ນ້ໍາຕານແມ່ນຫຍັງ? ໄດ້ຮັບ້ໍາຕານແລະຄຸນສົມບັດຂອງຕົນ

Glucose ໃນພາສາກເຣັກຫມາຍຄວາມວ່າ "ຫວານ". ໃນລັກສະນະ, ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນໃນນ້ໍາຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ລວມທັງນ້ໍາ grape, ແລະວ່າເປັນຫຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ popularly ເປັນ "ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນ້ໍາຕານ".

ປະຫວັດສາດຂອງການຄົ້ນພົບ

Glucose ໄດ້ເປີດຢູ່ໃນຕອນຕົ້ນຂອງສະຕະວັດທີ XIX ພາສາອັງກິດກະລຸນາກຽມ, chemist ແລະ philosopher William Prout ໄດ້. ຮູ້ຈັກຢ່າງກວ້າງຂວາງກັບສານເຄມີໄດ້ຮັບຫຼັງຈາກໃນ 1819 ໂດຍ Henri Brakkono drew ມັນຈາກ sawdust.

ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບ

Glucose ແມ່ນມີຝຸ່ນ crystalline ລົດຊາດຫວານ colorless. ມັນພ້ອມ soluble ໃນນ້ໍາ, ອາຊິດຊູນຟູຣິກເຂັ້ມແຂງ, ສັງກະສີ chloride ແລະນ້ໍາຢາ Schweitzer ຂອງ.

ໂຄງສ້າງໂມເລກຸນ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ monosaccharides ທັງຫມົດ, ນ້ໍາຕານແມ່ນປະສົມ heterofunctional (ໃນໂມເລກຸນທີ່ມີອຸດຫຼາຍແລະກຸ່ມ carboxyl ຫນຶ່ງ). ໃນກໍລະນີຂອງກຸ່ມ carboxyl glucose ແມ່ນອັນດີໄຮ.

ການທົ່ວໄປສູດ C6H12O6 glucose. ການໂມເລກຸນຂອງສານເຄມີມີໂຄງປະກອບການ cyclic ແລະສອງສານອິນຊີທາງກວ້າງຂອງພື້ນຂອງ alpha ແລະທົດລອງຮູບແບບ. ໃນຮູບແບບຂອງລັດທີ່ຫມັ້ນຄົງຫຼາຍກວ່າຊະນິດ alpha ເກືອບ 100%. ໃນການແກ້ໄຂ, ແບບຟອມ Beta ຄວາມຫມັ້ນຄົງຫຼາຍ (ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 60%). Glucose ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ສຸດຂອງ hydrolysis ແລະ disaccharides poly-, i.e. ການກະກຽມນ້ໍາຕານໄດ້ເກີດຂື້ນໃນຈໍານວນຄອບງໍາຂອງກໍລະນີແມ່ນໄດ້ຮັບເສັ້ນທາງ.

ສານເສບຕິດໄດ້ຮັບ

ໃນລັກສະນະນ້ໍາຕານສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນພືດເປັນຜົນມາຈາກການສັງເຄາະແສງ. ພິຈາລະນາວິທີການອຸດສາຫະກໍາແລະຫ້ອງທົດລອງສໍາລັບການຜະລິດນ້ໍາຕານ. ໃນຫ້ອງທົດລອງ, ສານເສບຕິດເປັນຜົນມາຈາກ aldol ປ໋ອງໄດ້. ໃນອຸດສາຫະກໍາ, ວິທີການທົ່ວໄປສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເພື່ອຜະລິດນ້ໍາຕານຈາກແປ້ງ.

Starch - ເປັນ polysaccharide, ເຊິ່ງແມ່ນ monochasti ແລະນ້ໍາຕານໂມເລກຸນ. ທີ່, ທີ່ຈະໄດ້ຮັບມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເນົ່າເປື່ອຍ polysaccharide ໃນ monochasti ໄດ້. ວິທີການເປັນຂະບວນການນີ້?

ການກະກຽມນ້ໍາຕານແປ້ງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າທາດແປ້ງແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນພາຊະນະຂອງນ້ໍາແລະຍຸຍົງ (ນົມແປ້ງ). ບັນຈຸມີນ້ໍາຄົນອື່ນນໍາເອົາໄປຕົ້ມເປັນ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່ານ້ໍາທີ່ຕົ້ມຕ້ອງສອງເທື່ອຫຼາຍກ່ວານົມທາດແປ້ງ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະໄດ້ຮັບຕິກິຣິຍາ glucose ໄດ້ຈັດຂຶ້ນຈົນເຖິງທີ່ສຸດ, ເປັນ catalyst ແມ່ນຈໍາເປັນ. ໃນກໍລະນີນີ້ມັນກາຍເປັນຕ່ອງໂສ້ hydrochloric ຫຼື ຊິດຊູນຟູຣິກ. ຈໍານວນຄໍານວນໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບ tank ຂອງນ້ໍາຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຊ້າ poured ້ໍານົມທາດແປ້ງ. ໃນຂະບວນການດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນບໍ່ໃຫ້ໄດ້ຮັບຜ່ານມາ, ຖ້າຫາກວ່າທັງຫມົດທີ່ດຽວກັນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ຄວນສືບຕໍ່ຕົ້ມຈົນກວ່າຈະຫາຍສໍາເລັດຂອງຕົນ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຕົ້ມໃຊ້ເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າແປ້ງ hydrolyzed ຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ມັນແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອດໍາເນີນການຕອບສະຫນອງຄຸນນະພາບ. ໃນຕົວຢ່າງທີ່ເລືອກແມ່ນເພີ່ມທາດໄອໂອດິນ. ຖ້າຫາກວ່າສະພາບຄ່ອງຈະກາຍເປັນສີນ້ໍາເງິນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ hydrolysis ບໍ່ໄດ້ສໍາເລັດ, ແລະຖ້າຫາກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີນ້ໍາຕານຫຼືສີນ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທາດແປ້ງໃນການແກ້ໄຂທີ່ບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ແຕ່ການແກ້ໄຂນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຈະ glucose, ມັນໄດ້ຮັບກັບ catalyst, ແລະນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າກົດທີ່ເກີນຂອບເຂດ. ວິທີການເອົາອາຊິດໄດ້? ຄໍາຕອບແມ່ນງ່າຍດາຍ: ມີການຊ່ວຍເຫຼືອ neutralize chalk ອັນບໍລິສຸດແລະເຄື່ອງເຄືອບດິນເຜົາ crumbled ລະອຽດ.

ວາງຕົວເປັນກາງກວດກາ ທົດສອບ litmus. ເພີ່ມເຕີມມີການກັ່ນຕອງການແກ້ໄຂທີ່ໄດ້ຮັບ. ມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍ: ຂອງແຫຼວ colorless ຜົນຕ້ອງ evaporate. ໄດ້ໄປເຊຍສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະເປັນຜົນສຸດທ້າຍຂອງພວກເຮົາ. ໃນປັດຈຸບັນພິຈາລະນາໄດ້ຮັບ້ໍາຕານຈາກແປ້ງ (ຕິກິຣິຍາ).

ເຄມີແມ່ນຂະບວນການ

ສະມະການນີ້ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃຫ້ໄດ້ຮັບນ້ໍາຕານລະດັບປານກາງ - maltose. maltose - disaccharide ປະກອບດ້ວຍສອງ molecules ນ້ໍາຕານ. ຢ່າງຊັດເຈນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າວິທີການຂອງການຜະລິດນ້ໍາຕານຈາກທາດແປ້ງແລະ maltose ຂອງດຽວກັນ. ຫມາຍຄວາມວ່າ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫນອງໃຫ້ແກ່ສົມຜົນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໃນໄລຍະການຕິກິຣິຍາໄດ້.

ໃນທີ່ສຸດຄວນຈະສະຫຼຸບສະພາບການທີ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບ້ໍາຕານຈາກແປ້ງແມ່ນສົບຜົນສໍາເລັດ.

ກໍາຫນົດເບື້ອງຕົ້ນ

• catalyst (ອາຊິດ hydrochloric ຫຼືກົດກໍາມະຖັນ);
• ອຸນຫະພູມ (ບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາ 100 ອົງສາ);
• ຄວາມກົດດັນ (ບັນຍາກາດພຽງພໍ, ແຕ່ການເພີ່ມຂຶ້ນຄວາມກົດດັນໃນການເລັ່ງການ).

ວິທີການນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດ, ມີຜົນຜະລິດສູງຂອງຜະລິດຕະພັນຂັ້ນສຸດທ້າຍແລະການບໍລິໂພກພະລັງງານຫນ້ອຍ. ແຕ່ວ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງ. ການກະກຽມນ້ໍາຕານແມ່ນ cellulose ດຽວກັນ.

ການກະກຽມຂອງເຊນລູໂລສ

ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວຂອງຂະບວນການແມ່ນເກືອບຫມົດເທົ່າກັບຕິກິຣິຍາທີ່ຜ່ານມາ.

ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນການກະກຽມນ້ໍາຕານ (ສູດ) ຂອງເຊນລູໂລສ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຂະບວນການແມ່ນຫຼາຍສະລັບສັບຊ້ອນຫຼາຍແລະພະລັງງານຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກຕອບສະຫນອງ, ແມ່ນສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກອຸດສາຫະກໍາໄມ້, ເມ່ືອຍ່ອງກັບສ່ວນທີ່ມີອະນຸພາກຂະຫນາດ 11 - 16 ມມ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກຮັບການປິ່ນປົວທໍາອິດທີ່ມີອາຊິດ້ໍາສົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ hydrogen peroxide, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີກົດກໍາມະຖັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມບໍ່ຕໍ່າກ່ວາ 110 ອົງສາ, ແລະອັດຕາສ່ວນເຫຼົ້າ 5. ໄລຍະເວລາຂອງຂະບວນການນີ້ 3-5 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງຂະຫຍາຍ hydrolysis ກັບກົດກໍາມະຖັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະອັດຕາສ່ວນເຫຼົ້າຂອງ 4-5. ຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນ diluted ກັບນ້ໍາແລະການຮັກຮ່ວມເພດສໍາລັບຊົ່ວໂມງປະມານຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ.

ການກວດສອບຄວນປະລິມານຂອງ

ໄດ້ພິຈາລະນາວິທີການທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຮັບການ້ໍາຕານຄວນຈະສໍາຫຼວດວິທີການຂອງປະລິມານ. superfluous ແມ່ນ - ມີເວລາໃນເວລາທີ່ຂະບວນການຄວນຈະປະກອບພຽງແຕ່ແກ້ໄຂບັນຈຸມີທາດນ້ໍາຕານ, i.e. ຂະບວນການລະເຫີຍນ້ໍາທີ່ຈະໄດ້ຮັບໄປເຊຍກັນແມ່ນ. ຄໍາຖາມຫຼັງຈາກນັ້ນຈະກາຍເປັນວິທີການເພື່ອກໍານົດສິ່ງທີ່ເອກຂອງສານໃນການແກ້ໄຂໄດ້. ຈໍານວນໄດ້ຮັບຂອງນ້ໍາຕານໃນການແກ້ໄຂຖືກກໍານົດໂດຍ Spectrophotometric, polarimetric ແລະວິທີການ chromatographic. ມີວິທີການກໍານົດສະເພາະເຈາະຈົງເປັນ - enzyme (ຜ່ານ enzyme glucosidase). ໃນກໍລະນີນີ້ນັບເປັນຜະລິດຕະພັນຂອງການປະຕິບັດຂອງເອນໄຊນີ້.

ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານ

ໃນຢາປົວພະຍາດ, ໃຊ້ intoxication ນ້ໍາຕານ (ນີ້ສາມາດເປັນໄດ້ທັງອາຫານເປັນພິດຫຼືກິດຈະກໍາການຕິດເຊື້ອ). ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ແກ້ໄຂ້ໍາຕານທີ່ໄດ້ຖືກຄຸ້ມຄອງໃນຫລອດເລືອດດ້ວຍ dropper ໄດ້. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າໃນຮ້ານຂາຍຢາ Glucose ເປັນ antioxidant ຢູ່ທົ່ວໄປ. ອັນນີ້ຍັງບໍ່ເປັນພາລະບົດບາດຂະຫນາດນ້ອຍສານມີບົດບາດໃນການຊອກຄົ້ນຫາແລະການວິນິດໄສພະຍາດເບົາຫວານ mellitus. ນີ້້ໍາຕານເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນການທົດສອບຄວາມກົດດັນໄດ້.

ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະປຸງແຕ່ງອາຫານນ້ໍາຕານກົງບໍລິເວນສະຖານທີ່ທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນຄວນຈະເປັນການລະບຸພາລະບົດບາດຂອງ້ໍາຕານໃນໄວເບຍແລະ Moonshine. ມັນຫມາຍເຖິງວິທີການເປັນໄດ້ຮັບເອທານອນເປັນ ໂດຍການຫມັກນ້ໍາຕານ. ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາໃນລາຍລະອຽດຂະບວນການນີ້.

ໄດ້ຮັບເຫຼົ້າ

ເຕັກໂນໂລຊີສໍາລັບການຜະລິດເຫຼົ້າທີ່ມີສອງຂັ້ນຕອນ: ການຫມັກແລະກັ່ນ. ການຫມັກ, ແລະເຮັດໃຫ້ການ, ໂດຍວິທີການຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ການ biotechnology ໄດ້ຮັບການຍາວອົບຣົມວັດທະນະທໍາຂອງຈຸລິນຊີທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດເຫຼົ້າສູງສຸດໃນເວລາຕ່ໍາສຸດທີ່ຜ່ານໄປ. ໃນຊີວິດປະຈໍາວັນໃນຕາຕະລາງໃນລາສົນທິສັນຍາສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເປັນຜູ້ຊ່ວຍກິຣິຍາ.

ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ, ນ້ໍາຕານແມ່ນ diluted ໃນນ້ໍາ. ໃນອີກເຮືອອົບຣົມຈຸລິນຊີໃຊ້. ຕໍ່ໄປ, ສະພາບຄ່ອງທີ່ໄດ້ຮັບການໄດ້ຍຸຍົງ, shaken ແລະເກັບໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່ມີ ທໍ່ outlet ອາຍແກັສ. ທໍ່ນີ້ໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບຄົນອື່ນ (U ຮູບ). ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງທໍ່ຄັ້ງທີສອງແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ ນ້ໍາປູນຂາວໃສ່. ໃນຕອນທ້າຍຂອງທໍ່ໄດ້ຖືກປິດມີ stopper ປູກຢາງພາລາທີ່ມີ rod ຈອກເປັນຮູມີໃນຕອນທ້າຍກັນ.

ຊະນະບັນຈຸນີ້ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນອຸນຫະພູມຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 25-27 ອົງສາສໍາລັບສີ່ມື້. ທໍ່ຄວາມຂຸ່ນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນວ່າມີນ້ໍາປູນຂາວ, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ react ກັບມັນ dioxide ກາກບອນ. ເມື່ອ dioxide ກາກບອນ ceases ກັບຢືນອອກ, ການຫມັກສາມາດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາເປັນສໍາເລັດ. ນີ້ແມ່ນຕິດຕາມມາດ້ວຍຂັ້ນຕອນການຕົ້ມກັ່ນໄດ້. ຫ້ອງທົດລອງການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຕົ້ມກັ່ນຂອງ reflux ເຫຼົ້າ - passes ນ້ໍາເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານລະບາຍຄວາມຮ້ອນອາຍແກັສໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະການໂອນມັນກັບຄືນໄປບ່ອນອຸປະກອນນ້ໍາທີ່ຢູ່ໃນກໍາແພງດ້ານນອກ.

ໃນຂັ້ນຕອນນີ້ນ້ໍາທີ່ຢູ່ໃນຄວາມສາມາດຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະໄດ້ຮັບການໃຫ້ຮ້ອນສູງເຖິງ 85-90 ອົງສາ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຈະ evaporate ແອນກໍຮໍ, ນ້ໍາບໍ່ໄດ້ນໍາເອົາໄປຕົ້ມເປັນ.

A ກົນໄກສໍາລັບການໄດ້ຮັບແອນກໍຮໍ

ພິຈາລະນາໄດ້ຮັບເຫຼົ້າຈາກນ້ໍາຕານໃນສົມຜົນຕິກິຣິຍາ: C6H12O6 + 2CO2 = 2S2N5ON.

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນອາດຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າກົນໄກສໍາລັບການຜະລິດເອທານອນຈາກນ້ໍາຕານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບມະນຸດຊາດສໍາລັບການຈໍານວນຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ແລະໄດ້ນໍາເອົາເກືອບຈະສົມບູນ.

ຄ່າຂອງນ້ໍາຕານໃນຊີວິດຂອງບຸກຄົນ

ດັ່ງນັ້ນ, ມີຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ແນ່ນອນຂອງເລື່ອງດັ່ງກ່າວນີ້, ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບແລະເຄມີຂອງຕົນ, ການນໍາໃຊ້ໃນຂົງເຂດຕ່າງໆຂອງອຸດສາຫະກໍາ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບວ່າ glucose ນີ້. ໄດ້ຮັບຂອງນາງອອກຈາກ polysaccharides, ແລ້ວເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໃຈວ່າ, ເປັນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງນ້ໍາຕານທັງຫມົດ, ນ້ໍາຕານເປັນແຫຼ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງພະລັງງານສໍາລັບມະນຸດເປັນ. ດັ່ງນັ້ນ, metabolism ຂອງສານໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ triphosphate Adenosine, ຊຶ່ງຖືກປ່ຽນເປັນຫົວຫນ່ວຍຂອງພະລັງງານ.

ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດນ້ໍາຕານທີ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນຢູ່ໃນການເຕີມເຕັມພະລັງງານ. ໃນຜູ້ຊາຍລັດ waking ເຮັດໃຫ້ພຽງແຕ່ 50 ເປີເຊັນຂອງນ້ໍາຕານໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນ ATP. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈະຖືກແປງເປັນ glycogen ແລະສະສົມຢູ່ໃນຕັບ. Glycogen ຖືກທໍາລາຍໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ, ເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານການຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ດ້ານປະລິມານ, ເນື້ອໃນຂອງສານເສບຕິດນີ້ໃນຮ່າງກາຍໄດ້ - ເປັນຕົວຊີ້ວັດໂດຍກົງຂອງສຸຂະພາບຂອງຕົນ. ກ່ຽວກັບປະລິມານ້ໍາຕານໃນເລືອດໄດ້ຂຶ້ນຢູ່ກັບການເຮັດວຽກຂອງຮໍໂມນຂອງລະບົບທັງຫມົດ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນມູນຄ່າ remembering ວ່າການນໍາໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປຂອງເນື້ອຫາສາມາດນໍາໄປສູ່ການຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ.

Glucose ແມ່ນຢູ່ glance ທໍາອິດງ່າຍດາຍແລະເຂົ້າໃຈເຖິງເນື້ອທັງຫມົດ. ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນຂໍ້ກໍານົດຂອງເຄມີສາດຂອງໂມເລກຸນຂອງຕົນມີໂຄງປະກອບການງ່າຍດາຍຂ້ອນຂ້າງ, ແລະຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງທີ່ຈະແຈ້ງແລະຄຸ້ນເຄີຍໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ. ແຕ່, ເຖິງວ່າຈະມີນີ້, ນ້ໍາຕານມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບທັງສອງບຸກຄົນແລະສໍາລັບທຸກຂົງເຂດຂອງຊີວິດຂອງເຂົາ.