ຜັກບົ່ວທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນຫຍັງ

Leek ເປັນສອງປີເທື່ອນຶ່ງ ຂອງຄອບຄົວຜັກບົ່ວ, ມາເຖິງພວກເຮົາຈາກ Mediterranean. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ກະທຽມຫອມ (ຜັກບົ່ວ pearl) ຂຶ້ນທົ່ວທຸກບ່ອນ, ມັນມີໃບຮາບພຽງຢູ່ດົນນານ, ໃນປີທີສອງຫຼັງຈາກການປູກປາກົດຊໍ່ດອກແລະຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີລະບົບຮາກທີ່ຂະຫຍາຍ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຫມາກໄມ້ leeks ຂ້ອນຂ້າງຊ້າ. ພືດຊະນິດນີ້ປົກກະຕິແລ້ວມີການປູກຢູ່ໃນດິນວ່າງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມ, ແລະ onions ເຕີບໂຕໄດ້ດີ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະ fertilize ດິນ.

ວັດທະນະທໍາເຊັ່ນ: ກະທຽມຫອມບັນຈຸມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ປັບປຸງ ການຍ່ອຍອາຫານ, ເລັ່ງ metabolism. ເນື່ອງຈາກການສູງເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ, ເຂົາໄດ້ຕໍ່ຕ້ານຕ່າງໆໄວຣັສແລະບາງພະຍາດຊຶມເຊື້ອ, ສະນັ້ນໄດ້ bow ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ລວມທັງໃນຄາບອາຫານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນລະດູຫນາວທີ່ໃຊ້ເວລາ. ນອກຈາກນີ້, ການນໍາໃຊ້ຂອງຜັກບົ່ວ pearl ສົ່ງເສີມການ excretion ຂອງ toxins, ວິທີຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol, ການປ້ອງກັນເສັ້ນເລືອດຂອດ.

Leeks ແນະນໍາທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກການ obesity, ພະຍາດແກນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດຫືດຫຼື atherosclerosis. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບ borne ຢູ່ໃນໃຈວ່າໃນຮູບແບບເປັນວັດຖຸດິບຂອງຕົນ, ມັນແມ່ນ contraindicated ໃນ gastritis ແລະກະເພາະອາຫານເປັນບາດແຜ.

ໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ leeks ນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງລົດທີ່ສາມາດໃຫ້ລົດຊາດເປັນເອກະລັກໃດອາຫານເປັນ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ມັນແມ່ນການເພີ່ມ cakes, ຊີ້ນ, ປາແລະ casseroles ຜັກ, sauces ແລະກະກຽມເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຕ່ໍາຂອງ bow, ແລະໃບອ່ອນ, ໃບອາຍຸຍັງບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກິນອາຫານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຈະຮູ້ວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຊື້ຜັກບົ່ວສົດເທົ່ານັ້ນ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການລ້າງດີກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ໃນພາກສ່ວນຕ່ໍາ accumulates ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທີ່ດິນ.

ພິຈາລະນາຄໍາຖາມຂອງ ວິທີການປູກຜັກບົ່ວ leeks, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການກ່າວວ່າວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການເກັບກູ້ທີ່ດີຄືການຂະຫຍາຍຕົວເບ້ຍໃນພາກຮຽນ spring ຕົ້ນ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເຊື້ອພະຍາດໄວ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຖືເມັດໃນຕອນກາງຄືນນ້ໍາຄວາມຮ້ອນໄດ້, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼັງຈາກນັ້ນແລະມີການປູກໃນ pots ທີ່ມີດິນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມ. ການ pots ແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍ foil, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກແຕ່ລະໄລຍະເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຕົ້ນໄມ້ມີໂອກາດທີ່ຈະ ໄດ້ຮັບອົກຊີເຈນທີ່. ໃນເວລາທີ່ມີຍອດອ່ອນ, ຮູບເງົາຖືກຍ້າຍອອກແລະ pots ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນເຮັດໃຫ້ມີແສງ.

ຫຼັງຈາກສອງເດືອນຂອງກະທຽມຫອມສາມາດປູກໃນພື້ນທີ່ເປີດແປນ, ເຊິ່ງກ່ອນທີ່ຈະຕ້ອງດຽວກັນ, fertilize. ໃບແລະຮາກຂອງພືດອ່ອນກ່ອນທີ່ຈະປູກພືດ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກ່າວວ່າເບ້ຍຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼ່ຽງປົກກະຕິແລະ fertilizing. ໃຫ້ເກັບຮັກສາພືດທີ່ຈໍາເປັນໃນ basement ໄດ້, ປົກຄຸມດ້ວຍ bulbs ຊາຍ.

ຊື້ ກະທຽມຫອມ, ແນວພັນ ສາມາດໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກເປັນກາງແລະທ້າຍປີ, ຫມາກສຸກເປັນສີ. ຈໍາແນກຊະນິດພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຂອງຜັກບົ່ວ pearl:

1. Karantansky (ຕົ້ນແນວພັນ ripening) - ພຽງພໍທີ່ຈະແສງສະຫວ່າງຄວາມແຕກຕ່າງເປັນ bulb ເຮັດໃຫ້ສີຕົກຂະຫນາດນ້ອຍ.

2 Mercury (ປານກາງ, ຊັ້ນ) - ມີລົດຊາດແຫຼມ, ມີໃບສີຂຽວຊ້ໍາ.

3 ຊ້າງ (ປານກາງ, ຊັ້ນ) - ມີລົດຊາດເປັນແຫຼມ, ເປັນແກມສີຟ້າອ່ອນ, ສີຂຽວໃບມີການເຄືອບຂີ້ເຜີ້ງໄດ້.

4. Casimir (ທ້າຍສຸກແນວພັນ) - ມີສີຟ້າ, ສີຂຽວໃບ, ລໍາຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວບໍ່ຮຸນແຮງຂະຫນາດໃຫຍ່.

5. ບຸນກາຣີ (ທ້າຍເດືອນເກຣດ) - ຄວາມແຕກຕ່າງ bulb ຟອກໃຫ້ຂາວ, ໃບສີຂຽວເຂັ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີການເຄືອບຂີ້ເຜີ້ງໄດ້

Leek, ມີລົດຊາດທີ່ດີ, endowed ມີຄຸນສົມບັດທາງປິ່ນປົວຍັງ, ສະນັ້ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໃນອາຫານຂອງຜູ້ທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກການຢຸດຊະງັກຂອງການຍ່ອຍອາຫານແລະ E -book ອະໄວຍະວະໄດ້. ນອກຈາກນີ້ວັດທະນະທໍານີ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານຂອງຜູ້ທີ່ດີ້ນລົນຢູ່ກັບ overweight, ຫຼືການປິ່ນປົວສໍາລັບພະຍາດດັ່ງກ່າວເປັນອາການປະດົງ, scurvy, gout ໄດ້. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິຜັກບົ່ວຂະຫຍາຍຕົວໃນເຮືອນແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເຊັ່ນດຽວກັນ.