ຄອບຄົວຂອງຫານປະເພດເມັດ: ຄຸນນະສົມບັດລັກສະນະຂອງຫມາກໄມ້, ຜູ້ຕາງຫນ້າ

ມາຮອດປະຈຸ, ມີຫຼາຍກ່ວາ 350,000 ຊະນິດຂອງພືດ. ຂອງເຫຼົ່ານີ້ບັນຊີລະດັບ Monocotyledones ປະມານ 60,000 ພັນ. ນອກຈາກນີ້, ລະດັບນີ້ປະກອບດ້ວຍສອງຂອງໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນອານາເຂດທີ່ຢູ່ອາໃສແລະຄວາມສໍາຄັນທາງເສດຖະກິດຂອງຄອບຄົວໄດ້:

• Lily.
• ຄອບຄົວຂອງຫານປະເພດເມັດຫຼື bluegrass.

ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄອບຄົວຂອງຫານປະເພດເມັດ.

ເຄື່ອງຈັກຈໍາແນກ

ສະຖານທີ່ໃນລະບົບໂລກປອດສານພິດຂອງຄອບຄົວນີ້ໄດ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

- ອານາຈັກຂອງພືດ.

- Subkingdom multicellular.

- ລະດັບການ Monocotyledons.

- ຄອບຄົວຂອງຫານປະເພດເມັດ.

ສະມາຊິກທັງຫມົດຂອງຄອບຄົວນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດຂອງໃນ 900 ເກີດ. ຈໍານວນທັງຫມົດຂອງຜູ້ຕາງຫນ້າປະມານ 11,000 ພັນ. ພືດຂອງຄອບຄົວ Gramineae ເກີດຂຶ້ນທັງທົ່ງຫຍ້າແລະວັດທະນະທໍາມີຄວາມສໍາຄັນທາງການກະເສດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ເງື່ອນໄຂຂອງການຂະຫຍາຍຕົວແລະການກະຈາຍ

ຄອບຄົວຫານປະເພດເມັດກົງບໍລິເວນທີ່ຢູ່ອາໄສທີ່ກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດເນື່ອງຈາກຄວາມບໍ່ໂອ້ອວດຂອງຕົນ, ຄວາມຊຸ່ມແລະແຫ້ງແລ້ງ (ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດປະເພດ). ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າວ່າພວກເຂົາເຈົ້າກວມເອົາເປັນ virtually ທັງຫມົດທີ່ດິນຍົກເວັ້ນ Antarctica ແລະເຂດຄຸ້ມຄອງກ້ອນໄດ້.

ມັນເຮັດໃຫ້ສິດທິໃນການເຂົ້າໃຈວ່າພືດຂອງຄອບຄົວ Gramineae ແມ່ນ unpretentious ຫຼາຍກັບສະພາບການຂະຫຍາຍຕົວ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງທົ່ງຫຍ້າຫຍ້າ (timothy, bluegrass, bluegrass ໄມ້ໃຫ້ຫມາກ, ໄຟ, ແລະອື່ນໆ) ຊື່ໆທົນທານຕໍ່ສະພາບຜົນເສຍຫາຍຂອງລະດູຫນາວແລະຮ້ອນຂອງຮ້ອນ.

ການປູກພືດຊະນິດດຽວກັນ (rye, oats, ສາລີ, ເຂົ້າ) ແມ່ນແລ້ວຕ້ອງການເພີ່ມເຕີມ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດມີປະສົບການຂະຫນາດໃຫຍ່ພົບທົ່ວໄປ ການເຫນັງຕີງຂອງຄວາມກວ້າງຂວາງ ໃນອຸນຫະພູມອາກາດ.

ແສງແດດແມ່ນຄືກັນກັບເປັນກາງ, ເກືອບຕົວແທນທັງຫມົດທີ່ມີຄອບຄົວຂອງຫານປະເພດເມັດ. ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງທົ່ງຫຍ້າ, steppes, ຊາງ, ໂປ່ງ - ເຮັດໃຫ້ເຄຍຊີນກັບຄວາມເຄັ່ງຄັດຂອງພືດແລະຊະນິດພາຍໃນປະເທດທີ່ອາດຈະດູແລຄົງທີ່ແລະການປິ່ນປົວຈາກຜູ້ຊາຍ, ສະນັ້ນຍັງມີຄວາມຮູ້ສຶກສະດວກສະບາຍໃນລະຫວ່າງການໄລຍະເວລາຂອງແສງສະຫວ່າງຕ່ໍາ.

ລັກສະນະທົ່ວໄປຂອງຄອບຄົວ

ຄອບຄົວຫານປະເພດເມັດປະກອບດ້ວຍໂຮງງານທັງສອງປະຈໍາປີແລະສອງປີເທື່ອນຶ່ງແລະພືດມັກ. Outwardly, ພວກເຂົາເຈົ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຄ້າຍຄືກັນ, ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນ ໂຄງປະກອບການຂອງລໍາຕົ້ນ ແລະໃບ. ລໍາຕົ້ນຍັງມີຄຸນສົມບັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຕົນຈາກລໍາຕົ້ນຂອງພືດຜັກອື່ນໆ - ມັນແມ່ນຫວ່າງເປົ່າບູນພາຍໃນແລະເປັນຫຼອດເປັນຮູ, ເອີ້ນວ່າປົ່ງອອກ.

ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງຄອບຄົວໄດ້ອະທິບາຍຄວາມສໍາຄັນຂອງແຜນການເສດຖະກິດຂອງເຂົາເຈົ້າ: ບາງໂຮງງານໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານສັດ, ຄົນອື່ນສໍາລັບການປະມວນຜົນແລະເມັດພືດແລະທາດແປ້ງ, ແລະອື່ນໆສໍາລັບການທາດໂປຼຕີນ, ແລະສີ່ໃນຈຸດປະສົງການອອກແບບ.

ລັກສະນະສັນ

ພາຍນອກ (morphological) ອາຫານປະເພດເມັດໃນຄອບຄົວສາມາດໄດ້ຮັບການອະທິບາຍໂດຍຈຸດໃດຫນຶ່ງ.

1. ລໍາລໍາ (ຍົກເວັ້ນສໍາລັບການປູກສາລີແລະອ້ອຍທີ່ສົ່ງອອກ), ພາຍໃນເປັນຮູ.
2. ສະແດງລະຫວ່າງຂໍ້ຕາມລໍາດຽວກັນ.
3. ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງຕົ້ນກໍາເນີດໃນຊີວິດສໍາລັບ odrevesnevaet (ໄມ້ໄຜ່) ໄດ້ຈໍານວນຫນຶ່ງ.
4. ໃບດ່ຽວ, ບໍ່ມີກ້ານດອກ, ມີຊ່ອງຄອດ pronounced, ຊຶ່ງກວມເອົາລໍາຕົ້ນ.
5. ຮູບແບບເອກະສານ ທີ່ເຫັນທາງ venat ຂະຫນານ.
6. ສະຖານທີ່ຂອງແຜ່ນແຜ່ນຕໍ່ໄປ.
7. ລະບົບຮາກແມ່ນປະເພດເປັນເສັ້ນໃຍ, ຫນໍ່ບາງຄັ້ງຮາກໃຕ້ດິນຫັນ.

ອາການເຫຼົ່ານີ້ມີສະມາຊິກທັງຫມົດກອບເປັນຈໍານວນຄອບຄົວຂອງຫານປະເພດເມັດ.

ສູດ floral

ພືດລະດູອອກດອກຂອງຄອບຄົວນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ unremarkable, ເປັນແນວໂນ້ມທີ່ຈະຕົນເອງ pollination ຫຼືຂ້າມປະສົມເກສອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ກອບເປັນຈໍານວນດອກໄມ້ສົດໃສແລະມີກິ່ນຫອມຂະຫນາດໃຫຍ່ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ບໍ່ມີ. ດອກຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ສີຂີ້ເຖົ່າຈາງ, ແນມບໍ່ເຫັນແຈ້ງດີ. ພວກເຂົາເຈົ້າເກັບຢູ່ໃນຊໍ່ດອກຂອງປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:

• ແບບຮວງຕັ້ງແຈບສົມ (wheat);
• cob (ສາລີ);
• ຊໍ່ແຕກແຫນງ (feather).

ດອກຂອງມັນມີທັງຫມົດດຽວກັນ, ສູດແມ່ນດອກໄມ້ຂອງຄອບຄົວ Gramineae ແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: + TSCH2 PL2 + T3 + P1. ບ່ອນ CN - ເກັດ floral, Pl - ຮູບເງົາ T - ເກສອນ, P - pistil ໄດ້.

ເຄື່ອງຈັກສູດດອກໄມ້ໃນຄອບຄົວເຮັດໃຫ້ຄວາມຄິດທີ່ຈະແຈ້ງຂອງ homeliness ຂອງໂຮງງານເຫລົ່ານີ້ໃນໄລຍະເວລາອອກດອກອີກດ້ວຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງນໍາໃຊ້ໃນຈຸດປະສົງການອອກແບບແມ່ນບໍ່ເປັນດອກ, ແລະໃບແລະລໍາຕົ້ນ.

ຫມາກ

ຫຼັງຈາກທີ່ອອກດອກທາດໂປຼຕີນຈາກອຸດົມສົມບູນແລະທາດແປ້ງສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຫມາກໄມ້. ມັນເປັນຄືກັນໃນບັນດາຕົວແທນທັງຫມົດ, ສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວຂອງຫານປະເພດເມັດ. ຫມາກຂອງມັນຈະເອີ້ນວ່າເປັນ weevil. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງປະຊາຊົນຢູ່ໄກຈາກຊີວະສາດຄໍາວ່າ "ຫານປະເພດເມັດ" ຮູ້ຕົວຂອງມັນເອງ, ແລະມັນໄດ້ຖືກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປູກພືດເມັດພືດ, ເອີ້ນວ່າເມັດພືດ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ມີການປູກພືດຫານປະເພດເມັດໃນຄອບຄົວໄດ້ຮັບຜົນຈາກ, ແຕ່ຍັງທົ່ງຫຍ້າໄດ້. ພືດມີອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ, gluten, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງ.

ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງເຄື່ອງຈັກ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວຂ້າງເທິງ, ທັງຫມົດມີປະມານ 11,000 ພືດກອບເປັນຈໍານວນຄອບຄົວຂອງຫານປະເພດເມັດໄດ້. ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກພົບເຫັນໃນບັນດາທໍາມະຊາດແລະປູກຊະນິດພືດ.

ຜູ້ຕາງຫນ້າຈາກທໍາມະຊາດ:

• timothy;
• urchin;
• ໄຟ;
• feather;
• wheatgrass;
• ໄມ້ໄຜ່
• wheatgrass;
• fescue;
• oats ທໍາມະຊາດ;
• Foxtail ແລະອື່ນໆ.

ຜູ້ຕາງຫນ້າຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງຈັກປ່າ - ມັນແມ່ນອາໃສຂອງ steppes, ທົ່ງຫຍ້າ, ປ່າໄມ້ແລະ savannas ໄດ້.

ພືດປູກທີ່ເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວຂອງຫານປະເພດເມັດ, ຫມາກໄມ້ຂອງຮູບແບບຂອງເຂົາເຈົ້າພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້. ນັ້ນຄືເຫດຜົນ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເມັດຄຸນະພາບດີ, ຈໍານວນຫຼາຍຂອງບັນດາຕົວແທນຂອງເຄື່ອງຈັກໄດ້ຫັນເຂົ້າໄປໃນເຮືອຂອງວັດທະນະທໍາເປັນ, ຊຶ່ງດໍາເນີນການສໍາລັບການດູແລທີ່ເຫມາະສົມ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີ:

• ເຂົ້າ;
• rye;
• wheat;
• ອ້ອຍ;
• oats;
• millet;
• ເຂົ້າບາເລ;
• sorghum;
• ສາລີແລະອື່ນໆ.

ພືດສໍາລັບປຸກມີຄວາມສໍາຄັນທາງເສດຖະກິດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການສະຫນອງສະບຽງອາຫານໃນທົ່ວປະເທດ.

ຈໍາປີ

ສໍາລັບພືດປະຈໍາປີແມ່ນຜູ້ທີ່ຜ່ານການວົງຈອນຊີວິດທັງຫມົດໃນຫນຶ່ງ ລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ. ນັ້ນແມ່ນທັງຫມົດໃນຂະບວນການພື້ນຖານຂອງຊີວິດ - ການຂະຫຍາຍຕົວ, ການອອກດອກ, ສໍາເນົາ, ແລະການເສຍຊີວິດ - ແມ່ນ stacked ໃນລະດູການດຽວ.

ສໍາລັບພືດປະຈໍາປີດຽວຂອງຄອບຄົວ Gramineae ຈະກ່າວເຖິງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ. ພິຈາລະນາເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງທົ່ວໄປທີ່ສຸດແລະມີຄຸນຄ່າທາງການຄ້າ.

1. Sorghum. ພືດຂອງ Sorghum ສະກຸນເປັນ ການປູກພືດຫານປະເພດເມັດ par ກັບ rye, wheat ແລະອື່ນໆ.
2. Durra ຫຼື Dzhugarra. ນອກຈາກນີ້ໂຮງງານອາຫານສັດມີການແຜ່ກະຈາຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນພາກໃຕ້ຂອງແຜ່ນດິນໂລກ. ບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ເປັນການປູກພືດຫານປະເພດເມັດ, ແຕ່ເປັນ hay ແລະ silage ສໍາລັບຫົວອາຫານສັດ.
3. Koster. ພືດທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍຂອງຄອບຄົວ Gramineae, ຊຶ່ງມັກຈະເປັນທີ່ຍອມຮັບແລະສັນລະເສີນວ່າເປັນວັດສະພືດໄດ້. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ໃນດິນ, undemanding ກັບຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມຊຸ່ມ, ສາມາດເຮັດໄດ້ສໍາລັບເວລາດົນນານໂດຍບໍ່ມີການແສງແດດ. ຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສໍາລັບການໂພຊະນາການສັດ, ຜົນປະໂຫຍດທາງເສດຖະກິດຂອງຕົນບໍ່ສໍາຄັນ.
4. ສາລີ. ຫນຶ່ງໃນການປູກພືດກະສິກໍາທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນຈໍານວນຫຼາຍປະເທດ. ຈາກທີ່ໄດ້ຮັບນ້ໍາສາລີ, ແປ້ງ, ພືດດ້ວຍຕົນເອງໃຊ້ຕົ້ມໂດຍກົງ.
5. Foxtail. ໄມ້ລົ້ມລຸກເປັນທັງສອງເປັນປະຈໍາປີແລະຮູບແບບຫລາຍປີ. ມູນຄ່າຕົ້ນຕໍ - ການສ້າງຕັ້ງຂອງການປົກຫຸ້ມຂອງຫຍ້າໃນທົ່ງຫຍ້າ (ນ້ໍາຖ້ວມ) ໄດ້. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານສັດ.
6. Panic. ການປູກພືດປະຈໍາປີ South ກະສິກໍາທີ່ມີການເພີ່ມຂຶ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຫົວອາຫານສັດ, ແຕ່ຍັງເປັນພືດສະບຽງອາຫານສໍາລັບເຂົ້າທີ່ມີຄຸນຄ່າ. thermophilic ແລະ photophilous ບໍ່ຂະຫຍາຍຕົວໃນອານາເຂດຂອງລັດເຊຍໄດ້.
7. Bluegrass. ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງສະກຸນນີ້ມີແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນທັງຫມົດ prairie ຫຼືທົ່ງຫຍ້າຫຍ້າ, ເຊິ່ງມີມູນຄ່າການຄ້າທີ່ເປັນອາຫານລ້ຽງສັດ.
8. Millet. ມັນປະກອບມີຫຼາຍຊະນິດ. ຂອງແນວພັນທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນລັດເຊຍພຽງແຕ່ 6 ຊະນິດ, ບາງສ່ວນຂອງທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງການອອກແບບ. ສ່ວນທີສອງແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຜະລິດເມັດພືດມີທາດບໍາລຸງສໍາລັບຫົວອາຫານສັດ.

ພືດ

ພືດສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຄອບຄົວເປັນ. ນັ້ນຄືຂອງເຂົາເຈົ້າ ວົງຈອນຊີວິດ ຖືກສ້າງຂຶ້ນຈາກລະດູການຫຼາຍ (ຕາມລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ). ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຢູ່ລອດເງື່ອນໄຂທາງລົບຕໍ່ການໄລຍະເວລາລະດູຫນາວໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍຂອງການຢູ່ລອດທາງ. ຈໍານວນຫຼາຍຂອງພວກເຂົາປະກອບເປັນຄອບຄົວຂອງຫານປະເພດເມັດໄດ້. ລັກສະນະຂອງໂຮງງານເຫລົ່ານີ້ແມ່ນກ້ວາງຫຼາຍ. ພິຈາລະນາບາງ, ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນຂໍ້ກໍານົດຂອງບັນດາຕົວແທນເສດຖະກິດ.

1. Wheat. ທີ່ທົ່ວໄປຂອງເນື້ອທີ່ occupied ໂດຍການປູກພືດໃນໂລກ, ທີ່ມີຄຸນຄ່າສານເມັດພືດຂອງຕົນມີທາດບໍາລຸງ.
2. wheatgrass. ຫລາຍຄົນຮູ້ວ່າມັນເປັນວັດສະພືດ pernicious. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນມູນຄ່າຂອງຕົນເທົ່ານັ້ນ. ພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບການໂພຊະນາການສັດ.
3. ຮູບ. ພືດທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ເຂົ້າສາລີບໍ່ແມ່ນ inferior ໃນມູນຄ່າແລະມູນຄ່າທາງໂພຊະນາຂອງເມັດ. ມັນກໍມີການປູກໃນພາກສ່ວນຕາເວັນອອກຂອງໂລກ.
4. Rye. ຫນຶ່ງໃນຫານປະເພດເມັດທີ່ສຸດຫຼັງຈາກເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າ. ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງໂຮງງານເຫລົ່ານີ້ໄດ້ຖືກຂະຫຍາຍຕົວໃນລັດເຊຍ. ຄຸນຄ່າທາງໂພຂອງເມັດຢູ່ໃນລະດັບສູງ.
5. ອ້ອຍ. ສະຖານທີ່ເກີດຂອງພຣະອົງ - ອິນເດຍ, ບຣາຊິນແລະຄິວບາ. ຄຸນຄ່າທາງໂພຕົ້ນຕໍຂອງວັດທະນະທໍານີ້ - ຜະລິດຂອງ້ໍາຕານນີ້.

ເຄື່ອງຈັກການປູກພືດ

ສໍາລັບການປູກພືດກະສິກໍາຂອງຄອບຄົວນີ້ປະກອບມີ, ໃນນອກເຫນືອໄປຈາກຂ້າງເທິງນັ້ນ, sorghum ຫຼາຍ. ພືດຊະນິດນີ້ມີລັກສະນະທັງຫມົດຂອງຄອບຄົວຂອງຫານປະເພດເມັດ, ແລະຍັງມີເມັດພືດທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, sorghum ແມ່ນຂະຫຍາຍຕົວບໍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນເປັນພືດຄວາມຮ້ອນ, ຄວາມຮັກຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນອາຟຣິກາ, ອົດສະຕາລີ, ອາເມລິກາໃຕ້ແມ່ນເປັນການປູກພືດສະບຽງອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ.

sorghum ເມັດ milled ເຂົ້າໄປໃນ flour ແລະລໍາຕົ້ນແລະໃບໄປເປັນອາຫານສັດລ້ຽງ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຈາກໃບແລະລໍາຕົ້ນຜະລິດເຄື່ອງເຟີນີເຈີ, weave ເປັນພາຍໃນທີ່ສວຍງາມ.

ເຂົ້າບາເລຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການສະກັບໂຄງການທີ່ສໍາຄັນ / ການປູກພືດ. ພືດຊະນິດນີ້ບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສະພາບການພິເສດສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວ, ສະນັ້ນການປູກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນຫຼາຍປະເທດ. ມູນຄ່າຕົ້ນຕໍຂອງເມັດໄປເຂົ້າໄປໃນການຜະລິດເບຍ, ໄດ້ຮັບເຂົ້າບາເລແລະ groats ເຂົ້າບາເລ, ແລະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານສັດ.

ນອກຈາກນີ້້ໍາຕົ້ມເຂົ້າບາເລມີຄວາມສໍາຄັນໃນຢາພື້ນເມືອງແລະອື່ນໆ (ຫມາຍຄວາມວ່າຈາກຕັບແລະສັນຍາ gastrointestinal).

ມູນຄ່າທາງໂພຊະນາຫານປະເພດເມັດເມັດພືດ

ເປັນຫຍັງບັນດາຕົວແທນມັນພືດມີຄວາມສໍາຄັນແລະສາມາດນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງປະກອບຄອບຄົວຂອງຫານປະເພດເມັດ? ໂຄງສ້າງເມັດ Characteristic ຊ່ວຍໃຫ້ເຂົ້າໃຈມັນ.

ປະການທໍາອິດ, ທັງຫມົດພືດຫານປະເພດເມັດປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ພຽງແຕ່ຈໍານວນຂອງບັນດາຕົວແທນຂອງຕົນຢູ່ໃນລະດັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້. ເນື້ອໃນທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກໂປຕີນຂອງຊະນິດພັນເຂົ້າສາລີກໍາລັງພິຈາລະນາ.

ອັນທີສອງ, ພືດຫານປະເພດເມັດປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງ, ແລະເພາະສະນັ້ນມີມູນຄ່າທາງໂພຊະນາພຽງພໍແລະມີຄວາມສາມາດເພື່ອປະກອບເປັນ flour.

ອັນທີສາມ, ເຊັ່ນ: ວັດທະນະທໍາເປັນ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າ, ປະກອບດ້ວຍຫຼາຍວິຕາມິນຂອງກຸ່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນແມ້ກະທັ້ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມໄດ້.

ມັນເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າການນໍາໃຊ້ຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຫານປະເພດເມັດຫນອງຂອງຮ່າງກາຍທີ່ມີກໍານົດໄວ້ຂອງທຸກຕົວແທນທີ່ຈໍາເປັນປະຈໍາວັນໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ວ່າເປັນຫຍັງພວກເຂົາເຈົ້າມີເວລານັ້ນທັງຫມົດໃນທົ່ວໂລກ.