Rosemary ເຜັດ (ປຸງ). ໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ

Rosemary - native ຂອງພາກຕາເວັນຕົກ Mediterranean. ນີ້ພຸ່ມທີ່ສວຍງາມປະສິດທິພາບທີ່ມີດອກສີຟ້າແສງສະຫວ່າງແລະກິ່ນຫອມລື່ນລົມມີທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງສານທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາປົວພະຍາດ, ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຄື່ອງສໍາອາງ.

ການປິ່ນປົວເຄື່ອງເທດ

Rosemary - ຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງປຸງ brightest ທີ່ເພີ່ມລົດຊາດອາຫານບັນທຶກເຜັດຂອງແປກ. ມັນ improves ຜົນຜະລິດຂອງນ້ໍາ gastric ແລະເປັນຕາຫນ້າກິນໄດ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນໄດ້ສົ່ງເສີມການໄຫຼວຽນຂອງ, oxygenates ຈຸລັງແລະປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງຂອງ thrombi ໄດ້. Rosemary - ເຄື່ອງປຸງ, ການນໍາໃຊ້ທີ່ກໍາຈັດບັນຫາທີ່ຫນ້າລໍາຄານເຊັ່ນ: bloating.

ຮັກຫມໍ Paracelsus ໃນສະຕະວັດທີ XVI, ຊາ rosemary ຂໍແນະນໍາເປັນວິທີການປັບສີຫົວໃຈ, ຕັບແລະສະຫມອງ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ບັນເທົາຊຶມເສົ້າ, ສະຫງົບເສັ້ນປະສາດ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນແລະປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາ.

ການນໍາໃຊ້ຂອງ rosemary ໃນປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໃນອາຫານທີ່ມີການເພີ່ມພຽງແຕ່ໃບຄ້າຍຄືເຂັມຂອງພຸ່ມໄມ້ແລະພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງພືດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງສົດຫຼືແຫ້ງ. ທີ່ດີທີ່ສຸດອຸປະກອນວັດຖຸດິບເກັບໄດ້ເພື່ອເປັນພືດ budding, ຕັດອອກຢູູ່ໃບອ່ອນຈາກສາຂາເທິງ.

ເວລາໃບແຫ້ງແມ່ນປະຕິບັດພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຮົ່ມ. ນີ້ຄວນຈະເຮັດຢ່າງວ່ອງໄວ, ແຕ່ຫຼີກເວັ້ນການອົບອຸ່ນຂ້າງເທິງ 35 ^{° C} ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ສູນເສຍການນ້ໍາມັນທີ່ມີຄ່າ. ພຽງແຕ່ໃນວິທີການນີ້ຈະຊ່ວຍປະຢັດເປັນພິເສດເຄື່ອງເທດມີລົດຊາດຂົມແລະມີກິ່ນຫອມອຸດົມສົມບູນ.

Rosemary - ເຄື່ອງປຸງ, ການນໍາໃຊ້ທີ່ໄດ້ປະກອບດົນນານໃນ cuisine Mediterranean. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ອັງກິດແລະ ບັນດາປະເທດ Scandinavian. ການ cuisine ພາສາລັດເຊຍໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ແຕ່ການນໍາໃຊ້ຢ່າງແຜ່ຫຼາຍຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບ.

ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕທໍາມະຊາດຢູ່ໃນ coast ທະເລດໍາ, ແຕ່ໃນເຂດພາກກາງຂອງພຸ່ມໄມ້ນັ້ນໃນ freeze ລະດູຫນາວ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃບສົດໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍຕົວມັນເປັນ houseplant ເປັນ.

ສົດໃສ, ເຜັດ, rosemary ຂົມ - ເຄື່ອງປຸງລົດຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີປານກາງແລະລະມັດລະວັງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເພີ່ມຫຼາຍເກີນໄປຂອງມັນ, ມັນຈະຂ້າລົດຊາດຕົ້ນຕໍ. A chef ຝຣັ່ງແນະນໍາເທົ່າທີ່ຈໍາວັດແທກ rosemary, ແຕ່ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງເທົ່ານັ້ນຂອງມາດຕະຖານອາຫານໄດ້.

Rosemary - ເຄື່ອງປຸງ, ຮູບພາບທີ່ມີຫຼາຍຫນ້ອຍສະແດງອອກກວ່າກິ່ນຫອມຂອງຕົນ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງດຽວຫຼືປະສົມເຄື່ອງເທດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ລົດຊາດຫຼາຍ, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບສັດປີກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສາມາດໄດ້ຮັບການສ້າງຂຶ້ນໂດຍປະປົນ parsley ຟັກໃບມີເບີແຫຼວແລະມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງໃບແຫ້ງອຂອງພືດ. ແທນທີ່ຈະ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ rosemary ແຫ້ງສົດ.

ບ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມ?

ຍອດອ່ອນຂອງພືດທີ່ມີກິ່ນແປກຫວານແລະລົດຊາດທີ່ເຜັດ, ເພີ່ມ marinades, ເອົາໃຈໃສ່ໃນການປຸງແກງ, ຊີ້ນແລະອາຫານຜັກ. ມາ cheese ລົດຊາດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ມັນຝະລັ່ງແລະຜະລິດຕະພັນເຮັດດ້ວຍ dough ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຫວານ.

Rosemary ໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານແຫ່ງຊາດຈໍານວນຫຼາຍ. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບ paella ແອສປາໂຍນ, sacivi ຊອກຊີ, Focaccia Italian. ໃນດ້ານອາຫານກເຣັກແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງເທດຕົ້ນຕໍ.

Rosemary - ເຄື່ອງປຸງລົດຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງທີ່ສາມາດໃຫ້ລົດຊາດພິເສດຂອງປາທະເລປີ້ງ. ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ສັດປີກ (ເປັດ, ໄກ່) ລົດຊາດຂອງໄຂ່ສັດປີກ.

Spice, ຫນ້ອຍຫາປານກາງເພີ່ມເຫັດແລະຜັກຕົ້ມສົ້ມ, enriching ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີບັນທຶກໃຫມ່.

ການນໍາໃຊ້ rosemary ໃຊ້ໃບທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ພວກເຂົາບໍ່ເຄີຍເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານຫນຶ່ງ, ແລະໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ເອົາເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຄວາມຂົມຂື່ນ.

ພຣະອົງໄດ້ໄປໄດ້ດີກັບປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງກະລໍ່າປີແລະຫມາກຖົ່ວ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນປະສົມກົມກຽວກັບຫມາກເລັ່ນແລະ beets. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍານົດອອກລົດຊາດຂອງສະຫຼັດຫມາກແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າຈີ່ແລະ pasta.

ໃນ Rosemary ມີ contraindications. Spice ບໍ່ຄວນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຄົນເຈັບ hypertensive, ເດັກນ້ອຍ, ພະຍາດບ້າຫມູແລະປະຊາຊົນທີ່ມີກະເພາະອາຫານບໍ່ສະບາຍ.