ກະລໍ່າປີສີແດງ: ນໍາໃຊ້ໄດ້, ອັນຕະລາຍ. ສູດຈາກກະລໍ່າປີສີແດງ

ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຊອກຫາບຸກຄົນຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນອາຫານຜັກສົດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນກະລໍ່າປີ. ຜະລິດຕະພັນຢາສະຫມຸນໄພນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງເດັ່ນໃນອາຫານຂອງພົນລະເມືອງສອງປະເທດຂອງພວກເຮົາ. ໃນລັດເຊຍ, ໃນທີ່ສຸດມີແນວພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ກະລໍ່າປີ, cauliflower, broccoli, ແລະກະ. ການນໍາໃຊ້ຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ສຶກສາຢ່າງລະອຽດແລະທົດສອບສໍາລັບສັດຕະວັດແລ້ວ.

ໃນການຕອບມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບ ການກະລໍ່າປີສີແດງ, ຊຶ່ງເປັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກຮູບແບບອື່ນໆຂອງສີທີ່ສົດໃສ. ບໍ່ມີຫຼາຍຄົນມີຄວາມຮູ້ມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາພື້ນເມືອງແລະອົງປະກອບຂອງຊີວະເຄມີຂອງ ການປູກພືດຜັກ. ພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນລາຍລະອຽດເພື່ອສະຫນອງຂໍ້ມູນຂ່າວສານຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ຽວກັບການນີ້ຫນ້າສົນໃຈແລະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບພືດຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກເຮົາອະທິບາຍຄູ່ຜົວເມຍເຮົາ | SeaLifeBase | fortified.

ໃນເວລາທີ່ສາມາດລ່າສັດແລະວິທີການເລືອກຕະຫຼາດຜັກຫຼືບໍ່?

ຂ້າພະເຈົ້າຢາກຈະອະທິບາຍວ່າທັງຫມົດ subspecies ກະລໍ່າປີຕົ້ນຕໍມາຈາກພືດທໍາມະຊາດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຂົາແຕ່ລະແມ່ນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍສະລັບສັບຊ້ອນ. ແຕ່ລະຊະນິດຍ່ອຍໄດ້ປູກຢູ່ໃນເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງປີ. ກະລໍ່າປີສີແດງ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍທີ່ມີວິທະຍາສາດມີຄວາມສົນໃຈສະເຫມີໄປ, ສົມບູນ tolerates ອາກາດຫນາວແລະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການດູແລພິເສດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສໍາລັບຄຸນນະພາບແລະເປັນການເກັບກູ້ທີ່ດີຄວນຈະໄດ້ຮັບເປັນປົກກະຕິພວນດິນ, ນ້ໍາ, ອາຫານແລະ spud.

ຂ້າພະເຈົ້າຮັກກະລໍ່າປີນີ້ຊາວສວນນັກສມັກເລ່ນຈໍານວນຫຼາຍ. ເລີ່ມຕົ້ນການເກັບການເກັບກູ້ຫມາກສຸກເປັນສີ, ແລ້ວແຕ່ຊະນິດໄດ້. ແນວພັນຊັກຊ້າຈະເກັບກ່ຽວໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນ - ໃນຕົ້ນເດືອນຕຸລາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄວາມສະອາດຫ້ອງໃຕ້ດິນໄດ້. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກເກັບໄວ້ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ມັນເປັນຫນ້ອຍຂຶ້ນກັບທະລາຍ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມກັບ kinsman ລາວ - ກະລໍ່າປີ.

ຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຮັດສວນແລະຕ້ອງການທີ່ຈະຊື້ອາຫານຢູ່ຕະຫຼາດຫຼືໃນຮ້ານໄດ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ໃກ້ກັບຂໍ້ມູນຈາກພາຍນອກຂອງຜັກນີ້. ປະການທໍາອິດ, ມັນບໍ່ຄວນນໍາສະເຫນີຄວາມເສຍຫາຍກົນຈັກ, ໃບແລະກິ່ນແມງ. ສອງ, ຜັກກາດສົດຈະບໍ່ອ່ອນເພຍແລະ faded. ໃບ elastic ຂ້າພະເຈົ້າພືດຄຸນນະພາບ, ເຫຼື້ອມແລະຢ່າງຮຸນແຮງ, ມີກິ່ນຫອມສັນພິເສດ.

ກະລໍ່າປີສີແດງ: ຜົນປະໂຫຍດແລະຄຸນສົມບັດທາງປິ່ນປົວ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດເລີ່ມຕົ້ນການສົນທະນາຂອງສີພາຍນອກໄດ້. ສີໃບເນື່ອງຈາກທີ່ປະທັບຂອງສານເສບຕິດເປັນພິເສດ - anthocyanins flavonoid. ເນື່ອງຈາກວ່າພືດຊະນິດເມັດສີນີ້ມີສີຜິດປົກກະຕິ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, anthocyanins ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant ທີ່ມີຜົນກະທົບກິດຈະກໍາຂອງ enzymes ໃນຮ່າງກາຍ, ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນພະຍາດແລະອື່ນໆແລະຢາປົວພະຍາດຢ່າງເປັນທາງການ. ສານເສບຕິດທໍາມະຊາດ neutralize ໂລຫະຫນັກ, ອະນຸມູນອິ, toxins ເປັນອັນຕະລາຍ.

ພິສູດຊ້ໍາວ່າປັບປຸງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະການຊຶມຜ່ານຂອງເສັ້ນເລືອດກະລໍ່າປີສີແດງ. ການນໍາໃຊ້ມັນຈະເຣັດໃນຄວາມສາມາດໃນການປົກປັກຮັກສາໂຄງປະກອບການຂອງຈຸລັງແລະແພຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍ. ແນະນໍາສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ອາໃສຢູ່ໃນພື້ນທີ່ radioactive. ນອກນີ້ມັນຍັງເປັນຄວາມຈິງທີ່ຍອມຮັບວ່າຜັກທີ່ຮັກສາຄວາມກົດດັນ, ລະດັບຄໍເລດເຕີລອນແລະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງລະບົບພູມຕ້ານທານ.

ອີງຕາມການຄົ້ນຄ້ວາ, ກະລໍ່າປີ, ຊຶ່ງຜົນປະໂຫຍດແມ່ນສາມາດໂຕ້ຖຽງ, ສະອາການຂອງຫມົດປະຈໍາເດືອນ (Flash ຮ້ອນ, ອາການຄັນຄາຍ, migraine). ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການບັນທຶກໄວ້ໃນທີ່ປະທັບຂອງອົງປະກອບຂອງວິຕະມິນຊີ, ແລະທາດປະສົມທາດໂປຼຕີນ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການພັດທະນາປົກກະຕິຂອງຊີວິດ. ທີ່ມີຢູ່ໃນພືດໄດ້ຫຼາຍ retinol - ວິຕາມິນທີ່ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການດໍາເນີນງານປົກກະຕິຂອງສາຍຕາ, ລະບົບປະສາດແລະລະບົບພູມຕ້ານທານ.

ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະ overestimate ການພະລັງງານປິ່ນປົວຂອງການປູກພືດຜັກ. ເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ສໍາລັບສັນຍາ gastrointestinal: ທໍາຄວາມສະອາດ, restores ການຍ່ອຍອາຫານ, ໄດ້ປິ່ນປົວບາດແຜເລັກນ້ອຍ. ທ່ານບໍ່ສາມາດບໍ່ສົນໃຈຄຸນສົມບັດກ່ຽວກັບອາຫານ. ຊ່ຽວຊານເປັນເອກສັນປະກາດວ່າຜັກໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວຈະແຊກຊຶມຢູ່, fills ວິຕາມິນ, blunts ຄວາມອຶດຫິວແລະສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາ. ອົງປະກອບຂອງແມ່ນບໍ່ເສຍຄ່າຂອງ sucrose ແລະທາດແປ້ງ, ສະນັ້ນອັນຕະລາຍທີ່ຈະເລກຈະບໍ່ສາມາດ. 100 ກຼາມຂອງບັນຊີຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການພຽງແຕ່ 26 ພະລັງງານ.

A ພຽງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ

ກະລໍ່າປີສີແດງ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຂໍ້ຫ້າມທີ່ຖືກກໍານົດໃຫ້ສຶກສາກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຂໍ້ຈໍາກັດ. ມີການດູແລມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນພະຍາດແຜຂອງ duodenum ໄດ້. ແນະນໍາ extinguishing expose ຜັກຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຂະຫນາດຖ້າການສ້າງຕັ້ງອາຍແກັສຫຼາຍເກີນໄປແລະການປັ້ນໄດ້.

ໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໃນຫຼາຍປະເທດຂອງໂລກທີ່ນໍາໃຊ້ກະລໍ່າປີ. ໃຊ້ຜັກເກັບຮັກສາໄວ້ເຖິງແມ່ນຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ: quenching, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, frying. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວມັນບໍລິໂພກສົດ, ເກືອຫຼືດອງ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໃບເທິງແລະຫົວຫນ້າອອກມີບໍ່ດີກວ່າ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າສະສົມ nitrates. ກະລຸນາຊອກຫາທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.

ສູດທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນຂອງ cranberry ໄດ້

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການອາຫານ:

• ເຄິ່ງຈອກນ້ໍາກັ່ນຕອງເປັນ.
• ½ຂອງການກະລໍ່າປີສີແດງ.
• ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງ cranberries ສົດ.
• ບ່ວງກາເຟກະຕັນຍູຮາກຂີງ.
• ຊີອິ໊ວ - 20 g
• ນ້ໍາສາລີ ແລະນ້ໍາຕານ - ບ່ວງ.

cranberries ລ້າງເມ່ືອຍ່ອງໃນ mortar ເປັນ, ນ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນໄດ້ຜ່ານ cheesecloth ຫຼື sieve ເປັນດີ. ຟັກກະລໍ່າປີໃນລອກເອົາເປືອກບາງໄດ້, ບໍ່ງາມແລະເປັນເຄື່ອງດື່ມຜົນລະໄມ້ແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃຊ້ປຸງລົດຊາດຜັກຫມັກທີ່ມີອົງປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ: ຍັງ soy, ຂີງ, ໍາມັນເບີແລະນ້ໍາຕານ.

ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຖ້ວຍຊີ້ນແລະປາ. ເພື່ອໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບ carrots, ຫມາກໂປມ, ຫມາກເລັ່ນ, beets, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແປກ, ກະລໍ່າປີສີແດງ. ຜົນປະໂຫຍດ (ເຮົາ | SeaLifeBase | ບັນເທົາ beriberi) ສະຫຼັດສົດສອງເທື່ອເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນລະດູຫນາວໄດ້.

ມີ horseradish ແລະຫມາກນັດ

ນີ້ສະຫຼັດ piquant ສໍາຫລັບນັກຊິມ. ປະສົມປະສານທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງຄວາມເປັນກົດຮຸນແຮງແລະເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ລະອຽດອ່ອນເຮັດໃຫ້ເປັນຜົນດີເລີດ. ອົງປະກອບຂອງຖ້ວຍປະກອບມີ:

• 300 ກຼາມຂອງກະລໍ່າປີສີແດງ.
• pepper ລະຄັງ.
• ຫມາກນັດສຸກ (ສາມາດໃຊ້ໄດ້ບັນຈຸກະປ໋ອງ) ໃນປະລິມານຂອງ 300 ກຼາມເປັນ.
• Lemon.
• A ຊໍ່ຂອງ parsley.
• ກະທຽມ - ສາມຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
• Horseradish ພ້ອມ - ບ່ວງ dessert.
• Mayonnaise - 50 g

Squeeze ນ້ໍານາວ, ງາມຫຼາຍກວ່າຫມາກນັດແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. Shred ກະລໍ່າປີໃນລອກເອົາເປືອກບາງ, stretch ມືຂອງທ່ານ, ປະສົມກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ ຂອງ pepper ຫວານ, ເພື່ອປ່ຽນໄປໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ຕື່ມການຫມາກນັດ. ເຮັດໃຫ້ dressing: mayonnaise squeeze ຜັກທຽມ, ລະດູການທີ່ມີ horseradish, ເກືອ. sauce ພ້ອມທີ່ຈະສົມທົບກັບອາຫານເປັນ, decorate ອາຫານທີ່ມີ parsley ຟັກ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມກະລໍ່າປີໃນການຕີຄວາມຫມາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການນໍາໃຊ້ຂອງພືດແມ່ນ saturated ກັບຮ່າງກາຍໂດຍຫຼາກຫຼາຍຂອງແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນ.

ທີ່ນີ້ພວກເຮົາໄດ້ລະບຸໄວ້ທັງຫມົດຂອງລັກສະນະແລະຄຸນສົມບັດຂອງຜະລິດຕະພັນຜັກໄດ້. ເທົ່າທຽມກັນກັບພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເພື່ອຊອກຫາ, ສະນັ້ນບໍ່ພາດໂອກາດທີ່ຈະມີຄວາມສຸກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຜົນກະທົບ salutary ສຸດອະໄວຍະວະແລະແພຈຸລັງຂອງກະລໍ່າປີສີແດງຂອງມະນຸດທັງຫມົດ. ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາພົບເຫັນ, ແມ່ນບໍ່ມີເມື່ອທຽບ. ແນ່ນອນວ່າ, ມີຄຸນນະພາບການປິ່ນປົວຂອງກະລໍ່າປີແມ່ນມີຫຼາຍກ່ວາຂໍ້ຫ້າມເປັນ. ມີສຸຂະພາບແລະມີຄວາມສຸກ!