ຂາໄກ່: ພະລັງງານແລະເສັ້ນອາຫານອາຫານ. ຂົ້ວແລະ stewed ຂາໄກ່

ສະຫນັບສະຫນູນຂອງ ອາຫານ ໃນນົມສັດປີກດາມີສະເຫມີ fascinated ຫຼາຍກ່ວາຂາໄກ່, ຊຶ່ງເປັນພະລັງງານທີ່ສູງກວ່າຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, fillets ຫຼາຍ averts ແຫ້ງລາວ - ແຕ່ທີ່ສຸດຕ້ອງເປັນຊີ້ນມີນ້ໍາ. ໃນເວລາທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ການຫ້າມຂອງຕົນເອງແມ່ນຊີ້ນໄຂມັນເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: ຊີ້ນຫມູແລະລູກແກະ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະຕ້ອງການຢ່າງຫນ້ອຍຈາກນົກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ຈະມີຄວາມມ່ວນຫຼາຍ! ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຈ່າຍບາງຄັ້ງຂາໄກ່ - ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນພະລັງງານຜິວຫນັງແລະວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຕາມທໍາມະຊາດ, ອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດມັນໄດ້ແລະຍັງຊີ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ delicious

ສໍາລັບຈໍານວນຫຼາຍ, ຕົ້ມຊີ້ນ - ມັນເປັນຫນ້າເບື່ອ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນກໍສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມເພື່ອໃຫ້ອາຫານທີ່ຈະກາຍເປັນ favorite ຂອງທ່ານໃນພາຍຫລັງ. ເຄື່ອງມືທີ່ເປັນສິ່ງສໍາຄັນ - ຮັກສາຢູ່ໃນໃຈວ່າເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຂອງປາແຕ່ບໍ່ຫຼຸດລົງນອກ bedryshek ວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ແຕ່ວ່າບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນນ້ໍາເຢັນມີພາຍຜັກບົ່ວແລະ carrot ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຄະແນນຫມົດສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ (ຕໍ່ກິໂລຂອງພາກສ່ວນຊື້). Ten ນາທີກ່ອນຊົ່ວໂມງ X ງາມເກືອແລະລະດູການ; elegant ຫຼາຍຈະເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພສົດເຊັ່ນ: tarragon, parsley ຫຼື dill. ແລະໃນທີ່ນີ້ຢູ່ທາງຫນ້າຂອງທ່ານ - ສະບັບສົມບູນ, ມີກິ່ນຫອມແລະ delicious ຂາໄກ່. ເນື້ອໃນພະລັງງານໃນອາຫານນີ້ແມ່ນຕ່ໍາສຸດແລະແມ່ນພຽງແຕ່ 160 kcal ຕໍ່ຮ້ອຍກຼາມຂອງອາຫານ - ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີ, ແນ່ນອນ, ມາຄໍຂອງເພງ culinary ຂອງພຣະອົງແລະການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຜິວຫນັງຂອງຢູ່ປີກໄດ້ເປັນອັນຕະລາຍໄດ້. ມີຮູບຂອງນາງຈະເພີ່ມສູງຂຶ້ນເຖິງ 177.

Stew ກັບ Pears

ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນທ່ານເມື່ອຍສຸດທ້າຍຂອງອາຫານທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງເປັນບາງໂອກາດໄປທາງອື່ນ. ຂາໄກ່ ຕຸ໋ນ, ແນ່ນອນ, ເປັນພະລັງງານຫຼາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ: ທຸກ 100 ກຼາມຂອງເຂົາເຈົ້າຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານກາຍ 185 ແຄລໍລີ່, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນດັ່ງກ່າວແຕກໄດ້. ແຕ່ ເປັນອາຫານຜິດປົກກະຕິ ທ່ານຈະຈື່ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ. ໃນຄັ້ງທໍາອິດ, ທີ່ຮຽບຮ້ອຍຟັກຜັກບົ່ວແລະ rub ເປັນຮາກຂີງຂະຫນາດນ້ອຍ. bow Passero (ດີກວ່າ - ໃນນ້ໍາ olive) ຖືກບັນທຶກຫຼັງຈາກຂີງ, ສີໄຄຕົ້ນຄູ່ຂອງ rods ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເກືອບາງແລະ pepper. ຫຼັງຈາກ stirring ໃນ sauce ທີ່ຕັ້ງໄວ້ສີ່ໂພກຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນປາຍຈອກໄຕມາດຂອງນ້ໍາ, ຊະນະບັນຈຸປິດແລະປະໄວ້ຢູ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອສໍາລັບການ 40 ນາທີສາມທີ່ຫມັ້ນຄົງຂ້ອນຂ້າງສົ້ມ, ຫວານຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ pear ຈະຖືກຕັດແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນມັນເບີ melted, ປະສົມກັບຄູ່ຂອງ້ໍາເຜີ້ງໄດ້. ໃນເວລາທີ່ caramelized ຫມາກໄມ້, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຜ່ານການໄກ່ແລະ stewed ກັບໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມີຄວາມສຸກ!

Bake ໃນ Madeira

ປຸງແຕ່ງອາຫານ ໃນເຕົາອົບໄດ້, ໄກ່ຂາ ພະລັງງານແມ່ນສູງກວ່າ - ໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ 216 kcal, ສະນັ້ນດີເດີປະຊາຊົນອະນຸຍາດໃຫ້ຕົນເອງແມ່ນຫາຍາກທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ວັນພັກໄດ້ເກີດຂຶ້ນແລະພວກເຂົາເຈົ້າມີ, ແລະແມ່ນກໍລະນີນີ້ - retseptik ຂອງພວກເຮົາ. bedryshek ກິໂລ, ລ້າງທີ່ມີການຕັດໄຂມັນ, ແມ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງການ grease ໄດ້, ເກືອແມ່ນ sprinkled ກັບລະດູການຂອງທ່ານ favorite ຂອງທ່ານແລະ "massaged" ສໍາລັບການແຈກຢາຍທີ່ດີກວ່າຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຄວນວາງ peel ຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ poured ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດ Madeira (ທ່ານສາມາດເອົາໄປຕາກແຫ້ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດແມ່ນບໍ່ຄືກັນ), ຮູບແບບການຫໍ່ໃນ foil ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້, ບ່ອນທີ່ຖືເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ 210 ອົງສາເຊນຊຽດ ຕໍ່ໄປ, foil ໄດ້ຖືກຍ້າຍອອກແລະໄດ້ນໍາເອົາກັບຂາໂດຍບໍ່ມີການ crust.

Incidentally, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເອົາ peel ໄດ້, ເນື້ອໃນພະລັງງານຂອງອາຫານທີ່ຈະຕົກເປັນມູນຄ່າຂອງ 195 kcal.

ຂາຈືນ

ນີ້, ແນ່ນອນ, ວິທີເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຂົ້ວ ຂາໄກ່ ມັດໂດຍໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ 245 ກາໂລຣີ. ແຕ່ທີ່ສຸດ, ໂອກາດດ້ວຍຄວາມຖ່ອມຕົນທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕໍ່ຕົວທ່ານເອງແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໃຫ້ການປິ່ນປົວ. ຫົກຕ່ອນລ້າງຂາ rubbed ດ້ວຍເກືອແລະ pepper, ຫໍ່ຢູ່ໃນຖົງແລະອອກຈາກຄືນໃຫ້ marinate. ທ່ານສາມາດຂ້າມຂັ້ນຕອນນີ້, ແຕ່ມັນຈະເປັນດອງ tastier ຫຼາຍ. ກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ມີທາງລຸ່ມຫນາຮ້ອນຈົນກ່ວາຟອງ sunflower, ບໍ່ມີກິ່ນ, ໍາມັນເບີ, ພາກສ່ວນຂອງຮ່າງກາຍໄກ່ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ແລະຂົ້ວຫ້ານາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຫັນຫຼາຍກວ່າ - ແລະລະບຽບການແມ່ນຊ້ໍາ. ມີຂະບວນການຜະຫລັດດັ່ງກ່າວຈະແກ່ຍາວເຖິງເປັນຈໍານວນທັງຫມົດປະມານຫນຶ່ງໃນສາມຂອງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຢືນອອກສະອາດ, ບໍ່ມີເລືອດ, hip lubricated ກັບຜັກທຽມຮູ້ບຸນຄຸນ, ກວມເອົາແຊ່ສໍາລັບສິບນາທີ (ພັກຜ່ອນແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດ) ແລະຊີ້ນມີລົດຊາດໄດ້ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການຄ່ໍາ.