ປາແດງແດງປາສະຫຼາມປາແຊນມອນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຄັ້ງໃນຊີວິດ

ປາປາ - ເປັນປາທີ່ຜ່ານມາຂອງ ຄອບຄົວຂອງ salmonids. ໃນປະເທດລັດເຊຍ, ໃນແງ່ຂອງປະລິມານການຈັບ, ມັນພຽງແຕ່ເລັກນ້ອຍຫນ້ອຍກວ່າ salmon ສີບົວ. ໃນປີ 2009, ຫຼາຍກວ່າ 90,000 ໂຕນໄດ້ຖືກຈັບໂດຍວິທີອຸດສາຫະກໍາຂອງປານີ້. ລາວອາໄສຢູ່ໃນເຂດນ້ໍາພາກເຫນືອຂອງປາຊີຟິກໃນໄລຍະເວລາ 3 ຫາ 5 ປີ, ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນແລະໄຂມັນແຂງແຮງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນແມ່ນ້ໍາແລະສູງເຖິງບ່ອນເກີດ, ເອົາຊະນະເຖິງ 2000 ກິໂລແມັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະໂດດຂ້າມແມ່ນ້ໍາແລະນ້ໍາຕົກສູງຫຼາຍແມັດ. ວິທີການປານີ້ພົບບ່ອນທີ່ເກີດລູກ - ວິທະຍາສາດຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຄົ້ນພົບເລີຍ. ບາງຄົນເຊື່ອວ່ານາງຈື່ "ກິ່ນຫອມຂອງເຮືອນ." ຄົນອື່ນຄິດວ່າພວກເຂົາຈື່ນ້ໍາຂອງນ້ໍານ້ໍາ, ໃນທີ່ມັນ hatched ຈາກໄຂ່. ບາງຄົນຍັງຖືວ່າມັນຖືກນໍາພາໂດຍສະຫນາມແມ່ເຫຼັກ.

ປາຂອງປາແຊນມອນແມ່ນຈະເລີ້ມຕົ້ນໃນທ້າຍດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະມັນຈະເກີດຂື້ນວ່າໄຂ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາແຂໍງຂອງແມ່ນ້ໍາແຊ່ແຂໍງແລ້ວ ໃນນ້ໍາສົດບໍ່ມີຫຍັງກິນ, ແຕ່ກິນໄຂມັນທໍາອິດຈາກໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນ - ຫນັງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໄຂມັນທີ່ຢູ່ໃກ້ຫາງ, ແລະຈາກຮ່າງກາຍຂອງມັນເອງ. ກ່ອນທີ່ຈະລ້າໆ, ມັນກໍ່ມີຫນ້ອຍທີ່ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບ ອາຫານປາ ຫຼືອາຫານກະປ໋ອງເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າຢູ່ໃນນ້ໍາຂອງເນື້ອທີ່ໄຂມັນແມ່ນ 9 ຫາ 11%, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼັງຈາກການປອມແປງ - ຫນ້ອຍກວ່າ 0,2-0,5%. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນໃນຂັ້ນຕອນຊີວິດນີ້ໃນ chum ໄດ້ກາຍເປັນ flabby. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນມີລົດຊາດທີ່ຈັບໄດ້ຢູ່ໃນທະເລຫຼືໃນເຂດແຄມຝັ່ງ ຂອງແມ່ນ້ໍາ ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງຫຼັກສູດ.

ຜູ້ຕາງຫນ້າຫລາຍຄົນຂອງຄອບຄົວຊາວສະມິນມີສອງຮູບແບບຂອງການມີຊີວິດຢູ່: passageway ແລະທີ່ຢູ່ອາໃສຫນຶ່ງ. ຕົວຢ່າງ, ປາ sockeye ປາ ຮູບແບບແລະຮູບແບບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແລະທີ່ຢູ່ອາໃສ. ທີ່ພັກອາໄສຕັ້ງຢູ່ໃນທະເລໂດດດ່ຽວແລະເອີ້ນວ່າ kokani. Salmon Steelhead ມີທັງການຍ່າງຜ່ານແລະແບບຟອມທີ່ຢູ່ອາໄສເຊັ່ນ: ນ້ໍາແລະທະເລສາບ.

ປາແມ່ນຈຸດກວດກາ, ເນື່ອງຈາກວ່າຊີວິດຂອງນາງທັງຫມົດໃຊ້ຢູ່ໃນທະເລ, ແລະໃນຂະນະທ່ີ adulthood "passes" ເຂົ້າໄປໃນແມ່ນ້ໍາສໍາລັບການຜະລິດ. ມັນຫມາຍເຖິງຊະນິດປາແຊນມອນຂອງມະຫາສະມຸດປາຊີຟິກ, ທີ່ເສຍຊີວິດຫຼັງຈາກການຜະລິດ. ພວກເຂົາກໍາລັງເສຍຊີວິດຍ້ອນຫຍັງ? ມີຫລາຍຮຸ່ນ. ທໍາອິດ. ວິທີການຂອງນາງ, ຜູ້ທີ່ມີຊີວິດຢູ່ໃນທະເລແລະລ້ຽງໃນ plankton, crayfish ແລະປານ້ໍາຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພື່ອອາຫານຕົວເອງໃນນ້ໍາທີ່ມີແມ່ທ້ອງ, ຫອຍ, crayfish, ປານ້ໍານ້ໍາ? ທີສອງ. ປາທະເລ, ໄດ້ຜ່ານທາງຍາວໂດຍບໍ່ມີອາຫານ, spun ອອກ, ບໍ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ໂດຍໄດ້ຮັບການ offspring, ສໍາເລັດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວໃນໂລກ. ມີສະບັບອື່ນໆ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການພິສູດໃຫ້ເຫັນໃນມື້ນີ້.

ກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດພິເສດຂອງ caviar ສີແດງ, ເຊິ່ງແມ່ນປາ, salmon ແລະ salmon ອື່ນໆ, ປະຊາຊົນທັງສອງ coast ຂອງມະຫາສະຫມຸດປາຊີຟິກຮູ້ທັງສັດແລະສັດ, ລວມທັງຫມີສວນ່: ຫມີສວນ່້ໍາຕານຂອງພວກເຮົາ, ແລະສີດໍາ Alaskan ແລະ Kodiak grizzly ຍັກໃຫຍ່, ແລະຍີ່ປຸ່ນ - ສີດໍາແລະສີນ້ໍາຕານ. ສັດນ້ໍາ Salmon ໄປຫາປາໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ໃນເວລາທີ່ຫມີສວນ່ເຮັດໃຫ້ໄຂມັນສະຫງວນສໍາລັບລະດູຫນາວ. ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການນີ້ແມ່ນປາແດງ. ເພາະສະນັ້ນ, bears ຢູ່ໃນແມ່ນ້ໍາ draws paws ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໄປໃນປະລິມານ huge.

ມີປາຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ແທ້ຈິງ, ພວກເຂົາເຈົ້າກິນ caviar ແລະຫົວ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນໄດ້ຖືກຖິ້ມຢູ່ຕາມແຄມຝັ່ງ. ໃນຕອນຕົ້ນຂອງສະຕະວັດທີ 20, ນັກຄົ້ນຄວ້າທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງພາກພື້ນ Ussuri, V.K. Arsenyev ແລະຄູ່ມືທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງລາວທີ່ມີຊື່ສຽງ Dersu Uzala, ໄດ້ຫນີຈາກຄວາມອຶດຢາກໂດຍຫມີ. ນີ້ແມ່ນລາຍງານໃນວິທີຕ່າງໆໃນອິນເຕີເນັດ. ແຕ່ VK Arsenyev ເອງໄດ້ຂຽນວ່າພວກເຂົາບໍ່ກິນບໍ່ "scraps ທີ່ຫຼົງເຫຼືອ", ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ carcasses.

ຫມີສວນ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມັກ caviar. ພວກເຂົາມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ມີລັກສະນະຂອງສັດເຊິ່ງມັນປະກອບດ້ວຍ 20% ຂອງໂປຕີນແລະເກືອບບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ແລະວິຕາມິນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການອ່ານຄືນໃຫມ່. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າໃນ caviar ແລະໃນຊີ້ນຂອງ salmon ທີ່ມີພວກມັນມີອາຊິດ retinol, folic ແລະ ascorbic, thiamin, riboflavin, calciferol, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມະຫາຊົນແລະ microelements: potassium, magnesium, phosphorus, calcium, etc. ມັນເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈວ່າ thiamin ເປັນ protector ຈາກ toxic ຜົນກະທົບຂອງເຫຼົ້າແລະຢາສູບ. ຖ້າປາດັ່ງກ່າວເປັນປະຈໍາຢູ່ໃນເມນູຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວິຕາມິນທີ່ລາຄາແພງຈະບໍ່ຈໍາເປັນ. ມັນມີອົງປະກອບຄົບຖ້ວນສົມບູນທີ່ສຸດຂອງສານເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຊີວິດປົກກະຕິຂອງຊີວິດ. ແລະໃນ caviar ພວກເຂົາແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ກວ່າເກົ່າ.

ສິ່ງທີ່ປາແມ່ນ!

ຮູບພາບຂອງຜູ້ຊາຍທີ່ມີການຈັບ: ກ້ານຈັບໃນ Alaska ໃນລະຫວ່າງການຝຶກອົບຮົມແລະມີນໍ້າຫນັກ 15 ກົກ.

ແມ່ຍິງໃນຮູບນີ້ມີດອກໄມ້ທີ່ມີສີເງິນ (ຮູບແບບຂອງທະເລ) ຊຶ່ງຖືກຈັບຢູ່ໃນເຂດຊາຍຝັ່ງທະເລຂອງນໍ້າຫນັກ 13.5 ກິໂລ.

ປະເພດໃດໆຂອງ salmon ຈັບໄດ້ໃນແມ່ນ້ໍາໃນ Kamchatka, Chukotka, Kola Peninsula, Lake Ladoga ຫຼື Onega ແມ່ນແທ້ໆ priceless. ດີ, ທ່ານສາມາດຊື້ປາ, ເຢັນຫຼືແຊ່ແຂໍງ, ໃນສັບພະສິນຄ້າ. ລາຄາສໍາລັບ ketu ranges ຈາກ 50 ເຖິງ 75 - 80 ຮູເບີນ / ກິໂລ.