ວັດຖຸບູຮານແລະໃຫມ່, fangled ນີ້ carrots ສີມ່ວງ

ໃນປີທີ່ຜ່ານມາໃນຮ້ານຄ້າຫະພາບເອີຣົບຈໍານວນຫຼາຍທີ່ carrots ສີມ່ວງ, ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການໃນບັນດາຜູ້ຊື້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມສໍາເລັດນີ້ຂອງນັກປັບປຸງພັນເຊັ່ນດຽວກັນກັບເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ກັບພູມປັນຍາທີ່ທີ່ລະບຸວ່າທັງຫມົດໃຫມ່ - ມັນໄດ້ຖືກລືມດີອາຍຸ. ທ່ານມີຄໍາຖາມວ່າເປັນຫຍັງນີ້ carrot new-ໃຫມ່ -fangled ພວກເຮົາໂທຫາໄດ້ດີມີອາຍຸລືມ? ຫຼັງຈາກການອ່ານບົດຄວາມນີ້, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມນີ້, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮຽນຮູ້ສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍກ່ຽວກັບການ carrots ສີມ່ວງນີ້ຜິດປົກກະຕິ.

ໃນຖານະເປັນບຸກຄົນທີ່ເປັນຄົນຮູ້ຈັກກັບ carrots

ຂໍ້ມູນທີ່ຖືກຕ້ອງແລະເຊື່ອຖືໄດ້ກ່ຽວກັບວິທີປະຊາຊົນໄດ້ຮັບສະນິດສະນົມທີ່ມີການປູກພືດຮາກດັ່ງກ່າວນີ້, ບໍ່ມີ, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີສະບັບພາສາທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍຂອງດັ່ງກ່າວກອງປະຊຸມໄດ້. ຫຼາຍກ່ວາ 4,000 ປີກ່ອນຫນ້ານີ້, ປະຊາຊົນສັງເກດເຫັນວ່າມ້າມີຄວາມສຸກທີ່ຈະຄ້ຽວພືດບາງ ສີມ່ວງ. ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ, ເກັບ carrots ຈາກສັດ, ແລະ liked ມັນ. ຈືຂໍ້ມູນການ, ລັກສະນະເຊັ່ນໃບຮາກມີລົດຊາດ, ປະຊາຊົນເຂົ້າສູ່ການຊອກຫາສໍາລັບເຂົາ. ມີກິດຈະກໍາຕໍ່ມາຫຼັງຈາກທັງຫມົດ carrots ສີມ່ວງທໍາມະຊາດ relished ແລະໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປູກມັນ.

A ປະຫວັດສາດພຽງເລັກນ້ອຍ

ບໍ່ດັ່ງນັ້ນຍາວກ່ອນຫນ້ານີ້, ນັກໂບຮານຄະໄດ້ຄົ້ນພົບກ່ຽວກັບຝາຂອງ ວັດຖຸບູຮານວັດພວກ mural ທີ່ອາຍຸ 4000 ປີ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນ carrots ແສງສີມ່ວງ. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າ carrot ທໍາອິດຫຼາຍແມ່ນສີມ່ວງໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ແລະເຖິງຕະວັດທີ XVII ໄດ້ຮາກທີ່ຫາຍາກ, painted ໃນສີແດງ, ສີຂາວແລະສີເຫຼືອງ. ໃນສວນຂອງ Empire Roman ໄດ້ເພີ່ມ carrots ຂາວອົມຊົມພູ, ແລະໃສຂອງປະເທດເກຣັກບູຮານທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ນໍາໃຊ້ມັນໃນອາຫານ, ແຕ່ຖືກນໍາໃຊ້ໃນເກືອບທັງຫມົດພະຍາດເປັນຢາບັນເທົາທໍາມະຊາດ. ທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງປາກິສຖານ, ອີຣ່ານແລະ Afghanistan ໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວໃນສະຕະວັດທີ X ໄດ້ ຮາກທີ່ ສີສີນໍ້າຕານ. ໃນສະຕະວັດທີ XIII ໃນລັດພາກໃຕ້ຂອງເອີຣົບນໍາເຂົ້າ carrots ສີຂາວ, magenta ແລະສີເຫຼືອງ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ເພື່ອຕອບສະຫນອງຜັກນີ້ໃນສີແດງ, ສີຂຽວແລະສີດໍາສີ.

Carrot ຄຸ້ນເຄີຍກັບພວກເຮົາ ໄດ້ສີທອງສີສົ້ມ ປາກົດວ່າຂ້ອນຂ້າງບໍ່ດົນມານີ້, ໃນສະຕະວັດທີ XVI. ໂຮນລັງ patriots ນັກປັບປຸງພັນທີ່ສະຫນັບສະຫນຸນ Vilgelma Oranskogo ໃນຕໍ່ສູ້ກັບລັດຖະບານຂອງສະເປນໄດ້ໃນໄລຍະເນເທີແລນໄດ້, ໄດ້ນໍາເອົາແນວພັນທີ່ມີສີຜິດປົກກະຕິສໍາລັບການໃຊ້ເວລາ, ແຕ່ມີຄວາມຊິນເຄີຍແລະອັນເປັນທີ່ຮັກໂດຍພວກເຮົາໃນມື້ນີ້.

ໃນລັດເຊຍ, ຜັກນີ້ແມ່ນໃນສະຕະວັດທີ XVI ແລະໄດ້ຮັບການຍາວການນໍາໃຊ້ສະເພາະສໍາລັບຈຸດປະສົງທາງການແພດ.

ແລະສິ່ງທີ່ມັນເປັນ,

ສຶກສາຈໍານວນຫລາຍໄດ້ພົບວ່າ carrot ສີມ່ວງແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ B, A, C ແລະ E, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຈຸລະພາກຂອງຮ່າງກາຍແລະມະຫາພາກຂອງພວກເຮົາ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກຮາກດັ່ງກ່າວ ສີຜິດປົກກະຕິ ປະກອບດ້ວຍເວລາຫຼາຍທົດລອງ, carotene ກວ່າ carrots ສີສົ້ມມາດຕະຖານ. ວິຕາມິນ C ແລະ E, ຮ່ວມກັນກັບ selenium, ປະສິດທິພາບສາມາດແຂ່ງຂັນກັບ foci ຂອງການອັກເສບ.

ແຕ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ສິ່ງທີ່ມັນເປັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກ carrots ສີມ່ວງສີສົ້ມ "ພີ່ນ້ອງ" ຂອງເຂົາເຈົ້າ - ແລະມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຂອງ anthocyanins, ເມັດສີພືດທີ່ບໍ່ຫມາກສີເທົ່ານັ້ນແລະພືດຜັກໃນສີດໍາ, ສີຟ້າຫລືສີມ່ວງສີ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບພວກເຮົາ.

ຈະເປັນແນວໃດຜົນປະໂຫຍດຂອງຕົນ

ຂໍຂອບໃຈກັບ "ສີມ່ວງ" ເມັດສີ - anthocyanins - ນີ້ຜັກສີງານວາງສະແດງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດດັ່ງກ່າວ:

1. ຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານມະເຮັງ. ບັນຈຸຢູ່ໃນສານເສບຕິດ carrot ສີມ່ວງເປັນ lutein carotenoid, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າ anthocyanins ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ inhibit ການຂະຫຍາຍຂອງຈຸລັງມະເຮັງໄດ້.
2. ຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານອັກເສບ.
3. ມັນເສີມຂະຫຍາຍການຄຸ້ມກັນ.
4. ເປັນວິທີທີ່ດີເລີດເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດຂອງລະບົບ cardiovascular ໄດ້.
5. ການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ດີໃນການພະຍາດຂອງລະບົບຫລອດເລືອດ, ໂດຍສະເພາະໃນເສັ້ນເລືອດຂອດແລະບໍ່ພຽງພໍ venous.
6. ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ການປັບປຸງວິໄສທັດແລະເປັນມາດຕະການປ້ອງກັນທີ່ດີເລີດກັບການພັດທະນາຂອງ retinopathy ໃນຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ mellitus.
7. normalizes ແລະການຮັກສາລະດັບຄໍເລດເຕີລອນໃນເລືອດໄດ້.
8. ຊ່ວຍລົດຄວາມດັນເລືອດສູງ.
9. ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
10. ດ້ວຍທາດການຊຽມມີໃນ carrots ສີມ່ວງ, ຄຽງຄູ່ກັບສານອາຫານອື່ນໆ, ແມ່ນ digested ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍຮ່າງກາຍແລະຊ່ວຍໃນການຮັກສາຜິວຫນັງໃນຮູບຮ່າງທີ່ດີ, ຜົມແລະເລັບມືຂອງ.
11. ການບໍລິໂພກເປັນປົກກະຕິເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີໃນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານກັບ dysfunction ທາງເພດຕ່າງໆໃນທັງສອງຜູ້ຊາຍແລະແມ່ຍິງ.

ໃນຖານະເປັນການຂະຫຍາຍຕົວ

ຊາວສວນຈໍານວນຫຼາຍແລະຊາວກະສິກອນທີ່ຈະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງການປູກພືດຮາກນີ້, ມີຄວາມສົນໃຈໃນບໍ່ວ່າຈະເປັນທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບທຸກບ່ອນເມັດ carrots ສີມ່ວງ. ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, ແກ່ນຂອງດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ປົກກະຕິຫຼາຍສໍາລັບພວກເຮົາທີ່ຈະປູກແລະຂາຍຜະລິດລາຍໃຫຍ່ໃນຮ້ານພິເສດຫຼືສູນກາງສວນ. ທ່ານສາມາດຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີຢູ່ທີ່ຮ້ານທ້ອງຖິ່ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນພຽງແຕ່ຈື່ວ່າແນວພັນ carrot ສີມ່ວງມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະດີກວ່າຮູ້ຊື່ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມື້ນີ້ຕະຫຼາດລັດເຊຍເປັນຕົວແທນໂດຍແນວພັນແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດເມັດຄຸນນະພາບສູງຂອງ carrots ສີມ່ວງ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ:

• ມັງກອນ, painted ໃນສີມ່ວງສົດໃສກັບກາງສີສົ້ມແລະລົດຊາດຫວານ.
• elixir ສີມ່ວງທີ່ມີຜິວຫນັງແລະເນື້ອຫນັງ, painted ໃນສີມ່ວງ, ສີ, ແລະທາງກົງກັນຂ້າມພວກເຂົາມີ້ໍາເຜີ້ງແລະຫຼັກສີສົ້ມ.
• Cosmic ສີມ່ວງ, ກັບຕ່າງປະເທດ -. ສີມ່ວງແລະສົມບູນເປັນສີເຫຼືອງປົນສີສົ້ມພາຍໃນ