"ສີຂາວ Sun ຂອງທະເລຊາຍ" ຮ້ານອາຫານ Arkady Novikov

Neglinnaya ໃນເຮືອນ№26, ໃນທ້າຍປີ 90 ຂອງໄດ້ເປີດປະຕູຂອງຮ້ານອາຫານ cuisine ວັນອອກ. Google + ລວດກູນັກທຸລະກິດ Arkady Novikov (ຜູ້ນໍາໂຄງການ) ທີ່ມີຊື່ໃນກຽດສັກສີຂອງ masterpiece ຂອງ cinema Soviet ໄດ້ - ຮູບເງົາ "ສີຂາວ Sun ຂອງທະເລຊາຍ" ໄດ້. ຮ້ານອາຫານແມ່ນຫນຶ່ງໃນສະຖາບັນການ thematic ທໍາອິດໃນກູ.

Central ຖ້ວຍ cuisine ອາຊີທີ່ຈະ surprise ປະຊາຊົນໃນນະຄອນຫຼວງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ສະຖານປະກອບການດັ່ງກ່າວຫຼາຍໃນ Moscow. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, "ສີຂາວ Sun ຂອງທະເລຊາຍ" - ຮ້ານອາຫານທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນມື້ນີ້ໃນວິທີການເຊັ່ນດຽວກັນກັບ 20 ປີກ່ອນຫນ້ານີ້ໄດ້. ຄວາມລັບຂອງຄວາມສໍາເລັດຂອງບໍລິສັດນີ້ແມ່ນຈະເປັນແນວໃດ? ເປັນຫຍັງ connoisseurs ທີ່ແທ້ຈິງຂອງວັດທະນະທໍາ culinary Central Asian ຕ້ອງການສະຖາບັນ Novikov ຮ້ານອາຫານອື່ນໆ metropolis?

ພາຍໃນ

"ສີຂາວ Sun ຂອງທະເລຊາຍ" - ຮ້ານອາຫານທີ່ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມໃນປະເພນີ culinary Uzbek ໄດ້. ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງການສ້າງຕັ້ງນີ້ -poklonniki ວັດທະນະທໍາ Soviet ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຊື່ອມຕໍ່ກັບມັນ. ມັນໄດ້ຖືກຍາວແຕກເປັນວົງຢືມຮູບ legendary Motyl "ສີຂາວ Sun ຂອງທະເລຊາຍ". Novikov ຮ້ານອາຫານ - ສືບຕໍ່ຂອງເດ Soviet incorruptible.

ດິນຕອນດັ່ງກ່າວ, ເຊິ່ງບອກເຖິງການຕໍ່ສູ້ກອງທັບແດງກັບວົງດົນຕີທີ່ robber, ຂ້າພະເຈົ້າຈື່ໄດ້ແລ້ວຢູ່ທີ່ເສັງເຂົ້າໄດ້. ບຸກຄົນທົ່ວໄປຍັງບໍ່ໄດ້ greeted ໂດຍຜູ້ຊາຍທີ່ມີບັນຫາເລຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນ "ກອງທັບແດງ" ແມ່ນຄວາມສັນຕິສຸກທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ໃນການອອກແບບຂອງຫ້ອງການໄດ້ຖືກປະຕິບັດເປັນພື້ນຖານສໍາລັບຕອນດິນຂອງຮູບເງົາທີ່ມີຊື່ສຽງໄດ້. Vladimir Motyl ຈາກເວລາທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານ "ສີຂາວ Sun ຂອງທະເລຊາຍ" ໄດ້. ຮູບພາບທີ່ມີເຄື່ອງປະດັບຝາຂອງສະຖາບັນ, ເຮັດກັບຄືນໄປບ່ອນໃນ 1970, ກ່ຽວກັບການທີ່ກໍານົດໄວ້. ຂ້າພະເຈົ້າໃຫ້ພວກເຂົາເມື່ອຜູ້ອໍານວຍການໄດ້, ຜູ້ທີ່ເປັນບຸກຄົນທົ່ວໄປກິດຕິມະສັກຂອງຮ້ານອາຫານ.

ຮ້ານອາຫານ Summer veranda ເປີດປະຕູຂອງຕົນ. ບຸກຄົນທົ່ວໄປລົດຊາດອາຫານທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍປະເພນີອາຊີກາງແລະຊົມເຊີຍທິວທັດຂອງກູ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນເຢັນເຖິງແມ່ນວ່າໃນມື້ hottest ໃນເດືອນກໍລະກົດ. A ປຸງແຕ່ງອາຫານໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ຢູ່ທາງຫນ້າຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ. ແລະສຸດທ້າຍ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບເມນູຂອງຮ້ານອາຫານ "The White Sun ຂອງທະເລຊາຍ" ໄດ້.

chef

ພາຍໃນສະຖານທີ່ນີ້, ແນ່ນອນ, ເປັນເອກະລັກ. ແຕ່ໄດ້ຮັບການທົບທວນຄືນໃນທາງບວກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ masterpieces culinary ທີ່ມີຢູ່ໃນເມນູ. ໃບຫນ້າຂອງຮ້ານອາຫານ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະ chef ໄດ້. ສະຖາບັນທີ່ໄດ້ກ່າວເຖິງໃນບົດຄວາມນີ້, ເຮືອນຄົວແມ່ນຫົວຫນ້າ Evgeny ນັກກວດກູ້. ລາວຮ່ວມມືກັບ Novikov ໃນປີ 2010. ໂທຄັ້ງທໍາອິດຂອງສິລະປະການເຮັດອາຫານເຮັດວຽກໃນຮ້ານອາຫານເຊັ່ນ: "Bavarius", "Muscat".

ອາຫານທີ່

ຄຸນນະພາບຕົ້ນຕໍຂອງຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ດີແມ່ນສາມາດໃນການ improvise. ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມສາມາດເຫຼົ່ານີ້, ແລະປະສົບການຂອງການເຮັດວຽກກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານຕ່າງປະເທດ, ນັກກວດກູ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເມນູ, ທີ່ມີ enjoys ເປັນເວລາຫລາຍປີ, ປະລະຫວ່າງປົກກະຕິຂອງຮ້ານອາຫານ "The White Sun ຂອງທະເລຊາຍ" ໄດ້. ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມຮັກພິເສດຊະນະ ສະຫຼັດ "Tashkent" ແລະ "Achuchuk". ບາງຄົນກໍ່ໂຕ້ຖຽງວ່າຈະໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານ Uzbek ແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າຢ່າງຫນ້ອຍເປັນ Neglinnoy ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດອາຫານທີ່ກະກຽມໂດຍສູດເປັນເອກະລັກ. ລາຄາ "Tashkent" - 490 rubles. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງສ່ວນສະຫຼັດໄດ້ "Achuchuk" ແມ່ນ 690 rubles.

ບຸກຄົນທົ່ວໄປປົກກະຕິຂອງຮ້ານອາຫານ "The White Sun ຂອງທະເລຊາຍ" ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ພະຍາຍາມໄດ້ Bahia ແກງ fatair ເນີຍແຂງ, ກະຕ່າຍໃນ Arabic. ແລະສຸດທ້າຍ, ມັນກາຍເປັນຕ່ອງໂສ້ pilaf Uzbek ທີ່ແທ້ຈິງ. ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງອາຫານ Oriental ນີ້ວັດຖຸບູຮານເຊັ່ນ: ສິນລະປະ. ແລະ, ເຖິງວ່າຈະມີອຸດົມສົມບູນຂອງຮ້ານອາຫານ cuisine Oriental, ບໍ່ມີຫຼາຍຄົນສະຖານທີ່ໃນກູບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບ "ສິດທິໃນ" pilaf Uzbek ໄດ້.

cuisine ອາຊີ Pan

ຢູ່ໃນເມນູຂອງຮ້ານອາຫານນີ້ປະກອບມີບໍ່ພຽງແຕ່ Uzbek ແລະ cuisine ອາແຊກບາຍຊານ. ທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດລອງຖ້ວຍແລະນໍາມາປຸງແຕ່ງຕາມປະເພນີຂອງປະຊາຊົນຂອງສິງກະໂປແລະມາເລເຊຍໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນກາຍເປັນຕ່ອງໂສ້ສະຫຼັດ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຫມາກມ່ວງ, ກຸ້ງ, arugula. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງອາຫານນີ້ - 990 rubles.

ແນ່ນອນວ່າ, ຮ້ານອາຫານ, ກໍ່ຕັ້ງຂຶ້ນໃນປະເພນີຕາເວັນອອກ, ບໍ່ສາມາດຈະເປັນການຄັດເລືອກຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງມໍລະກູ່. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງລາຄາແພງທີ່ສຸດ - "Mojito ສໍາລັບ Sheikh" - ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາສີ່ພັນ.

catering ນອກສະຖານທີ່

ພະນັກງານຂອງຮ້ານອາຫານ "The White Sun ຂອງທະເລຊາຍ", ຄຽງຄູ່ກັບພະນັກງານການສ້າງຕັ້ງ "Uzbekistan", ຫຼາຍກ່ວາແປດປີ, ການສະຫນອງການບໍລິການສໍາລັບອົງການຈັດຕັ້ງຂອງສະເຫຼີມສະຫຼອງກ່ຽວກັບຖະຫນົນຫົນທາງພາຍໃຕ້ການສໍາຄັນດັ່ງກ່າວ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທີ່ປະສົງຈະຈັດໃນເຮືອນປະເທດໃດຫນຶ່ງ, ບຸຟເຟ່ຂະຫນາດນ້ອຍໃນແບບ Oriental, ສາມາດສະຫມັກຂໍເອົາກ່ຽວກັບບັນຫາການຄຸ້ມຄອງສະຖາບັນ.

"ສີຂາວ Sun ຂອງທະເລຊາຍ" - ຮ້ານອາຫານ (Moscow), ບັນຊີລາຍການສະເລ່ຍທີ່, ອີງຕາມການທົບທວນຄືນ, ແມ່ນ 3000 rubles. ການລົງຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານນີ້ - ບໍ່ແມ່ນຄວາມສຸກລາຄາຖືກ. ແຕ່ມັນເປັນການຕົກເປັນມູນຄ່າມັນ. ໃນກູ, ໂລແມນຕິກເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ສະຖາບັນໃນລະດັບນີ້ແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.