Champagne Life - ຮ້ານອາຫານໃນກູ, ແລະຫຼາຍຂອງມັນ

ສູນເກົ່າມົສກູແມ່ນເປັນເອກະລັກສໍາລັບບັນຍາກາດຂອງຕົນ. ນັກທ່ອງທ່ຽວຊອກຫາດໍາເນີນການກ່ຽວກັບຕີນຖະຫນົນຫົນທາງທັງຫມົດແລະຖະຫນົນຫົນທາງກັບຄືນໄປບ່ອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ປ່ຽນເປັນສີກັບ ພະສັງຄະລາດຂອງຫນອງ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສໍາເລັດສິ່ງທີ່ມີຮ້ານອາຫານ Champagne Life.

Street Spiridonovka 25/20 - ຫຼາຍໃກ້ກັບສະຖານທີ່ທາງດ່ວນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ທີ່ຖືກເຊື່ອງໄວ້ໃນ silence ຂອງເຮືອນປະມານແຈໄດ້. ນັກທ່ອງທ່ຽວທຸກ, ຊອກຫານີ້, ຈະຢູ່ໃນທີ່ແທ້ຈິງປະເທດຝຣັ່ງ. ມັນແມ່ນໂຊກບໍ່ດີທີ່ ຮ້ານອາຫານນີ້ ບໍ່ໄດ້ດໍາລົງຊີວິດສູງເຖິງຄວາມຄາດຫວັງຂອງເຈົ້າຂອງແລະມັນແມ່ນປິດ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນການດີທີ່ຈະຈື່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມັນເປັນໄປໄດ້.

ສະດວກສະບາຍແລະອົບອຸ່ນ

ພາຍໃນໄດ້ຖືກອອກແບບໃນແບບຂອງ Provence, ເປັນ embellished ນ້ອຍທີ່ມີຄໍາແລະເງິນ. ຕາຕະລາງຂະຫນາດນ້ອຍ cozy ແລະເກົ້າອີ້, balconies ແລະ terraces -. ທັງຫມົດເຕືອນຄວາມຊົງຈໍາຂອງແຂວງຝຣັ່ງ ແລະຈາກສິ່ງທີ່ທ່ານເຂົ້າຮ່ວມປະເທດນີ້? ແນ່ນອນວ່າ, ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້! ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ (ປະກາຍສີຂາວ, ສີແດງ, ຢູ່ລອດແລະອາຍຸຍັງນ້ອຍ) ສາມາດເຮັດໃຫ້ເສັ້ນທາງສັນຫົວແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ຜ່ອນຄາຍອາລົມແລະລົບກວນຈາກການດູແລຂອງໂລກໄດ້. ບັນຍາກາດທັງຫມົດ perfectly complements ໄດ້ຝຣັ່ງແລະອາຫານຂອງຜູ້ຂຽນ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຜິດຊອບຕາມກົດລະບຽບທັງຫມົດຂອງການນໍາສະເຫນີ.

ໂທ Champagne Life (ຮ້ານອາຫານໃນກູ) ແລະຈອງຕາຕະລາງໄດ້ - ສະນັ້ນໃຫ້ການສົນທະນາທຸລະກິດດີເລີດ, ວັນທີ romantic ໃນສັນຕິພາບແລະສະດວກສະບາຍ, ຫຼືພຽງແຕ່ຕອບສະຫນອງກັບຫມູ່ເພື່ອນແລະມີຄວາມສຸກການສົນທະນາ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ໃນທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ທັງຫມົດ Horeca supersaturated ມີສະຖານທີ່ມັນຕິມີເດຍ, ສິ່ງລົບກວນ loud, ແລະເຫດໃດຈຶ່ງຕ້ອງການທີ່ຈະຊອກຫາສະຖານທີ່ງຽບບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດນັ່ງຢູ່ໃນ silence ແລະງາມທີ່ຈະສົນທະນາ "ເກີ່ຍວກັບສິ່ງ."

ບ່ອນທີ່ເປັນ waiter ແນວໃດ?

ເບິ່ງເປັນຜູ້ຊາຍໄວຫນຸ່ມຜູ້ທີ່ເປັນທີ່ເຫມາະສົມກັບທ່ານ, ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາມັນສໍາລັບການ waiter ໄດ້. ຊີວິດ Champagne (ຮ້ານອາຫານໃນກູ) ບໍ່ຈ້າງ waiters. ອາຫານແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກບໍລິ sommelier ເທົ່ານັ້ນ. ຕົກຕະລຶງ! ແມ່ນແລ້ວ, ມັນຈະສາມາດທີ່ຈະເລືອກເອົາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ sommelier ສິດ (ຂຶ້ນຢູ່ກັບອາລົມຂອງທ່ານ, ຄວາມຕ້ອງການຫຼືອາຫານສັ່ງ).

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເປັນບຸກຄົນຜູ້ທີ່ຖືກລໍ້ລວງຢູ່ໃນທຸລະກິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ທ່ານສາມາດມີການສົນທະ pleasant ກັບ sommelier ໄດ້. ອາດຈະເປັນ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫມ່, ເນື່ອງຈາກວ່າປະຫວັດສາດຂອງໄວໄດ້ - ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງວິທະຍາສາດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໂດຍທົ່ວໄປໄດ້. ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງສົງໃສທາງເລືອກຂອງປະເພດສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ການກິນອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການແນະນໍາໃນລາຍລະອຽດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ໃຜຄິດວ່າບັນຫານີ້ກ່ອນ?

ຄວາມຄິດຂອງການສ້າງດັ່ງກ່າວສະຖາບັນເປັນຊີວິດ Champagne (ຮ້ານອາຫານໃນກູ) ໄດ້, ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມໃນຫົວອ່ອນ Sommeliers renowned Anton Panasenko. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີຢູ່ແລ້ວຢູ່ໃກ້ກັບຮ້ານອາຫານ gourmet ທີ່ມີບັນຊີລາຍຊື່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກປະທັບໃຈທີ່ສຸດ, ເຂົາໄດ້ຕັດສິນໃຈເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນໂຄງການເປັນເອກະລັກ, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກ champagne ເປັນສິນລະປະການ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າສະຖານປະກອບດັ່ງກ່າວ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະເທດຝຣັ່ງເອງ, ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.

ທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ຮູ້ວ່າຫຼາຍຂອງ sparkling ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ຄວາມນິຍົມໃນປະເທດກໍາເນີດຂອງພຣະອົງ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກ unwound ຢູ່ຕ່າງປະເທດ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ພວກເຮົາມີ - ໃນລັດເຊຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານ Panasenko ຢາກທີ່ຈະຮັບຮູ້ຄວາມຝັນຂອງຕົນແລະສ້າງສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່ champagne ແມ່ນນໍາສະເຫນີບໍ່ເປັນ aperitif, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງດື່ມຄ່ໍາເຕັມ.

ແລະວິທີການຈໍານວນຫຼາຍຊະນິດຂອງ champagne?

ບັນຊີລາຍຊື່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທັງຫມົດປະກອບດ້ວຍປະມານສອງຮ້ອຍຊະນິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ຊຶ່ງໃນນັ້ນ 150 - sparkling. ຊີວິດ Champagne (ຮ້ານອາຫານໃນກູ) ເອົາໃຈໃສ່ໃນສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຂອງເມນູ (ປະມານຮ້ອຍ) ເປັນທີ່ນິຍົມໃນປະເທດຝຣັ່ງເຄື່ອງດື່ມ Alsace ແລະ Loire. ລວມແນະນໍາຕົວຕອນຂອງ Lombardy (ອິຕາລີ), ອາຟຣິກາໃຕ້, ແລະສະໂລວີເນຍ.

ທັງຫມົດແນວພັນອື່ນໆ - ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ບໍ່ brut". ໂດຍວິທີການ, ພາສາຝຣັ່ງພິຈາລະນາລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດນີ້. ແຕ່ໃນບັນດາພວກເຂົາບໍ່ມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ໃຫ້ສົມບູນອາຫານ savory delicious, ເຊັ່ນ: ປານ້ໍາຈືດ. ດັ່ງນັ້ນ Champagne Life (ຮ້ານອາຫານໃນກູ), ເມນູສະຫນອງການເລັກນ້ອຍຫຼາຍ, ແລະບາງສ່ວນຂອງ, ໂດຍມາດຕະການຈໍານວນຫນຶ່ງ, "ຂະຫນາດນ້ອຍ."

ທ່ານອາດຈະຮ້ອງຂໍໃຫ້: "ເປັນຫຍັງ?" ຄໍາຕອບແມ່ນງ່າຍດາຍ - ອາຫານ cuisine haute ດີໄດ້ດີມີໄວແລະເສີມສ້າງຄຸນລັກສະນະລົດຊາດ gourmet ຂອງຕົນ. tartare ຂອງ venison ຫຼື escalope ດ້ວຍ Foam ຂົ້ວ foie gras ກັບກຸ້ງແລະ zucchini, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫຼາຍ "ການຊ່ວຍເຫຼືອ" ກະກຽມເປັນ chef fancy Valentina Polikarpov.

ທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ຮູ້ວ່າ ...

scenes ບາງສະແດງໃຫ້ເຫັນ "ເຮືອນຄົວ" ໄດ້ຖືກ filmed ໃນ "Champagne Life". A "Klod Mone" - ຊື່ນາມສົມມຸດ. ສໍາລັບການທີ່ກໍານົດໄວ້ຮູບເງົາມີເຫດຜົນຫຼາຍແມ່ນສໍາເນົາມາຈາກ boutique champagne ໄດ້.

ຮ້ານອາຫານເປີດ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີການເກືອດຫ້າມຢ່າງເປັນທາງການກ່ຽວກັບການ ສູບຢາໃນສະຖານທີ່ສາທາລະນະ ແລະໃນຫ້ອງຕົ້ນຕໍແມ່ນບໍ່ແມ່ນການສູບຢາ, ແລະ fans ຄວັນສາມາດຕົນເອງບໍ່ມີຢູ່ໃນຫ້ອງແຍກຕ່າງຫາກທີ່ມີໂຊຟາໄດ້. Champagne Life (ຮ້ານອາຫານໃນກູ) ໄດ້ຮັບການທົບທວນຄືນໃນທາງບວກແລະເນື່ອງຈາກວ່າມັນ (ບໍ່ລວມທັງອາຫານແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ).

ບາງຄັ້ງມັນອາດຈະຫຼຸດແລະຄວາມຄິດເຫັນໃນທາງລົບ. ແລະທັງຫມົດເພາະວ່າ sommelier ຫນຸ່ມບໍ່ສາມາດເປັນເຈົ້າຂອງອຸປະກອນການຢ່າງລະອຽດ, ເປັນຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມຄາດວ່າຈະ. ບາງທີອາດມີເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າປະຊາຊົນລັດເຊຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ເຄຍຊີນກັບວັດທະນະທໍາຂອງໄວໄດ້, ຮ້ານແມ່ນບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນບັນດາການ Muscovites ການ, ສະນັ້ນທ່ານ Panasenko ໄດ້ບັງຄັບໃຫ້ປິດ Champagne Life (ຮ້ານອາຫານໃນກູ).

ຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງມີການປ່ຽນແປງຢູ່ໃນຈຸດນີ້, ແຕ່ຍັງຜູ້ທີ່ຈັດອັນດັບສະຖາບັນຊຸມສະໄຫມວິນີ້, ບໍ່ໄດ້ປ່ອຍໃຫ້ຄວາມຫວັງວ່າ boutique sparkling ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຄີຍເປີດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ທ່ານຄິດແນວໃດ? ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບໃນ Champagne Life - ຮ້ານອາຫານທີ່ມີລັກສະນະທີ່ແທ້ຈິງປະເທດຝຣັ່ງບໍ?