ່ີທາງລຸ່ມຂອງໂລຫະປະສົມ ferromagnetic (ກວດສອບການສະກົດຈິດ). ສໍາລັບຕົວກໍານົດການອື່ນໆທັງຫມົດ, ສະແຕນເລດ - ອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ສຸດສໍາລັບອຸປະກອນເຮັດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການ stoves ແລະເຕົາອົບປະເພດໃດ. ມັນໄດ້ຖືກຈໍາແນກໂດຍຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມ, ຄວາມປອດໄພແລະອະນາໄມ, ຄວາມສະອາດໄດ້ງ່າຍແລະທົນທານຕໍ່ກັບ rust (sinks ສະແຕນເລດສໍາລັບຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ). ລາຍລະອຽດພຽງເລັກນ້ອຍ - ເນື່ອງຈາກການຂາດການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້, ອາຫານທອດຄວນໄດ້ຮັບການເຜີຍແຜ່ຢູ່ໃນຫມໍ້ເຫຼັກອົບ preheated ຫຼືແຊ່.

ອະລູມິນຽມເຄື່ອງຄົວ. ມັນໄດ້ຖືກຍາວມາ tableware ໂດຍບໍ່ມີການມີທາງລຸ່ມຂອງອຸປະກອນ ferromagnetic ທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຫມໍ້ຫຸງ induction. New ອາລູມິນຽມ cookware svezhevypuschennoy ກວດສອບສໍາລັບການເຮັດເຄື່ອງຫມາຍຫຼືການກວດສອບການສະກົດຈິດແລະເຮັດໃຫ້ການຕັດສິນໃຈ - ການນໍາໃຊ້ຫຼືບໍ່.

ຖ້ວຍຂອງທອງແດງ. ໂດຍການປຽບທຽບກັບອະລູມິນຽມຈາກທອງແດງຍັງຄວນຈະລຸ່ມ ferromagnetic. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຄອບຄົວ induction ໃນເຮືອນຄົວໄດ້. ລັກສະນະ incomparable ເນື່ອງຈາກທີ່ທັນສະໄຫມ ຖ້ວຍທອງແດງ, ເປັນລະບຽບນັ້ນ, ແມ່ນຜະລິດແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບແຜ່ນທັງຫມົດ.

ອຸປະກອນເຮັດໄດ້ຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ. ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາເກົ່າທີ່ດີມີຄຸນສົມບັດຂອງການ magnetized ນັ້ນໃຊ້ບໍ່ກັບແຜ່ນທີ່ມີ induction ບໍ່. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຊື້ອອກແບບມາເປັນພິເສດສໍາລັບຫມໍ້ຫຸງ induction, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໃຫມ່ທີ່ມີທາງລຸ່ມ ferromagnetic, ທ່ານສາມາດສືບຕໍ່ມີຄວາມສຸກຄຸນສົມບັດລັກສະນະຂອງຕົນ - ກ່ຽວກັບຄວາມງາມແລະທໍາມະຊາດອຸປະກອນການ, thermoregulation ດີເລີດແລະຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນ, ແລະຄວາມງ່າຍຂອງການການດູແລ.

Glassware. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າ, ໄດ້ດີ, ຂ້າພະເຈົ້າບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ແກ້ວນໍາໃຊ້ກັບ induction ແນວໃດ? ແລະທັນ, ມີທາງເລືອກທີ່. ໄດ induction ພິເສດຫຼືອະແດບເຕີສໍາລັບຫມໍ້ຫຸງ induction ແມ່ນລິດຕະພັນສໍາລັບການອຸປະກອນເຮັດທີ່ບໍ່ແມ່ນສະນະແມ່ເຫຼັກ. ແຜ່ນທີ່ຕັ້ງໄວ້ພາຍໃຕ້ການເປັນຖ້ວຍ nonmagnetic ຮ້ອນແລະສົ່ງຄວາມຮ້ອນແຊ່ໄດ້. ໃນເມື່ອມີແຜ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນສຸກໃດ (ບໍ່ພຽງແຕ່ລືມກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມແປ) - ອະລູມິນຽມ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ທອງແດງແລະແກ້ວ.

ຊ້າຍຈັບເສັ້ນຜ່າສູນກາງຖ້ວຍ. ຕ້ອງການຕົ້ນຕໍ - ເສັ້ນຜ່າສູນກາງທາງລຸ່ມຄວນຈະມີຢູ່ໃນຢ່າງຫນ້ອຍ 12 ຊມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນແຜ່ນໄດ້ turns ສຸດ. ມີຄໍາອະທິບາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທາງດ້ານວິຊາການກ່ຽວກັບບັນຫາແມ່ນ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະບໍ່ຢູ່ທີ່ນີ້ໄປເຂົ້າໄປໃນລາຍລະອຽດຂອງທົ່ງແມ່ເຫຼັກແລະຄື້ນຟອງໄຟຟ້າໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງນໍາໃຊ້ຫຼືຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນ Asian wok ມີຮູບຮ່າງລັກສະນະແລະທາງລຸ່ມຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເລືອກເອົາລາຍການສະເພາະສໍາລັບ induction.

ດັ່ງນັ້ນ, ໄລຍະສັ້ນໆ, ການຄຸ້ມຄອງອຸປະກອນເຮັດ (ສິນຄ້າ) ຈາກອຸປະກອນການ. ແລະ, ເປັນຜົນໄດ້, ພວກເຮົາຍັງບໍ່ທັນໄດ້ພົບເຫັນອຸປະສັກ insurmountable ໃດກັບການນໍາໃຊ້ເກືອບທຸກຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບແຜ່ນທີ່ມີ induction ໄດ້. ພວກເຮົາຕ້ອງການອ່ານການຊື້ທີ່ດີທີ່ເຮັດໃຫ້ເຮືອນຂອງປະສົມກົມກຽວແລະສະດວກສະບາຍແລະສະບຽງອາຫານ delicious ໄດ້. ໂດຍວິທີການ, ໄປການໂຄສະນາສໍາລັບການຊື້ຂອງອຸປະກອນເຮືອນຄົວ - sinks, ກ໊ອກນ້ໍາ, ອຸປະກອນເສີມ, ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວ, ລວມທັງຮູບແຕ້ມສໍາລັບເຮືອນຄົວແລະດ້ານປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ - ໄດ້ແນະນໍາທີ່ຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບຮ້ານເລື່ອກສານອອນໄລນ໌ Atlant-S, http ເວັບໄຊທ໌: //www.atlant-u .ru.