ແຕງ, ຫມາກໂມ - ສອງໃນຫນຶ່ງ

ນີ້ພືດຕະຫລົກຫຼາຍຊື່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຊື່ຂອງພຣະອົງແລະແຕງ American, ຫມາກໂມແລະຫນູ, ແລະ gherkins ສົ້ມ, ແຕງແລະຫມາກໂມແຕງ, ແລະ hummingbirds. ນອກນັ້ນຍັງມີຊື່ວິທະຍາສາດ - (. ລາແຕັງ Melothria scabra) melothria scabra. ພວກເຮົາໄດ້ຖືກແຕງຫມາກໂມ, ຫມາກແຕງແລະ melon, cucamelons ມາຈາກສູນກາງແລະອາເມລິກາໃຕ້. ເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃນຊື່: cucamelon - ແມ່ນມາຈາກພາສາອັງກິດແຕງ (ແຕງ) ແລະຫມາກໂມ (ຫມາກໂມ).

ແຕງ exotic

ຫມາກໄມ້ gherkins ສົ້ມກິນໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດ, ການທີ 1 ເຖິງ 4 ຊມ, ສີຂຽວແສງສະຫວ່າງໃນສີທີ່ມີເສັ້ນດ່າງຊ້ໍາ, ເຊັ່ນ: ຫມາກໂມເປັນ. ຜິວຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຂອບຫນາ, ຍາກ, ສົ້ມ. ຈາກຂັ້ນຕອນນີ້ມີຊື່ວ່າ "gherkins ສົ້ມ".

ດັ່ງກ່າວ mini-melons ແມ່ນມີນ້ໍາແລະ crunchy, ລົດຊາດແມ່ນ reminiscent ຂອງພີ່ນ້ອງຂອງພວກເຂົາ, ແຕງປົກກະຕິ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເກືອ, ດອງ, ດອງ, ກິນດິບ. ເກັບຫມາກທີ່ສຸກແລ້ວຕ້ອງຫນຸ່ມຫຼາຍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນການແຍກເນື້ອເຍື່ອບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນອ່ອນແລະພວກເຂົາເຈົ້າມີຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເມັດເປັນ. ໃນຫນຶ່ງໃນພຸ່ມໄມ້ສາມາດໄດ້ຮັບການເຕົ້າໂຮມກັນຈາກ 4 ຫາ 6 ກິໂລຂອງຫມາກໄມ້ແລະ 1.5 ກິໂລຂອງຫົວ. ແຕງຫມາກໂມ Perespevshy ກາຍເປັນລົດຊາດຫວານ, ແກ່ນແຂງ, ສີຂອງຕົນຈະກາຍເປັນບໍ່ສົດໃສສະນັ້ນ, brighten ເສັ້ນດ່າງຊ້ໍາແລະສີເຫຼືອງ. ກໍຍັງມີຊະນິດພັນອື່ນໆຂອງ mini-melon. ສີຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຮູບແບບຂອງຕາຫນ່າງແມ່ນຫຼາຍເຊັ່ນ melon ໄດ້. ໃນເມລິກາລາຕິນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ Sandita ຫຼື "melons ຫນູ."

ເງິນແຊບ

ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດລະເວັ້ນຮາກ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສາມາດກິນໄດ້, ລົດຊາດແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບມັນດ້າງ, radish ແລະແຕງ, ແລະເປັນທີ່ດີໃນສະຫຼັດທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພແລະພືດຜັກຕາມລະດູການ. ພຽງແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຖືກເກັບໄວ້ເປັນເວລາດົນ, ດັ່ງນັ້ນໃນທັນທີຫຼັງຈາກການຂຸດມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະສົ່ງພວກເຂົາໄປເປັນແຜ່ນ.

ລໍາຕົ້ນແລະໃບ

ນີ້ແມ່ນເປັນການປູກພືດມີ lianovidnoe ຫມາກເປັນຮູບໄຂ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ເປັນ grape ຂະຫນາດໃຫຍ່, ສີລັກສະນະຂະຫນາດຫມາກໂມແລະລົດຊາດ - ແຕງ. ມັນມັກຈະເປັນການຂະຫຍາຍຕົວເປັນໄມ້ປະດັບເນື່ອງຈາກວ່າລໍາສາມາດບັນລຸລະດັບຄວາມສູງຂອງສາມແມັດ. Melotrii ມີຫຼາຍຂອງໃບແລະຫມາກໄມ້. ມັນແມ່ນເຫມາະສົມດີສໍາລັບການປູກໃນເຟີສວນ, ຫຼົ່ນລົງ, ຮົ້ວ. ເຖົາເປັນລົມໄວທີ່ສຸດແລະຈະເລີນເຕີບໂຕ, clinging ກັບ mustache ທັງຫມົດ rough, ສະນັ້ນມັນຕ້ອງການສະຫນັບສະຫນູນຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ແມັດໃນລະດັບຄວາມສູງ. ດອກແລະໃບຂອງມັນມີຄ້າຍຄືກັນກັບຫນູຫມາກໂມແຕງ. ພຽງແຕ່ໃນດອກຜູ້ມີການເກັບກໍາໃນຊໍ່ດອກ, ໃນຂະນະທີ່ແມ່ຍິງມີດອກດຽວທີ່ມີກິ່ນຫອມສຸກທີ່ດຶງດູດ bees. ບໍ່ເຫມືອນກັບພີ່ນ້ອງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕງ, melon ຍັງຂຽວ summer ທັງຫມົດ, ບໍ່ມີສີເຫຼືອງແລະບໍ່ຫຼົ່ນລົງ, ໃບຂອງຕົນ, ແລະຫມາກໄມ້ຂອງຕົນຍັງຄົງສີຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຮູບຮ່າງຂອງການພາບອາກາດຫນາວຄັ້ງທໍາອິດ. Melotriya ຫຼາຍ taxing ການຮັກສາ, ບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີນ້ໍາເລື້ອຍໆ, ແລະມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທີ່ດິນ, ມັນສາມາດຂະຫຍາຍຕົວໃນ balcony ໄດ້.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ຮູ້ຈັກ, ແຕງ, ຫມາກໂມບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ເປັນພືດປະດັບ. ຫມາກໄມ້ຂອງຕົນສາມາດກິນໄດ້ແລະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບອົງການຈັດຕັ້ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເສັ້ນໄຍ, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໂຄງປະກອບການຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະ normalizes ຫນ້າທີ່ລໍາໄສ້ບັນເທົາອາການທ້ອງຜູກ, ຊ່ວຍກໍາຈັດສານພິດແລະສິ່ງເສດເຫຼືອ.
ແຄລໍລີ່ຕ່ໍາສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃນປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາ. ການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິຂອງພືດຜັກເຫຼົ່ານີ້ເປັນປະໂຫຍດຜົນກະທົບຕໍ່ຕັບອ່ອນ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ການຫຼຸດຜ່ອນການໃຄ່ບວມ, ປັບປຸງລະບົບ cardiovascular, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນເລືອດ.

contraindications

ເຖິງວ່າຈະມີຈໍານວນຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ gherkins ສົ້ມ, ເຂົາບໍ່ພໍດີກັບທຸກຄົນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ປະຊາຊົນທຸກທໍລະມານຈາກຄວາມເປັນກົດ, ຄວນຈະລະເວັ້ນຈາກການກິນອາຫານ. ເນື່ອງຈາກວ່າຂອງອາຊິດທີ່ມີຢູ່ໃນຜິວຫນັງ, ແຕງ, ຫມາກໂມສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດເປັນໂລກກະເພາະແລະກະເພາະອາຫານເປັນບາດແຜ. ເກືອແລະຫມາກໄມ້ດອງແມ່ນ contraindicated ໃນຕັບແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.

ສູດ

ແຕງ Mini arbuziki ດີທີ່ດອງແລະ marinades. ບາງຄັ້ງພວກເຂົາເຈົ້າເພີ່ມ peppers ຫມາກເຜັດສີແດງ, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າມີທີ່ດີໃນ salting, ສາລະພັນທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ, peppers, zucchini ແລະກະລໍ່າປີ, ແລະຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ. ຈະເນັ້ນຫນັກໃສ່ຖ້ວຍຜິດປົກກະຕິແລະ exotic ເປັນການສົ່ງປ້ອນຖ້ວຍ miniature ໃນສີທີ່ສົດໃສ.

ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ garnish ສໍາລັບຖ້ວຍຊີ້ນແລະປາໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມເຫມາະສົມສໍາລັບການສະຫຼັດ, ຫນຶ່ງໃນຜູ້ທີ່ນໍາສະເຫນີເປັນວັດຖຸດິບຕ່ໍາ.

ເຮັດສະຫຼັດຜັກທີ່ມີ melotriey

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• lettuce curly;
• melotriya - 5 pcs;
• ຫມາກເລັ່ນ cherry - 5 pcs;
• feta - 100 g;
• olives - 5 pcs;
• ນ້ໍາ olive.

The ແຜ່ນກ້ວາງວາງອອກ lettuce, ຫມາກເລັ່ນ cherry ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ halves melotriyu, ເພີ່ມ feta, olives, ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາ olive.

ສະຫຼັດຊີ້ນກັບ melotriey, arugula ແລະຫມາກເລັ່ນ

ອາຫານນີ້ແມ່ນງ່າຍຫຼາຍ, ມີທາດບໍາລຸງແລະປະກອບດ້ວຍພະລັງງານບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດທົດແທນການ mayonnaise ປະສົມນົມສົ້ມຕ່ໍາໄຂມັນແທນທີ່ຈະເປັນຊີ້ນງົວສໍາລັບຊະນິດຂອງການນໍາໃຊ້ໄກ່.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຕົ້ມຊີ້ນງົວ - 300 g;
• ໄຂ່ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
• melotriya - 10 pcs;
• ຫມາກເລັ່ນ cherry - 10 pcs;
• arugula;
• dill;
• ຜັກບົ່ວ;
• crackers rye;
• mayonnaise.

arugula ລ້າງແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດຕື້ນ, ເພີ່ມຟັກ dill ໄດ້. ຕັດ ຫມາກເລັ່ນ halves ແລະ arbuziki mini. ຊີ້ນງົວຕົ້ມຟັກໃນລອກເອົາເປືອກໄດ້, ປະສົມແລະ mayonnaise ທັງຫມົດ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, decorate ເທິງຂອງ crackers ໄດ້.

ນີ້ແມ່ນອາຫານຄ່ອນຂ້າງງ່າຍແລະຫນ້າພໍໃຈ. ແນ່ນອນວ່າ, ແຕງ, ຫມາກໂມສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍແຕງເກືອ. ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນໃຊ້ປຸງລົດຊາດເຜັດລາວເຮັດໃຫ້ຄວາມຮັກອາຫານ, ຄວາມສົດແລະເປັນກົດເລັກນ້ອຍ.