ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະພຣະວິນຍານ
ແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ມີປຸງລົດຊາດເຜັດປະຖົມ, ເຮັດຈາກສີແດງ (ສີດໍາ) grapes ໂດຍເຕັກໂນໂລຊີພິເສດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດທ່ອງ anthocyanins ຈາກຜິວຫນັງຂອງຫມາກໄມ້ໃນ wort ໄດ້, ສະນັ້ນມັນດື່ມແລະມີສີອຸດົມສົມບູນ. ແຫລ່ງຕົ້ນຕໍຂອງນ້ໍາມີນວນຂອງ grapes ແມ່ນ. ມັນປະກອບດ້ວຍ tartaric, citric ແລະກົດ malic, ແຮ່ທາດ, pectin, ແລະທາດປະສົມໄນໂຕຣເຈນຕ່າງໆ. ເນື່ອງຈາກວ່າຜິວຫນັງມາເຂົ້າໄປໃນຝາດເຫຼົ້າແລະ polyphenols ແລະຂອງເມັດ - ຝາດ. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາພິຈາລະນາແນວພັນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໃນທົ່ວໂລກມີປະມານສີ່ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງພັນ, ໂດຍອີງຕາມພູມິພາກໄວການຂະຫຍາຍຕົວ. ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາໃນມື້ນີ້.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງລັກສະນະ
virtually ທັງຫມົດແນວພັນທີ່ສູງສົ່ງ ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ ແມ່ນອຸດົມສົມບູນວຽງຈັນ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແຍກໂດຍສົມບູນແລະມີລັກສະນະແບບຍືນຍົງ. ຫຼັງຈາກເຫຼົ້າ exposure acquires ໂຕນດັ່ງກ່າວຊຶ່ງມັກຈະປະກອບດ້ວຍກິ່ນຫອມດອກໄມ້ (ເຊັ່ນ: violet) ຫຼື vanilla. ໃຫ້ໄດ້ຮັບການຮູ້ຈັກກັບບາງສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ໃກ້ຊິດ.
Sauvignon Cabernet
Cabernet Sauvignon ມີສີທັບທິມຫນາແຫນ້ນ. ຂຶ້ນຢູ່ກັບອາຍຸ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ສາມາດທີ່ໄດ້ມາເປັນສ່ວນຜະສົມຂອງກິ່ນຫອມຂອງ cherry, plum, cranberry ແລະ currant ສີດໍາ (ສາມ - ເຈັດປີ), ແລະກິ່ນຫອມ oak ກັບ impurities ຜິວ, ຢາສູບແລະກາເຟ (ສິບຫາສິບຫ້າປີ).
ສິ່ງທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບ
ແນວພັນດັ່ງກ່າວຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງຄື Cabernet Sauvignon, ມີພິຈາລະນາທີ່ຈະມີຄວາມເຂັ້ມແຂງພຽງພໍ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຖ້ວຍແສງສະຫວ່າງ. ດັ່ງກ່າວເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າຖ້ວຍເຫມາະສົມຊີ້ນຂອງຊີ້ນຫມູ, veal, ສັດປີກ, ແລະເນີຍແຂງແສງສະຫວ່າງ, pasta, desserts ຂອງຊັອກໂກແລດ.
Merlot
Merlot ເປັນພີ່ນ້ອງໃກ້ຊິດຂອງ Cabernet Sauvignon, ແຕ່ລົດຊາດຂອງມັນເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ softer ແລະມີລົດຊາດທີ່ສົ້ມແລະ terpche, ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນແມ່ນປັດຈຸບັນຢູ່ໃນຮົ່ມຫມາກຈອງແຫ້ງ, ສະນັ້ນມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "ແມ່ຍິງ". ຫຼາກຫຼາຍຂອງສີແດງນີ້ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ ມີຄໍາແນະນໍາຂອງ vanilla, licorice ແລະ pepper ສີດໍາຫຼືສີຂຽວແລະເວີ.
ສິ່ງທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບ
ດັ່ງກ່າວ ເຫຼົ້າໄປໃນດຽວກັນ ເຫມາະສົມ ຖ້ວຍຂອງລູກແກະ, ສັດປີກແລະ veal ແລະ ຖ້ວຍຜັກ, ພືດຕະກູນຖົ່ວ, ເນີຍແຂງ Semisolid, sausages Italian. ປາບໍ່ເຫມາະດີກັບເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວນີ້, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດໃຊ້.
Pinot Noir
Pino Nuar ມີສີ brick, ກິ່ນຫອມດີມີບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມຂອງຄວັນຢາສູບໄມ້ແລະປຸງລົດຊາດ torpkim elegant ພ້ອມກິ່ນຂອງທໍາມະຊາດເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະກາເຟ. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເວົ້າວ່າປະເພດນີ້ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - ເປັນແນ່ນອນແລະ capricious, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີປະສົບການສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງລິ້ມລອງລົດໄດ້.
ສິ່ງທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບ
Pinot Noir ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີ sauce ສີຂາວຊີ້ນ, ອາຫານຂອງລູກແກະຫຼືສັດປີກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປາແຊນມອນ.
Syrah
Sira (Shiraz) ມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງກັບ torpkim cherry ກິ່ນຫອມແລະ walnut. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າ Shiraz ໃນແຕ່ລະປະເທດມີລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຮູບແບບ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນປະເທດຝຣັ່ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກດັ່ງກ່າວມີ connotation ຂອງ pepper ແລະຄວັນຢາສູບ, ແລະໃນຄາລີຟໍເນຍ - ຜົນລະໄມ້ແລະ cork.
ສິ່ງທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບ
ແນວພັນດັ່ງກ່າວຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງເຊັ່ນ: Syrah, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບຕົ້ນຕໍແມ່ນເພື່ອເກມ, ຊີ້ນແລະໄຂມັນເນີຍແຂງ, ເປັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນີ້ແມ່ນສາມາດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜົນຖ້ວຍຮົ່ມລົດຊາດຂໍ້ມູນ. ມັນບໍ່ປົນເຄື່ອງດື່ມນີ້ກັບອາຫານທີ່ເຜັດ, ຫມາກກ້ຽງ, ຊັອກໂກແລດແລະ desserts ມີ peppermint ແລະປາໄຂມັນ, ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານທີ່ຈະສົມບູນເປີດກິ່ນຫອມເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະລົດຊາດ.
Similar articles
Trending Now